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为探究不同栽培条件对樱桃番茄贮藏品质的影响，本研究选用樱桃番茄‘千禧’为试验材料，分别进行土壤栽培和基质栽培，采收后分别于贮藏0、5、10、15 d时测定两种栽培方式下樱桃番茄的感官指标（腐烂度、软硬度、光泽与色泽、萼片新鲜度）和质量指标（失重率、含水量、可溶性固形物、可滴定酸、可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C），分析两种栽培方式下樱桃番茄贮藏品质的变化。结果表明，基质栽培樱桃番茄的可滴定酸、维生素C和可溶性蛋白含量在贮藏过程中均高于土壤栽培的，如基质栽培樱桃番茄在贮藏10 d时维生素C含量较土壤栽培的高76.56%；基质栽培条件下樱桃番茄在贮藏过程中腐烂度和失重率较普通栽培樱桃番茄低，其它感官指标亦优于普通栽培条件下的樱桃番茄。 相似文献
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为了探讨塑料箱式气调结合保鲜剂处理对樱桃贮后货架品质变化的调控效果,进行了樱桃的贮后货架试验,通过测定樱桃的感官品质及生理指标的变化,确定最适宜的保鲜剂用量及最佳贮藏方式。结果表明:处理1(即1袋CT2保鲜剂/1kg果实结合塑料箱式气调)在冰温贮藏(-0.5～-0.2℃)60d后10℃货架期间有效地延缓果实硬度的下降,防止了营养成分的损失,显著抑制果实感官品质的下降,同时延缓果实MDA和乙醇含量的增加,保持较高的SOD和POD活性,并减缓了总酚含量的降低和PPO活性的升高,提高了果实货架品质。 相似文献
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以兰州新区温室栽培品种“特美瑞191”为试材,在室温下使用3种保鲜剂（姜汁萃取液、Vc保鲜剂、中草药提取液）对采后樱桃番茄进行表面喷洒,自然放置风干,对其果实硬度、失重率、可溶性固形物含量、呼吸强度、丙二醛含量、相对电导率、多酚氧化酶含量进行测定分析。结果表明：Vc保鲜剂在维持果实硬度和细胞膜质透性方面表现较佳,在贮藏第7天,其硬度和可溶性固形物含量分别显著高于对照73.56%和6.32%,果实失重率、呼吸强度、丙二醛含量、相对电导率及多酚氧化酶含量分别显著低于对照30.11%、12.55%、17.27%、16.84%及34.95%。综上,Vc保鲜剂综合表现最优,且绿色安全,经济可操作,可在樱桃番茄生产上推广。 相似文献
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采用了新型的保鲜剂．在相同的条件下，配以不同浓度的保鲜液对食用菌进行软包装处理。实验主要是针对食用菌的感官品质进行评定，由实验得出，采用0．2％的新型保鲜剂对食用菌的保鲜效果最好。 相似文献
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选用樱桃番茄为供试材料,采用不同浓度的益果灵（噻苯隆）对樱桃番茄进行喷施,以观察其对樱桃番茄落花落果、产量等的影响,试验结果表明,2mg／kg处理益果灵能够有效防止樱桃番茄落花落果,显著增加单株果实数量,从而使樱桃番茄的总产量提高15．06％。 相似文献
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樱桃番茄又称迷你番茄,以食其鲜果为主,果实小,单果重为10～20克,植株生长势强,结果多.果实形状有球形、枣形、洋梨形等,具有较高的观赏价值又有丰富的营养价值.
1 营养价值
樱桃番茄的可溶性固形物含量为7.3％～8.0％,总糖7％左右,维生素C含量67毫克/100克,每100克果实中主要矿质元素含量为钙7.5～8.1毫克、镁7.5毫克、铁0.15～0.31毫克、铜0.09～0.15毫克、锌0.17～0.20毫克. 相似文献
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种茎大小对山药产量影响研究 总被引：1，自引：0，他引：1
为了弄清山药种茎大小对产量的影响,按大小把山药种茎分成9个等级种植,分别编号为A:10～25 g/个、B:25～50 g/个、C:50～100 g/个、D:150～200 g/个、E:250～300 g/个、F:350～400 g/个、G:450～500 g/个、H:550～600 g/个、I:650～700 g/个。结果表明:种茎越大,总产量越高。当种茎重量达到一定值后,总产量增加趋缓,可供出售的商品产量则下降。通过比较,认为种茎重量在350～600 g/个范围内比较合理。 相似文献
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运用2008年~2019年的面板数据,构建固定效应模型进行实证检验,结果表明,食用菌博览会的举办能够显著提升社会经济发展水平,其作用路径可理解为食用菌博览会的举办能够直接提升农民的收入水平,带动消费和经济的快速发展。除此之外,食用菌作为高附加值的经济作物,其栽培面积、年产值、栽培人数、博览会投入费用等都与经济发展水平呈显著正相关。 相似文献
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石斛兰营养特性及施肥技术初探 总被引：8，自引：1，他引：7
设置６个不同营养液配方研究了石斛兰营养生长和开花情况。结果表明；石斛兰在５－８月为旺长期，需养分为每周每株Ｎ１．７６ｍｇ，Ｐ０．４７ｍｇ，Ｋ２．１０ｍｇ，Ｃａ１．５４ｍｇ，Ｍｇ０．９５ｍｇ。正常生长植株茎叶养分含量为Ｎ１．１８％，Ｐ０．３１％，Ｋ１．６２％，Ｃ工．２８％，Ｍａ０．６８％。 相似文献
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山地板栗园覆草效应的研究 总被引：11，自引：1，他引：11
连续5年对山地板栗园进行稻草覆盖试验,厚度为10cm、15cm和20cm。结果表明:三种厚度都能不同程度地提高板栗产量,土壤有机质,N、P、K含量以及浅层土壤根系数量;5年间年均增产1260～2352kg/hm2,相对增产幅度为41%～76%,土壤有机质含量增加18.1%～45.7%,水解氮、速效磷、速效钾含量分别增加55.2～93.1、4.2～12.5、37.5～103.1mg/kg,0～30cm土层土壤10.0mm以下根系数量增加50～177条。经济学评估表明:以覆草15cm厚度为宜,5年年均增产2100kg/hm2,年增加纯收入8610元/hm2,产投比为5.56。 相似文献