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相似文献
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1.
易斌 《农村新技术》2011,(11):22-23
食用菌菌糠是指食用菌生产出菇后的下脚料,其营养丰富,富含菌体蛋白,被称为菌糠蛋白。据测定,菌糠中粗蛋白质含量达12%~21%。菌糠再利用不仅能延长食用菌产业链条,提高菌糠的利用率及生产效益,而且可实现废物再利用,变废为宝,形成农业循环经济,从而净化生产环境,促进生态农业的发展。  相似文献   

2.
易斌 《农村新技术》2011,(22):22-23
食用菌菌糠是指食用菌生产出菇后的下脚料,其营养丰富,富含菌体蛋白,被称为菌糠蛋白。据测定,菌糠中粗蛋白质含量达12%~21%。菌糠再利用不仅能延长食用菌产业链条,  相似文献   

3.
为了解决食用菌产业发展中的菌糠再利用技术问题,对不同菌糠的营养成分含量进行分析,对菌糠替代部分木屑、棉籽壳和麦麸栽培食用菌的效果,以及施用菌糠有机肥对脐橙产量和品质的影响进行试验。结果表明,菌糠可替代木屑、棉籽壳和麦麸作为培养料,栽培秀珍菇、金福菇和鲍鱼菇的生物效率分别达到64.95%、84.65%和70.49%,与CK差异不显著;施用菌糠有机肥的脐橙平均产量比CK增加5.54kg/株,达到极显著差异,并可提高脐橙的品质,改良果园土壤的结构。研究结果显示,食用菌菌糠的再利用技术对提高农业资源的有效循环利用具有重要的实践指导意义。  相似文献   

4.
近年来,食用菌产业发展迅速,其副产品——食用菌菌糠也越来越多。农户利用这些菌糠饲喂育肥猪,比用米糠饲喂效果明显,可达到玉米的饲用效果,降低饲料成本,提高经济效益。食用菌具有较强的纤维分解能力,栽培食用菌的菌糠中粗纤维含量降低了50%,木质素降低了30%。因菌糠中含有大量菌体蛋白,所以粗蛋白质含量由原来的2%增加到6%~7%,粗脂肪含量也增加约1倍。  相似文献   

5.
近年来,食用菌产业发展迅速,其副产品——食用菌菌糠也越来越多。农户利用这些菌糠饲喂育肥猪,比用米糠饲喂效果明显,可达到玉米的饲用效果,降低饲料成本,提高经济效益。食用菌具有较强的纤维分解能力,栽培食用菌的菌糠中粗纤维含量降低了50%,木质素降低了30%。因菌糠中含有大量菌体蛋白,所以粗蛋白质含量由原来的2%增加到6%~7%,粗脂肪含量也增加约1倍。  相似文献   

6.
随着我国食用菌产业的不断发展,菌糠的数量也在不断增大,若在采收食用菌之后没有及时的处置菌糠,就会造成严重的农业生态环境污染,从而为之后食用菌的栽培埋下巨大的隐患。现阶段,资源短缺及能源匮乏等问题在世界范围内存在,因此,为了缓解这一问题,我们需要循环利用食用菌菌糠,对其进行科学合理的处置,变废为宝,从而促进农业循环经济的形成。食用菌菌糠是一种利用价值较高的资源,它可以广泛的运用于养殖业、种植业等方面。农业食用菌菌糠再利用在解决环境污染问题的同时,也带来了显著地经济效益。  相似文献   

7.
<正>香菇栽培后的菌糠中富含有机质和各种营养成分,是重要生物资源,具有较高的再利用价值[1-4]。目前黑龙江省香菇栽培量逐年增大,而产生的菌糠则大部分被废弃或作燃料,既污染环境,又造成资源浪费。近年来,黑龙江省食用菌生产发展迅猛,据黑龙江省食用菌协会统计,2013年黑龙江省食用菌总产量已达268.5万t。按食用菌生物学效率平均40%计算[4],可产生菌糠  相似文献   

8.
菌糠是含有丰富的菌丝蛋白、多糖、氨基酸、维生素和微量元素的食用菌下脚料,可有效地应用于兔生产。适当添加到兔饲料中可改善兔的生产性能、神经功能、免疫功能和繁殖性能等,同时提高经济效益。文章综述了菌糠的营养价值、影响菌糠营养成分的因素以及菌糠在兔生产中的应用。  相似文献   

9.
随着我国食用菌产业的发展,产生了许多废弃菌糠,菌糠中含有多糖、粗蛋白等营养物质。目前,菌糠再利用问题已经引起人们广泛关注。该文对食用菌菌糠在重金属吸附、土壤改良、水体修复等方面进行了研究概述,以期为菌糠在治理环境方面的应用提供参考。  相似文献   

