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食品冻结时间预测方法的研究分析 总被引：1，自引：0，他引：1
食品冻结时间对速冻食品的质量和速冻过程的能耗有重要影响,对其的预测,有助于提高速冻食品品质和优化冻结装置设计。经分析归纳,提出了3种预测食品冻结时间的方法:简单公式法、数值模拟和人工神经网络法,并就它们的定义、特点、优缺点、研究现状及应用范围作了较为详细的介绍与比较。总结得出:简单公式法简单易掌握,但精度较差且通用性不强;数值模拟适用于绝大多数食品模型的求解且成本低,目前被广为使用;人工神经网络法则是对新的预测方法的探索实验,也是对数值模拟的补充。因此,应根据实际应用需要,来选择合适的食品冻结时间预测方法。 相似文献
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引入运算符号 ,导得带任意个集中质量的梁弯曲振动频率方程和振型函数新的解析表达式 .给出运算符号的递推公式 .适合符号运算或数值计算 ,便于工程应用 相似文献
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农作物种植条件下浅层地下水利用的研究对于水资源的评价十分重要,关系到节水、农田合理灌溉和水资源科学管理。潜水蒸发的计算是浅层地下水利用研究中的一项非常重要的内容,系统总结了国内外潜水蒸发研究的现状,包括试验研究、经验公式总结和数值模拟模型的研究现状,并对其未来发展做了展望。 相似文献
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常温成品油管道会影响同沟敷设的加热原油管道的土壤温度场。应用保角变换方法,推导了同沟敷设管道稳态土壤温度场的解析计算公式。以国内某同沟敷设管道为例,分别采用解析公式和数值模拟方法计算稳态土壤温度场,结果表明:在与管道水平距离小于2.5m的范围内,数值模拟结果大于解析公式计算结果;在与管道水平距离大于2.5m的范围内,数值模拟结果小于解析公式计算结果;两者的相对误差最大为5%,因此验证了解析公式的正确性。误差产生原因:一是两种方法的计算区域不同,解析法认为管道截面水平方向无穷远处的土壤自然温度场不受管道影响,而数值模拟法认为管道截面水平方向的计算区域存在边界;二是在公式推导过程中,为简化计算,对一些参数取平均值。 相似文献
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利用两种经验公式法对哈尔滨绕城高速公路试验段软土地基沉降观测数据进行了计算,对计算结果与工程实际情况进行了对比分析,发现沉降过程、最终沉降量、沉降速率和路堤横断面差异沉降等较为符合工程实际,认为经验公式法在季冻地区软土地基沉降预测的应用有实用意义。 相似文献
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运用热力学、统计物理学、复变积分等理论,对金属纳米粒子的热力学配分函数形式进行了详细的推导,得出了与随机矩阵理论修正项相匹配、适合数值计算的最终公式形式. 相似文献
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地下采煤地表沉陷规律数值模拟研究 总被引：1，自引：0，他引：1
为了研究煤层开采对地表的影响及变形规律,以柳树沟煤矿一采区的113001工作面为研究背景,利用FLAC3D数值模拟软件建立模型,选取合适的参数,对该工作面的开采沉陷进行模拟,生成地表下沉曲线、水平移动曲线,通过对下沉曲线和水平移动曲线的对比分析,得出柳树沟煤矿一采区113001工作面开采地表移动变形规律。总体来说,由于煤层埋藏较深,开采厚度不大,其直接顶板岩层冒落岩块体积膨胀,所以不会造成该工作面采煤完成后出现大规模的地表沉降。 相似文献
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以林业类高校大学物理课程为基础,进行了"慕课"与"传统教学"混搭模式的教学研究工作,分析了慕课在大学物理课程教学中的推动作用。结果表明:慕课为传统的大学物理课堂增加了很多教学选项,教师们能够及时掌握课程的进展,感知学生对知识点的掌握情况,对大学物理课程的慕课教学研究与探索值得我们相关学者借鉴和思考。因此适当引进慕课教学新模式,对提高大学物理课程的教学效果是十分有益的。 相似文献
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基础物理教学存在一些问题,物理公共选修课程教学已经受到各类高校的重视,在通识教育中占有重要的地位。结合教学实际,对农业院校开设物理公共选修课程的目的、师资整合、教学内容、教学方法以及考评方式等方面进行了一些探索与实践。 相似文献
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大学物理课程建设的探讨 总被引：2，自引：0，他引：2
大学物理中的基本原理渗透在自然科学的各个领域,大学物理课程的教学直接影响大学生的培养质量。因此,有效地开展大学物理课程的教学改革,重新构建该课程体系是十分必要的。提出了要充分发挥大学物理基础性学科的作用,注重培养学生分析问题、解决问题的能力,以进一步提高教学质量。 相似文献
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在农林类院校中,大学物理课程作为一门公共基础课程,能够提高学生思维能力和拓展学生的知识面,但传统的物理课程存在内容枯燥、知识框架单调的弊端,因此,在教学过程中,适当的穿插与物理相关的专业实践知识,不仅可以提高学生的学习兴趣,而且有助于学生理解物理内容,起到提高教学效果的作用。 相似文献
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根据差异教育理论及农林院校中物理学科的特点,结合作者在大学物理教学中尝试差异化教学的实践,着重探讨了差异教育在大学物理教学中的必要性和课堂教学模式改革中的应用。 相似文献
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通过对大学物理课程教学特点分析，结合现代教育技术尤其是网络多媒体技术的新进展，论述了大学物理CAI素材的设计与制作，堂件的编辑与使用方法及实现技术。 相似文献
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用访谈调查、问卷调查、文献调查三种方式对高职物理教材的现状进行了调查和分析，以便构建出反映职业教育特色的物理课程体系，为我们改革高等职业教育物理教材提供了实践依据。 相似文献
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针对目前非物理专业物理学实验课程教学中存在的问题,从高校人才培养需求出发,根据物理实验课程的教学特点,从激发学生的学习兴趣、提高他们探究问题的能力入手,探讨了满足教学目的和培养要求的课程教学改革。 相似文献
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