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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 78 毫秒
1.
<正>内蒙古自治区作为畜牧业大区,是国家重要的农畜产品生产加工基地。全区畜禽屠宰行业的特点是以牛羊为主,截至2016年年底,牲畜存栏已达到1.36亿头(只)。其中,牛存栏830万头,羊存栏连续三年超过1亿只,达到1.07亿只。全年肉类产量310万吨,其中,羊肉产量110万吨,牛肉产量81.9万吨,羊肉产量居全国首位。为了更好地推动牛羊屠宰行业健康发展、规范牛羊屠宰行业秩序,保障屠宰环节牛羊产品质量安全,2016年4月  相似文献   

2.
刘廷江  肖茜 《当代畜牧》2022,(12):131-132
2021年,有关部门在遵义市生猪、牛、羊养殖场及屠宰环节开展“瘦肉精”专项监测,养殖环节抽检生猪尿液14369份,牛尿液15588份,羊尿液10139份。屠宰环节抽检猪尿液23570份,牛尿液4479份,羊尿液4680份,瘦肉精检测结果均为阴性,说明遵义市在生猪、牛羊养殖中未存在使用“瘦肉精”的现象。笔者总结了加强监管的措施,为“瘦肉精”监管提供借鉴。  相似文献   

3.
为了推动贵州省毕节市牛羊产业进一步发展,笔者对毕节市牛羊产业发展的现状、存在的问题进行了调查,并对毕节市牛羊产业未来发展的战略、重点和对策进行了探讨。调查结果显示,毕节市自然条件适合牛羊产业发展,羊产业发展呈现良好势头,牛羊肉产量及产值都有所增长,但存在牛羊繁育体系不健全、饲草生产体系不完善、疫病防控意识不强、技术推广重视不够、产业支持政策不足、牛羊养殖模式单一、屠宰精深加工不足等问题。为此,毕节市要进一步发展牛羊产业,应以市场为导向、养殖户和专业合作社为主体、龙头企业为主导、专业市场为中介,把养殖户和国内国际市场连接起来;应采取加大牛羊本地品种选育、培育专门化肉用新品系、加大草料体系建设力度、加大防疫体系建设力度、提高牛羊养殖规模化率、加大养殖政策扶持力度、抓好牛羊产业技术服务等措施。  相似文献   

4.
本文结合渝水区牛羊产业发展现状,从养殖品种、养殖技术、政策扶持、养殖规模等方面分析影响牛羊产业发展的主要制约因素,提出培育本地良种,打造特色地域品牌;加大政府扶持,构建多元融资渠道;推广养殖科技,提升养殖生产水平;推动三产融合,强化产业链辐射效应等措施,为渝水区牛羊产业高质量发展提供参考。  相似文献   

5.
屠宰检疫是确保肉食品安全最重要环节,海原县现在有3个牛羊屠宰场点。实行牛羊定点屠宰近5年来,清真牛、羊屠宰工作取得了可喜的成绩,基本可以确保广大消费者吃上放心肉。本文在分析海原县清真牛羊场存在问题的基础上,并提出相应对策,  相似文献   

6.
<正>标准化规模养殖小区和标准化养殖示范养殖场里,猪、牛、羊等膘肥体壮,优质畜禽陆续出栏;畜产品加工企业里,生产线上分外忙碌,一批批加工完成的畜产品销往世界各地……近年来,我市畜牧业规模化、标准化、生态化加快推进,构建起了现代畜牧业产业体系、生产体系、经营体系、安全保障体系。截至2016年末,全市生猪发展1041万头,出栏  相似文献   

7.
正山西省农业厅印发《全省畜禽屠宰标准化创建实施方案》,决定在全省范围内组织开展畜禽屠宰标准化创建活动,2018-2020年,全省将创建30个生猪屠宰标准化企业,创建30个牛、羊、鸡、鸭屠宰标准化企业。根据方案,参加标准化创建活动的屠宰厂应具备的条件包括:符合山西省产业发展规划;依法开展生产经营活动,无违法行为等。目前,该省已成立畜禽屠宰标准创建活动专家组,对申报畜禽屠宰标准化企业和市县  相似文献   

