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锰在家禽生产中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
锰是动物体内的一种必需矿物元素,是许多酶的组成成分、激活剂,为骨骼发育及脑功能、生殖功能所必需,参与碳水化合物、脂肪、蛋白质代谢。文章对锰的生物学功能、吸收与代谢、家禽对锰的需要量以及影响锰吸收利用的因素加以综述。 相似文献
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在动物微量元素添加剂中,锌占有很大比例。不同来源锌的生物学效价差别很大,天然饲料中锌的生物学效价是豆科高于禾本科,动物性饲料中的锌比植物性饲料中的锌有效。各种化合锌的生物学效价一般高于谷物中天然来源的锌。化合锌中尤以醋酸锌易被动物吸收,硫化锌中锌的生物学效价较 相似文献
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不同来源锌的生物学效价变异很大。天然饲料中锌的生物学效价是豆科高于禾本科,禾本科中是麦类高于玉米。动物性饲料中锌比植物性饲料粮中的锌有效。各种化合锌的生物学效价一般高于谷物中天然来源的锌。各种化合锌态比较,醋酸锌更易被动物吸收,而硫化锌中锋的生物学效价较低。饲料成熟度、植酸含量、饲料加工方法、动物本身的营养状况,都影响锌的生物学效价。 相似文献
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不同铜源生物学效价及其影响因素 总被引：1，自引：0，他引：1
综述了不同铜源的生物学效价及其影响因素,简要介绍了铜源生物学效价的评定方法。研究表明,不同种类的铜源生物学效价差异很大,其中螯合物铜源有较高的生物学效价,铜的生物学效价受动物本身及饲料中多种成分的影响。 相似文献
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铁是动物必需的微量元素之一,生产中经常在饲料中添加铁制剂。铁的生物学效价是铁制剂的一项重要评定指标,也是近年来动物营养学的研究热点。本文对铁在体内的作用和代谢过程、生物学效价的研究方法以及影响生物学效价的因素进行了论述,并对存在的问题进行了分析。 相似文献
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自1950年发现硒是动物机体的必须矿物元素后,对硒的分子生物学、营养性及毒理性进行了研究。研究发现,硒在动物体内以蛋白或酶的形式存在;硒是GSH-PX的重要组成成分,它可以激活GSH-Px,保护机体免除自由基所造成的损伤;硒还可以调节甲状腺激素代谢与细胞生长。硒作为一种必需微量矿物元素,在畜禽组织硒沉积、肉质改善、免疫力提高等方面具有重要作用。综合前人的研究结果,本文从分子学水平阐述了硒蛋白的合成与分解及硒对猪生产性能、组织硒沉积及免疫功能的影响。 相似文献
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矿物元素是鱼体的组成成分，与物质代谢、渗透调节等生理过程有密切的关系。鱼类与哺乳动物在矿物元素吸收代谢方面最大的区别在于鱼类能从水环境中吸收钙和部分镁、铁、锌、碘等微量元素，但水环境中的磷鱼类不能利用，必须完全由饲料中供给。饲料中缺磷、钙、镁、碘、锰、铁、铜、硒和钻时鱼类会出现缺乏症。１ 常量元素钙与磷 水产动物对钙、磷的需求有一定的比例，一般为钙：磷＝１：１－１．５。当水中的总碱度和总硬度＞２０ｍｇ／ｋｇ时，水产动物能通过鳃吸收水中游离的钙来补充其需求，但对磷的需求只能来源于饲料，并且只能以磷酸… 相似文献
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试验采用单因素试验设计,选择体重和年龄相近的126头（51.7±1.7）kg杜长大三元杂交猪为试验动物,随机分成3组（无机组、有机1组和有机2组）,每组3个重复,每个重复14头猪,预试期7 d,正试期为30 d。无机组矿物元素添加量参考NRC(2012)推荐量,有机1组和有机2组的矿物元素添加量分别为NRC(2012)推荐量的50%和80%。试验结果表明：有机矿物元素对猪采食量影响不明显(P>0.05),但有促进采食量增加的趋势,平均日增重和料重比有极显著改善(P<0.01),猪粪中矿物元素铜、锌和铁的排出量极显著降低(P<0.01),表现为与摄入量呈高度相关性,但血液中铁含量与摄入量间不存在关联性。试验结果提示,有机矿物元素减量替代生长育肥猪饲粮中的无机矿物元素,不仅不会影响育肥猪的生长性能,还有提高猪生长性能的作用,减少了猪粪中微量矿物元素排放量。综合认为,有机矿物元素按NRC(2012)推荐量的50%添加,能满足对生长肥育猪生长的矿物元素需要。 相似文献
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饲料中微量元素的有效性及其影响因素 总被引：3，自引：0，他引：3
1 铁的有效性及其影响因素 1.1 不同来源铁的生物效价不同来源饮的有效性不同,表1总结了一些铁源对动物的有效性。1.2影响饲料中铁有效性的因素1.2.1动物因素动物年龄、健康和铁营养状况均能影响铁有效性.幼龄动物因需铁多,故对铁的吸收率就高.动物若患有寄生虫病或者肠道病变,则对铁吸收机能下降.动物 相似文献
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ＡＦＲＣ关于饲料中矿物元素利用率的测定饲料中的钠和钾对反刍动物和非反刍动物几乎完全可以利用。因此，测定它们在饲料中的总量即可。对于其它元素，因饲料和动物的因素，其利用率的变异很大。本文意不在讨论动物因素的影响，而主要探讨与饲料有关的影响矿物元素和微量... 相似文献
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单安山 《东北农业大学学报》1994,25(1):97-103
纤维对单胃动物矿物元素利用的影响──Ⅲ．相关因素单安山（东北农业大学动物科学系哈尔滨１５００３０）纤维与矿物元素，作为饲粮的组分，前者量大，后者量小（有些元素属微量）．前文汇综了这一领域前人的工作，但侧重于效果明显的试验，实．际上，文献中也有不少的研... 相似文献
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不同锌源生物学效价的研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
关于锌源的生物学效价,有多种评定方法,其结果因试验对象、参照物和评定指标等因素而存在差异,近十几年的研究方法已渐趋于一致,研究方向更加具体化。研究结果大部分显示有机锌的效价高于或等于无机锌的效价。影响锌生物学效价的因素主要有植酸、金属离子、蛋白和纤维等。 相似文献
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