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牛羊非蛋白氮利用的研究:“替蛋白”颗粒料喂奶牛试验 总被引:4,自引:0,他引:4
蛋白质饲料紧张乃世界性问题。我国蛋白质饲料紧缺日趋严重。我省尽管是大豆产区,预测到2000年缺口也达110万吨(现生产量的两倍)。目前有些地方已出现因蛋白质饲料不足造成产奶量下降40%的严重后果,因此开发蛋白质饲料资源乃当务之急。众所周知,1kg含氮量46%的尿素相当于含蛋白质42%的豆饼6.8kg所提供的生物氮源,故充分利用尿素等非蛋白氮资源为世界各国所瞩目。但由于尿素在瘤胃内分解很快(几分钟到十几分钟),分解出来的氨往往来不及被瘤胃微生物利用,如吸收到血液中的NH_3超过1mg/100 相似文献
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蛋白质饲料紧张是世界性问题.预测2000年我国蛋白质饲料缺口达1190万吨.目前有些地方已出现因蛋白质饲料不足而造成产奶量下降的严重后果.因此,开发蛋白质饲料资源乃当务之急.尿素等非蛋白氮资源由于含氮量高(是豆饼的6.8倍),分解出来的NH_3可被反刍家畜瘤胃微生物合成菌体蛋白(其营养相当于牛肉蛋白质)为畜体利用.效益是化肥的2~3倍,成本低、经济实惠而被世界各国 相似文献
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脲酶抑制剂氢醌对绵羊营养物质消化率和氮代谢的影响 总被引:5,自引:0,他引:5
以饼类饲料饲喂反刍动物时,饲料的真蛋白质平均只有30%通过瘤胃,而其余70%则在瘤胃内被微生物降解,所产生的氨只有80%被转化成微生物蛋白质,其余的20%则在肝脏内合成内源尿素,参加尿素再循环的代谢途径。Satter等(1975)认为,饲料蛋白质在瘤胃内大量降解时增加了内源尿素周转环节,造成浪费。当日粮内含有尿素时,由于尿素分解太快,氨的释放速度超过了微生物对其利用的速度,使微生物对尿素的利用量减少。因此,在日粮中使用脲酶抑制剂是减缓瘤胃内尿素的分解速度,增加小肠菌体蛋白质的供应量,节约优质蛋白质的… 相似文献
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脲酶抑制剂在反刍动物饲养中的应用 总被引:4,自引:1,他引:3
1尿素、脲酶与脲酶抑制剂概述1.1尿素反刍动物瘤胃微生物能利用非蛋白氮(non-pro-teinnitrogen,NPN)作氮源合成菌体蛋白质而被动物利用。在反刍动物饲养中最常用的NPN是尿素(亦称脲)。尿素的含氮量高,约为46%。1kg尿素的含氮量大约相当于2.8kg粗蛋白质的含氮量,或者相当于6.5kg豆粕中所含粗蛋白质的量。可见,尿素对反刍动物是一种廉价的氮源饲料资源。反刍动物之所以能够利用尿素,是由于反刍动物瘤胃内的细菌能产生脲酶(亦称尿素酶)。在脲酶的催化下,尿素被水解为氨和二氧化碳。瘤胃微生物利用尿素分解释放的氨和饲料中碳水化合物的分解… 相似文献
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尿素是动物体内蛋白质分解的最终产物,工业合成的尿素含氮量为47%,不仅是一种高效化肥,而且因其1kg尿素相当于2.8kg蛋白质的营养价值,也相当于7kg豆饼、5~8kg油渣和26~28kg谷物饲料的蛋白质。所以经常作为蛋白质饲料。奶牛的瘤胃细菌能产生尿酶,尿素在瘤胃内尿酶的作用下分解为二氧化碳和氨,瘤胃微生物再利用分解出的氨形成微生物蛋白,最终被奶牛消化利用。然而,由于饲喂方法不当,常常引起奶牛中毒。 相似文献
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蛋白质饲料资源的严重缺乏,是当今世界普遍存在的一个突出问题,开辟新的蛋白质饲料资源,解决蛋白质饲料的不足已引起世界各国的重视.利用尿素等非蛋白氮作为反刍家畜(如牛、羊等)日粮中的蛋白质补充饲料,具有含氮量高,成本低,来源广等优点.非蛋白氮如尿素等所以能被反刍家畜利用,其机理是:非蛋白氮先被合成瘤胃微生物蛋白质,而后被寄主牛羊消化作为蛋白质的一个来源。这种方法目前已被美国、英国、澳大利亚等国广泛应用. 相似文献
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尿素是动物体内蛋白质分解的终未产物,平时随尿液排出。现在用的尿素为人工合成品,除供医药用外,在农业上广泛作速效肥料。尿素作反刍动物的蛋白质饲料来源,是一种廉价的蛋白质补充料,若使用不当,如用量过大,搅拌不均、直接溶解成水溶液等,致尿素在瘤胃中短时间分解,分解产物氨气(NH3)被牛体迅速吸收,造成血氨浓度升高,即可发生中毒。1基本情况我地一养殖黄牛大户韦某于2005年10月份到县城听了养牛的技术讲座,专家说,尿素可以作为育肥牛的蛋白质补充料,提高养牛效益。韦某回家后,知其言而未知其所以言,开始用1头成年母牛作饲喂试验,用100g… 相似文献
