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1.
卵形鲳鲹属鲈形目、鲹科、鲳鲹属,又名金鲳、黄腊鲳等,因其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,深受东南亚市场的青睐。卵形鲳鲹具有生长速度快、适应环境能力强、成活率高等特点,一般当年养殖,当年即可达到上市商品规格,经济效益显著,因而深受养殖业者的欢迎。随着人工育苗与养殖技术的发展,卵形鲳鲹现已成为我国南方沿海地区广泛养殖的一种经济鱼类。卵形鲳鲹的养殖方式主要有网箱养殖、池塘养殖、鱼媪养殖等,近几年来在我国海南和广东等地沿海进行网箱养殖的规模不断扩大,因此,下面主要就卵形鲳鲹的网箱养殖技术做一个简单的总结和介绍。  相似文献   

2.
卵形鲳鲹(Trachinotu sovatus)属鲈形目,鲹科,鲳鲹亚科,鲳鲹属,俗称黄腊鲳、黄腊鲹、卵鲹、短鳍鲳鲹、金鲳、红三、红沙等。该鱼肉无刺,肉质细嫩,味鲜美,体色艳丽,具有鲹类的特殊香味,历来被列为名贵食用鱼类,经济效益显著,因而深受养殖者的欢迎,卵形鲳鲹对盐度适应范围广,甚至可以在淡水中生存,卵形鲳鲹养殖具有广泛的推广价值。  相似文献   

3.
卵形鲳鲹的人工繁育技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
卵形鲳鲹Trachinotus ovatus,属鲈形目、鲹科、鲳鲹亚科,鲳鲹属,俗称黄腊鲳、黄腊鲹、卵鲹、金鲳等。  相似文献   

4.
王成桂 《齐鲁渔业》2009,26(4):35-35
卵形鲳鲹俗称金鲳、黄腊鲳,属脊椎动物门,硬骨鱼纲,鲈形目,鲹科,鲳鳕属。体呈鲳形,高而侧扁,为暖水性中上层洄游性鱼类,幼鱼在河口海湾栖息,群聚性较强,成鱼时向外海深水移动。杂食偏肉食性,在自然海区中,一般以小鱼、甲壳类、小鱿鱼等为食物。卵形鲳鲹的肉白色细嫩,含脂肪多,鲜美甜口,生长速度快,养殖半年多,  相似文献   

5.
卵形鲳鲹属鲈形目、鲹科、鲳鲹属,又名金鲳、黄腊鲳等,因其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,深受东南亚市场的青睐。卵形鲳鲹具有生长速度快、适应环境能力强、成活率高等特点,一般当年养殖,当年即可达到上市商品规格,经济效益显著,因而受到养殖业者的欢迎。随着人工育苗与养殖技术的发展,卵形鲳鲹现已  相似文献   

6.
<正>卵形鲳鲹属于鲈形目、鲈亚目、够科,鲳鲹亚科、鲳鲹属,俗称黄腊鲳、短鳍鲳鲹、金鲳、红三等,主要分布于印度洋、印度尼西亚、澳洲、中国南海、东海、黄海、渤海、日本、美洲热带和温带的大西洋、非洲西岸等地。其鱼肉为白色、细嫩,鲜美可口,为名贵海产经济鱼类之一,该鱼生长速度快,从种苗开始养殖4~6个月个体可达400~600g。1.繁殖技术1.1繁殖习性在海南省三亚海区经强化培育的卵形鲳够3龄鱼(及以上)可达到性成  相似文献   

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卵形鲳鲹(该鱼图见彩中插2)是高级食用海水鱼,生长速度快,养殖半年多可达500克。市场上400克以上每千克售价25~35元,是近年来新兴的一个养殖品种。我们于2005年7月首次在广东湛江用深水网箱进行养殖试验,现将卵形鲳鲹养殖技术总结如下:一、网箱条件1.海区选择深水网箱养殖卵形  相似文献   