8.
对福泉市牛羊养殖产业发展现状及优势、存在的主要问题进行了剖析,有针对性地提出了今后牛羊养殖产业发展的对策和措施,为今后福泉牛羊养殖产业的发展提供参考借鉴。  相似文献   

9.
正海南省畜牧业以畜牧业供给侧结构性改革为主线,推进畜牧业转型升级和绿色发展,推进畜禽养殖废弃物资源化工作,构建种养结合、农牧循环的绿色发展新格局。海南把过去稳猪增禽促牛羊的结构布局,进一步调整为猪禽生产求稳定,牛羊生产求突破,特色养殖求发展。2017年海南省猪、牛、羊、禽出栏量分别为544.91万头、27.20万头、85.44万头、1.56亿只,同比分别增长2.89%、1.31%、5.35%、1.64%。总肉量达78.26万吨,同比增长2.51%。  相似文献   

10.
<正>从有关方面获悉,新疆生产建设兵团出台《兵团牛羊肉生产发展规划(2014-2020年)》。规划提出,努力把兵团建成国家重要的优质牛羊肉生产加工基地,基本建立较完善的现代畜牧产业体系。规划提出,到2015年,兵团牛羊出栏数达到558万头(只),牛羊肉产量达到16万t,牛、羊良种率分别达到70%和60%,牛、羊规模化养殖水平分别达到50%和40%,肉制品加工率达到15%以上,高端肉制品占总产量10%以上;到2020年,牛羊出栏数达到1 080万头(只),牛羊肉产量达到36万t,牛、羊良种率分别  相似文献   

11.
近年来,华亭市抢抓农村"三变"改革和乡村振兴战略机遇,以市场需求为导向,以发展优质良种肉牛产业为突破口,以建立优质良种肉牛繁育体系为基础,以推进产业扶贫、健全利益联结机制为纽带,从肉牛引进、育种、扩繁、育肥、加工、销售到防疫检疫、质量追溯、检验检测、产品研发、品牌建设等各环节推进全产业链一体化运作。通过发挥行业龙头企业、合作社的示范带动作用,深入推行肉牛养殖专业化、生产标准化、经营产业化、销售品牌化、服务社会化,全面提升全市肉牛产业发展水平。  相似文献   

12.
临夏州牛羊贩运及市场流通十分活跃,不仅带动市场建设、运输物流、屠宰加工、餐饮服务等相关产业发展,而且也更有效的带动了畜牧产业的发展,也催生出了牛羊异地育肥的不断兴起.报告调查了临夏州以及兰州周边市场的牛羊市场流通情况,分析了临夏州牛羊肉生产、消费、流通的特点.并根据临夏州牛羊生产现有情况提出了今后其发展思路和策略.  相似文献   

13.
内蒙古呼伦贝尔市按照“稳羊增牛、草畜平衡、种养结合、农牧协调、品牌强化、持续增收”的发展思路,围绕“打造全域绿色有机农畜林产品生产加工输出基地”的目标,不断推进肉牛产业高质量发展。从呼伦贝尔市肉牛产业发展现状分析入手,阐述了调查研究过程中发现的肉牛养殖企业(专业户)融资难、产业链条延伸短、品牌知名度不高、粪污资源化利用程度低等问题,并有针对性地提出了推进该市肉牛产业高质量发展的建议和对策,以期为进一步夯实该市现代肉牛全产业链发展提供思路。  相似文献   

14.
江苏省肉羊产业发展现状、问题及对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
本研究运用2001—2016年统计数据,从肉羊存出栏量、羊肉产量、育种状况等方面分析江苏省肉羊产业发展状况,发现江苏省肉羊产业规模化不断提高,消费需求逐年增加,但2006年羊肉产量出现断崖式下跌,且近几年价格不稳定、肉羊种质资源质量下降,使得肉羊养殖收益不明显,肉羊产业竞争力减弱。江苏省肉羊产业发展存在标准化规模养殖水平不高、种质资源质量下降、信息不对称和品牌化程度不够等问题,并据此提出相关政策建议。  相似文献   

