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日粮中添加酵母硒(Sel-Plex(R))对蛋鸡生产性能和蛋中硒沉积的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
1957年硒被确定为动物日粮的必需微量元素(Schwarz和Foltz,1957),此后1971年Rotruck最先确立了硒与谷胱苷肽过氧化物酶的关系,揭示了硒在生命科学中所起的重要作用.经过近30年分子生物学的飞速发展,硒的生物学本质和营养功能得到了更深入地证实,从而使硒在动物营养中的应用进入了一个新阶段. 相似文献
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硒对动物健康的影响研究 总被引：1，自引：0，他引：1
硒长期以来被人们视为是一种有毒元素,直到1957年美国营养学家Schwarz和Scott等首次发现,硒可以预防动物的某些疾病,对动物的生长发育起着促进作用,这才被明确为动物体内必要的微量元素。其作用及临床应用是当前微量元素营养研究中较为突出的一种。大量的研究表明,硒在动物生长发育过程中具有极其重要的生理功能和营养作用。 相似文献
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硒的生物学功能及在畜牧上的研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
硒最早由瑞典化学家Berzeliusy于1817年发现。直至1957年，Schwarz和Foltz报道了硒是防止大鼠食饵性肝坏死第3因子的主要组分，这种元素是防止缺乏维生素E的大白鼠肝坏死的食谱所必需，硒的有益作用才为人们所认识。这是硒具有动物营养作用的第1份报告。 相似文献
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硒位于元素周期表中ⅥA组，在地质化学中属于超微量元素，以前硒一直被认为是有毒的，自从1957年美国营养学家K.Schwarz和Foltz首次发现硒可以预防动物某些疾病后，才被逐渐明确为是动物体内必需的微量元素，对畜禽生长具有促进作用。本文就硒在家兔体内的代谢机制、营养功能以及来源、需要量和缺乏症、毒性等方面作一阐述。1硒在家兔体内的分布与代谢1.1分布：硒存在于家兔所有的机体组织、细胞和体液中。但并非均匀分布，肝肾中的浓度最高，肌肉、骨、血液中要低得多，脂肪组织是最低，组织中硒的浓度反映了饲料中硒的水平，如硒在日粮… 相似文献
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文贵辉 《养殖与饲料．饲料世界》2004,(8):20-24
多年来，硒一直被认为是一种毒性元素，直到1957年，Eeggert等报道，缺硒的猪会发生肝坏死，心肌和骨骼肌变性，突然死亡。同年，Schwarz等发现硒可以防止维生素E缺乏性肝坏死，从而确立了硒是动物必需的微量元素的地位。1974年，美国食品和药品局允许在动物的饲料中补充硒，进而硒成 相似文献
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动物营养中重要的微量元素——硒 总被引：2，自引：0，他引：2
硒(Se)长期以来被人们视为是一种有毒元素,直到1957年美国营养学家Schwarz和Foltz首次发现,硒可以预防动物的某些疾病后,才被逐渐明确为动物体内必需的微量元素。硒对畜禽的生长发育起着促进作用。现就硒在动物体内的分布和代谢、生物学功能、缺乏症、毒性以 相似文献
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硒的营养与添加工艺 总被引：3，自引：0，他引：3
硒(Se)作为一种化学元素是由瑞典化学家Bercelius于1819年发现的,最初人们是把硒当作有毒元素,1957年Schwarz等才发现硒对动物具有营养作用犤1犦,1953年Mills在牛的红细胞中发现了谷胱甘肽过氧化物GSH-Px,它可以防止血红蛋白被过氧化氢氧化,同年Schwarz等发现硒有抗氧化作用。随着研究的不断进行,直到1973年Rotruk等用75Se标记技术、Flohe等用中子活化实验确定了硒是谷胱甘肽过氧化物酶Se-GSH-Px的组成部分,从此,确定了硒是动物必需的微量元素犤2-6犦。本文对硒的存在形式、营养作用、生物功能、不同生长期及不同种类的畜禽对硒的需… 相似文献
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刘永钢 《国外畜牧学(猪与禽)》1984,(6)
