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【目的】通过比较 5 种不同果袋处理的‘翠冠’梨果实品质，选出可改善果实外观品质并对果实内在品质影响较小的果袋，为生产上‘翠冠’梨套袋种类的筛选提供依据。【方法】选用 5 种不同的果袋对‘翠冠’梨果实进行套袋处理，以不套袋果实作对照，分析 5 种不同果袋处理对‘翠冠’梨果实品质的影响。【结果】5 种不同果袋处理对‘翠冠’梨果实的单果质量、横径、纵径、果形指数、硬度、果皮 L* 值、果皮 b* 值、可溶性固形物含量、可溶性糖含量的影响较小，变异系数均在 10% 以下，但套袋可使‘翠冠’梨果实的可溶性固形物和可溶性糖含量分别降低 21.9% 和 23.9%，对果实的内在品质产生负面的影响。与对照相比，套袋后‘翠冠’梨果实的叶绿素含量下降 73.6%，果面的绿色度降低导致果面颜色变浅，L* 值上升 20.6%，显著提高果面的亮度和光洁度，使其外观品质与商品价值提高。套袋会影响‘翠冠’梨果皮中的香气物质含量，使果皮中 α- 法尼烯、正己醛、乙酸乙酯的含量上升，2- 己烯醛含量降低，香气更加浓郁。【结论】主成分分析和综合性分析表明，外黄内白双层纸袋可增加‘翠冠’梨果皮 L* 值和果皮 a* 值使果面的光洁度上升，提高‘翠冠’梨果实的外观品质，综合排名较高，可在提升果实外观品质的同时减小套袋对其内在品质的负面影响。 相似文献
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氨基酸叶面肥对草莓产量和品质的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
研究不同浓度氨基酸叶面肥和不同喷施次数对草莓(Fragaria ananassa)产量和品质的影响。氨基酸叶面肥分别稀释1 000倍、1 500倍和2 000倍,喷施次数为1次和2次,在草莓果实膨果期喷施,对照为清水。结果表明,氨基酸叶面肥能显著提高草莓的品质和产量,其中稀释1 000倍,喷施次数为2次效果最好,与对照相比可溶性固含物增加了56.37%,糖酸比提高了87.08%,维生素C含量提高了13.36%,平均单果重增加了23.37%。建议生产上喷施氨基酸叶面肥稀释1 000倍,喷施次数2次。 相似文献
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【目的】研究喷施不同叶面肥对枇杷果实品质的影响,为生产栽培中改善果实品质提供技术支撑。【方法】以5-8-1枇杷为材料,在果实采前30d进行不同叶面肥(清水、氨基酸500倍液、微生物菌肥200倍液、0.6%磷酸二氢钾、0.1%钼酸铵和5 g·L-1蔗糖)6种喷施处理,测定处理后枇杷果实色差、单果重、硬度、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、Vc、酚类物质、抗氧化活性等指标。【结果】与清水对照相比,5种叶面肥处理后均能提升枇杷的单果重、可溶性固形物、可溶性糖、类胡萝卜素含量和糖酸比,同时降低可滴定酸的含量;除氨基酸处理外,对Vc含量也有显著性的提升;除磷酸二氢钾、钼酸铵处理外,果皮的a~*、b~*值也均有一定的提升。叶面肥喷施都显著性提升了枇杷果实总酚、总黄酮含量,其中以微生物菌肥提升的效果最明显;氨基酸、磷酸二氢钾、钼酸铵、微生物菌肥处理后的DPPH分别提高了20.92%、17.44%、17.10%、21.26%,FRAP分别提高了40.26%、40.56%、56.55%、68.05%。【结论】5种叶面肥喷施处理均能在一定程度上提升5-8-1枇杷果实外在与内在品质,其... 相似文献
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为了筛选利于寒地主栽苹果品种‘龙丰’(Malus domestica‘Longfeng’)品质提升的植物生长调节剂和叶面肥组合,以‘龙丰’苹果为材料,设置5个不同植物生长调节剂和叶面肥组合处理,以清水为对照,研究不同生长调节剂对‘龙丰’苹果品质的影响。结果表明,不同处理缩短了‘龙丰’果实果柄长度,使果实着色加深;采前14 d单独喷施5%萘乙酸4 000倍液或5%萘乙酸4 000倍液+复合微生物肥料1 500倍液对果实表型性状和内在品质没有显著影响;T3、T4处理花期施用5%萘乙酸4 000倍液进行疏花显著增加果实单果重和横纵径,果实单果重分别较对照提高14.39%和12.26%,横径分别较对照提高6.62%和5.86%,纵径分别较对照提高5.13%和6.72%。T4处理采前施用5%萘乙酸4 000倍液+氨基酸肥1 000倍液+大量元素水溶肥500倍液果实可溶性固形物、可溶性糖和可滴定酸含量较对照分别显著提高15.27%、29.27%和36.14%。采前喷施氨基酸叶面肥(阔实1 000倍液+润色500倍液),使‘龙丰’苹果果实硬度和果实可滴定酸含量较对照分别显著降低21.60%和32.0... 相似文献
