首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
张元 《当代农业》2010,(19):57-57
“春采桑葚夏采瓜.秋冬摘梨摘草莓……”虽然没有名山大川.但瓜果梨桃一样成为当地主打旅游资源:没有名胜古迹.农业园区就是游客首选景区。北京市大兴区把全区124个生产示范基地、149个农业观光同果园大棚、田地包装起来.  相似文献   

2.
梨采后生理研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
从梨采后呼吸和乙烯代谢,褐变机理、软化机理及贮运期病害四个方面综述了国内外梨采后生理研究进展,并就其贮藏保鲜技术做了展望.  相似文献   

3.
本文分析四川省梨产业发展中存在的各种问题,包括:品种结构不合理、传统栽培技术繁琐费工、推广体系不健全、生态高效的栽培管理制度不完善、缺少完整的梨标准化生产技术体系、农机与农艺不配套、梨果采后商品化处理环节薄弱,果实采后附加值低等,并对四川省梨产业发展趋势进行了研判,为践行“大食物观”,加快梨产业结构调整、推动四川省梨产业升级并提质增效,提出了科技创新措施及对策建议,为梨产业绿色高质发展提供可靠的理论依据和技术支撑。  相似文献   

4.
论述了近年来对梨果实采后贮藏中出现的褐变现象及其机理,引起梨果实褐变的主要因素等方面的研究进展.  相似文献   

5.
不同贮藏温度对锦丰梨品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
锦丰梨贮藏在0、4、8、12、16、20℃,在相对湿度:80%-90%的环境中,测定锦梨丰在贮藏过程中果实硬度、可溶性固形物含量及果实腐烂率的变化。结果表明:锦丰梨采后贮藏于不同温度下,其硬度随着果实的成熟均呈现下降趋势,低温贮藏对硬度的下降有明显的抑制作用;可溶性固形物在不同贮藏温度先升后降且下降不明显,特别是低温贮藏;比较锦丰梨果实硬度、可溶性固形物、果实腐烂率在整个贮藏期间的变化,具有明显的指示作用,可作为评价锦丰梨果实采后品质变化的特征指标。  相似文献   

6.
1-MCP处理对翠冠梨贮藏效果的影响   总被引:7,自引:0,他引:7  
翠冠梨是我国南方早熟梨主栽品种之一,属砂梨(Pyrus pyrifolia)系统。翠冠梨成熟予7月中下旬,其肉质细嫩松脆,汁多味甜,风味独特,深受消费者喜爱。但翠冠梨不耐贮藏,成熟期又恰逢高温季节,采后极易失水腐烂,风味变淡,影响食用价值。因此迫切需要研究出行之有效的翠冠梨贮藏保鲜技术。  相似文献   

7.
研究了多黏类芽孢杆菌HT16对梨黑斑病菌(Alternaria kikuchiana)的抑制作用,并对其应用效果进行了评价。结果表明,多黏类芽孢杆菌HT16对梨黑斑病菌的体外抑制率为53.2%,其粗提蛋白严重破坏了梨黑斑病菌的菌丝和孢子,显著抑制了梨采后黑斑病的发生,呈现出极大的应用潜力。  相似文献   

8.
本文概述了浙江省梨产业发展现状,分析了产业发展中存在的品种结构不尽合理、种植比较效益下降、早熟梨早采现象严重、生产成本大幅上升、业主生产规模小和商品化处理能力弱等主要问题,提出了进一步优化品种结构,树立精品生产理念,加大新技术及标准化生产推广力度,积极推进产业化进程,提升采后商品化处理水平等措施与对策建议。  相似文献   

9.
采用冲击共振法无损检测砀山酥梨、水晶梨和雪梨的采后硬度参数变化,并与插入型破坏实验、可溶性固形物等实验结果进行比较.研究发现冲击共振所测硬度系数可以反映梨的硬度,并且与插入型破坏性实验测得的硬度有较好的正相关性,酥梨、水晶梨和雪梨的相关系数分别为0.930、0.878和0.894.无损硬度系数与梨的可溶性固形物也有较好的负相关性,酥梨、水晶梨、雪梨的相关系数分别为-0.903、-0.922和-0.920.因此,通过冲击振动法可以测定梨的固有频率,进而用硬度系数来判断梨的成熟度.  相似文献   

10.
"七夕蜜"梨是上海市农业科学院选育的梨新品种,于2016年开始在上海市奉贤区、崇明区进行引种试种,表现出丰产、稳产、适应性强、品质佳、耐储运等特点。为进一步推进"七夕蜜"梨在上海市及周边地区的大面积种植推广,在总结"七夕蜜"梨在上海市试种表现的基础上,从园地选择、定植、树体管理、施肥管理及采后处理等环节,总结了"七夕蜜"梨高效配套栽培技术。  相似文献   

