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扬州乳黄瓜栽培历史悠久,是扬州郊区传统的地方品种,适宜鲜食或加工腌制。菜用习惯于前期采收大瓜供应市场,加工腌制则采收幼嫩小瓜,故称乳瓜。经加工腌制的乳瓜具有鲜、甜、脆、嫩的特色,在国内外市场享有盛誉。但因乳黄瓜抗病性较弱,1978年前采用习惯的栽培方法,病害发生严重,产量低而不稳,正常年景,鲜乳瓜进厂量每亩只有800～1000斤。重发病年,往往造成失收。自1979年开始,我们改进了乳黄瓜的栽培技术,从而减轻了病害,使乳黄瓜的采收期从原来的55天左右,延长到75天以上;亩进厂量上升到2500斤左右,最高达4279斤,亩产值也从原来的80～90元,上升到250～300元。栽培技术的改进主要有以下几点: 相似文献
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晋西葫芦一号由山西省农科院棉花研究所培育而成,于2001年3月16日通过山西省农作物品种审定委员会审定。1 特征特性 该品种长势强,植株矮生,节间短,叶片深绿色,结瓜密,一株可同时坐瓜3～4个。早熟性好,播种后40天即可收获250克的嫩瓜。嫩瓜长棒形,皮绿色,有细密白色斑点,光泽度好,粗细均匀,瓜长20～25厘米,横径4～5厘米。瓜皮薄,肉厚,瓜籽少,可食 相似文献
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1.无蔓一号无蔓一号为一代杂交种,植株无蔓丛生,株高约70厘米,老、嫩瓜（按当地食用习惯采摘）皆可食用,嫩瓜皮为深绿色,老瓜皮为棕黄色。老瓜优质,肉质甘面,含可溶性固形物13.8%、淀粉1.72%,耐贮存,到来年二月瓜不变色、不变质。一般行距80厘米、株距80厘米,每667平方米栽1000株左右,平均一株可结3个老瓜,平均单瓜重1.3千克,可产老瓜3000~4000千克,若采摘嫩瓜,总产量还可增加。2.无蔓四号无蔓四号为一代杂交种,植株无蔓丛生,株高约65厘米,叶着生于茎基部,结瓜性能好,老、嫩瓜（按当地食用习惯采摘）皆可食用,瓜形状呈扁圆形, 相似文献
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天禧绿翠苦瓜是南京星光种业有限公司新近选育的优良交配种,该品种中熟,嫩果翠绿色,油亮,品质好,种皮灰黑色,植株生长势强,叶色较浓绿,抗病,适应性广,瓜长25～30厘米,果径7～8厘米,肉质厚,单瓜重500～600克,连续结瓜能力强,高产,一般亩产4500～5000公斤。 相似文献
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天禧绿翠苦瓜是南京星光种业有限公司新近选育的优良交配种,该品种中熟,嫩果翠绿色,油亮,品质好,种皮灰黑色,植株生长势强,叶色较浓绿,抗病,适应性广,瓜长25～30厘米,果径7～8厘米,肉质厚,单瓜重500～600克,连续结瓜能力强,高产,一般亩产4500～5000公斤。 相似文献
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扬州乳黄瓜是扬州酱菜的代表之一,产品以鲜、甜、脆、嫩著称,色、香、味、形俱佳,深受消费者喜爱. 一、原料选择 制作扬州乳黄瓜对原料要求极其严格,以梅雨季节采摘的乳黄瓜为宜,每天清晨采摘,品种以线形为好,瓜条顺直,大小均匀,每公斤40～50条. 相似文献
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适合我省栽培的丝瓜品种 总被引：1，自引：0，他引：1
早冠丝瓜(406)衡阳市蔬菜研究所选育而成的极早熟丝瓜杂一代新品种。早熟性好,从定植至始收需30天～39天。嫩瓜长棒形,果长25厘米～40厘米,横径5.1厘米～5.6厘米,单瓜重800克～1300克,外皮深绿色,披白霜,瓜蒂大,肉厚味鲜,口感微甜,风味极佳。产量高。抗病性好,较抗枯萎病和疫病。 相似文献
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《广东农村实用技术》2005,(12):27-27
碧绿翡翠节瓜是杂交一代品种，植株蔓生，生长势强，抗病性强。秋播主蔓第一雌花节位在第17～20节，春播主蔓第一雌花节位在20～25节。瓜棒形、浅绿色，长20厘米可以采收、一般每个嫩瓜重350～550克左右，肉厚、致密，品质佳，30厘米以上的瓜品质仍保持原有的风味。坐果性强，产量高，单株坐果20多条瓜，最多每株能坐50条瓜，每亩产量4000公斤左右。 相似文献
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佛手瓜又称福寿瓜、合掌瓜，其嫩梢被称之为“龙须菜”，属葫芦科攀缘蔬菜植物。果实梨形，有5路纵沟，把瓜分成大小不等的5大瓢，似双手合拢拜佛状，故得此名。佛手瓜长10～15厘米，单瓜重0．2～0．6公斤。1株佛手瓜占地100余平方米，结瓜400～500只，是当前普遍受到欢迎并大力推广的高产无公害绿色蔬菜，除了能大面积种植，还适宜房前屋后、路边庭院栽培。 相似文献