共查询到20条相似文献，搜索用时 31 毫秒
1.
广温型澳洲特大白平菇新菌株 ,由安徽省贵池市食用菌技术推广站 1998年从澳大利亚国家引进。经本站栽培试验和二年推广种植表明 ,该菌株以独特的高产性能、朵大肉厚鲜美的口味和洁白似雪的优美菇形 ,赢得菇农的青睐。成为本地当家品种。现将该菌株特性作详细介绍。1 生物特性 菌丝体生长温度范围在 1～ 4 1℃ ,适宜温度 13～ 39℃ ,最佳温度 2 5℃左右。发菌比其它平菇快 6～ 8ｄ。菌丝体对光线强弱无明显要求 ,子实体形成阶段需可见光 ,空气相对湿度应保持在95%左右。即使在黑暗条件下 ,只要适时通风供氧 ,子实体也能正常生长。熟料袋栽… 相似文献
2.
姬松茸生物学特性研究初报 总被引：25，自引：4，他引：21
姬松茸是一种美味的药用蘑菇。近年来，我们进行姬松茸的引种栽培研究，本文报道姬松茸子实体的形态特征及菌体培养条件等的一些研究结果。姬松茸菌丝体能利用蔗糖、葡萄糖等作为碳源；但不能利用可溶性淀粉。其中以７％的蔗糖最佳，氮源利用上以硫酸铵（ＮＨ＿４）＿２ＳＯ＿４最好，其最适浓度为０．３％，硝酸（ＨＨ＿４ＮＯ＿３）次之，但不能利用蛋白胨。姬松茸菌丝生长的温度范围为１０～３７℃，最适温度为２３～２７℃。菌丝体在酸碱度范围为ｐＨ４．５～８．０，最适为ｐＨ６．０～８．０。菌丝体能在料水比为１：１．２～２．２的培养基（含水量为５４．５～６８％）中生长，其中以料水为１：１．４时（含水量为５８．５％）生长最好。 相似文献
3.
平菇ＣＣＥＦ９９菌株是我所１９９６年驯化选育的一个优良菌株。现已在河北、山东、山西、陕西、北京等地推广种植。该品种在转潮、出菇量、商品特性等方面均被广大菇农接受、认可。其推广种植量有超越我所ＣＣＥＦ８９菌株的趋势，现将该菌株特性介绍如下：１生物学特性 平菇ＣＣＥＦ９９ 菌株菌丝体洁白、粗壮、浓密，子实体丛生，丛个体数９～１８个，菌柄侧生或偏生，菌盖扇形，边缘圆正，菌盖直径 ５～９ｃｍ，厚 １．０～１．５ｃｍ，柄长１～４ｃｍ，直径１．５～２．２ｃｍ。子实体颜色与生长温度有关，８～１５℃子实体灰色，１５… 相似文献
4.
观察在不同温度和pH值条件下，鲍鱼菇8120和平菇P54菌丝体的生长情况。结果表明：鲍鱼菇8120菌丝适宜生长温度为20～33℃，最适温度为22-28℃。适宜pH值为5～8，最适pH7．2～8；平菇P54菌丝适宜生长温度为20-33℃，最适温度为25-31℃，适宜pH5～8，最适pH值为6-6．5。 相似文献
5.
虎奶菇生物学特性研究 总被引：4，自引：3，他引：1
研究了影响好氧菌虎奶菇菌核生长发育的因子。结果表明,虎奶菇菌丝生长最适温度为３２℃,菌核生长适温为２３～２８℃;增养料消毒前较适宜ｐＨ为７．５～８;适宜料水比为１∶２．２;较适宜碳源为玉米淀粉和淀粉;较适宜氮源为麦麸和牛粪。 相似文献
6.
7.
以2株野生侧耳属菌株ZY-P和SH-P为试验材料，结合形态学与ITS序列分析，构建系统发育树进行鉴定。设定不同因素对菌丝体生物学特性进行研究，筛选出适合菌丝体生长的最佳条件，并通过驯化试验探究野生菌株的出菇特性。结果表明，菌株ZY-P和SH-P分别为糙皮侧耳（Pleurotus ostreatus）和哥伦比亚侧耳（Pleurotus columbinus）。菌株ZY-P菌丝体生长最佳碳源为葡萄糖，最佳氮源为酵母膏，最适pH为7，最适生长温度为30℃，在全黑暗条件下生长最好。菌株SH-P菌丝体生长最佳碳源和氮源分别为甘露醇和酵母膏，最适pH为7～8，最适生长温度为30℃，在全光照条件下生长最好。经出菇试验，菌株ZY-P和SH-P第一潮菇生物学效率分别达46.36%、49.89%。 相似文献
8.
