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石蛙（学名棘胸蛙），肉质细嫩，营养丰富，且有清热解毒、滋补强身等功效，具有很高的食用价值与药用价值，是南方丘陵山区名贵的水产品之一。余姚市的山地、丘陵面积805．09km。，山清水秀，物产丰富，具备石蛙生长生活的良好条件。但由于人们过度捕捉和生态环境不断恶化，造成野生资源日益枯竭。出于保护石蛙野生资源，开发这一传统名特珍品，满足市场需求目的，也为了进一步开发利用四明山区优越的自然资源，为山区农民开辟一条脱贫致富的创收新路。自2008年开始，余姚市水产技术推广 相似文献
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７石蛙成蛙的饲养管理 石蛙成蛙的食性很广，但以蚯蚓、昆虫幼虫、飞蛾等为主食，基本饲养管理与幼蛙相似。同时注意防止鼠、蛇进入池中，作者曾发现一只种蛙吞吃了一只老鼠，结果自己也死了；一只大的褐家鼠跑入种蛙池，蛙与鼠相斗，死了十多只种蛙。８石蛙的安全越冬 蝌蚪的越冬可在室内进行，如发生水表面结冰则应将冰面敲破，以使水体有一定的氧气交换，不至于使蝌蚪窒息死亡。可采用细水常流、蛙池加盖、保温等防冻措施。幼蛙冬眠一般水深为 １５ ｃｍ左右，以不淹没洞穴为宜，并留有一定的陆地，遇低温冰冻天气，应用塑料薄膜加盖保温… 相似文献
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石蛙学名棘胸蛙（RanaSpinosa），俗称石鸡，是我国最大的食用蛙（也作药用）；因其胸部长有角质肉刺而名棘胸蛙。石蛙肉质细嫩，味道鲜美、富含营养，有清凉滋补功效，其综合营养可与甲鱼媲美，素有“山珍佳品”之美誉。本文简要介绍石蛙的养殖技术。一、生物学特性1．形态特征：外观石蛙表皮粗糙，蛙体背部着生许多纵行的长条形不规则疣粒，背中央线上有黑色细小的角质刺，体侧及四肢背面布满小圆疣，雄性胸腹部还长满疣粒和角质刺。石蛙前肢为四指，指端呈球形，指间无蹼；后肢为五指，股胫粗长发达，趾间全蹼。2．生活习性：石蛙生长于… 相似文献
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６石蛙蝌蚪与幼蛙的饲养管理 石蛙的蝌蚪对外界环境及敌害的适应能力和抵抗能力较差，饲养中稍有不慎，将会造成很大损失。变态后的小幼蛙，身体虚弱，对环境十分敏感，特别是在头１０天里，其肺和消化道都非常脆弱，因此，饲养管理水平高低是影响石蛙蝌蚪与幼蛙成活率、生长率的关键。６．１蝌蚪饲养管理技术 石蛙在人工饲养条件下，母蛙产卵后，其卵经人工孵化一般８～１５天可以孵出小蝌蚪。小蝌蚪孵出后身体呈棕黄色，体部长 ０．６～０．８ ｃｍ，尾长１ｃｍ左右，呈鼓锤状，通常吸附在池底和卵膜上，很少活动，也不觅食，到了３天后活… 相似文献
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石蛙学名棘胸蛙,又称棘蛙,石鸡、石蛤蟆、石怪等,为棘蛙属动物,大型野生蛙类,是我国南方山区持有的名贵山珍,被美食家誉为"百蛙之王".目前,市场上见到的少量石蚌基本靠上山捕捉,野生石蛙越来越少,笔者通过几年的反复试验,总结了提高石蛙产卵率、孵化率、变态率、成活率的一整套人工繁养技术,且拟每年提留约2万只幼蛙放归大自然,以此起到保护珍稀物种和保持生态平衡的作用. 相似文献
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棘胸蛙无公害养殖技术 总被引：2，自引：0，他引：2