在动物营养领域,人们对硒的作用的认识经历了一个戏剧性地变化。早在十三世纪意大利旅行家马可·波罗游记中就曾提到马群因为采食了我国新疆的一种牧草后发生中毒症状,以后证明为硒中毒。本世纪五十年代前人们一直把硒作为有毒元素对待,1957年Schwarz证明硒能防治大鼠日粮性 相似文献
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硒(Se)于1817年被瑞典化学家Berzedius首次发现并命名,但一直被认为是一种有毒元素。直到1957年美国Schwarz和Foltz首次发现硒可以预防动物某些疾病,才被认为是动物体内必需的微量元素,对畜禽的生长发育有促进作用。1973年Rotruk等用75Se示踪技术证实了硒是谷胱甘肽过氧化酶(GSH-Px)的组分,揭示了硒具有抗氧化功能的作用机理,其营养作用更加受到重视。1硒在动植物体内的分布1.1硒在饲料植物中的分布影响饲料植物对土壤硒利用因素主要有:第一,土壤pH值,碱性土壤中硒是水溶性化合物,易被植物吸收利用,而酸性土壤中硒与Fe形成难溶的氧化铁… 相似文献
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硒在畜禽生产中的应用研究 总被引：14，自引：2，他引：12
1957年Schwarz和Foltz首次证明硒可以防止大鼠肝坏死,防治动物的白肌病,也能促进动物生长,由此把它列为一种必需微量元素。1973年,Rotruck进一步证实了硒是红细胞谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—Px）的基本组成成分,从而揭示了硒具有抗氧化功能的作用机理。近20年来,随着分子生物学的发展,人们对硒的生物学本质有了更加深入的认识,从而使硒在生命科学中的应用进入了一个新阶段。1硒对猪的作用 猪日粮中最佳的硒水平为0.1mg/kgDM～0.5mg/kgDM。硒在猪营养中的作用主要表现为增强免疫力、防治疾病,提高繁殖力,促进生长,改善肉质… 相似文献
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硒是一种半金属元素，1817年由瑞典化学家Berzelius发现了硒（Se）元素，开始人们一直认为硒是一种有毒元素，对硒的研究还集中于其毒性方面。直到1957年美国营养学家G．N．Schwarz才正式确定硒可以防止肝坏死，并能促进人和动物的生长，由此将其列为生物体中一种必需的微量元素。[第一段] 相似文献
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硒的生物学功能及其在蛋鸡生产中的应用 总被引：4，自引：0，他引：4
自1957年Schwarz和Fortz发现硒对动物具有营养作用,人们相继展开了对硒的研究.1 硒的生物学功能1.1 硒与谷胱甘肽过氧化物酶1973年Rotruck发现硒是谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的成分,揭开了硒具有抗氧化功能之谜.GSH-Px是哺乳动物体内第一个被公认的含硒酶,广泛存在于动物各组织内.GSH-Px具有抗氧化功能,可防止有害自由基的形成及其对不饱和脂肪酸的进攻,催化过氧化物还原为己醇.硒的抗氧化功能与维生素E具有互补作用.Hoekstra(1975)提出,a-生育酚象锯片那样固着在亚细胞膜,与不饱和脂肪酸形成松散的络合物, 相似文献
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硒的营养 总被引：1，自引：0，他引：1
王华朗 《兽药与饲料添加剂》1997,(5)
早在1933年和1935年,美国科学家先后发现在牛和其他家畜中所出现的“碱病”和“盲目蹒跚病”是由于采食了高硒饲料后所引起的中毒症,从而把硒定为一种有毒元素。直到1957年美国科学家 Schwarz 和 Foltz 证明硒能防治大鼠日粮性肝坏死,硒才被定为动物必需的微量元素。硒在动物体的新陈代谢中起着 相似文献
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动物营养中重要的微量元素——硒 总被引：7，自引：0，他引：7
动物营养中重要的微量元素———硒浙江省饲料监察所屈健硒（Ｓｅ）长期以来被人们视为是一种有毒元素，直到１９５７年美国营养学家Ｓｃｈｗａｒｚ和Ｆｏｌｔｚ首次发现硒可以预防动物的某些疾病后，才被逐渐明确为动物体内必需的微量元素，对畜禽的生长发育起着促进作用... 相似文献
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虽然微量元素硒从刚被发现及在以后的很长时间都被认为是一种有毒元素，但到1957年美国两位学者发现其可以预防动物某些疾病后，硒就被认为是动物体内必需的微量元素之一，它与畜禽的生长、发育和疾病的发生有着密切联系。[第一段] 相似文献