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铬的研究始于３０多年前，研究者发现铬为哺乳动物和禽类碳水化合物及脂类代谢所必需。目前，大量研究不断证实日粮中铬在家禽代谢中起着重要作用。此外，最近研究表明，在商业化肉仔鸡生产中应用铬，可能会对其带来有益作用。 尽管许多研究表明，铬为营养性添加剂的主要成分之一，但官方机构如美国国家研究中心动物营养委员会至今尚未给出许多动物日粮中铬的最低应用量，同时，尽管铬同其他微量元素一样，有许多有机形式，包括柠檬酸铬、化合物铬、吡啶羧酸铬及烟酸铬，但其最大生物活性及效价形式等问题仍然存在。 研究表明，铬存在于所有… 相似文献
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饲料添加剂有机铬的研究进展和应用前景 总被引：6，自引：0，他引：6
在人和动物体内发现有70种元素，其中也包括铬，但铬在人和动物营养上有何意义，一直未被证实。1959年Merty和Schwary通过实验发现，在啤酒酵母中含有葡萄糖耐量因子glucosetolerancefac－tor（简称GTF），而GTF的重要活性组成部分是三价铬离子，铬才被人们普遍认为是人和动物不可缺少的微量元素。60年代后，人们开始在大鼠和人上进行铬的大量研究。结果表明，铬主要通过GTF协同和增强胰岛素的作用，进而影响糖、脂类、蛋白质和核酸代谢。而对畜禽铬营养特别是有机铬的营养作用和开发应用的研究自90年代初才开始。研究结果表明，具有生… 相似文献
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铬在畜禽中的应用研究进展 总被引：2，自引：0，他引：2
阐述了铬营养素的动物生理学功能，介绍了铬的营养代谢及其在奶牛、鱼、猪、肉鸡等畜禽生产中应用研究进展，提出了动物补铬的依据和营养研究方向。 相似文献
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微量元素铬的研究进展 总被引：12，自引：0，他引：12
尽管30年前已经确定了铬是动物营养的必需微量元素,但对其营养代谢的研究90年代初才开始。近年来的研究结果表明,铬对畜禽的生长、繁殖、免疫和胴体品质等均有影响。1 铬的理化特性铬在元素周期表中属第一过渡系的VIB族,原子量为51.996,原子序数为24,为白色的硬脆性金属。Cr3 是最稳定的氧化态,也是生物体内最常见的一种,Cr3 具有很强的形成配位化合物能力,在生物体内铬能与较弱的有机配体或无机配体结合而发挥作用。Cr6 主要与氧结合成铬酸盐和重铬酸盐,是一种很强的氧化剂,而在酸性溶液中很容易还原到三价。铬有四种同位素。2 铬在动物… 相似文献
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铬在动物生产中应用的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
随着对铬研究的不断深入，铬在参与三大物质代谢、改善动物胭体品质、促进生长以及增进动物免疫机能方面的作用越来越为人们所认同。 １ 铬源及铬的吸收 自然界的铬有不同的化合形态，已证实六价铬对动物有很高的毒性而三价铬则无毒性（周保学，１９９９）；铬以有机和无机两种形式表现时，其在动物体内的吸收率不同，有机铬的吸收率为１０％－２５％（Ｓｅｅｒｌｅｙ，１９９３），无机三价铬的吸收率为１％－３％（Ａｎｄｅｒｓｏｎ，１９８５）。常用作饲料添加剂的铬化合物有毗陡羧酸铬、酵母铬、烟酸铬和氯化铬等。 铬在动物体内以被动… 相似文献
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目前,人们对动物营养与免疫的研究方兴未艾,通过对动物的营养调控来增强或改善机体免疫功能,提高对疾病的抵抗能力。铬是动物所必需的一种微量元素。研究表明,在肉鸡的日粮中添加铬(无机铬或有机铬)可以提高其生产性能,并且对机体的免疫机能产生有益的影响。 相似文献
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铬的生物学特性及其意义 总被引：4，自引：0，他引：4
铬（Ｃｈｒｏｍｉｕｍ，Ｃｒ）作为动物机体必需的微量元素之一，主要是通过葡萄糖耐量因子（ｇｌｕｃｏｓｅｔｏｌｅｒａｎｃｅｆａｃｔｏｒ，ＧＴＦ）协同或增强胰岛素的作用，进而影响糖、脂类、蛋白质和核酸代谢。铬对畜禽营养作用特别是有机铬（烟酸铬、吡啶羧酸铬、酵母铬）的营养作用及开发应用研究９０年代初才开始，现有研究表明，饲粮中添加有机铬对畜禽的生长、繁殖、免疫状态以及胴体品质等均有良好影响。近来，对有机铬在畜禽营养方面研究已成为动物营养界的一大研究热点。本文就有关铬的生物学特性及其生产应用意义作一综述。… 相似文献
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金生龙 《兽药与饲料添加剂》1998,3(6):28-29
铬用于畜禽的研究始于叨年代初，并显得日渐活跃。研究结果表明，铬参与动物体内糖、脂肪、蛋白质的代谢，降低应激、改善机体免疫机能，提高畜禽生产性能和繁殖力等。1作用机理人们已经很清楚认识到络是人和动物所必需的一种微量元素，有许多综述阐述了铬在人类营养中作用。钻 相似文献
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铬在养猪生产中的应用 总被引：14，自引：0，他引：14