8.
卵形鲳鲹(Trachinotus bolchii),地方名金鲳、黄腊鲹,属鲈形目,鲹科,鲳鲹属.我国东南沿海均有分布,为广盐、暖水性中上层鱼类.  相似文献   

9.
北方池塘卵形鲳鲹发生车轮虫病的诊治   总被引:1,自引:0,他引:1  
卵形鲳鲹(Trachinotusovatus)属鲈形目、鲶科、鲳鲹亚科、鲳鲹属,分布于印度洋、太平洋和大西洋的热带和温带海域,为我国南方沿海常见的种类。近年来,卵形鲳鲹的人工养殖在海南等南方沿海地区迅速开展,已成为海南海水网箱养殖鱼类的主要品种之一,养殖产生了良好的经济效益和社会效益,但是,在我国北方地区进行卵形鲳鲹养殖尤其是池塘养殖尚处于试验阶段,养殖技术不成熟,对卵形鲳鲹的病害防治还处于摸索阶段。2008年,连云港市海洋与水产科学研究所等单位从海南引进卵形鲳鲹苗种,进行池塘养殖试验,在试验过程中,  相似文献   

10.
利用传统渔排网箱和深水网箱养殖卵形鲳鲹,从生长、收获及经济效益方面对比其养殖效果。养殖124d的结果如下:传统网箱养殖卵形鲳鲹鲂收获时的平均体重、饵料系数、成活率和单位产量分别为350.2g/尾、2.26、80.3%和12.98kg/m^3,深水网箱分别为421.1g/尾、2.05、91.2%和17.28kg/m^3。养殖成本传统网箱和深水网箱分别为17.93元,kg和17.10元/kg,产值分别为264.6元/m^3和346.0元/m^3,开4润分别为31.9元/m^3和50.4元,m^3。试验结果表明,深水网箱养殖卵形鲳鲹比传统网箱生长快,饵料系数低,成活率较高,经济效益也优于传统网箱。  相似文献   

11.
卵形鲳鲹不同养殖方式的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
罗杰  杜涛 《水利渔业》2008,28(1):70-71,116
在高位池塘和海区网箱进行养殖卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)的比较试验.9个月的养殖中,通过定期测量鱼的体长、体重,比较这两种养殖方式的成活率和生长情况.结果显示,在高位池塘养殖和海区网箱养殖的成活率分别为88.6%和90.3%,两者差别不明显;但卵形鲳鲹在高位池塘养殖比在自然海区网箱养殖生长快.  相似文献   

12.
卵形鲳鲹 Trachinotus ovatus(Linnaeus)俗称金鳎、黄腊鲳、黄腊鲹,属硬骨鱼纲、鲈形目、鲹科、鲳鲹属,暖水性中上层鱼类,大的个体有5~10kg,肉细嫩,味鲜荚,为名贵的食用鱼类.……  相似文献   

13.
卵形鲳鯵属鲈形目、鱼参科、鲳鯵属,又名金鲳、黄腊鲳等,因其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,深受东南亚市场的青睐。卵形鲳鯵具有生长速度快、适应环境能力强、成活率高等特点,一般当年养殖,当年即可达到上市商品规格,经济效益显著,因而受到养殖业者的欢迎。随着人工育苗与养殖技术的发展,卵形鲳鯵现已成为我国南方沿海地区广泛养殖的一种经济鱼类。  相似文献   

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近年,随着深水网箱在国内的快速发展,深水网箱养殖面临着建立一套可操作性强的集约化健康养殖技术体系问题,与之匹配的不同品种的个性化养殖技术研究更显重要。卵形鲳够是近年来新兴的一个名贵养殖品种,其生长速度快,养殖半年多,可达500g;它肉白色细嫩,鲜美甜口,是南部沿海深水网箱养殖的主要品种之一。近几年,笔者进行了深水网箱养殖卵形鲳醪技术的初步探索,根据工作经验,谈几点深水网箱养殖卵形鲳醪应注意的几个问题,供参考。  相似文献   

