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休闲体育作为现代文明发展的重要组成部分,是新时代发展进程中市场经济与体育运动一体化进步的重要标志,更为注重休闲经济与体育经济的交叉发展。休闲体育经营模式更加强调产业的功能定位与需求定位,因此,在休闲体育视角下促进饲料行业的创新发展,需着重强调饲料行业的功能与需求增值,为发展现代农业生产经营提供重要的物质保障。由张卫宪和李勇编著、中国轻工业出版社出版的《动物营养与饲料实训教程》一书,以动物营养饲料职业活动为导向,注重培养读者的动物饲料营养配比与实践操作能力,是按照动物科学专业本科学生应具备的动物营养和饲料学基础理论和专业知识编写的教学用书。该书的编写充分体现了工学结合视角下的高职教育特色,突出了现代教育改革视角下专业教材对技能型和应用型人才的培养模式探究,可作为高等专业院校畜牧类研究人员及饲料与动物营养等专业师生的课程教材,也可作为饲料行业研究人员的参考书目。
《动物营养与饲料实训教程》全书共分6个章节。第一章从常用试剂及配制方法、常用器皿及洗涤方法及常见实验要求3个方面对动物饲料基础知识进行分析。第二章主要介绍动物营养饲料数据的分析结果表示与数据处理方法。第三章论述动物饲料样品的采集与制备的相关基本原则、方法与过程。第四章是对动物饲料常规营养成分的分析,从水分、蛋白质、粗脂肪、粗纤维等方面对动物饲料的营养成分选定与配比进行详细介绍。第五章对动物饲料加工特性的检测实践进行论述。第六章侧重于对学习者实践技能的训练,从畜禽营养缺乏症临床症状观察、常用动物饲料识别及感官鉴定、应用动物饲料配方软件进行配方设计、添加剂预混料配方的计算等方面为读者提供了专业性实训操作的相关知识。 相似文献
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随着我国与各国贸易交流日益密切,外资企业如同雨后春笋涌入我国市场,饲料产业作为我国经济型支柱产业之一,在饲料产业进出口贸易中,对应用型英语人才的需求更是逐渐提升,具备英语口语能力已是饲料贸易中选拔翻译人才的重要标准之一。因此,培养饲料贸易英语翻译人才,提升英语口语水平对我国饲料专业教学至关重要。《饲料分析与质量检测技术》作为动物学专业在日常学习的基础课程,对培养学生实践技能影响极大。 相似文献
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《广东畜牧兽医科技》2021,46(1)
"非洲猪瘟+饲料无抗"常态化大背景下,我国饲料和养猪行业面临着新的机遇和挑战。微生物发酵饲料具有提高动物饲料消化利用率、提高饲料适口性、维持肠道菌群微生态平衡、增强机体免疫功能、提高动物抗病力和生产性能等突出功能,凸显了其在动物养殖过程中替代、减少饲料抗生素使用、提高宿主免疫力和抵抗疾病发生等方面的潜在功能。结合国内外研究现状,本文着重从微生物发酵饲料的作用机理及其在生猪养殖过程中的应用现状等方面进行综述,以期在生猪产业转型升级进一步加快的步伐下,为我国微生物发酵饲料在生猪养殖过程中的进一步推广应用提供理论依据。 相似文献
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在全球经济一体化时代背景下,我国动物饲料生产加工行业得到快速发展,动物营养与饲料科学领域之间的合作与交流越来越广泛。动物营养与饲料生产过程中涉及到的技术理论知识较为广泛,对饲料英语翻译的要求越来越高,而基于目的论视域下,实现饲料英语专业综合素质人才的培养显得非常重要,尤其是编著一本有关动物饲料生产加工的专业书籍。鉴于此由陈翠玲、张京和编著,联合化学工业出版社出版的《动物营养与饲料生产技术》一书对饲料英语专业综合素养的培育起着非常关键的影响。本书编著基于动物营养和饲料基础知识的基础上,重点阐述了饲料加工及其利用的基本知识和技能,并根据动物的营养需要讲述饲料配合技术和具体配方内容。并且在本书编著中融入了饲料生产的新技术和新方法,还设置有实验实训项目、饲料卫生最新标准、动物的饲养标准和最新的饲料营养价值表能很好的满足饲料英语专业综合素养的培育和饲料生产岗位的实际需求。 相似文献