铬在养猪生产中的应用山西农业大学李清宏韩俊文中国农业科学院畜牧所罗绪刚铬对畜禽的营养研究始于９０年代初，并显得日渐活跃，研究结果表明：常用植物性饲料的含铬易很低，铬参与动物体内糖、脂、蛋白质的代谢，影响动物的繁殖、免疫，缺少时补充，可明显提高畜禽的胴... 相似文献
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添加吡啶羧酸铬对肉仔鸡生产性能和胴体性能的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
铬元素作为动物体必需的微量元素，对动物的生产性能、胴体品质繁殖性能和免疫功能均有积极促进作用。目前对铬元素的研究已取得了很大的进展，尤其在牛和猪方面。尽管多数营养学家认为，铬为动物最佳营养平衡所必需，但由于对铬的研究起步较晚，人们对铬的了解还很少，在动物饲粮配制时，基本上未对铬的含量予以考虑，而且各国对铬的需要量还未有标准。从现有的试验研究上看，结果也并非_至殳。因此，此次试验结合生产实际，着重研究添加吡啶羧酸铬对肉仔鸡生产性能和胴体性能的影响，为铬元素在养鸡业的推广应用提供科学依据。 相似文献
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铬是动物必需的营养微量元素之一,近几年对铬营养的研究工作已取得了相当大进展.本文综述了铬的营养作用和铬在家禽生产中的应用效果,为进一步在动物生产中科学地应用铬提供依据. 相似文献
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微量元素铬在动物营养上的作用及其作用机制林祥霖福建农业大学动物科学系铬（Ｃｈｒｏｍｉｕｍ），作为动物营养必需微量元素之一，被人们认识只不过四、五十年的时间。１９５５年，Ｍｅｔｔｚ和Ｓｃｈｗａｒｚ首次提出了啤酒酵母中存在糖耐量因子（ＧＴＦ－Ｇｌｕｃｏｓ... 相似文献
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动物营养中“新的必需微量元素”这一术语,是在1970年大福克斯(美国北达科他州)“人畜营养中的微量元素”会议上采用的,当时指的是硒和铬,实验动物证明是必需元素。70年代初证明锡、砷、钒、氟、硅和镍为动物营养所必需。缺乏时生物学机能被抑制,而添加生理剂量可使生理机能恢复。在这方面,对镍研究最详。镍生物学功能:镍是脱氧核糖核酸和核糖核酸杂环碱及磷酸化合物的成分,积极地参 相似文献
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铬的生物学功能及其应用研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
自１７９７年法国化学家Ｖａｕｐｕｅｌ发现铬元素（Ｃｈｒｏｍｉｕｍ，Ｃｒ）以来，在很长的一段时间内，铬被认为是有毒有害的元素，甚至是致癌物质。直到１９５７年Ｓｃｈｗａｒｚ等提出了啤酒酵母中含有葡萄糖耐受因子（ＧｌｕｃｏｓｅＴｏｌｅｒａｎｃｅＦａｃｔｏｒ，简称ＧＴＦ）的假说，而１９５９年他们又证实了ＧＴＦ的重要活性成分是Ｃｒ３＋之后，才揭开了铬广阔的研究及应用前景。铬在人类营养中的研究始于１９７７年（Ｊｅｅｊｅｅｂｏｙ，１９７７），在动物营养中的研究始于本世纪６０年代以后。而对畜禽铬的营养研究始于９… 相似文献
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王正刚 《兽药与饲料添加剂》2000,5(1):16-17
铬是人体和动物体中含有的微量元素之一．由于分析手段的制约,铬在人类和动物营养上的作用长期未能确认。随着测试分析水平的提高和营养学家对铝的关注，人们对铬特别是有机钻对人和动物的生物学活性的研究有了长足的进步。1铝的生理功能钻有多种化合价，尤以Cr3 和Cr6 最为常见，1955年Mertz和Sobwarz首次从啤酒酵母中提取出一种生物活性组分，命名为葡萄糖耐量因子（GTF），直到1959年才证实GTF的重要活性组分是3价铬。60年代后，人们开始对大鼠和人进行铬的大量研究，结果发现铬主要是通过协同和增强胰岛素的作用，进而影响糖、脂肪… 相似文献
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吡啶甲酸铬的生物学作用及其应用 总被引：4，自引：0，他引：4
铬和其他元素镍（Ｎｉ）、钒（Ｖ），锂（Ｌｉ）等一样，在过去常被视为有毒害元素，未确定其营养意义，随着近年来对这类元素的深入研究，发现它们对畜禽具有特殊的生理作用，被称之为“可能必需的矿物元素”，尤其是近年来三价有机铬的研究与应用更为深入，砒啶甲酸铬作为一种新的营养物质，已被列入新型饲料添加剂的行列。１吡啶甲酸铬的生物学作用１．１砒啶甲酸铬在动物体内的含量、分布据有关报道，铬在动物体主要以三价铬的形式与其它价物质结合形式存在，动物体内的铬含量约为１－１０ｐｐｍ，广泛分布在体内的组织和器官中，主要贮… 相似文献
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1797年，法国化学家Louis Vauquelin首次在自然界发现铬（Cr）元素，很长一段时间内．铬一直被认为是有毒元素，甚至是致癌物质。1957年．Schwarz等实验证实，并提出啤酒酵母中含有葡萄糖耐量因子（GTF）假说。1959年，他们进一步证实GTF的重要活性组成部分是三价铬离子。尽管30年前已经确定了铬是动物营养的必需微量元素，但对畜禽营养方面的研究90年代初才开始。近年来的研究结果表明，铬对畜禽的生长．繁殖、免疫和胴体品质等均有影响。本文将从铬的理化特性．铬的代谢．铬的生物学功能以及铬对畜禽生长和生产性能影响等方面作如下综述． 相似文献