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南京蔬菜市场蒌蒿流通渠道分析 总被引：1，自引：0，他引：1
目前南京市场上蒌蒿主要有野生蒌蒿和人工栽培蒌蒿两类,野生蒌蒿流通渠道相对单一,流通链条较长,市场售价较高,人工栽培的蒌蒿流通渠道多样,市场份额较大,市场售价较低。不同渠道零售价格基本一致,蒌蒿市场是完全竞争市场。 相似文献
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蒌蒿(Artemisia selengensis Turez)别名蒌蒿苔、藜蒿、水蒿,为菊科蒿属多年生草本植物。主要以鲜嫩茎秆作蔬菜用,其营养丰富,且具有一种清香脆嫩的特殊风味。一般每年3～4月上市,是一种珍贵的时令野生蔬菜。现在,南方许多地方已开始进行人工保护地栽培,取得了较好的经济效益和社会效益;北方却鲜有种植。蒌蒿采种较困难,人工栽培多采用地上茎和地下根茎进行繁殖。在试验中发现,蒌蒿的嫩枝在水中很容易生根,为此以土壤扦插为对照,研究了蒌蒿嫩枝在水中扦插的可行性,为蒌蒿在北方的推广提供新的繁殖途径。1 材料和方法 相似文献
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蒌蒿（Artemisia selengensis Turcz．）为菊科蒿属多年生草本植物，以其嫩茎为主要食用器官。近年来，武汉市、南京市、江西省及安徽省等地开展了蒌蒿的人工栽培利用，取得了良好的经济效益。由于蒌蒿人工栽培历史较短，国内对蒌蒿的研究较少，因此，研究扦插密度与产量的关系很有必要。笔者对不同品种、不同扦插密度与产量的关系进行了探讨，旨在为蒌蒿的高效优质栽培提供参考。 相似文献
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萎蒿(Artemisia selengensis Turcz)别名藜蒿,是云南省的特产蔬菜,主要生长在滇中,滇西一带的井旁或渠边。每年春季采摘嫩茎炒食或凉拌,品质鲜嫩,具有一种特殊的香味,深受广大消费者欢迎。据清代吴其所著《植物名实图考》记载,蒌蒿其叶似艾,叶白色,长数寸,高丈余,其根生食之,香而脆美;其叶又可蒸为茹。由此可知,蒌蒿很早就是一种野生蔬菜。近年在昆明市郊区开始进行人工栽培,据不完全统计,已有四百余亩。产品从l月份开始上市,一直供应到4～5月份,为春淡季增加了花色品种。一、蒌蒿的主要营养成分与生长特性 蒌蒿是一种营养丰富的蔬菜,可食… 相似文献
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甘蓝蚜对人工栽培蒌蒿(柳蒿)的为害及防治@金晓明$内蒙古呼伦贝尔学院
@刘玉良$内蒙古扎兰屯农牧学校 相似文献
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蒌蒿,又名藜蒿、芦蒿、香艾、水艾等,为菊科多年生宿根性草本植物.芦蒿本是野生,现作为一年生蔬菜冬春季保护地栽培,上市期比野生采集提早4个月,667 m2产值超万元.蒌蒿以鲜嫩茎秆供食用,清香、鲜美,脆嫩爽口,营养丰富;蒌蒿根性凉,味甘,叶性平,平抑肝火,可治胃气虚弱、浮肿及河豚中毒等病症以及预防牙病、喉病和便秘等功效.蒌蒿的抗逆性强,很少发生病虫害,是一种无污染的绿色食品,是冬春市场供应的主要野菜品种之一,深受广大消费者欢迎. 相似文献
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