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相似文献
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1.
<正>随着畜牧养殖业的快速发展,人畜共粮的矛盾日趋突出,为了解决这一问题,世界各国科技界和工业界都在寻找和研究新的饲料资源,其中蛋白质饲料尤其受重视。蛋白质是畜牧养殖业和饲料工业的主要原料之一,我国对蛋白质的需求已远远超出了动植物蛋白的生产量,每年都需要从国外进口大量大豆、豆粕和鱼粉等蛋白质原料。目前,我国饲料工业基本上是处于三足鼎立状态,以正大集团、新希望集团和中小企业各占三分天下,其中中小企业以规模小、数量  相似文献   

2.
谈发酵饲料的生产现状   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着畜牧养殖业的快速发展,人畜共粮的矛盾日趋突出,为了解决这一问题,世界各国科技界和工业界都在寻找和研究新的饲料资源,其中蛋白质饲料尤其受重视。蛋白质是畜牧养殖业和饲料工业的主要原料之一,我国对蛋白质的需求已远远超出了动植物蛋白的生产量,每年都需要从国外进口大量大豆、豆粕和鱼粉等蛋白质原料。  相似文献   

3.
<正>我国是一个畜牧业养殖大国,饲料需求量缺口仍然很大,饲料粮食供求关系日益紧张,目前规模畜禽场养殖多以玉米、豆粕为主。另外,养殖成本日益上涨的压力也严重制约着饲料工业和畜禽养殖业健康发展,开拓、开发新型蛋白质饲料并应用于畜禽养殖业成为当务之急,需通过引进国外新型、安全的蛋白质替代饲料来降低养殖成本、提高畜禽生产性能,保证畜禽养殖业健康可持续发展。肠黏膜蛋白粉是以猪小肠为原料,经一系列蛋白酶  相似文献   

4.
微生态高蛋白秸杆饲料研究中的各种问题   总被引:5,自引:0,他引:5  
随着人民生活水平的不断提高 ,大力发展畜牧业是当务之急。虽然近年来我国肉、蛋、奶总产量居世界首位 ,但在养殖业中人畜争粮的矛盾日益突出。饲料原料价格一涨再涨 ,尤其是蛋白质饲料 ,非常紧缺。预计到 2 0 0 0年我国肉类产量达 52 0 0~ 540 0万t,这就要求配合饲料中蛋白饲料达 0 42亿t ,与目前水平相比尚有 0 2 4亿t的缺口 ,而粮食的总缺口量为 0 6 6亿t。和这一现象相对应的是 :我国每年大约有 5亿t的植物秸秆资源、70 0万t的棉、菜籽饼粕、各种糟渣如酒糟、酱油糟、醋糟、淀粉渣、柠檬渣、甜菜渣、甘蔗渣也相当丰富 ,还…  相似文献   

5.
酱渣是制酱油后的副产品,主要含小麦、玉米、高粱等粮食原料。为寻找新的饲料资源,缓解饲料原料的供求矛盾,降低饲料成本,提高养猪经济效益,特于1998年3月4日至5月29日在江西省高安县某猪场进行了以酱渣代替饲粮中麦麸饲养生长肥育猪的试验。1材料与方法1...  相似文献   

6.
随着畜禽养殖业和以玉米为主要原料的化工业(如赖氨酸、乙醇、淀粉、酿酒等)的快速发展,造成了玉米供应日趋紧张,出现很大缺口,而且价格居高不下。因此,开发非常规饲料成为解决能量饲料短缺的有效途径之一。在蛋鸡饲料中采用小麦代替玉米作为能量饲料有较大的潜力,是降低蛋鸡饲料成本的有效措施。  相似文献   

7.
一、试验目的酱油渣是一种以豆饼,麦麸为主要原料,通过发酵酿造酱油的付产品。具有蛋白质含量较高,含有多种氨基酸,香味纯正,奶牛食口性好,以及价格低等特点。传统的习惯,酱油渣只用作肥育猪的饲料,而不用于饲养产奶家畜。原因是产奶家畜吃了酱油渣会缩奶。据我们分析,可能是因为酱油渣  相似文献   

8.
目前,我国的油料年产量约为5000万吨,油饼达3000多万吨。而用于养殖业的蛋白质饲料需求量每年在6000多万吨左右,其中养猪所需蛋白质饲料约4000万吨。如果只依靠国产饼粕,难以满足蛋白饲料的需求,为弥补2500万吨的蛋白饲料缺口,必须进口3000万吨以上的大豆,相当于占用2  相似文献   

9.
发酵血粉开发应用试验   总被引:3,自引:0,他引:3  
发酵血粉开发应用试验青岛市畜牧研究所兰信海,钟德钦,韩文兴中国科学院百泰技术公司龙口发酵厂王冰中国科学院海洋研究所李世效,张敬芝随着饲养业的发展,饲料工业也相应发展起来。配合饲料需要大量的蛋白质,但蛋白质原料严重不足。我国养殖业所需的动物性蛋白质饲料...  相似文献   

10.
随着我国大豆原料的供给形势日益严峻,饲用蛋白质需求增大,饲料成本增加,饲用蛋白不足在一定程度上影响了我国养殖业的发展。豆粕蛋白质含量较高,营养成分全面均衡,但豆粕中存在的抗营养因子在一定程度上限制了豆粕的使用范围,如何更加安全高效的利用豆粕成了养殖业急需解决的问题。微生物发酵豆粕以其优良的性能成了近几年研究的热点。本文就发酵豆粕在养殖业生产中的应用情况作一综述,以期为养殖业生产及相关研究提供参考。  相似文献   

