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相似文献
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1.
瞿明仁 《饲料工业》1994,15(1):40-41
饲料中的抗营养因子谷物是家禽的主要能量饲料,含有很高易被家禽消化的淀粉。玉米、小麦、西非高粱和高粱是目前世界大部分地区最常用的谷物饲料。其中玉米含代谢能最高,但价格也一直比其它谷物高。燕麦和裸麦的能值很低,不是家禽日粮中经济的饲料原料。对谷物的选择主...  相似文献   

2.
家禽饲料代谢能的评定技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
家禽饲料代谢能的评定是家禽饲料营养价值评定中一个极其重要的内容,是研究家禽营养需要量的基础,也是配制最佳饲料配方的关键,对提高家禽的生产效率、节约饲料资源具有重要意义。因此,探索家禽饲料代谢能的快速、简便、准确的评定方法一直是动物营养研究中的热点。世界各国的营养学家们经过几十年的探索和努力,摸索出了许多科学、实用的代谢能测定方法,将这些方法归类主要有常规法、快速测定法和体外法等。  相似文献   

3.
在家禽饲料中加酶的益处   总被引:1,自引:0,他引:1  
酶可消除家禽日粮中饲料成分中的抗营养因于。谷物中的主要抗营养因子是植酸磷和非淀粉多糖(NSP)。在欧洲,当家禽日粮中小麦占25%以上、大麦用量低于15%时,NSP酶的添加显得极其重要。除减少无机磷的使用量,还需降低磷的排泄量时,植酸酶在家禽日粮中极为重要。 饲料生产企业为提高饲产  相似文献   

4.
通过揭示家禽营养的科技革新,相对认为,全球蛋白能量原料主要依靠大豆和传统的谷物粮食来获取营养物质的供应和平衡,具有符合营养要求特点的乙醇生产工艺副产品(DDGS)需要进行验证。必需氨基酸的有效性,促成了配制成饲料理想蛋白质。选择培育转基因与更加耐受地理和气候条件的饲料植物,扩大了饲料选择的使用范围。饲料营养物质的供给更加精确。家禽自由采食量的调节是控制营养物质采食水平的关键。家禽遗传选择的方向可能会改变。营养与免疫关系是研究重视的主题,维持正常免疫力和最佳健康状况,这种生理平衡可能受到饲料中大量抗营养因子的破坏。成功的家禽营养需要进一步把注意力集中在“资源效益”。必须不断地评估替用蛋白质资源。一个更加全面与更加集约的饲养方式将有助于可持续地追求更高的生产目标。  相似文献   

5.
家禽与家畜不同,其对饲料的营养价值有着特殊的要求—高能量低纤维。从适合家禽的饲料种类来看,常见的有谷物类饲料、饼粕类饲料、动物性蛋白饲料、矿物质饲料和添加剂。随着饲养集约化程度的提高,家禽饲料也均采用风干物制成全价配合饲料。 现就对家禽饲料中几种原料的主要营养及应用作一详细阐述。 一、玉米 玉米是家禽饲料中最主要的原料之一,其代谢能水平高,可达3350千卡/公斤,蛋白质含量相对较低,约为8.5~8.8%%,尤以赖氨酸相对比较缺乏。 优质合格的玉米,含水量要求在13%以下,否则其营养价值会相对降低,并在贮放期间易产生霉烂现象。霉烂玉米中的黄曲霉素会严重影响家禽正常的生  相似文献   

6.
家禽生产能值的评定,无论在家禽饲料配合还是家禽营养需要研究上,均有重要意义。代谢能是表征饲料营养组份的一个最重要指标。传统的全收粪评定方法不仅耗时费力,而且隐含一些难以排除的干扰因素。因此,目前多以“快速生物学法”即排空强饲法对家禽饲料代谢能进行实测。该法由加拿大学者I.R.Sibbald创立,具有简单、快速、投料准确、结果重演性好的优点,对单一饲料和配合饲料都可进行测定,尤其是对适口性较差的饲料更具有实用价值,因此该法在家禽饲料代谢能评定领域得到了迅速发展。  相似文献   

7.
1995年初,来自世界各地的家禽科学家在加拿大艾德蒙吞市的匹伯达大学集会,他们呈献了在家禽生产(包括营养和日粮方面)的近期研究成果。《国际饲料》杂志将可用饲料生产实践的部分成果摘录如下。 对高梁的认识 高梁不象其它谷物那样被  相似文献   

