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地方名产潍县萝卜发展概况、存在问题与策略 总被引:1,自引:0,他引:1
潍县萝卜距今已有300多年的栽培历史,是驰名中外的名优水果萝卜品种,也是山东省名特产蔬菜之一,具有肉质根出土多、尾根小、皮色深绿、肉色翠绿、脆甜多汁、稍具香辣味、耐储藏等优点,成为以生食为主的水果萝卜珍品,素有"水果萝卜王"之称.在1999年北京农业博览会上,潍县萝卜被农业部认定为名牌产品,2006年顺利通过国家质检总局审查,获得国家地理标志产品保护.为了开发潍坊萝卜品种资源、打造潍县萝卜品牌、促进地方名特产产业开发,从20世纪80年代初开始,潍坊市农业主管部门、科技部门和有关科研机构加强了潍县萝卜研发,为加快潍县萝卜产业化奠定了良好基础. 相似文献
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<正>一、仓库堆藏法选择肉质洁白、坚实,枝粗,不过老、不过嫩的晚熟茭白品种,外面要带2~3张保护壳,鞘要削短,剔除青茭、灰茭、老茭、小茭以及断裂的茭白。在运输、储藏过程中防止日光暴晒,进仓库前将茭自在阴凉通风处充分摊晾,然后再摊放在仓库地面上,最多叠放3~4层。此法一般用于采收后分销前,在14~24℃的室温条件下,通常可储藏3~5天,对均衡供应有一定的作用。若在0~8℃的室温条件下,则可储藏2个月。二、室温储藏将采收的新鲜带壳茭白(简称壳茭),选无病虫危害者放入塑料袋中密闭。这种方法在室温下可储茭白7~10天。三、冷凉水储藏选择老嫩适中,肉质洁白、细嫩,坚实而粗壮的茭白, 相似文献
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几个适宜夏季种植萝卜近年来,萝卜以肉质根适中(重量在500~750克)、质地鲜嫩、生育期短、易于贮运,且可作为反季节栽培而弥补蔬菜供应淡季等优点深受市场欢迎。现介绍几种适宜夏季种植的萝卜品种,以供选择。1白玉萝卜:该品种产量高,品质好,抗病力强,纤维... 相似文献
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萝卜空心是萝卜生产中经常会遇到的问题,不仅严重影响着萝卜的品质与产量,还降低了种植效益。萝卜空心总的原因是地上部生长与地下部生长失去了平衡,往往还与品种、土壤、栽培管理、采收及储藏等有密切关系。现将其发生原因及预防措施简述如下: 相似文献
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为探究萝卜肉质根中Chs基因的表达量与色素含量的关系,以16份不同类型萝卜为材料,在抽薹前测定肉质根色素含量和Chs基因的表达量。结果表明,不同类型萝卜肉质根Chs基因的表达量在0.098 8~6.432 1之间,平均值为1.401 7,肉质根色素含量在0.001%~2.543%之间,平均值为0.804%。方差分析表明,16份不同类型萝卜肉质根间Chs基因表达量(F=2.354 0,p=0.000 1)和色素含量(F=114.294 0,p=0.000 1)差异均极显著,红皮红心萝卜的Chs基因表达量和色素含量均显著高于其他肉质颜色萝卜。相关分析表明,萝卜肉质根Chs基因的表达量与色素含量的相关系数为0.83,且相关系数达极显著水平。说明萝卜肉质根的色素含量与Chs基因的表达量高度相关,Chs基因可能是萝卜花青素合成的关键基因之一。Chs基因可作为萝卜色素生产基因工程中的候选基因,用于高色素含量萝卜新品种的选育。 相似文献
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采用田间小区试验方法,以春冠、春光、春冠35、春雪圣、春辉和春蕾6个萝卜品种为试材,对其生长发育特性进行了系统比较,结果表明:春冠、春蕾和春雪圣在苗期长势明显较其他3个品种旺盛,此时春雪圣叶绿素含量(SPAD值)显著高于其他品种;随着萝卜的生长发育,春冠与春雪圣生长速度减缓,收获时,二者产量较其他品种下降幅度分别达14.0%~20.6%和31.8%~37.0%;春蕾和春光鲜生物量和干物质量中等;春辉萝卜产量、肉质根干物质累积量均最大,其根冠比(R/S)也显著高于其他品种;春冠35产量次之。对各品种源、库活性进行比较,结果发现,在苗期-肉质根膨大期,春辉与春冠35这2个品种源、库活性均明显优于其他各品种。由此可见,不同萝卜品种的生长发育特性存在明显的基因型差异,而苗期-肉质根膨大期较高的源、库活性是春辉和春冠35这2个品种最终获得较高产量的关键因素。 相似文献
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萝卜(Raphanus sativus L.)属于十字花科(Cruciferae)一年或二年生草本植物,有肥大而多汁的肉质根。我国是萝卜的起源地之一,品种类型十分丰富,据中国农科院蔬菜研究所1986年收集整理的萝卜地方品 相似文献
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萝卜肉质根膨大过程中库活性的变化 总被引:1,自引:0,他引:1
以根冠比不同的3个萝卜品种为材料,研究了萝卜肉质根的生长动态和肉质根膨大过程中源-库活性的变化.结果表明:播种后14~21 d肉质根开始膨大,并在播种28d后进入快速膨大期;叶片的快速生长期先于肉质根.3个品种其根冠比(鲜质量)存在非常明显的差异.其中‘短叶13'在播种后35 d,其根冠比即达到1以上;至播种后56 d其根冠比高达4.7,而‘叶用萝卜'根冠比始终小于1.源活性在播种后14~21 d达到最大,之后逐渐下降,但‘叶用萝卜'源活性在播种后21~28 d仍维持较高的水平;库活性在播种后28 d(‘短叶13'和‘叶用萝卜')或35 d(‘白玉春')内持续快速提高,之后则呈下降趋势.在整个生长过程中,‘短叶13'的源活性始终低于其它两个品种,而其库活性和地下部干重并不低于其它2个品种. 相似文献
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2000年麻栗坡县农业局从通海伊阳绿色产业有限公司引进日本耐病松太萝卜(又称日本水果萝卜)小面积试种获得成功。2001-2002年进行多点试验、示范,平均每667m2产萝卜5104.6kg,高产地块7000kg以上,取得较好的经济效益和社会效益。该品种属中晚熟品种,肉质根长30~40cm,横径7~8cm,平均肉质根单个重1.5~2.0kg,最大达5kg以上。肉质根为长圆柱形,皮光滑,1/3部分露在土外,皮淡绿色,入土部分皮白色,肉质致密脆嫩,鲜食味甜,无辛辣味。生熟食口味均佳。单株功能叶为24~26片,花叶型,叶长30~48cm,叶宽10~14cm,叶簇直立,叶脉、叶片均为绿色,植株开展… 相似文献