10.
食用菌菌糠作为有机肥和生物菌肥既能避免污染、浪费,又能促进绿色农业发展。阐述了菌糠再利用的研究现状,分析了存在的问题,提出了菌糠再利用研究的发展方向,以供参考。  相似文献   

11.
随着食用菌产业的发展,菌糠的产量也大大增加。菌糠中含有丰富的营养物质,具有很大的再利用价值,可广泛用于种植业、农业和污水处理业等。本文叙述了食用菌菌糠循环利用的研究进展,包括代替部分食用菌栽培培养基原料以及用来作饲料、肥料、燃料、吸附剂等方面的研究成果。  相似文献   

12.
食用菌菌糠综合利用研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
对食用菌菌糠用于食用菌栽培、肥料、饲料、新型能源和吸附剂等方面的研究进行概述,提出其再利用时存在的问题,并对菌糠综合利用的前景提出展望。  相似文献   

13.
将菌糠与15%的鸡粪混合,接种枯草芽孢杆菌等进行堆制发酵制成生物有机肥,作底肥用于保护地番茄生产。结果表明,施入菌糠生物肥可显著降低土壤容重,提高土壤孔隙度,增加速氮、速磷和速钾的含量,明显提高番茄产量和品质,此研究结果可为食用菌菌糠的有效利用提供参考。  相似文献   

14.
菌糠栽培鸡腿菇高产技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>山东省汶上县农业科技示范园利用作物秸秆栽培双孢菇和平菇等食用菌,再利用菌糠栽培鸡腿菇新技术,可使生物产量提高近1倍,从而使物质能量逐级得到利用,促进生态系统的良性循环,有  相似文献   

15.
为缓解能源危机以及废弃菌糠的资源浪费以及污染环境等问题,前人进行了利用食用菌菌糠生物转化发酵生产燃料乙醇的研究,但是进行工业化大规模生产依然存在问题。本文就生物转化食用菌菌糠为燃料乙醇现存问题及研究前景进行阐述,为后人研究打下基础。  相似文献   

16.
对3种丢糟菌糠的常规营养成分、氨基酸和维生素进行了含量测定分析,为丢糟菌糠的合理利用提供理论依据。实验结果表明,食用菌出菇后对丢糟的营养成分的改变影响较大,粗蛋白提高了6.01%、粗纤维降低了2.08%,总氨基酸降低了4.24%;菌丝体长满菌包而未出菇对丢糟的营养成分的改变影响不大。3种丢糟菌糠的各项营养指标综合比较,未出菇的鸡腿菇菌糠稍优于其他两种菌糠,更适合在生产中应用。  相似文献   

17.
杏鲍菇菌糠养殖黄粉虫技术   总被引:1,自引:1,他引:0  
根据黄粉虫各个生长发育阶段,采用不同比例杏鲍菇菌糠与麸皮的混合料饲养黄粉虫。通过观察,杏鲍菇菌糠与麸皮的混合饲料能够满足黄粉虫生长发育的营养需求;利用杏鲍菇菌糠养殖黄粉虫能够降低养殖成本,提高杏鲍菇菌糠利用率,增加其利用途径,延长食用菌生产链,减少杏鲍菇生产废弃物对环境的污染。  相似文献   

18.
随着国家关于"南方早籼稻退出保护价收购范围"政策的落实,劣质早籼稻价格大跌,农民的经济效益严重受挫.若利用早稻谷生产平菇等食用菌,再将产菇后的菌糠喂猪,农民的经济效益将会迅速提高.用早稻谷生产平菇,出菇量常优于棉籽壳,生物学效率能稳定在200%以上.其栽培方法主要有以下几方面:  相似文献   

19.
食用菌糠替代部分精料饲喂奶牛效果好   总被引:5,自引:0,他引:5  
近年来,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对食用菌的需求量逐渐增加,同时栽培食用菌可以有效利用秸秆,从而使食用菌的生产得到迅速的推广和普及,特别是平菇由于抗性强,栽培条件简单,栽培周期短,经济效益显著,便于推广,因而栽培量逐年增加,致使其菌糠、菌渣也越来越多。  相似文献   

20.
<正>山东省汶上县农业科技示范园利用作物秸秆栽培双孢菇和平菇等食用菌,再利用菌糠栽培鸡腿菇新技术,可使生物产量提高近一倍,从而使物质能量逐级得到利用,促进生态系统的良性循环,有效解决焚烧秸秆污染环境的问题,实现经济、  相似文献   

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