15.
卵形鲳鲹的人工繁育技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
卵形鲳鲹Trachinotus ovatus(Linnaeus)俗称金鲳、黄腊鲳、黄腊鲹。属硬骨鱼纲、鲈形目、鲹科、鲳鲹属。暖水性中上层鱼类,大的个体有5kg~10kg,肉细嫩,味鲜美,为名贵的食用鱼类。分布于印度洋、澳洲、日本、美洲热带及温带的大西洋海岸及中国的黄海、渤海、东海、南海。是国内近十几年来开  相似文献   

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日前,北方地区金鲳(图见彩中插2)养殖、尤其是池塘养殖还处于起步阶段。《卵形鲳鲹大规格鱼种培育及池塘养殖示范》是2007年江苏省水产三项工程项目,项目实施以来,笔者对从南方引进菌种在北方进行池塘养殖有一些粗浅的看法,在这里作一个简单的叙述。  相似文献   

17.
《水产科技》1999,(1):12-12
由深圳市水产养殖技术推广站承担的“金鲳(卵形鲳鲹)Trachintusovatus(linnaeus))鱼苗人工繁育研究”成果于1998年12月4日通过专家鉴定。与会专家听取了课题组的研究工作总结汇报,审阅了所提供的有关资料,并进行了全面评议后,一致认为:  相似文献   

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<正>随着生活节奏的加快、生活水平的提高,人们的消费饮食习惯发生重大改变,开始注重休闲生活、减少烹调时间,因此,方便食品越来越受到人们的青睐。冷冻调理食品作为一种新兴方便食品,具有卫生、优质、方便、多样、营养丰富等特点,倍受人们青睐,且在国内外市场上也很受欢迎。卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)又称金鲳、鲳鲹等,鲈形目、鲹科、鲳鲹属,体形较大呈卵圆形,生长繁殖迅速、营养丰富,是名贵的食用海水鱼之一。其含有丰富的不饱和脂肪酸和微量元素,又是天然的营养保健佳品。卵形鲳鲹冷冻调理产品的开发,以其丰富的营养价值、严格的  相似文献   

19.
卵形鲳鲹(Trachinotus blochii),地方名金鲳、黄腊鲹,属鲈形目,鲹科,鲳鲹属。我国东南沿海均有分布,为广盐、暖水性中上层鱼类。卵形鲳鲹体形侧扁,卵圆形,体型大,生长快,抗病力强,生长适温为25℃~35℃,忍耐低温极限14℃左右,盐度在5‰~35‰之间均可养殖,15‰以下生长更快。人工饲养条件下当年体重可达500g。自然水域中卵形鲳鲹喜结群觅食洄游,争抢食物凶猛,主要以小型软体动物、小型螺类为食,驯化下可摄食颗粒配合饲料。2005年,本站在紫泥镇甘文  相似文献   

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卵形鲳鲹深水网箱养殖密度试验   总被引:2,自引:0,他引:2  
古恒光  周银环 《渔业现代化》2009,36(4):33-36,41
为了研究深水网箱养殖卵形鲳鲹适宜的放养密度,在一组4个深水网箱中分别按照40,50,60,80尾/m3的密度,放养规格12~14 g/尾的卵形鲳鲹苗种进行为期100~122 d的养殖试验.结果表明;40~50尾/m3放养密度的各项生长指标优于60~80尾/m3,40~50尾/m3的日均增重、饲料系数、成活率和利润分别为4.32~4.23 g/d、1.75~1.80、91.7%~90.3%、43.0~44.6元/m3,60~80尾/m3分别为3.83~3.12 g/d、1.92~2.10、89.6%~86.4%、23.4~-17.4元/m3.过高的放养密度不利于卵形鲳鲹生长,并且增大了饲料系数,增加了养殖成本.在深水网箱中放养规格为12~14 g/尾的卵形鲳鲹,养殖密度以40~50尾/m3为宜.  相似文献   

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