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[目的]研究栽培型和野生型马齿苋茎叶功能成分及抗氧化作用.[方法]以栽培型马齿苋和野生型马齿苋为材料,分别对2种类型马齿苋茎和叶的主要功能成分进行分析.采用DPPH·清除试验、黄嘌呤氧化酶抗氧化和二酪氨酸/酪氨酸3种抗氧化方法对其抗氧化作用进行试验.[结果]2种马齿苋多表现为叶中功能成分高于茎.野生型马齿苋多酚、总黄酮和β-胡萝卜素茎叶总含量高于栽培型,而有机酸和多糖以栽培型马齿苋中总含量高于野生型.栽培型马齿苋抗氧化作用好于野生型马齿苋.[结论]栽培型马齿苋可以作为潜在的抗氧化资源加以利用. 相似文献
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利用靛酚蓝、钒钼黄比色法和火焰光度计法分别测定不同密度条件下马齿苋茎叶中的TN、TP、TK的含量,结果表明:株行距为20 cm时,马齿苋的TN、TP、TK达到最高或接近最高值。5种密度内,马齿苋TN、TP、TK含量表现出"低-高-低"的变化趋势。同时,测定了土壤中不同形态的氮、磷、钾、PH值和有机质含量,为马齿苋高产栽培的肥力运筹奠定基础。 相似文献
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疏散分层形又称基部三主枝邻近半圆形,主要适于乔砧稀植或中密度苹果栽培.树高4米左右,冠径4-5米,干高40-50厘米,中干明显、直立.全树主枝5-6个,在中心干上呈二层排列,二层之间相距100厘米左右.第一层3大主枝均匀排列,层间距40厘米,主枝开张角度60-80度;第2层2-3个主枝与第一层各主枝错落开,主枝开张角为80度左右.每个主枝上选留2-3个侧枝,每大体上侧枝距离40-60厘米. 相似文献
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马齿苋的利用价值及栽培 总被引:4,自引:0,他引:4
马齿苋(Portulaca oleraces L.)又名长寿菜、五行草、瓜子菜、酸子菜、地马菜、猪母菜,为马齿苋科马齿苋属一年生肉质草本植物.是古往今来最常见的中草药和野生蔬菜.早在公元5世纪已有入药记载,历代本草医书对治疗许多病症多有验方,民间食用更有悠久的历史. 相似文献
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一、玉米大斑病的发生危害特点
1、主要症状
玉米大斑病一般在玉米株高70-100厘米开始发病,直至成熟期.玉米大斑病主要为害叶片,严重时也为害叶鞘和苞叶.一般是先从底部叶片开始发生,逐步向上扩展,但也常有从中上部叶片开始发病.病斑一般长5-10厘米,宽1厘米左右,有的可长达15-20厘米,宽2 3厘米,后期变为青褐色或黄褐色. 相似文献
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一、南瓜脯 1.工艺流程 选料-洗涤-成型-硬化-漂洗-浸糖-烘干-包装. 2.加工技术 ①选料.选用肉质厚、纤维少、含糖量高、金黄色的老熟南瓜,去皮、瓤及种子,切成4~5厘米长,宽、厚各1厘米的瓜条.投入饱和石灰水中浸泡5~8小时.捞出,用水冲冼,投入开水锅煮10分钟,捞出,沥干. 相似文献
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研究自然干燥、热风干燥、真空干燥、烫漂后干燥等4种工艺分别对马齿苋干粉中总黄酮、总酚、多糖含量及挥发性风味成分的影响.结果表明,在活性成分方面,真空干燥法制得的总酚、总黄酮含量最高,烫漂后干燥法次之;经热风干燥法处理的样品多糖含量最高,略高于烫漂后干燥.气相色谱-质谱联用分析结果表明,不同加工工艺处理后的马齿苋挥发性风味物质成分存在较大差异,4种工艺得到的马齿苋粉的香味贡献最大的成分各不相同,对4种制备工艺贡献最大的物质分别为β-紫罗兰酮、乙醛、β-紫罗兰酮、二甲基硅烷二醇.综合分析可知,采用真空干燥处理制得的马齿苋干综合品质较好,但考虑成分含量及加工成本,采用烫漂后干燥法更为合理. 相似文献
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马齿苋活性成分中α-葡萄糖苷酶抑制剂的筛选 总被引:3,自引:0,他引:3
[目的]观察马齿苋活性成分对兔小肠黏膜α-葡萄糖苷酶活性的影响,筛选α-葡萄糖苷酶抑制剂。[方法]提取分离马齿苋活性成分,在体外建立微量酶反应体系,pNPG作为底物,以阿卡波糖为参照,检测马齿苋活性成分对α-葡萄糖苷酶活性的影响。[结果]马齿苋总提取液、粗多糖和总生物碱对α-葡萄糖苷酶具有明显抑制作用,抑制效果接近于阿卡波糖,不饱和脂肪酸和总黄酮无抑制作用。[结论]马齿苋防治糖尿病的主要成分是生物碱和多糖,可能具有阿卡波糖样的降糖机制。 相似文献
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杀虫抗生素的发现为害虫防治提供了又一新途径。7051杀虫素是上海农药研究所最近开发的一种农用杀虫抗生素。为了探明其对农作物害虫的杀伤效果,作者自1989年开始,对该药的生物活性及作用方式进行了研究,现将结果整理如下。 一、生物活性 选择了褐稻虱、稻蓟马、菜青虫、棉红蜘蛛及棉蚜等5种不同类型的害虫及害螨测定了LC_(90)。褐稻虱采用试管法测定,用不同浓度的药液浸湿稻苗,晾干后放入30×5厘米试管内,而后接入2~3龄若虫,逐日观察 相似文献
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为了解马齿苋中重要初生代谢产物成分及其在不同部位相对含量及联系,利用高效液相色谱串联质谱进行广靶代谢组学分析.发现在马齿苋中检测到脂质、氨基酸及其衍生物、有机酸、糖及醇类、维生素等5类重要初生代谢产物分别含化合物69、59、36、21、8种;聚类热图分析表明,在马齿苋根茎叶中,脂质和氨基酸及其衍生物总体含量较高,有机酸含量次之,糖及醇、维生素含量较低;脂质、氨基酸及其衍生物和维生素在叶部总体含量较高,有机酸在茎部总体含量较高,糖及醇在根茎叶部含量无明显差异.5类次生代谢产物所含的193种化合物在马齿苋根茎叶部的含量具有明显差异. 相似文献