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青稞优质高产栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
《科学种养》2017,(5)
<正>青稞是大麦的一个变种,又叫裸大麦,主要分布在青藏高原地区,是藏族群众不可缺少的主粮,是加工糌粑的主要原料,也用于酿制青稞酒和饲料。青稞具有高蛋白、高纤维、高维生素和低脂肪、低糖的特性,且含有丰富的矿物质。近年来,市场对青稞的需求量逐步增加,怎样才能使青稞优质高产?现将其栽培技术介绍如下:一、茬口选择青稞忌重茬,最适宜的前茬为油菜、豆类、马铃薯、药材及轮歇地等,还要避免与麦类连作。 相似文献
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发展小杂豆生产的实践意义 总被引：1，自引：0，他引：1
杂豆是小宗豆类作物的俗称,泛指种植面积少、种植地区和种植方法特殊、有特殊用途的多种豆类.主要种类有蚕豆、芸豆、小豆、绿豆、豇豆、豌豆、饭豆等.随着经济发展和人民生活水平的提高,人们饮食逐步向营养化、保健化、卫生化方向发展,杂豆生产具有独特优势和很好的发展前景. 相似文献
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该文对不同豆类种子蛋白质的组分及其加工的特性进行了研究。结果表明:各种豆科作物种子蛋白质组分和含量有很大差异,HMW蛋白质组分与豆食品加工制作有关,LMW蛋白质组分与制作豆芽有关,因此不同豆类种子可加工制成各种营养品质优、价值高的豆食品。 相似文献
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在当地山区选择土质较肥沃,不黏重,透气性良好的梯田或缓坡地种植。宜选前茬作物为小麦、豆类的地块种植,忌重茬,也不宜与其他茄科作物轮换倒茬。在选茬适当的轻质壤土上种植马铃薯,表现为发芽快,出苗整齐,生产的块茎表皮光滑,薯形正常,商品性好,而且便于收获。 相似文献
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黄瓜网室杂交制种技术 总被引：1，自引：0，他引：1
1 制种地块的选择 黄瓜系浅根生作物,忌连作,最适于在松软肥沃、透气性良好的腐殖质壤土中生长,还要求有较高的空气湿度(80%)和土壤湿度(85%～95%). 相似文献
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烟田斜纹夜蛾及烟粉虱对大蒜乙醇抽提物的生物活性反应 总被引：1，自引：0，他引：1
摘 要：本文采用室内测定及大田试验,研究了大蒜乙醇抽提物对烟田斜纹夜蛾及烟粉虱的生物活性。结果表明：大蒜乙醇抽提物对斜纹夜蛾3龄幼虫有一定的拒食和毒杀作用,但其效果较差;而对烟粉虱具有明显的忌避作用和干扰作用。除处理后72 h 浓度为10 g?L-1大蒜乙醇抽提物对烟粉虱成虫的忌避作用较差外,各浓度抽提物对烟粉虱成虫的忌避作用均较好,其忌避率在69.44%-100.00%;该抽提物对烟粉虱的大田拒食率为54.83%和68.63%;其干扰作用控制指数分别为0.452和0.314。因此,可尝试以大蒜为原料研究烟草保护剂及在烟田利用大蒜作为一种忌避或驱避作物控制烟田斜纹夜蛾及烟粉虱。 相似文献
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石瑞 《农产品加工．学刊》2004,(4):33
(1)忌铁锅煮绿豆因绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁,使绿豆汤汁变黑,有特殊气味,不但影响食欲、味道,而且对人体有害。(2)忌不锈钢或铁锅熬中药因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质,在加热条件下,会与不锈钢或铁发生多种化学反应,会使药物失效,甚至产生一定的毒性。(3)忌用乌柏木或有异味的木料做菜板乌柏木含有异味和有毒物质,用它做菜板不但污染菜肴,而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。因此,民间制作菜板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木。(4)忌用各类花色瓷器盛作料作料最好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、… 相似文献
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生熟西瓜子中挥发性成分分析研究 总被引：1，自引：0，他引：1
采用同时蒸馏萃取装置萃取西瓜子中的挥发性成分,用气相色谱—质谱联用方法,分析其挥发性成分并进行对比。结果表明,西瓜子挥发性成分中含有多种酸类和酯类化合物,以色谱峰面积归一化法测定各成分的相对百分含量。生西瓜子中挥发性主要成分有亚油酸、软脂酸、油酸和硬脂酸,这4种组分占全部被检测组分的91.24%。熟西瓜子中挥发性主要成分有诱烯醇、2,4-癸二烯醛、软脂酸、油酸和硬脂酸,这5种组分占全部被检测组分的87.78%。熟西瓜子与生西瓜子相比,油酸、诱烯醇含量提高。同种挥发性成分在生熟西瓜子中的含量相对稳定。 相似文献
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贺荣平 《农产品加工．学刊》2006,(7):29-31
豆类是我国人民喜爱的食品，豆类的营养成分极为丰富，所含的蛋白质和必需氨基酸在数量上和相互比例上都接近一动物蛋白，但豆类食品胆固醇含量远远低于鱼、肉、蛋、奶，并且含有丰富的亚油酸和磷脂，对预防高血压、冠心病、动脉硬化等具有一定的预防作用，故豆类食品有植物肉之美称。黑豆有生血乌发的作用，多食黄豆可避免老年斑等。豆制品可塑性强，可以有很多种吃法。除了磨成豆泥做成糕点的馅料，绿豆还可煮汤、发豆芽等。下面介绍几种日常食用的豆类新产品。 相似文献
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朔城区是山西省种粮大区,2016年在玉米价格下降、农户持粮观望的形势下,区农委积极引导农户调整种植结构,减少籽粒玉米种植,加大杂粮、饲料种植。介绍了朔城区豆类的种植历史、现状及生产中存在的问题,并提出几点建议。 相似文献
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中国兰科族属分类及贵州兰科族属研究 总被引：1，自引：0，他引：1
兰花是兰科植物的统称。是一个广布于全球的大科。除了最寒冷的地球南北两极外 ,到处有它的踪迹。其中尤以南美洲和亚洲热带地区最为繁茂。他们有的生在溪旁和泉边 ,有的生在气候严酷的高山草甸 ,有的生在深山密林巨树高枝上 ,有的生在悬崖峭壁落脚处 ,还有不少珍稀品种生在空气新鲜、苔藓丰茸的密林幽谷之中。根据中国植物志资料的介绍 ,现有兰科植物 5大族 ,37个亚族 ,137个属 ,近 30 0 0个种。从北到南跨越寒、温、热三个气候带 ,地形复杂 ,生态条件各异 ,植被类型多样 ,因而兰花资源非常丰富 ,都集中生长在长江流域和西南、东南各省区 ,… 相似文献