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在动物养殖领域中,要想促进禽畜快速生长不仅需要提供适宜的生长环境,加强疫病防控,还需要对饲料问题重视起来。近年来,我国在动物营养和饲料研究方面取得长足进步,可以根据不同品种、性别、日龄的禽畜提供营养合理的饲料,为了进一步提升养殖效益,需要继续对相关内容加强研究。本文从传统动物营养和饲料科学研究的概况与局限性入手,并分析动物营养和饲料科学研究的发展方向,希望对动物养殖研究具有帮助作用。 相似文献
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在经济全球化背景下,随着我国对外开放水平的不断提高,饲料产业国际贸易额的快速增长,如何培养能有效助力饲料企业发展的具有国际意识和跨文化交流能力的国际化高素质物流管理人才已成为目前饲料企业和各级职业院校面临的一项紧迫任务。本文以此为切入点,首先阐述饲料物流管理人才国际化培养的重要意义,并分析了当前我国饲料物流管理人才培养中存在的问题,在此基础上,对饲料物流管理人才国际化培养路径进行了探索。
[关键词]饲料产业|物流管理人才|人才培养|国际化人才|路径探究 相似文献
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课程思政就是要在高校专业课程教学及教改各环节有机融入思想政治教育,培养各专业拥有扎实专业功底、高尚道德品行与良好职业操守的专业人才。对于高职院校而言,在饲料专业培养诚信友善、爱岗敬业的专业人才至关重要,而思想政治教育对合格人才的培养十分关键。因此,饲料专业的课程思政建设有特殊的意义与作用。由张力、杨孝列主编撰写的教材类用书《动物营养与饲料》对高校饲料专业的人才培养提出了独到见解,这也为饲料专业的课程思政建设提供了坚实基础、丰富的教学资源。该书设计的教程中,为推进课程思政教育提供了新的思路,在专业课程中充分挖掘思政教育元素,并发挥其德育功能,对饲料专业学生的思想政治教育具有促进作用。
《动物营养与饲料》是为了适应和满足职业教育的需要而创作,全书包括基本原理、饲料学、课程实验实训等3篇。第一篇包括动物营养生理、碳水化合物与动物营养、蛋白质肽和氨基酸营养、脂肪与动物营养、维生素与动物营养、矿物质与动物营养、能量与动物营养、水与动物营养等8章内容;第二篇分为概述、粗饲料、能量饲料、青绿饲料、蛋白质饲料、饲料添加剂、矿物质饲料、配合饲料生产、营养需要与饲养标准等9章内容;第三篇包括饲料样本的采集与制备,饲料中常规营养成分（水、粗蛋白质、粗脂肪等）分析等17个实验实训模块,其中重点介绍动物饲养和饲料生产过程中的基本知识,以及社会生产实际中的相关基本操作技能,每一章都设计有本章小结,帮助学生在学习完章节内容后总结和巩固所学知识点。
《动物营养与饲料》明确指出,高校饲料专业应着眼于培养改革开放条件下适应社会主义市场经济发展需要、能熟练掌握动物营养学及饲料专业知识、具有过硬实操本领的技能型人才。书中指出,高校饲料专业人才的培养讲求工学结合,既要较好地掌握相关理论,也要在实践中磨练专业技能。为此,课程教学可以采用模块化专题制教学方式,将课程划分为课程绪论、饲料营养价值、畜禽饲料配置、动物营养需要、加工质量控制等版块,进而在课程教学中深入挖掘课程思政建设的着力点,将伦理道德观、食品安全、人体健康、社会主义精神文明、义利观等有机融入课程教学。此外,《动物营养与饲料》还设计了多个实验实训的教程,覆盖了饲料加工配方和动物营养学的相关科学原理及实践实训方法。而相关的饲养实训模拟环节要求学生仔细观察和记录动物的采食、生长状况,并结合相关课程理论进行数理统计和对比分析,让学生在饲养模拟过程中养成敬业精神、实事求是、严谨踏实、负责任的工作态度和工作作风,将远大的理想抱负在实践中落细落实。