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叶面喷硒对温室87-1葡萄品质以及叶绿素含量的影响研究 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验以温室栽培的87-1葡萄作为材料,研究不同喷施浓度对87-1葡萄果实硒含量、外观品质、内在品质以及叶片叶绿素的影响。以期为富硒葡萄的生产应用提供参考依据。结果显示:叶面喷施适宜浓度的氨基酸硒可明显提高87-1葡萄果实含硒量,改善果实品质,提升叶片叶绿素含量。随着叶面施硒浓度的增加,87-1葡萄的穗重、单粒重、果形指数等外观品质;可溶性固形物、可溶性总糖、维生素C含量等内在品质以及叶绿素a、叶绿素b等叶片叶绿素都有不同程度的增加。综合各项指标,叶面喷施浓度在20~23 g/L时效果最好,建议87-1葡萄生产中使用此浓度进行叶面喷施。 相似文献
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【目的】研究喷施复合氨基酸铁肥对猕猴桃叶片铁含量及果实品质和产量的影响,筛选用于猕猴桃缺铁黄化病防治及果实品质提高的复合氨基酸铁肥的最佳喷施浓度。【方法】以黄化程度为4级,树龄5年的"秦美"猕猴桃为供试品种,采用田间试验,以喷施清水为对照,测定猕猴桃叶片中的铁含量、猕猴桃产量和果实中的还原糖、可滴定酸、维生素C、铁含量,研究喷施不同浓度复合氨基酸铁肥(分别稀释1 500,1 000,500倍)对石灰性土壤条件下猕猴桃果实品质的影响。【结果】与对照相比,喷施不同浓度复合氨基酸铁肥均可显著提高缺铁黄化猕猴桃叶片的铁含量。在一定喷施浓度范围内,猕猴桃果实中的可溶性固形物、还原糖、维生素C含量及糖酸比随着复合氨基酸铁肥喷施浓度的增加呈先增加后降低的趋势,可滴定酸含量随着复合氨基酸铁肥喷施浓度的增加呈先降低后增加的趋势,其中喷施稀释1 000倍复合氨基酸铁肥时果实的维生素C、可溶性固形物、还原糖含量最高,可滴定酸含量最低,风味最佳;而喷施稀释500倍复合氨基酸铁肥的果实铁含量最高。与对照相比,喷施复合氨基酸铁肥对猕猴桃产量的影响不明显。【结论】综合考虑作用效果,稀释1 000倍是石灰性土壤条件下改善猕猴桃品质的最佳复合氨基酸铁肥的使用浓度。 相似文献
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【目的】 研究喷施不同浓度调节剂和叶面肥对灰枣叶片光合特性、坐果率及果实外观品质的影响,为新疆灰枣优质高产栽培提供理论依据。【方法】 以灰枣为材料,以赤霉素、硼酸和氨基酸叶面肥3种药剂复配8个配方进行叶面喷施,测定灰枣叶片光合特性、坐果率、果实外观品质等指标。【结果】 灰枣喷施调节剂和叶面肥可显著提高灰枣叶片光合特性、坐果率和果实品质;T3处理后的灰枣叶片Pn值和Tr值显著高于CK对照处理;T3处理下灰枣叶片WUE值最高,比CK高4.35%;T4处理对坐果率提升最高,比CK对照处理提高4.81%;T3处理下灰枣果实平均单果重、果肉重和横径达到最大值,显著高于CK对照处理,T4处理后灰枣果实纵径达到最大值,处理T1～T7均降低了灰枣果实的果形指数,各处理在果实可食率方面相差不大。【结论】 对灰枣喷施20～30 mg/L赤霉素、0.2%硼酸和1 000倍氨基酸叶面肥,有助于提高植物光合作用,提高灰枣产量和果实外观品质。 相似文献
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【目的】分析叶面喷施氨基酸水溶肥对辣椒氨基酸含量及品质的影响,为氨基酸水溶肥在茄科蔬菜上的推广应用提供参考依据。【方法】设T1(喷施0.3%KH_2PO_4)、T2(喷施氨基酸1600倍液+0.3%KH_2PO_4)、T3(喷施氨基酸800倍液+0.3%KH_2PO_4)、T4(喷施氨基酸400倍液+0.3%KH_2PO_4)、T5(喷施氨基酸200倍液+0.3%KH_2PO_4)和清水对照(CK)共6个处理,分别在辣椒的显蕾期和初花期进行叶面喷施。采收后测定辣椒果实中必需氨基酸和部分非必需氨基酸含量,同时测量各处理辣椒农艺性状、外观指标和内在品质。【结果】与CK相比,T3处理的辣椒果实中必需氨基酸和非必需氨基酸均呈上升趋势,只有酪氨酸含量与CK无显著差异(P0.05);辣椒的株高、叶长、叶宽、单株挂果数、单果质量、纵径、横径、果形指数与CK差异显著(P0.05,下同);辣椒的碱、总糖、维生素C和可溶性蛋白含量分别比CK增加32.21%、53.23%、33.96%和32.84%,硝酸盐含量降低37.55%。相关性分析结果表明,辣椒中必需氨基酸含量与其农艺性状、内在品质呈极显著(P0.01,下同)或显著正相关,与硝酸盐含量呈极显著或显著负相关。【结论】在辣椒显蕾期和初花期喷施适宜浓度的氨基酸水溶肥有利于提高辣椒果实的氨基酸含量,促进辣椒植株生长和改善果实品质,尤其以喷施氨基酸800倍液+0.3%KH2PO4混合液的效果最佳。 相似文献
