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我省武陵山区茶叶生产历史悠久,茶园分布面积较大,全区19个县(市)现共有茶园面积18万多亩,年产茶3600多吨。茶叶是本区的主要经济作物之一。在长期发展茶叶生产的历史中,武陵山区的广大茶农不仅创制了象官庄毛尖,碣滩茶,古丈毛尖,石门牛牴茶这样久负盛誉,品质出类拔萃的数种名茶和优质红绿茶,而且还建成了国营东山峰茶场这样的山区优质 相似文献
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霞浦县是福建省茶叶重点产区之一,产茶历史悠久,自然环境优美,山青水秀,群山环抱,茶区森林覆盖率达60%以上。气候温暖,雨量充沛,土壤肥沃,富锌地质背景,水、热、光资源丰富,为名优绿茶优越产区。全县茶园面积5066hm^2,茶叶产量3000t以上。茶树品种资源丰富,无性良种占91%,为开发名优茶生产提供有利条件。近年,随着人们消费水平提高,市场对绿茶名茶的需求不断增加,我县广大茶区不断地提高茶叶品质和名茶创新,先后研制成功20多个名优绿茶,其中13个评为省、部级名茶。本文以霞浦县开发绿茶名茶技术实践为依据,探讨绿茶名茶的采制技术与工艺。 相似文献
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中国绿茶产业发展现状 总被引:7,自引:0,他引:7
中国是茶叶的故乡,茶类丰富,绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶、白茶、黑茶等六大茶类都有生产。绿茶在中国历史最悠久、产区最辽阔、品种最丰富、产量最多、消费区域最广,系中国第一大茶类。2007年全国茶园总面积153万hm^2,茶叶总产量114万t,毛茶总产值300亿元,其中,绿茶茶园面积和总产量约占四分之三。 相似文献
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田峰山AA级绿色食品单丛茶生产开发的做法 总被引:3,自引:0,他引:3
饶平县田峰山名茶科技示范基地,位于海拔350—700米,总面积280公顷,茶园面积80公顷。基地原是新丰镇1958年创办的社队茶场,曾是省内外较有名声的乌龙茶出口生产基地之一,后因种种原因,九十年代初起茶园失管,丢荒多年。1998年在县委、县政府和省有关单位的支持下,县茶叶服务公司对田峰山茶园进行复耕使之重生。经过几年的努力,已建设成为生态茶园、生产绿色产品的名茶科技示范基地,可为再创饶平茶叶生产发展新优势,树立新样板。田峰山AA级绿色食品岭头单丛茶在2002年3月通过认证。现将田峰山自然环境、质量状况和绿色茶生产开发做法介绍如下。 相似文献
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遵义市 13个县、市、区 ,茶园面积 16 6 6 7hm2 ,1999年生产商品茶 750 0t,比 1979年增长 2 5倍 ,占贵州省茶叶总产量的 4 2 %。其中 :名优茶 12 50t,占商品茶产量的 17 0 %。茶叶总产值 1 75亿元 ,比改革开放前增长 4倍。产品有红茶、绿茶、富硒茶、名优茶、特种茶、有机茶和保健茶等七种茶。形成“内、外、边、优”相结合的生产基地。现按茶树品种组合和产品分布 ,分别作以下说明 :1 东南部以湄潭为中心名优茶和红茶 (包括凤冈、余庆两县 )生产基地。茶园总面积 4 80 0hm2 。占全市茶园面积的 2 8 8% ,茶叶总产量 30 92t,总… 相似文献
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第二届浙江省十大名茶评选、指标及其它 总被引:1,自引:0,他引:1
1评选目的与意义 浙江是最著名的绿茶产区,素有“鱼米之乡,丝茶之府”之美誉。早在公元5世纪时,浙江就已设立专产贡茶的御茶园,后经唐、宋、明、清的发展,涌现了以“西湖龙井”为代表的一大批享誉天下的茶叶名品。新中国成立60年来,特别是近30年实行改革开放的政策之后,为浙江名茶带来了生机盎然的春天。各地坚持“以市场为导向,以效益为中心”,采取“恢复历史名茶和创制新名茶并举”的方针,积极推广无性系良种、机械化加工、无公害生产等先进适用技术,全力推进名茶标准化、品牌化、规模化和产业化进程,通过实施“一县一品”战略. 相似文献
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怀化地区十二个县、市有一百二十二个乡镇产茶,占总乡镇数的36.44%。溆浦、沅陵两县为主要产区。经区划普查统计共有茶园面积65571亩,其中:采摘面积占94.2%,以生产红茶为主,少数乡村生产部分绿茶和少量的名茶、花茶。建国三十七年来,全区茶叶生产一直是向前发展的。自1979年全区突破二万担以后,从1980年到1985年,产量在1979年22800担的基础上增加13062担,年平递增率为 相似文献
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实施HACCP原理降低崂山绿茶农药残留量的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
崂山绿茶产自青岛崂山山脉。近几年发展迅速,现有茶园面积约有1867公顷。由于崂山绿茶已成为国内外游客首选特色旅游产品,也将是2008年奥运会外国游客在青岛期间的消费品。本文根据崂山茶区的地理环境和茶树管理现状及技术,应用HACCP原理建立了崂山绿茶的HACCP操作技术规范体系,并从2001年起在崂山茶区由点到面进行了应用推广。实施崂山绿茶HACCP操作技术后,崂山绿茶中农药残留量,经中国农业部茶叶质量检验监督中心2004~2005年连续二年来的抽查检测,无论是按现行的国家无公害茶叶标准,还是现行的欧盟茶叶标准均无农药残留超标,合格率达100%。 相似文献
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开化县地处浙江西部,是"遂炒青"的主要产区,也是浙江眉茶出口基地县之一。全县拥有茶园面积11 .73万亩,1990年产茶3150吨,产值1816多万元,上交国家税收425万元,出口创汇740万美元。茶叶生产在我县国民经济中占有举足轻重的地位,对活跃山区经济,促进农民致富具有重要意义。 1985年以来,为了适应茶叶出口基地建设的需要,"开化龙顶"名茶生产,我县明 相似文献
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梵净山翠峰茶与茶叶公用品牌建设 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来,贵州茶产业发生了跨越式的发展。2010年,贵州茶叶总产量近5万余吨,茶园面积突破300万亩,茶叶综合产值突破35亿元。据了解,贵州现有区域性茶叶公用品牌十多个,覆盖贵州现有茶叶面积90%以上,涉及茶农250万人以上。区域性茶叶公用品牌建设对加快贵州茶叶品牌建设具有十分重要的意义。笔者以贵州五大名茶之一"梵净山翠峰茶"为例,提出区域性茶叶公用品牌建设的几点浅见。一、"梵净山翠峰茶"产业概况"梵净山翠峰茶"产于武陵山脉主峰-梵净山西麓的印江土家族苗族自治县。印江土家族苗族自治县是贵州省茶叶主产县,宜茶总面积2万公顷,2010年荣获"中国名茶之乡"称号。 相似文献