11.
正如今,从农产品的种植和加工,到农业品牌的设计和推广,文化创意在农业领域的运用愈发广泛,以前"土里土气"的农业产品逐渐变得时尚、温暖、有趣,不仅能满足我们的味蕾,更能品出时尚的味道!让我们来看看那些有创意的农产品如何提升附加值。韩国"酒瓶梨":酒瓶里不仅有酒,还有梨韩国梨农在梨树花期结束10天后,将细瓶颈的大肚酒瓶,套在梨上。梨采  相似文献   

12.
为更好解决玉露香梨因大风等恶劣天气导致的采前落果严重问题,本文作者从梨V形架的架设搭建与配套技术着手,系统总结了玉露香梨V形架省力密植栽培模式的关键技术,以期为果农采用新模式、新技术发展梨产业奠定基础。  相似文献   

13.
一、提高耐贮性的措施 梨果采收后入库前进行一些辅助性处理,可以更好地保持梨果品质,提高梨的耐贮性。 1.药剂防腐处理。采后用药剂对梨果进行处理,对采前、采后侵染的病害均有一定的防治效果。  相似文献   

14.
研究了不同采收期巴梨果实品质和在常温(25℃)下所需的后熟时间。结果表明,北京地区巴梨最适采收期以果实固酸比达到70左右为宜。采收时果实固酸比值是反映果实品质和采后耐贮性的一个关键指标。  相似文献   

15.
[目的]探究褪黑素(Melatonine,MT)处理对梨果实采后黑斑病及贮藏品质的影响,为外源物质调控果实抗采后病害及贮藏品质提供理论依据和参考.[方法]以'翠冠'梨果实为试验材料,喷施0.1 mmol·L-1 MT溶液置室温,48 h后沿梨果实赤道两侧刺直径1 mm、深度3 mm大小两个小孔,待伤口晾干后注入20μL...  相似文献   

16.
为探明不同去袋时期半红梨的果实品质表现及重要指标,明确参与调控半红梨着红色的关键酶,探讨果皮花青苷积累机制。以库尔勒香梨、新梨7号果实为试验材料,利用正交偏最小二乘判别分析、隶属函数法对果实品质进行综合评价并挖掘2个品种的重要指标;再利用动态网络热图明确调控半红梨着色的关键酶,并对花青苷积累的机制进行分析。结果表明,外在品质中去袋时间越晚2个品种果皮表面越光洁,效果越显著;而红度上新梨7号以不套袋最佳,香梨则以30 d去袋处理果实红度达到最高;2个品种b*则套袋处理的黄蓝指数均高于对照处理。套袋可减少果实质量,2个品种分别于采前25、20 d去袋处理硬度最低,分别为3.96、7.33 N;内在品质中维生素C含量2个品种均以采前15 d去袋处理含量最低,而其他各处理间均无显著性差异。新梨7号固酸比以采前25 d去袋最佳,而糖酸比则以对照组最高,为46.85;而香梨固酸比及糖酸比均在采前25 d进行去袋可以使果实香梨糖度达到最高。新梨7号所有处理蛋白质含量无显著性差异,而香梨以对照组最高,为0.127 8。套袋处理可降低新梨7号UFGT、DFR活性,CHS、CHI活性...  相似文献   

17.
浙江大学园艺系专家建议,浙江可以大力发展优质早熟梨以形成地域特色,来应对加入WTO后洋水果的冲击. 专家们认为,南方优质早熟梨最适宜在浙江发展.浙江为南方梨的原产地之一,气候适宜,没有低温冻害因素,也没有毁灭性的病虫害,而且产量高.浙江发展优质梨的另一个优势是科研力量强、品种优质、栽培技术成熟.  相似文献   

18.
<正>金珠果梨是河南省洛宁县特有的一种营养丰富、形状奇特的水果,在霜降后3天左右成熟,具有味美、止咳、美容养颜等功效。金珠果梨采收后的管理极为重要,管理不善易导致翌年产量降低。笔者现将金珠果梨的采后管理要点总结如下,供广大果农参考。一、肥水管理1.根外追肥。采后到落叶前是进行根外追肥的一个重要时期,把肥料直接喷施在树体上部枝叶上,可以弥补根系吸收的不足或作为应急措施。根外追肥不受新根数量多少和土壤理化特性等因素的影响,养分直接进  相似文献   

19.
为探讨1-甲基环丙烯(1-MCP)对梨果实采后成熟衰老过程中过氧化氢(H2O2)代谢的作用,试验以‘绿宝石’梨为材料,用1.0 μL/L 1-MCP密封处理24 h,空气密封为对照,研究1-MCP对‘绿宝石’梨室温(25±2)℃贮藏过程中果实硬度、可溶性同形物含量(SSC)、呼吸速率、H2O2含量、抗氧化酶活性[超氧化...  相似文献   

20.
在总结了目前福泉梨产业发展现状和面临问题的基础上,就品种改良、栽培技术、采后处理、人才培训、市场营销等方面提出了解决对策及建议。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号