11.
豆腐渣是以大豆为原料加工豆腐、豆浆或豆奶产生的副产品。豆腐渣中含有一定量的蛋白质、糖类、脂肪等营养物质,具有较高的开发利用价值。作为动物饲料可降低养殖成本,是一种物美价廉的蛋白质补充饲料。本文综述了豆腐渣的一些特性以及在畜牧生产上的应用。  相似文献   

12.
近年来,随着经济的不断发展,水产养殖业也迅猛发展,且呈规模化、集约化的趋势。长期以来,水产养殖业一直以常规原料作为饲料来源,虽然近年来良种培育等各项新技术的运用使粮食产量大幅度提升,但统计结果显示,2010年我国的玉米、大豆产量仅能满足饲料需要量的80%左右,尚有近20%的缺口需要通过进口补充。这样不仅提高了饲料生产成本,也使得我国饲料产业的发展容易  相似文献   

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<正>自2012年以来,我国饲料生产已连续3年位居世界第一,在巨大的成绩背后,隐藏的是饲料原料(特别是常规饲料资源)的不足;统计表明,2014年我国玉米进口超过500万t,DDGS进口665万t,大豆进口7,036万t。大量的原料进口会直接威胁我国饲料生产安全,降低饲料生产企业利润,因此,充分开发我国现有的非常规饲料资源,具有重要的现实和战略意义。我国糟渣类非常规饲料资源种类多、数量大。数据显示,我国年产醋糟150万t、酒糟3,000万t、酱油渣470万t、柑橘皮渣  相似文献   

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<正>蛋白质饲料在畜禽配合饲料中占有非常重要的地位。但随着畜牧业的不断发展,我国蛋白质饲料资源日趋匮乏,全国饲料工业办公室(1995)根据我国人民膳食结构和养殖业发展规划目标估算,2000年、2010年和2020年我国蛋白质饲料供需缺口呈迅速扩大的趋势[1]。因此合理利用有限的蛋白质饲料越来越重要,而对饲料蛋白质营养价值进  相似文献   

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我国蛋白质资源比较缺乏,每年都要花费巨额外汇从国外进口大量的大豆、豆粕和鱼粉。在我国饲料生产中,蛋白质资源的严重不足已成为不争的事实,利用世界蛋白质资源进行生产,已使我国的配合饲料生产成本居高不下。价格的波动,使饲料生产企业和养殖业处于亏损的边缘。今年初,在豆粕大幅涨价中,随之而来的是国内所有蛋白质原料,包括氨基酸价格一哄而起,  相似文献   

16.
我国蛋白质饲料的紧缺是制约养殖业发展的关键因素之一,饲料厂和饲养户以添加单体蛋氨酸、赖氨酸来弥补蛋白质不足,校正日粮中氨基酸的不平衡,但造成饲料成本提高。为解决这一制约养殖业发展的瓶颈问题,自1988年来,我所科研人员就开始从事以角质蛋白为原料,提取氨基酸的研究,已形成工业  相似文献   

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发酵豆粕和去皮豆粕离体消化率的比较   总被引:2,自引:0,他引:2  
我国养殖业快速发展,饲料资源、尤其是动物性蛋白质饲料资源非常缺乏。在我国水产饲料中,豆粕是优质蛋白资源之一,在饲料中的使用量较大,是水产饲料的主要蛋白质原料之一。发酵豆粕以去皮豆粕为原料,经过微生物混合菌种固体发酵后得到的蛋白质原料。进行发酵的目的主要是为了去除豆粕中存在的抗营养因子如抗胰蛋白酶因子、大豆皂苷等,并提高养殖动物对豆粕蛋白质、氨基酸的消化、利用效率。对饲料蛋白质原料品质鉴定的常规方法是测定其蛋白质含量,但仅仅测定蛋白质含量有一定的局限性,近年发展了离体消化率测定和消化液中氨基酸生成率的测定,可以对蛋白质原料的实际消化效果进行有效的评价。该文应用这一方法对发酵豆粕和去皮豆粕的蛋白质消化率、消化后氨基酸生成率进行了比较分析,为发酵豆粕和去皮豆粕在淡水鱼饲料中的使用提供参考依据。  相似文献   

18.
<正> 在我国的食品工业、轻工业及制药工业中存在大量的有机废渣,如玉米油渣、玉米淀粉渣、酱油渣、酒糟、四环素渣、缬霉素渣等。这些有机废渣不含有毒成分且蛋白质含量较高,可以直接干燥处理后作饲料,也可以经发酵处理后增加其蛋白质含量或改善其品质,如增加可溶蛋白成分的含量和改善其风味。发酵处理的研究对蛋白质饲料的开发利用尤为重要。为此,本文研究了这类有机废渣在固  相似文献   

19.
长期以来,饲料中广泛使用的蛋白质原料主要是鱼粉和大豆饼粕。随着畜牧的发展,蛋白质原料的需求量日益扩大,资源短缺比较严重,价格一再上涨,因此,开辟非常规蛋白质资源对缓解蛋白质原料供求矛盾、降低饲料成本、促进畜牧业可持续发展意义重大。但非常规蛋白质原料由于开发利用的时间  相似文献   

20.
新型蛋白源饲料开发与应用   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>1蛋白质饲料资源概况1.1我国养殖业面临的突出问题我国饲料资源尤其优质饲料原料严重短缺。粮油饲料资源年需求量达3.5亿t左右,年进口达1亿t以上,大豆和鱼粉进口量居世界第一,严重影响了饲料业和养殖业的发展。  相似文献   

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