新平1012的特性及栽培技术要点 总被引：1，自引：0，他引：1
新平1012是我所1982年由野生侧耳驯化培育而成的一株特高产优质菌株。1984年在17个苗株品比试验中,新平1012名列前茅,经推广后被栽培者誉为高产平菇之王。1986年获兴化市科技成果证书。目前已成为许多省市菇场、栽培户的当家品种。 一、特征和特性 (一)适应性强,产量高 菌丝生长温度4～36℃,在0℃左右即使料面已结薄冰,培养料下部的菌丝仍可缓慢生长。子实体发生温度3℃,最适8～28℃,最高35℃。在相同条件下出菇,比佛罗里达平菇菌盖大、肉质厚,转化率高27％。畦栽一般单丛重2～4kg,最大的达17kg以上,最小的也有0.5～1kg。一般转化率在250％左右。1～3潮菇生长迅猛,密度大,头潮菇转化率就达到100％。用“突特”栽培技术可收10潮菇,转化率达370％以上。在北方极严寒地区(如辽宁、吉林、 相似文献
9.
平菇P40是笔者近年从多个由高温型品种中选育出来的耐高温菌株,已于1996年在全国试推广,均表现出高产性能。该菌株在夏季36℃能正常出菇,且菇形好;抗杂性极强,6～8月用生料袋栽发菌成功率均达100％;出菇早,播种至出菇只需15天;菇体白至乳白色.菇盖直径10～180m,柄长3cm左右,丛生,转潮快,产量高,足高温季节栽培的理想优良菌株。 1 生活特性 1.1 培养基质 可用棉子壳、玉米芯、木屑、稻草等主栽原料。棉子壳、玉米芯可采用生料袋栽,稻草需发酵后进行袋栽或畦栽。采用熟料栽培添加10％～20％的麸皮或玉米等,可大幅度提高产量。 1.2 温度 菌丝生长温度3～37℃,最适20～30℃。出菇温度10～36℃,最适18～28℃。适宜播种期3～9月底,出菇期4～11月底。 1.3 光线 菌丝生长对光线无明显要求,黑暗、明亮条件下菌丝正常生长。子实体形成时需有散射光促进原基分化,子实体生长发育有无光线均可。 相似文献
10.
袋栽草菇是在袋栽平菇技术基础上形成的一种新方法 ,袋栽草菇产量稳定 ,方法简便 ,产菇快 ,一般播种后 10d左右可采收。1 草菇的生长条件1 1 营养 草菇能利用多种碳源 ,其中以单糖最好 ,双糖次之 ,多糖再次。单糖和双糖促进菌丝生长迅速 ,多糖能促使草菇菌丝生长健壮 ,增加抗逆性。草菇能利用有机氨、铵态氮。在实际栽培中 ,要使用优质、足干、金黄色的稻草。1 2 温度 草菇属于高温型菌类 ,菌丝体生长的温度范围是 2 0～ 4 0℃ ,最适宜的温度为 32～ 35℃ ,低于 2 0℃生长极微弱 ,10℃停止生长 ,呈休眠状态 ,5℃以下或 4 5℃以上菌丝很… 相似文献
11.
金针菇白色菌株Ｆ2 4 (图 1)是我所 1999年 7月 2 4日在反季节栽培基地选出长势良好的子实体 ,经组织分离、纯化而获得 ,编号Ｆ2 4。我们对该菌株的形态特征、生长条件、产量等作了研究与比较 ,有明显的丰产和品质优势 ,为使该品种菌株在其他省区得到推广应用 ,现将其特性介绍如下 :1 形态特征2 .2 温 度 菌丝体生长温度 1～ 30℃ ,以 2 0～ 2 6℃生长最好 ,母种 7～ 10天菌丝可长满斜面 ,原种及栽培种 30天左右长满袋 ;子实体形成温度 2～ 2 4℃。2 .3 湿 度 培养料含水量以 6 3%～ 6 8%较宜 ,一头出菇的料含水量可少些。主料在拌料… 相似文献
12.
13.