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尿素可为反刍动物瘤胃微生物合成蛋白质提供氮源,通过微生物的转化间接向反刍动物供给蛋白质,由于其含氮量高(尿素氮含量为47%),如果全部被瘤胃微生物分解利用,l克尿素的营养价值与2.8克粗蛋白质或7克豆饼蛋白质相当,约等于26克禾本科籽实的含氮量。所以,优质尿素可代替部分饲料蛋白,降低了饲料成本,促进羊只生长发育。 相似文献
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李仲连 《青海畜牧兽医杂志》1983,(4)
五、尿素的使用尿素作为饲料,虽已有近百年的历史,而在我省才开始试用,因此经验很少,希望按各地区情况,进行周密试验,得出有效结果,使尿素为我省畜牧业发生重要作用。 1.饲料中各种营养成分对尿素的影响: 应用尿素代替一部分蛋白质而能充分发挥效益,与家畜日粮的配合有密切关系。早在1941年M.I.Wegner氏即已发现虽然日粮中浓厚饲料的蛋白质含量达20—24%,尿素也能合成菌体蛋白,但如精料中蛋白质含量超过18%,尿素合成蛋白质的效率即大大减少。尤其饲料中多水溶性蛋白饲料与尿素合用将降低尿素的利用率。因此浓厚饲料含蛋白质的量,以9—12%或在此以下为适宜。在配合饲料中奶牛可加入尿素5—6%,肥 相似文献
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豆粕是目前我国家禽配合饲料的主要蛋白质来源,约占家禽饲料的四分之一。豆粕质量的好坏直接关系到家禽饲料产品质量,影响到家禽生长和饲料转化率。大豆中含有抗营养因子,主要是胰蛋白酶抑制素,它抑制蛋白质的分解,降低蛋白质的消化或代谢物质的利用,因而使大豆的蛋白质营养价值降低。这些抗营养因子,多不耐热,在生产大豆油粕的过程中,大豆中大量抗营养因子被失活,其有害作用大为减少。许多资料指出,用标准工艺生产的大豆粕中,胰蛋白酶抑制素和尿素酶仍然具有一定活性。由于大豆中胰蛋白酶抑制素的活性与大豆中尿素酶活性成正相关,因此,常以豆粕尿素酶活性 相似文献
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瘤胃微生物对蛋白质的发酵,能将品质差的饲料蛋白质或非蛋白氮(NPN)转化为生物学价值高的菌体蛋白(其氨基酸组成近似卵蛋白),供反刍动物利用,但也有不利的一面,即饲料蛋白质通过瘤胃时被微生物分解形成大量的氨,造成蛋白质饲料的浪费。另外,瘤胃微生物分解尿素等非蛋白氮产生氨的速度大于其利用氨合成菌体蛋白的速度,不仅会造成NPN的浪费,而且还易导致氨中毒。将饲料蛋白质保护技术与NPN缓释技术有机结合在一起,可调控瘤胃微生物的活动,增加过瘤胃蛋白,同时可使瘤胃微生物分解尿素产生氨的速度与能量的释放相匹配,提高反刍动物对NPN的… 相似文献
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(一) 如何开发新的饲料资源,促进畜牧业发展,满足人们对食品的需要,这个问题越来越引起各国的重视。人们用工业产品和付产品生产浓缩饲料、化学饲料和饲料添加剂的研究,已经进行了多年。到现在为止,已发现了尿素、尿素衍生物、酰氨和铵盐可以作为反刍动物的蛋白来源,其中尿素,缩二脲已投入生产使用。用非蛋白氮代替蛋白质饲料饲喂反刍动物,首先必须解决氨中毒的问题。用非蛋白氮——尿素喂牛,尿素在瘤胃里分解成氨,氨再合成微生物蛋白,在第四胃消化和吸收。但如果尿素分解速度太快,瘤胃中的氨 相似文献
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尿素在饲料上的应用,已经越来越被人们接受并逐渐得到普及推广,大多数农民和养殖专业户知道尿素是牛、羊等反刍动物的好饲料,但应掌握方法,否则有害无益。尿素可经牛羊瘤胃中微生物分解为氨,并转化为菌体蛋白,然后被吸收利用,因此,可替代部分蛋白饲料。但尿素毕竟不是蛋白质,其利用效率往往受到多种因素的影响,其中重要的一点,就是饲料中所含的粗蛋白质水平不能过高。如果饲料中粗蛋白质含量较高,细菌利用尿素合成蛋白质的速度就会下降。试验证明,饲料中粗蛋白质含量在9%~11%时,尿素在瘤胃中的利用率可达70%,提高牛羊增… 相似文献
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尿素是一种化肥,牛羊之所以能利用尿素作为蛋白质饲料的来源,是由于它们的瘤胃中含有大量的细菌和纤毛虫,产生很强的尿酶,将进入的尿素水解成氨和二氧化碳。瘤胃内的微生物利用其中的氨转化为自体蛋白质,然后在真胃和肠中分解为氨基酸被牛羊利用。但是,尿素应用不当,在瘤胃内分解过快,来不及被微生物利用,就会从尿液排出,选成浪费;当血液里氨的浓度达到一定程度时,就会发生中 相似文献