8.
瘦肉型猪的生长发育规律与普通猪有明显不同。它需要的饲料营养水平是:生长早期含粗蛋白18%-20%,热能12552kJ/kg;生长中期含粗蛋白16%,热能12552kJ/kg;生长晚期含粗蛋白14%,热能12552kJ/kg。据此,瘦肉型猪的饲料配方应具有以下两个特点:一是能量(谷物)饲料所占比例稍多。如猪的生长早期,[第一段]  相似文献   

9.
大麦、燕麦中的β-葡聚糖和小麦、黑麦中的阿拉伯木聚糖有抗营养作用,可溶性β-葡聚糖和阿拉伯木聚糖能增加家禽消化道食糜粘度,影响养分消化吸收,从而降低饲料利用率和家禽的生产性能。在小麦、大麦等谷物饲料为基础的家禽日粮中添加非淀粉多糖酶制剂能消除抗营养因子作用,降低食糜粘度,改善其营养价值,提高家禽消化功能,促进家禽生长。  相似文献   

10.
莫棣华 《饲料工业》1990,11(12):24-25,43
<正> 遗传育种学的改良和进步,使家禽在充分满足其营养需要量的情况下,其潜在的生产性能获得高度的发挥。为满足家禽营养需要,在饲料配方中补充单体氨基酸已是人所共知的事。但如何合理使用,仍属动物营养研究中的一个热门课题。至今,以工业产品作为商品的形式提供给配合饲料使用的单体氨基酸只有蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸和苏氨酸。  相似文献   

11.
降低养禽业中氮对环境污染的措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
饲料原料种类多,原料中的有机氮和氨基酸含量、质量和利用率差异也很大。家禽对氨基酸的需要量受许多因素影响,因此必须应用饲料营养科学和先进技术,进行系统试验,科学确定饲料中氨基酸的含量、家禽对各种饲料氨基酸的利用率及家禽需要量,制订一套符合我国实际情况的、操作性强的氨基酸需要量标准或计算公式,使配方设计简单,设计的配方经济、实用、高效。  相似文献   

12.
鱼粉是家禽饲料的重要组成成分,对改善饲料品质、提高饲料的整体效能具有非常明显的作用。而“无鱼粉饲料配方”则很难发挥家禽的最大生产潜能。试验证明,采用2%~3%的鱼粉配制家禽饲料,尽管饲料成本略增,但按其所增加的产值,仍比用“无鱼粉饲料配方”合算。  相似文献   

13.
《中国牧业通讯》2004,(3):76-77
《家禽的营养与饲料配制》 《鸡的营养与饲料配制》《猪的营养与饲料配制》该书是规模养鸡场饲养人员和饲料配制技术员的专业参考书 ,此书从鸡的饲料摄食与消化特点等基础知识谈起 ,详细分析介绍鸡的能量、蛋白质、氨基酸、碳水化合物、矿物质元素、维生素、水的营养需要及最适供应量 ,营养与环境 ,生产中常见的营养问题 ,常用饲料原料及添加剂的使用计量及方法 ,饲料配方的设计 ,全价配合饲料、浓缩饲料、添加剂、复合预混料配方设计要点及典型配方示例等。邮购价 :18元这本25万字的书针对养禽场、饲料厂的技术人员而编写 ,将家禽的营养与…  相似文献   

14.
饲料抗营养因子对家禽消化功能和生产性能的影响王余良(江山市农业局)饲料成分多为植物性的谷物类,油籽类及块根类作物。实践证明几乎所有的植物性饲料都伴有一些能使饲料营养价值降低,使畜禽生长减慢,饲料转化率降低的因子,这些因子称为有毒因子或抗营养因子。1....  相似文献   

15.
通过揭示家禽营养的科技革新,相对认为,全球蛋白能量原料主要依靠大豆和传统的谷物粮食来获取营养物质的供应和平衡,具有符合营养要求特点的乙醇生产工艺副产品(DDGS)需要进行验证。必需氨基酸的有效性,促成了配制成饲料理想蛋白质。选择培育转基因与更加耐受地理和气候条件的饲料植物,扩大了饲料选择的使用范围。饲料营养物质的供给更加精确。家禽自由采食量的调节是控制营养物质采食水平的关键。家禽遗传选择的方向可能会改变。营养与免疫关系是研究重视的主题,维持正常免疫力和最佳健康状况,这种生理平衡可能受到饲料中大量抗营养因子的破坏。成功的家禽营养需要进一步把注意力集中在"资源效益",必需不断地评估替用蛋白质资源。一个更加全面与更加集约的饲养方式将有助于可持续地追求更高的生产目标。  相似文献   

