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娃娃菜是从日本引进的蔬菜新品种,外形与大白菜一致,单株重量相当于大白菜的1/5~1/4,是一种袖珍型小株白菜,故被称为娃娃菜,属于十字花科芸薹属白菜亚种。娃娃菜生育期为45~65d,最适生长平均温度为(17±5)℃,平均温度高于25℃则易染病,低于10℃则生长缓慢,短期0~2℃低温虽受冻但 相似文献
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大力发展大白菜生产和消费新模式 总被引：3，自引：1，他引：2
大白菜是我国栽培面积最大的蔬菜作物之一,2006年全国播种面积262．37万hm^2,占蔬菜总播种面积的14．5％,居各种蔬菜作物之首。近年来,随着人民生活水平的日益提高,蔬菜种类日趋丰富,与过去相比,不但传统秋冬季大白菜消费量逐年减少,而且大白菜的栽培季节、栽培区域、生产和消费模式都发生了重大改变,出现了一些新的生产和消费模式——苗用大白菜、娃娃菜和小型大白菜。 相似文献
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以8种不同耐寒性蔬菜为试材,采用田间试验统计的方法,研究了8种不同蔬菜在春冬小麦2个茬口的不同性状表现。结果表明:麦茬复种蔬菜可以提高经济效益,排序为冬小麦茬口复种菠菜、娃娃菜、小白菜、雪里蕻、茼蒿、大白菜、萝卜和毛葱;春小麦茬口复种菠菜、小白菜、雪里蕻、茼蒿和娃娃菜。 相似文献
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随着生活水平的提高,消费者对大白菜的颜色、外观及风味品质提出了更高要求。微型大白菜 (娃娃菜 )因个体娇小、生长期短、质地脆嫩、风味佳良,深受生产者和消费者厚爱。目前,娃娃菜产品已广泛出现于超市货架、宾馆饭店的餐桌及礼品蔬菜包装箱中。云南是我国娃娃菜的主要产区,借助四季如春的气候条件可以周年生产。市场上销售的娃娃菜产品主要是春播品种,由于春季和夏季气候反差太大,目前的春播品种因其耐热性和抗病毒病能力较差而不能春夏兼用,还需要有夏播娃娃菜专用品种。针对市场需求,近两年来,笔者对娃娃菜的品种及栽培方式、密度… 相似文献
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娃娃菜是优质微型大结球白菜品种,与普通大白菜相比,娃娃菜个体娇小、生长期短、色泽鲜黄、味道鲜美、风味独特、营养丰富,适合长途运输及小包装净菜上市,广泛出现于超市货架、宾馆饭店的餐桌及礼品蔬菜包装箱中。河南商丘市福润农业科技有限责任公司立足商丘市周集乡,种植娃娃菜6年有余,获得了较高的经济效益和社会效益。2007年其生产的福瑞牌娃娃菜被中国绿色食品发展中心认证为A级绿色食品,现将其A级绿色娃娃菜生产技术规范介绍如下。 相似文献
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通过调查以及施肥试验,总结了长阳、当阳、宜城、钟祥等地蔬菜生产施肥存在的问题,提出整改措施,且提供了大白菜、辣椒、萝卜、番茄、结球甘蓝、娃娃菜以及莴苣等蔬菜合理施肥的方案,为当地蔬菜化肥减量、产量增加提供参考依据。 相似文献
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黄心耐抽薹春大白菜及娃娃菜品种筛选试验 总被引：1，自引：0，他引：1
《中国蔬菜》2021,(6)
正依托国家重点研发计划项目,从"十三五"期间育成的25个黄心春大白菜、娃娃菜品种中筛选出耐抽薹、黄心、筒形、抗病性强等综合经济性状优良的春大白菜新品种7个、娃娃菜新品种7个。近20年来,我国在耐抽薹大白菜育种方面取得了较大进展,育成和推广了一批耐抽薹大白菜品种。育成的耐抽薹春大白菜品种主要有京春黄2号、青研春白1号、春绿1号、秦春3号、冠春黔白10号、石育春宝等;育成的耐抽薹娃娃菜品种主要有京春娃2号、京春娃3号、津秀2号、 相似文献
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小型大白菜比普通大白菜小，但比娃娃菜大，单株净菜质量1kg左右，也被称为迷你白菜（图1）。迷你白菜特别适合于小型家庭食用，深受市场欢迎，地头批发价比普通大白菜高30％-50％，但比娃娃菜价格低很多，普通市民易于接受。在种植上， 相似文献
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兰州地处青藏、内蒙古和黄土高原的交汇处,海拔1 450~3 670 m,土层深厚、土壤硒含量较高,夏季光照充足、气候干燥、昼夜温差大,具有独特的地理气候环境,种植的蔬菜品种有花椰菜、甘蓝、青花菜、芹菜、大白菜、娃娃菜、西葫芦、青笋、 相似文献
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进入新世纪以来,大白菜栽培面积仍居各种蔬菜之首,在蔬菜业中占有主导地位。随着品种选育和栽培技术的进步及运输业的发展,大白菜已实现周年供应。栽培和消费模式由过去的大型球发展为大球、苗用白菜、娃娃菜、和小型白菜并存。研究方面要适应专用化和多样化的市场需求,注意选育出口专用和高水平商品菜生产基地专用品种,要注重育种新技术和新材料的创新。 相似文献
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娃娃菜是一种微型无公害蔬菜,其内叶嫩黄、生长期短、口感嫩脆,具有高产、优质、抗病、耐贮运的优良特性。可在蔬菜淡季上市,因其小巧可食率高而深受消费者青睐,是农民朋友致富增收的好品种。现将互助县地区娃娃菜的栽培技术介绍如下。1娃娃菜高产栽培技术 相似文献