同时,《动物营养与饲料》回顾了上世纪20年代以来有关动物营养学及饲料产业的发展过程,通过对我国动物营养学百年发展史,尤其是新中国成立之后所取得的巨大成就的了解,让大学生在课程学习中为祖国发展感到自豪,有利于培养学生的家国情怀,引导学生甘愿为我国饲料产业和畜牧业的发展,以及关注食品安全卫生奉献自我力量。《动物营养与饲料》也对国外动物营养学及饲料产业发展的相关情况进行了详细介绍,帮助学生客观准确的了解国际饲料产业的整体发展趋势及我国与发达国家之间存在的较大差距,鼓励青年大学生坚定信心、脚踏实地鼓足干劲建设和发展动物营养学及饲料产业,使学生充分认识到作为祖国未来建设者所肩负的历史重任与时代使命,坚定共产主义的理想信念,对中国特色社会主义的共同理想充满信心。该书还为学生展示了动物营养专业知识的思辨性及有关实验的科学价值,使学生掌握特定的差异化饲养环境下,不同动物个体在各类饲料喂养中的差异化结果,从而正确看待现阶段我国动物营养学科的发展进步与存在的不足。书中还对我国各地区丰富的饲料资源及加工进行了全面的比较和科学的归类总结,旨在引导学生通过创新驱动开发利用,并有效降低饲养成本,这与创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念,以及建设资源节约型社会、环境友好型社会,走生产发展生活富裕生态良好的生态文明理念相吻合。
总体来说,《动物营养与饲料》一书内容丰富、结构完整、逻辑严谨,书中还有丰富的配图说明和大量的数据支撑,形成较为完善的课程知识理论体系。同时,该书将侧重点置于饲料加工数据采集与动物营养学的有关内容当中,并提出许多新观点新思路新论断,体现出较强的系统性、逻辑性和科学性,这对高校饲料专业合格人才的培养具有重要的理论价值和深远的现实意义。该书既可以作为高校畜牧兽医、农学、饲料等专业的教材用书,也可以用于农林畜牧、饲料生产相关专业人员的技术指导用书。而且,把该书作为大学专业课程教材,可以挖掘出课程教学中的思政元素,将思政元素深度融入课程教学中,从而有力推进高效饲料专业的课程思政建设,培养体现社会主义办学特征的高质量专业人才。 相似文献
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新时期,动物养殖的生产方式发生了重大的转变,动物的"全民养殖"方式在转向"规模化的企业养殖"方式,其结果是饲料产品的市场结构在发生深刻的变化,饲料工厂逐渐成为养殖场的配套工厂,中国饲料产业的独立性也在变化中,一是饲料企业向集团化、规模化方向发展,二是饲料集团性企业逐渐转变为动物食品企业。在动物食品全产业链纬度下,社会消费末端对动物产品的需求不再是对数量需求,而是对动物产品质量提出了更高的要求;同时,养殖动物产品、生产企业必须面临国际市场的竞争。其结果是,对饲料产品质量要求发生了重大的变化,不仅仅强调饲料物质更多地转化为养殖动物产品,更需要养殖得到"好看、好吃、吃得营养、吃得安全"的动物产品或动物食品;同时,也只有融入到动物食品全产业链中求发展才是饲料产品、养殖动物产品成本最低化控制的有效对策,饲料企业的核心竞争力和企业的增长方式要适应这种变化,饲料企业需要融入到动物食品产业链之中求生存、求发展。在国际化市场格局下,提升动物产品的市场竞争能力、提升饲料企业的核心竞争力,参与全球化的市场竞争是一种必然趋势。 相似文献
