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澳大利亚是众所周知的乳业强国,产品和技术在国际上都处于前列.二战后,澳大利亚的乳业技术获得了迅猛的发展.其标志性的变化就是从对黄油和脱脂奶等初级加工产品的关注向乳蛋白等具有高附加值的产品转化.下面8个方面是澳大利亚乳品发展的缩影. 相似文献
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近年来,尽管我国乳业在上下游取得了巨大的成就,但是乳业发展仍然存在较为突出的问题。澳大利亚乳业是仅次于小麦和肉牛的第三大农业产业,其得天独厚的地理和气候条件,使其以放牧饲养为主,因此,生产成本较低。优良的牧场、科学的饲养管理、先进的育种技术和乳制品加工工艺,使其在国际乳品市场上具有较强的竞争力。笔者在澳大利亚工作期间,考察学习了澳大利亚乳业发展状况,其高效优质的生产经营模式、先进的研发体系和合理分配利益的合作社模式都值得我们借鉴学习。 相似文献
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近年来,随着乳业的发展,乳业在我国国民经济中的地位越来越重要。乳业食品质量安全是乳业的命脉,其安全问题会影响国家经济的发展。然而,近年来出现的乳业食品安全事件严重影响市场经济的健康发展。因此,解决乳业食品安全问题已经刻不容缓。他山之石,可以攻玉。澳大利亚乳业食品相对较安全,本文通过对澳大利亚乳业食品安全管理体系进行分析,提出解决制约我国乳业食品健康发展中存在问题的相对措施及建议。 相似文献
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在澳大利亚,乳业是仅次于小麦、肉牛的第三大产业。2001/2002年度,澳大利亚乳业产值超过37亿澳元,成为农村地区带动就业和乳制品增值的支柱产业。此外,由于得天独厚的土地和气候条件,澳大利亚的乳业以放牧为主,近80%的奶牛是草地放养,因此,澳大利亚的牛奶生产成本远低于世界上其他主要的牛奶生产国,其乳制品在国际市场上具有较强的竞争优势。 相似文献
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中国乳业是朝阳产业,也是我国畜牧业发展的重点。近十年来,中国乳业经历了艰难的发展历程。但总体是向好的。世界乳业发达的国家,如美国、新西兰、澳大利亚、欧盟等,在乳业发展中取得了很宝贵的经验,有很多经验值得我们借鉴、学习。文章通过介绍美国等奶业发达国家的奶业发展的经验,并提出带给我国的启示与借鉴。 相似文献
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新疆乳品业拥有优越的资源,却始终处于我国乳品业竞争的劣势地位,根本原因在于新疆乳品企业缺乏核心竞争力。为了提升新疆乳业品牌竞争力现状,本文以R乳业公司为例,从品牌定位、品牌产品结构、品牌营销策略、品牌运营能力、品牌盈利能力、品牌技术状况等方面分析了R乳业公司品牌竞争力的现状和存在的问题,提出扩大市场规模,实现规模经济;促进产品结构升级,提高产品渗透率;建立产品的科学促销模式;抓好优质、安全的奶源基地建设;抓住向西出口的契机,开拓国际市场等建议,以期对R乳业今后健康理性发展起到推动作用。 相似文献
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优利农(ORION)是日本最大的乳业机械集团公司,于2000年在上海成立了其在中国的销售管理公司——上海爱利农乳业技术服务有限公司.优利农一直致力于为中国奶牛业的发展提供优质的产品和服务.最近,本刊记者就公司的主要产品和经营理念等对优利农机械集团总经理郑毅敏先生进行了采访. 相似文献
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乳业是延平区的特色农业产业之一,经过多年的发展,已具备一定规模,是福建省重要乳牛养殖地区和乳产品加工区。本文通过分析延平区乳业发展现状及存在的问题,提出深入发掘乳业潜力、打造现代乳业产业的对策建议。 相似文献
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《北方牧业(奶牛)》2009,(7):10-11
金融危机对我国奶业的影响远没有三聚氰胺对奶业的影响大,但是,金融危机的影响也在逐渐的显现出来。最关键的问题是澳大利亚和新西兰的货币贬值30%甚至更多,这就导致了澳大利亚和新西兰的奶粉进入中国市场的门槛很快就降低了。所以造成我国积压奶粉30万吨,这对我国乳业的发展是个很大的影响;另外一个重要的影响就是因为金融危机的影响,奶牛的饲料,如豆粕、玉米等产品的价格也均有所下降,但是下降幅度远没有牛奶的下降幅度大。 相似文献
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乳业产业链条长、环节多。我国乳业虽然发展势头强劲,但整个产业链联结机制仍不完善,抗风险能力不强,特别是新冠肺炎疫情(简称“疫情”)突发给我国乳品行业带来了很大挑战,乳品企业经营压力加大,但同时也倒逼乳品企业进行变革发展。结合疫情对乳业带来的挑战和机遇,分析得出,疫情后我国乳业需在原料奶生产效率和竞争力、婴幼儿配方奶粉原辅料自主研发和生产能力、健康营养的高端产品、市场潜力的挖掘等方面强化和突破,并在建立乳业产业链联合体、加强关键原辅料供给、加快产品多元化发展、鼓励金融创新及加快全渠道布局等方面提出了对策建议。 相似文献
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<正>1问题的提出某新建奶牛场从澳大利亚辛辛苦苦引进2 588头育成牛,但两年过去后却始终有30头无法受孕,未孕率为1.2%,这是目前较为准确的统计数据。我曾工作过的飞鹤奶牛养殖公司以及提供技术服务的辉山乳业集团和长富乳业集团亦存在一定比例的育成牛总是配不上。辉山乳业集团大约为5%,长富乳业集团则是0.3%。管理比较好的华夏奶牛场在2008年进口的2 800头育成牛中,也有20余头反复配种仍难受 相似文献
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