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迷迭香因其浓郁的香味和优美的株型,已较多地被市民应用于厨房佐料和居家美化。本文介绍迷迭香的主要品种和在居家花园及阳台上栽植的扦插繁殖、种植管理、病虫防治等技术。 相似文献
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正吃货的菜园中,怎么能没有香草?我每年必种香草有百里香,迷迭香,鼠尾草,莳萝,薄荷,紫苏,罗勒,洋甘菊,香茅等等。百里香、迷迭香、牛至等香草是西餐的主要香料,跟我们中餐的小葱香菜一样普遍。迷迭香和鼠尾草的气味,有助于提升认知技能和保存记忆;洋甘菊茶能够舒缓压力,缓解头痛牙痛;薄荷提神醒脑,帮助消化……香草的功用不胜枚举,这里介绍下 相似文献
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药用植物复配液在甜椒贮藏保鲜中的防腐效果 总被引:1,自引:0,他引:1
选择3组药用植物复配液(丁香、厚朴、苦参复配液,紫丹参、厚朴、苦参复配液和厚朴、苦参、迷迭香复配液)对甜椒进行涂被保鲜试验。结果表明:3组药用植物复配液对甜椒的贮藏保鲜均具有良好效果。其中厚朴、苦参、迷迭香复配液在甜椒贮藏中防腐保鲜效果为最佳。 相似文献
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采用人工模拟淹水逆境的方式对28种香味花卉进行处理,研究其对淹水环境的适应能力。结果表明:香兰草、万寿菊、薄荷类、部分迷迭香等具有良好的耐水渍性能。 相似文献
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迷迭香精油对几种植物病原菌的抑菌活性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
采用生长速率法和抑菌圈法测定了迷迭香精油对甜瓜蔓枯病菌、西瓜炭疽病菌、甜瓜灰霉病菌、甜瓜枯萎病菌、梨树腐烂病菌、柑橘黑腐病菌、油菜菌核病菌、蚕豆轮纹病菌和桃细菌性穿孔病菌的抑菌活性.结果表明:迷迭香精油对8种病原真菌都具有很好的抑菌活性,其EC50分别为843.9914、1 084.2372、483.9457、1 735.5866、1 011.7869、901.2150、356.8803、1 197.3657 μL/L;对桃细菌性穿孔病菌也具有一定的抑菌活性,浓度为100 mL/L时,抑菌圈直径为1.00 cm,最低抑菌浓度为1 000 μL/L. 相似文献
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食品工业中用迷迭香提取抗氧化物质后的残渣(rosemary processing waste RPW)拌入粉碎的玉米粒可以用作栽培糙皮侧耳的培养料.提取抗氧化剂后的迷迭香残渣RPW-1中所含提取残留的丙酮对栽培有害,RPW-1直接栽培糙皮侧耳所获子实体产量比用RPW-2(废料充分通气,去除残存的丙酮)平均低49%.试验中获得最高生物效率(67%)的培养料配比为RPW-2中加入30%(w/w)粉碎的玉米粒(crushed corn seeds CCS)和2?CO3.增加培养料中的麸皮(wheat bran WB)比例(降低C/N比)可加快菌丝生长速度,但通常导致子实体产量降低.试验中菌丝生长最快(23 d生长9.9 cm)的培养料配比为RPW-2中添加30%(w/w) CCS 和30% (w/w) WB,/N比为24. 相似文献
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<正>美国瓦伦西亚理工大学(UPV)的研究人员研制出一种可用于软奶酪外面的涂膜,这些膜不仅可以食用,还具有抗菌能力,延长奶酪的保质期。制作这种涂膜的材料主要以牛至迷迭香精油为抗菌剂,以及来源于甲壳类动物的壳聚糖。UPV大学食品工程发展研究所的研究员CheloGonzález指出,目前软奶酪主要以加入匹马菌素作为抗菌剂,冷藏条件下保质期约为21天。而奶酪腐败通 相似文献
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<正>迷迭香(Rosmarinus officinalis L.)又名九里香,有"玛利亚的玫瑰"、"海水之珠"之称,原产于地中海沿岸,我国在东晋时引入栽培。株型分匍匐型和直立型2种。叶革质对生、无柄,线形似松针状,叶面深绿色,叶背银白色、有细茸毛,叶缘稍向内反卷。全株具有芳香气味,春夏季开花,总状花序,花色有白、红、蓝、粉、淡紫色,着生于植株顶部或叶腋间。种子卵圆形、黑褐色,千粒质量约1.1 g,发芽率 相似文献