16.
通过揭示家禽营养的科技革新,相对认为,全球蛋白能量原料主要依靠大豆和传统的谷物粮食来获取营养物质的供应和平衡,具有符合营养要求特点的乙醇生产工艺副产品(DDGS)需要进行验证。必需氨基酸的有效性,促成了配制成饲料理想蛋白质。选择培育转基因与更加耐受地理和气候条件的饲料植物,扩大了饲料选择的使用范围。饲料营养物质的供给更加精确。家禽自由采食量的调节是控制营养物质采食水平的关键。家禽遗传选择的方向可能会改变。营养与免疫关系是研究重视的主题,维持正常免疫力和最佳健康状况,这种生理平衡可能受到饲料中大量抗营养因子的破坏。成功的家禽营养需要进一步把注意力集中在"资源效益",必需不断地评估替用蛋白质资源。一个更加全面与更加集约的饲养方式将有助于可持续地追求更高的生产目标。  相似文献   

17.
用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方。玉米的短缺或是价高,对生产者来说就意味着饲料成本的提高。生产者可应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高。一般认为用小麦作动物饲料价格太昂贵,但近些年来,随着小麦产量的不断提高,价格走低,小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。  相似文献   

18.
家禽行业日新月异的科技革新可用来预测家禽营养的发展趋势.相对来讲,全球蛋白能量原料主要依靠大豆和传统的谷物粮食来供应和平衡.通过生产相对廉价的合成必需氨基酸,提高其有效性,就可配制成饲料理想蛋白质.家禽自由采食量的调节是控制营养物质摄入水平的关键.近代家禽遗传选择与营养有关的重点性状是饲料转化效率和最大生长强度,将来可能会朝着提高家禽福利、禽肉蛋品质和稳定基因型或品系性状方向改变.持续研究营养与免疫关系,优化家禽免疫反应和对家禽生长和营养物质需要的影响,维持正常免疫力和最佳健康状况,这种生理平衡可能会受到饲料中大量抗营养因子的破坏.就家禽营养而言,未来成功的家禽生产体系需要进一步把注意力集中在“资源效益”,需不断评估替代蛋白质资源.  相似文献   

19.
通过揭示家禽营养的科技革新,相对认为,全球蛋白能量原料主要依靠大豆和传统的谷物粮食来获取营养物质的供应和平衡,具有符合营养要求特点的乙醇生产工艺副产品(DDGS)需要进行验证。必需氨基酸的有效性,促成了配制成饲料理想蛋白质。选择培育转基因与更加耐受地理和气候条件的饲料植物,扩大了饲料选择的使用范围。饲料营养物质的供给更加精确。家禽自由采食量的调节是控制营养物质采食水平的关键。家禽遗传选择的方向可能会改变。营养与免疫关系是研究重视的主题,维持正常免疫力和最佳健康状况,这种生理平衡可能受到饲料中大量抗营养因子的破坏。成功的家禽营养需要进一步把注意力集中在"资源效益",必须不断地评估替用蛋白质资源。一个更加全面与更加集约的饲养方式将有助于可持续地追求更高的生产目标。  相似文献   

20.
1引言   国外在玉米收获和出口季节了,普遍使用玉米碎粒(以下简称玉米碎)作为季节性饲料原料。玉米碎通常是玉米出口或分级过程中的副产品。玉米碎中含有破碎或干瘪的谷粒、糠粉、杂草籽、玉米芯及由于谷物加工前的情况不同而含量不同的杂质。就配方成本而言,这种廉价的谷物副产品对饲料行业很吸引力。   玉米碎可用于家禽饲料中,使用量可占配方中谷物部分的 15%- 100% (饲料总含量的 5%- 75% )。由于这种成分所占的比例有增高的趋势,因此需要对其营养成分的变化及抗营养因子进行风险评估检测。尽管经验表明,人们已成功地…  相似文献   

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