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生猪定点屠宰的目的是为了防止各类病猪流入市场,但因涉及面较广,如某个环节出现不协调就会影响整体工作的运转。1·严格执行凭检疫证明收猪宰杀的规定《动物防疫法》规定,“动物凭检疫证明出售、运输、参加展览、演出和比赛”。养殖场户出售生猪时必须经产地检疫合格,凭产地检 相似文献
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重庆市生猪行业在国家一系列政策指导下,按照“一保二建三打造”总体思路,在建设大市场,发展大贸易,培育大企业,搞活大流通中,抢抓机遇,加快发展,取得了可喜成绩,但也存在诸多问题。笔者.深人各地调研,针对目前的现状,提出相应的措施。 相似文献
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朱怀蕙 《山西农业:致富科技版》2008,(12):49
本刊讯为进一步加强对定点屠宰企业的监管,确保上市肉品安全,南阳市生猪屠宰管理办公室决定自3月19日起,在城区实行“生猪屠宰通知单”和“一猪一证”的管理办法,并每天在定点屠宰企业派驻执法人员进行监管,同时开展为期3个月的肉品市场集中整治。 相似文献
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实施生猪屠宰检疫是防止动物疫病传播,提高肉食品卫生质量,保护人体健康,保障广大人民吃上“放心肉”的一项重要措施,是关系人民群众身体健康、经济发展、社会稳定的一件大事.本人通过多年来从事生猪屠宰检疫工作的实践,总结和探索出一套行之有效的生猪屠宰检疫技术,并对此进行了简要阐述,以供各位同仁参考和借鉴. 相似文献
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猪"高热病"的诊治与防控 总被引:2,自引:0,他引:2
近几年来,我国南方部分省市和地区的生猪在高温季节都发生了以体温升高到4142℃以上,呈稽留热、厌食、皮肤发红、呼吸急促等临床症状为主要特征的“猪高热病”。2006年7月份以来,我区也自南向北发生了“高热病”,结合我区在防控生猪“高热病”的诊治与防控工作取得的效果,现将“高热病”的诊治与防控体会报告如下: 相似文献
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做好生猪定点屠宰检疫工作是保障“放心肉”投入市场和让人们安全消费的重中之重,也是防止动物疫病传播和保护人民身体健康的重要手段。和政县生猪定点屠宰检疫工作存在肉产品市场监管力度不够、检疫工作难度大、工作经费投入不足等问题,针对这些问题提出了相应解决措施。 相似文献
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烟台市牟平区不断加强生猪屠宰管理,逐步规范肉品流通秩序。目前,全区生猪产品流通基本实现专卖连锁化,保证了城乡居民的肉食品消费安全。目前,该区已基本取消肉品露天经营摊点和走村窜户摊点,全区上下建立“米特肉业放心肉品”连锁店、“国联”、“福祖”、“龙大”、“金锣”等专柜和专卖店280个, 相似文献
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目前全国各地基本实行生猪集中定点屠宰,定点检疫,在检疫过程中兽医检疫员务必做到对生猪的外部表现有一个详细的了解,并熟练掌握病猪的临床症状,通过简单的方法鉴别出病猪,现将日常常见病猪临诊症状综述如下:1看神态健康猪精神好,尾巴上翘并甩动自如,病猪则精神萎糜,行动迟缓,喜卧不动,尾巴下垂。2看食欲健康猪食欲旺盛,如食欲突然减退,吃食习惯反常,甚至停食是病态表现,若食欲减少,喜欢饮水,则多为热性病。3看皮毛健康猪皮毛光滑,皮肤有弹性,若皮毛干枯粗乱无光,则是营养不良或生病,若皮肤上出现红斑或红点,就有可能是猪瘟、猪丹毒、猪肺… 相似文献
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王楠 《山西农业:致富科技版》2008,(5):50
本刊讯 黑龙江省哈尔滨市将建立屠宰市场准入制,在建成区的生猪屠宰场必须达到国家规定的“四星级”以上标准,达不到标准的屠宰企业,实行强制性退出制度。 相似文献
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《广东农村实用技术》2008,(8)
8月1日起,我国将施行新修订的《生猪屠宰管理条例》。新修订的《生猪屠宰管理条例》针对以往实践中存在的问题,从四个方面对生猪定点屠宰制度作了进一步的完善: 相似文献