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生猪养殖中主要日粮供给就是配合饲料,如果配合饲料营养价值不全或各种营养比例不合理,都会造成不必要的经济损失。从全价配合饲料的优点、配方设计、配制原则、动物能量需求,配制过程中的注意事项等方面．对猪用配合饲料进行较为全面的论述,详细地说明配合饲料与养殖生产中的关系,以提高生猪养殖中的经济效益。 相似文献
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目前,商用干粉饲料在貂、狐、貉的养殖上应用越来越多,但鲜饲料适口性好等优点及受传统饲养习惯的影响,广大毛皮动物养殖户仍习惯选择杂碎鲜饲料,自行配制动物饲料,因此如何科学贮存及调制鲜饲料对特种动物养殖非常重要。 相似文献
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近年来，我国饲料行业迅猛发展，将创新创业与饲料行业紧密结合，对实现农民持续增收、建设现代化农业有重要推动作用。动物营养与饲料科学专业向饲料行业输送了大量人才，为动物健康高效生产与饲料资源合理利用做出了杰出贡献。本文分析了动物营养与饲料科学专业人才在“大众创新，万众创业”背景下所处的环境与面临的问题，并提出了推进动物营养与饲料科学专业人才创新创业的对策，旨在为我国从饲料大国迈向饲料强国助力。
[关键词]动物营养与饲料科学|创新|创业 相似文献
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酶制剂在饲料中的应用 总被引：5，自引：0，他引：5
酶制剂作为饲料添加剂对提高动物饲料利用率,消除饲料中的抗营养因子,提高动物的消化吸收能力等具有十分积极的作用,发达国家从20世纪70年代开始了饲料中添加酶制剂的应用研究。我国是畜牧业大国,1997年全国饲料总产量已达6300万吨,居世界第二。我国饲料工业于20世纪90年代才逐步开展酶制剂的应用。目前,欧洲发达国家添加酶制剂的饲料已占90%,而我国仅占10%左右。因此,加大对饲料用酶制剂的研究,对促进我国畜牧业发展具有十分积极的意义。1酶制剂在饲料中的添加效应经大量的研究和实践证明,酶制剂在饲养业中的合理应用,能起到促进动物对饲料… 相似文献
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生物饲料是以微生物发酵技术为核心生产的动物饲料.微生物发酵技术为饲料工业提供了氨基酸、维生素、酶制荆等产品.它是高度集中的生物化学反应,可以对饲料原料进行深度加工.本文着重介绍生物饲料种类、生产工艺以及相关问题,为发展生物饲料产业,推动畜禽健康养殖提供借鉴. 相似文献
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我国养猪业历史悠久,猪种资源丰富;同时我国又是养猪大国,生猪存栏数、屠宰率、猪肉产量均居世界各国之首。随着养猪业的发展和规模化进程的加快,我国猪养殖与饲料科技也获得了长足的进步,养殖模式、生产实践、健康环保、产品质量、产品安全成为目前行业的关注焦点。鉴于此,《饲料工业》适时推出《猪的营养与饲料》增刊,增刊由理论研究和应用试验两大部分组成,内容涉猎不同猪种的营养体系与饲料体系的理论研究及饲养试验。为此,我们约请行业专家及一线企业技术总监撰写文章,特别是,动物营养与饲料科学领域专家王恬教授对猪营养与饲料科技创新做了一个全面而系统的阐述。本刊围绕生猪和饲料产业的一系列关键性、基础性和前瞻性技术及相关产业发展的重要科技成果,把我国目前猪营养和饲料领域研究的最新观点、最新科研成果及应用技术展现给读者,以期可以为当今中国养猪业所借鉴,推动养猪业的健康发展。 相似文献