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燕山板栗的保鲜贮藏方法 总被引:1,自引:0,他引:1
燕山板栗是我国北方著名的特产,果形玲珑,色泽美观,肉质细腻,耐贮性强,涩皮易剥,品质优良,宜作炒栗,具有甜、香、糯的独特风味。燕山板栗大都销往日本,是极少几 相似文献
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正蓟县是"天津板栗"的主产地之一。该地区特殊的地理位置、气候条件,孕育了天津板栗的优异品质,其坚果口感细腻,糯性强、味道甘甜香美,营养丰富。蓟县目前板栗栽培面积超过2 000公顷,年产坚果5 000多吨。蓟县栽培的主要板栗品种有燕山奎栗、燕山红、燕山短丰、北峪2号、遵玉等,这些品种都是从河北和北京引进的优良品种。为保持板栗盛产,现结合板栗的开花、坐果特点介绍板栗的栽培技术, 相似文献
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正板栗坚果营养丰富,与枣、桃、李、杏同为中国古代五大名果,含有丰富的营养物质,如淀粉、脂肪、蛋白质及多种维生素和无机盐类,又可以多种方式制作食品。板栗味甘,性温,入脾、胃、肾经,是养胃健脾,补肾强筋,活血止血的佳品。中国板栗品质居世界食用栗之首,果实以甜、香、糯的独特性状享誉海内外,燕山板栗又是中国板栗中的佼佼者,分布于河北省、北京市及天津市辖区内,主产地有河北辖区的迁西、 相似文献
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1燕山板栗生产现状及实施有机栽培的必要性
1.1燕山板栗的产区分布及生产规模燕山板栗是地域性极强的特产,集中产于燕山山麓长城沿线的河北省迁西、遵化、迁安、兴隆、宽城、青龙等县(市)及北京市怀柔、密云等县(区)。该区域土壤成土母质多为片麻岩,富含铁质,土壤呈微酸性,栗果快速发育期昼夜温差大、光照充足、雨量充沛,出产的板栗色泽艳丽,晶莹剔透,形似紫玉,涩皮易剥,香、甜、糯可口, 相似文献
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板栗以其丰富的营养价值和独特的甜、香、糯,备受消费者青睐。特别是“京东板栗”由于当地四季分明、雨量集中、昼夜温差大的独特气候条件其生产出的板栗含糖量高、糯性强、风味独特,备受国内外市场青眯。是开发旱薄山地、沙地的优良经济树种。由于板栗生长缓慢,结果迟.前期产量低.其栽培的经济价值较低。国家实施退耕还林工程以来将板栗列为生态树种之一.我市板栗栽培面积不断扩大.已达到8000公顷以上。 相似文献
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京东板栗主要病虫害及其防治 总被引:1,自引:1,他引:0
京东板栗特指北京东燕山山脉一带出产的板栗,因此也叫燕山板栗,集中产于燕山山麓长城沿线的河北省迁西、遵化、兴隆、宽城等县(市)及北京市的怀柔、密云等县(区).近年来干旱少雨,板栗病虫害有加重发生之势,为使板栗更高产优质,获得更好的经济效益,现介绍板栗产区几种主要病虫害及其防治技术. 相似文献
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<正> 兴隆县地处燕山南麓,长城北侧,是燕山板栗主产县之一。由于自然条件得天独厚,使包括我县在内的燕山板栗,以香甜糯性好,涩皮易剥离而驰名。然而,由于长期以来处于粗放管理状态,产量低而不稳,株产仅4公斤左右,全县常年产量在200—450万 相似文献
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京东板栗规范栽培技术要点 总被引:2,自引:0,他引:2
<正>京东板栗指燕山南麓的遵化、迁西、兴隆、迁安等长城沿线一带生产的板栗,主要出口日本、韩国、美国、新加坡、香港、台湾以及荷兰、比利时、卢森堡等几十个国家和地区。现在,欧盟地区进口板栗的要求越来越严格 相似文献
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燕山板栗生产现状及发展对策王春军(河北省青龙满族自治县果桑管理局066500)燕山地区的青龙、迁西、迁安、遵化、宽城、兴隆是京东板栗的主产区,所产板栗在国际市场上享有“东方珍珠”的美誉,在日本取得了85%左右的市场占有率,已成为农民脱贫致富的主产业。... 相似文献
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燕兴是从燕山实生板栗中选出的抗寒板栗新品种,2012年通过河北省林木品种审定委员会审定。坚果椭圆形,褐色,有光泽,单果均重8.2g。果肉黄色,口感细糯,风味香甜。坚果可溶性糖、淀粉、蛋白质及脂肪含量依次为22.23%、52.9%、4.85%和2.09%,耐贮藏,适宜炒食。出仁率39.05%。在河北燕山地区,9月中旬果实成熟。该品种丰产、稳产性强,无大小年现象。耐旱、耐瘠薄,抗寒性强。定植后第9年进入盛果期,667m^2产量达300kg。 相似文献