棘胸蛙俗称石蛙、石鸡，是我国特有的大型野生蛙。2004年在杭州市农发基金办及上级有关部门的大力支持下，杭州市水产技术推广站在建德西部山区开展了棘胸蛙模拟生态养殖试验．取得了良好的经济效益。棘胸蛙养殖面积715米^2，当年培育幼蛙12．4万只，生产商品蛙7245千克，实现总产值78.6万元，总利润为34．8万元，每平方米利润达到486．7元，投入产出比为1：1．8。现将棘胸蛙无公害生态养殖技术总结如下。 相似文献
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棘胸蛙俗称石蛙，石鸡，是我国特有的大型野生蛙。棘胸蛙肉质细嫩洁白，味道甘美，营养丰富，具有极高的营养价值和药用价值，采用仿生态模式养殖商品蛙，具有品质好，投资省，效益高，市场俏等优点，是保护野生棘胸蛙资源的一种有效的手段，能更好地保护和可持续利用棘胸蛙资源， 相似文献
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(上接第 1期 )4 石蛙的人工繁殖技术4 1 种蛙的选择石蛙的产卵孵化季节在 4～ 9月 ,5～ 6月是产卵高峰期。要提高产卵率、孵化率 ,必须从种蛙冬眠复苏开始 ,做好种蛙的选择和配种、产卵、孵化等准备工作。选择种蛙是搞好人工繁殖的基础 ,在冬眠之后 ,春繁之前对成蛙作全面检查分类 ,选择个体较大、身体健壮、皮肤光滑、发育良好、无残疾 ,无破损 ,达到性成熟的成蛙留作种用。一般二龄蛙 ,雌蛙体重达 2 0 0克以上 ,雄蛙 2 5 0克以上就可作种用。初产蛙卵较少 ,产过 1～ 2次的蛙产卵量较高 ,质量较好。个体大的老龄蛙产卵量多 ,但质量不好 ,… 相似文献
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石蛙学名棘胸蛙,又名石鸡、山蛙(图见彩中插2)。是我国南方丘陵山区名贵的水产品,山区村民称之为"山精"。祁门县芦溪乡地处黄山南麓,境内森林覆盖率高达85.78%,距国家级自然保护区牯牛降风景区仅50公里,盛产野生石蛙。近年由于过量捕捉,资源破坏严重。2006—2008年我们在祁门县芦溪乡开展了半人工封沟放养增殖,资源恢复效果明显,取得了一定的经济效益。现将该技术总结如下: 相似文献
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石蛙学名棘胸蛙 ,是一种栖居于山涧溪流中的珍稀两栖动物 ,其肉质鲜美 ,营养丰富 ,价格较高。 2 0 0 0年开始 ,永嘉县农业局在县石蛙驯养繁殖试验场进行驯养繁殖试验。1材料与方法1 .1试验蛙来源用于试验的石蛙均来自本地高山野生石蛙 ,2 0 0 0年开始捕捉 ,积少成多。1 .2试验条件驯养池面积 1 2m2 ,高 1 .2m ,四周砖彻水泥粉刷 ,安装进排水管 ,池上口设网盖。池内水陆面积比为 3∶1 ,水深 1 0～ 2 0cm ,供有石穴、水草、食台 ,通风凉爽 ,仿自然环境设计。孵化池面积 4m2 ,高 1m ,水深 1 5～ 2 5cm。1 .3试验方法1 .3.1种蛙驯养野生蛙捕捉来… 相似文献
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棘胸蛙（paa．spinosa）又名石蛙,石鸡。属两栖无尾蛙科、蛙属。主要分布在南方各省,它是我国特有名贵的野生动物,也是山区维持生态平衡的一个重要物种。人们的滥捕滥杀和大量使用农药,致使环境恶化,造成野生棘胸蛙资源日益减少。由于经济价值高,近年来人工养殖规模越来越大,但由于环境条件的改变,易引起疾病发生。 相似文献