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食用花卉的开发应用与市场前景 总被引：1，自引：0，他引：1
食用花卉是指可供人们日常生活食用的花卉品种,在我国可供食用的花卉品种很多,如菊花、玫瑰、百合、金银花、芦荟、海棠花、玉兰、薄荷、荷花、月季、茉莉、桃花、槐花、梨花、杏花和凤仙花等,在人们日常生活中经常用到的就有50余种.在"崇尚绿色、回归自然"的今天,食用花卉由于其特有的营养、食用、医疗保健等多种功能,正在走进人们的日常生活. 相似文献
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食用花卉的开发应用与市场前景 总被引：3，自引：0，他引：3
食用花卉是指可供人们日常生活食用的花卉品种，在我国可供食用的花卉品种很多，如菊花、玫瑰、百合、金银花、芦荟、海棠花、玉兰、薄荷、荷花、月季、茉莉、桃花、槐花、梨花、杏花、凤仙花等，在人们日常生活中经常用到的就有50余种。我国古代，中医很早就懂得了利用花卉制成中药或保健茶，给人们保健祛病，许多花卉成为中医中不可缺少的品种。在“崇尚绿色、回归自然”的今天，食用花卉由于其特有的营养、食用、医疗保健等多种功能，正在走进人们的日常生活。 相似文献
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食用花卉是指可供人们日常生活食用的花卉品种。在我国可供食用的花卉品种很多,如菊花、玫瑰、百合、金银花、芦荟、海棠花、玉兰、薄荷、荷花、月季、茉莉、桃花、槐花、梨花、杏花、风仙花等,我们日常生活中经常用到的就有50余种。我国古代,中医很早就懂得了利用花卉制成中药或保健茶,给人们保健祛病,许多花卉成为中医中不可缺少的品种,在“崇尚绿色、回归自然”的今天。 相似文献
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在我国可供食用的花卉品种很多,如菊花、玫瑰、百合、金银花、芦荟、海棠花、玉兰、薄荷、荷花、月季、茉莉、桃花、槐花、梨花、杏花、凤仙花等,在人们日常生活中经常用到的就有50余种。食用花卉由于其特有的营养、食用、医疗保健等多种功能,正在走进人们的日常生活。 相似文献
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食用花卉根、茎、叶、花及果实不仅可以观赏。而且可以食用、制药、酿酒、制作饮料和提取香精,具有极高的营养价值和保健功能。我国经批准的食用花卉植物有梅花、菊花、桂花、红花、啤酒花、百合花、玫瑰花、金银花、茉莉花等100多个品种。食用花卉经济效益明显,新疆研究开发食用花卉前景十分广阔。 相似文献
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羽衣甘蓝为十字花科二年生草花,别名叶牡丹、牡丹菜、花菜等.具有口感柔嫩、保健功能强、栽培管理容易、叶型奇特等特点,经常食用能起补钙作用,微量元素硒的含量为甘蓝类蔬菜之首,具有"抗癌蔬菜"的美称.是食用观赏兼用型蔬菜,既是出口创汇的蔬菜之一,又是旅游观光的植物景观之一.叶片美观漂亮,为冬季和早春观赏的重要花卉,常作花坛和路边的装饰素材,更是盆栽的首选花卉,还可用叶片做插花和花篮.产品除供给宾馆、饭店、酒楼外,还大量出口欧美及日本、东南亚等国家.引进品种较多,表现较好的有如下品种. 相似文献
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辽宁东部山区野山菜资源十分丰富,可供人们食用的野山菜品种达近百种,目前经常被人们食用的野山菜品种仅有20余种,被人们归圃栽培的品种有近10种。这些地区每年野生采集上市量达150余万公斤,归圃栽培生产量达20余万公斤。还有很多品种没有被开发利用。 相似文献
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陈晶 《农业工程技术:农产品加工》2007,(8):34-34
观赏辣椒属观果花卉,适于作花坛、花境的配置材料,是优良的盆栽观果植物.果实、叶片均可食用.本文从形态特征、生活习性、园艺品种、栽培方法等进行了综合论述. 相似文献
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百合为百合科百合属多年生宿根草本植物。自古作为药用，日本则驯化作为观赏花卉。我国在药用栽培的基础上，选出其中可供食用的品种，成为我国特产蔬菜之一。百合可烹制成多种色佳味美的菜肴和各种点心、甜羹。同时由于百合营养丰富，不仅可以作强身健体的滋补食品，还能增强免疫功能。此外，百合制成的百合干、百合粉和糖水百合罐头等已进入国际市场。 相似文献
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金银花味甘性寒．具有清热解毒等功效．是治疗感冒的常用大宗品种。日常生活中．人们常用金银花泡水代茶来治疗咽喉肿痛和预防上呼吸道感染．感冒初期饮用金银花茶水能明显改善感冒症状：金银花又是出口的重要商品．在东南亚一些国家和地区享有盛誉．国内外市场潜力很大。金银花是消暑解热的佳品，用做清凉饮料， 相似文献