“９６”高温蘑菇，由杭州常青保健食品有限公司总经理徐序坤主持开发，经过三年试验研究培育而成，填补了国内的空白。１９９８年“９６”高温蘑菇被国家科委列入星火计划重点推广项目。１ 生物学特性 高温蘑菇属于伞菌目，蘑菇科，蘑菇属，是典型的四孢蘑菇，它的生物特征表现为：１．１营养 该菌株在高温条件下，新陈代谢旺盛，生长速度快，产量高，除了需要充足的碳源外，还需要一定氮素营养。１．２ 温度 该品种对温度的适应范围广泛，菌丝体生长的温度范围为 ２０～３６ Ｃ，最适温度为 ３０ Ｃ，子实体生长发育的温度为 ２０～３８ … 相似文献
14.
以4种不同颗粒度的玉米芯为试材，建堆发酵，采用对应国家标准、地方标准测定方法，研究了堆体理化特性的差异，以期筛选出适宜平菇发酵料栽培的玉米芯颗粒度范围。结果表明：颗粒度0.2～0.5 cm和0.5～1.5 cm的发酵料，发酵最高温度保持在70～80℃,发酵结束时，碳氮比分别为37.9和39.2,pH分别为7.32和7.37,持水系数分别为3.39和3.32,含水量分别为62.7%和61.1%。玉米芯颗粒度1.5～2.5 cm和2.5～3.5 cm的发酵料，发酵最高温度保持在50～60℃,发酵结束时，碳氮比分别为44.5和46.2,pH分别为8.52和8.49,持水系数分别为3.22和3.18,含水量分别为56.4%和53.8%。颗粒度0.2～0.5 cm和0.5～1.5 cm的发酵料，对平菇菌丝快速生长、提高平菇产量更为有利，适宜作为平菇发酵料的主要原料。 相似文献
15.
杏平20是一株野生平菇驯化种,1996年夏采自我省银杏之乡太兴市境内一村庄旁水沟边的一枯死栎树根上,经组织分离纯培养而成的高产菌株,1999年经中试及布点试栽表现：性状稳定,适温范围广,特抗杂,耐运输不破碎,可周年投料生产,是早秋上市品种中口味佳的优良菌株。1 子实体特征 幼菇蓝褐色,成菇浅灰白色,菇体叠生中等,柄短或无,成菇菇盖大小一致,菌盖老熟不卷边,盖肥厚,孢子少,韧性强。2 生物学特性21 温 度 菌丝生长温度3～37℃,最适20～30℃,子实体形成温度4～36℃,最适8～32℃,如遇40℃左右高温天气,暂不出… 相似文献
16.
17.
18.
荆蘑２号是本研究所选育的一个双抱蘑菇优良菌株。经大面积栽培结果表明．该菌株的菇形、菇质、产量等方面都比较理想。为了便于广大蘑菇栽培户了解该菌株，现将其特性及栽培要点简介如下：１ 主要特性１．１ 菌丝生长势强 该菌株的菌丝在 ９～３２ ℃下均能生长，最适为 ２３～２８ ℃；结菇温度１０～２４℃；最适 １４～２０℃。菌丝白色．基内菌丝和气生菌丝发达．生长速度中等。在麦粒培养基上，菌丝生长快、强壮、有菌被出现；在粪草培养基上，一般不结菌被。１．２ 菇质好 菇形圆正，菇体白色．无鳞片，菌盖厚，柄较短．菌肉组织结实… 相似文献
19.
近年来,我所对引进和自育的一些平菇菌株进行了品比试验,从中筛选出了一批优良品种,本文重点介绍五个高产优质菌株的特性和栽培要点 一、菌株的特征特性 (一)广温7号 是从引进品种中筛选获得的广温型菌株。菌丝生长温度3～35℃,最适20～25℃;子实体形成温度2～32℃,最适8～25℃。菇体在气温15℃以上白色,15℃以下灰白色。丛生,丛直径30cm左右,丛重2～3kg,菇盖直径10～18cm。最大特点是抗霉力 相似文献
20.
玉米秸栽培平菇的研究 总被引：6，自引：1，他引：5
在玉米秸栽培平菇的试验中，对玉米秸的粉碎粒度，发酵处理方法以及适合玉米秸栽培的平菇品种的筛选都做了系统研究，结果表明，以孔径１５ｍｍ筛子粉碎料的效果最佳；发酵料料水比为１∶１６，采用开放式发酵法效果最佳；适合玉米秸栽培的平菇品种以青丰３号和ＰＬ３两个品种最好，生物学效率达１２０％以上。 相似文献