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为了探索5-氨基乙酰丙酸(ALA)在梨生产上应用的可能性,以玉露香梨为材料,研究了在生长阶段喷施低质量浓度(0.1、1.0、10.0 mg/L)ALA对玉露香梨叶片叶绿素含量、气体交换参数以及果实品质的影响,同时分析在果实转色期喷施高质量浓度(50、100、150、200 mg/L)ALA对果实花青苷含量的影响.结果 表明,喷施低质量浓度(0.1、1.0、10.0 mg/L)ALA均能不同程度地提高玉露香梨叶片叶绿素的含量,增加叶片净光合速率、气孔导度、蒸腾速率和胞间CO2浓度;低质量浓度(0.1、1.0、10.0 mg/L)ALA处理后,果实可溶性固形物和可溶性糖含量显著高于喷施清水对照,而可滴定酸含量却显著低于喷施清水对照,其中,对果实品质促进效果最佳的ALA质量浓度为1.0 mg/L.转色期喷施高质量浓度(100、150、200 mg/L) ALA均能显著提高玉露香梨果实花青苷含量,其中,100 mg/L ALA诱导花青苷积累的效果最明显.因此,生长季节喷施1 mg/L ALA可以显著提高梨叶片光合性能,提升果实内在品质;转色期喷施100 mg/L ALA能有效促进果实着色,改善果实外观品质. 相似文献
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以丁岙杨梅为试材,研究叶面肥对杨梅果实品质及采后贮藏的影响。结果表明,喷施叶面肥可显著提高杨梅果实品质,爱农氨基酸处理效果最佳,果实固形物、总糖含量平均比对照提高130、152个百分点,总酸含量平均比对照降低022个百分点,糖酸比、固酸比明显提高,其次为美钙镁和翠康钙宝。喷施叶面肥可显著降低果实失水率、烂果率,其中美钙镁、翠康钙宝处理失水率分别比对照降低507和407个百分点,烂果率分别比对照减少784和790个百分点。喷施叶面肥还可延缓杨梅品质变化,降低果实POD活性及变化幅度,其中翠康钙宝处理果实的品质下降幅度和POD活性变化幅度最小。 相似文献
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以翠冠、清香、金水2号及华梨2号为试材,探讨前3个品种对华梨2号梨授粉的亲和性及对华梨2号梨外观性状和内在品质的影响.结果表明:3个授粉品种与华梨2号梨杂交,坐果率均大于60%,表现为亲和,都可作为华梨2号梨的授粉品种.不同授粉品种对华梨2号梨果形指数及可溶性同形物含量的影响差异不显著,其他指标如硬度、还原糖含量、可滴定酸含量、维生素C含量则以翠冠授粉后华梨2号梨最佳. 相似文献
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为评价传统砂梨果实套袋工艺的效果,以现代套袋技术为对照,研究箬叶袋对翠冠、雪青、圆黄和蒲瓜梨果实外观和内在品质的影响。结果表明：4个砂梨品种箬叶袋套袋后果实呈黄褐色,果面覆盖较多的褐色锈斑,严重影响翠冠、雪青和圆黄等现代砂梨品种的果实外观品质和商品性,但改善了蒲瓜梨的外观品质。与现代套袋技术相比,箬叶袋套袋有利于圆黄和雪青果实内在品质的提高,却降低了翠冠和蒲瓜梨的内在品质。总体而言,箬叶袋套袋只能满足单纯的虫害防治,缺乏现代套袋技术对提高果实外观品质的功能需要,因此不适宜于现代砂梨品种的生产。 相似文献
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在8年生翠冠梨的果实膨大期喷施益益久微生物复合剂300倍液。结果表明：喷施益益久微生物复合剂对示老熟叶片有增大作用，能改善叶片色泽，果实的可溶性固形物含量提高0.28个百分点。 相似文献
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以翠冠梨为试材，研究了套袋处理对果实内在品质和外观的影响。结果表明：套袋降低了平均单果重（套一次白袋除外）和可溶性固形物含量．并改变果实硬度。套袋提高果面亮度，不同套袋处理果皮色泽差异显著．套白袋果表呈绿色．黑袋呈白色，不套袋果（CK）果锈明显、外观暗淡；套黑袋果皮厚度增加. 相似文献