15.
本文就中美贸易战对我国牛羊产业发展的影响展开了分析。分析认为:中美贸易战将促进我国牛羊产业结构性改革,倒逼产业转型升级,也将推进我国饲草产业优化调整,为饲草产业发展带来机遇;同时引致饲料饲草价格上涨,养殖成本增加,预期利润率下降,养殖规模增速受限;加之中美贸易战情况复杂,贸易风险不确定性加大。对此,从短期和长期2个层面提出应对策略:短期应增加能繁母畜和良种补贴力度,对苜蓿和大豆种植给予补贴;长期应建立中小养殖户和规模化肉牛肉羊养殖场并存的养殖结构,提高牛羊养殖业的服务能力,加强牛羊肉加工企业品牌建设和推进饲草饲料多元化。  相似文献   

16.
早胜牛分布于我国陇东地区,经过长期自然选育而成,属于秦川牛的优秀类群,因其体格高大方正、肌肉丰满、肉嫩多汁、肉役兼用等优良特性,深受市场喜爱。随着农业产业化进程的加快,早胜牛的产业化发展正得到当地政府的大力扶持。本文对早胜牛的体型外貌、生产性能以及开发利用现状等做了概述,并就产业化发展提了相应的对策及建议。针对早胜牛养殖产业规模小、粗放型养殖为主、科学养殖技术不普及、缺乏品牌号召力等问题,结合我国品种资源开发利用的实际,提出了增大资金投入、加强技术扶持等形式来提高早胜牛品种资源的开发利用水平,加强早胜牛附加价值高值化产业技术的研发,促进我国早胜牛行业的持续健康发展,提高国际影响力。  相似文献   

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项目实施以来,天水市市、县两级政府高度重视,积极抢抓这一难得的历史机遇,认真贯彻落实甘肃省关于肉牛产业大县建设的总体安排部署,充分发挥资源优势,整合各类资金,制定并出台了相关优惠扶持政策等措施,初步形成了"分散搞繁育,园区抓育肥,部门搞服务,协会促流通,企业深加工"的肉牛产业化发展模式,两县肉牛养殖呈现规模化程度不断提高、结构调整成效显著、生产布局日趋合理、产业化经营体系初步形成、创新养牛生产模式、肉牛品牌创建和培育成绩显著等亮点。  相似文献   

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贵州地方黄牛种业现状、存在问题及对策   总被引:1,自引:0,他引:1       下载免费PDF全文
贵州优良黄牛种资源丰富,包括关岭黄牛、威宁黄牛、黎平黄牛、思南黄牛、务川黑牛5个优良地方品种。近年来黄牛种业发展较好,带领着当地人推进脱贫攻坚战。但在美好的景象之下我们也要看到它存在着品种退化、管理技术落后、技术人员不足等问题。本文就贵州地方黄牛种业现状、存在问题展开论述,进一步探讨了贵州地方黄牛种业发展方向,为其持续发展提供了详细对策。  相似文献   

19.
2003年,青海省黄南州从山东引进小尾寒羊,与当地欧拉型藏羊杂交,并对杂种羊的产肉性能和生产性能等进行了研究分析。结果表明,杂种羊的繁殖性能和产肉性能都得到了提高,说明山东小尾寒羊与当地欧拉型藏羊杂交后代能取得良好的经济和社会效益,适合推广。  相似文献   

20.
调查分析贵州安顺市肉牛产业养殖、加工以及品牌销售等环节的发展现状,立足当地肉牛发展优势,剖析产业存在的主要问题,提出产、加、销全产业链融合发展对策建议,旨在为加快推进安顺市现代山地肉牛产业发展科学决策提供理论参考。  相似文献   

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