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通过采用琼脂糖扩散法,对加酶饲料中所含的微量纤维素酶活力进行了测定,并与其他方法进行了比较。试验结果表明,该方法具有灵敏度高.特异性好,操作简单,所需设备少等特点,可在加酶饲料进行纤维素酶活力的测定中推广使用。 相似文献
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由于测定纤维素酶系的多种酶的酶活方法之间是相互联系的和复杂,使得确定酶活力测定的标准化方法非常困难。为给不同目的纤维素酶酶活力测定方法的选择提供借鉴,本文对测定纤维素酶酶活的一般方法,包括滤纸法、内切葡聚糖酶酶活法、纤细二糖酶酶活测定、外切葡聚糖酶酶活测定等方法进行了综述。 相似文献
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琼脂扩散法测定加酶饲料中微量纤维素酶活力的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
目前,饲料中纤维素酶活力测定所采用的方法主要是DNS法,其原理是利用纤维素酶水解羧甲基纤维素底物,生成还原性糖,DNS与还原性糖共热后生成棕红色的氨基化合物,在一定范围内,还原糖的生成量和反应液的颜色成正比,从而可以通过比色的方法对纤维素酶活力进行测定。堵苑苑等(1998)在测定饲料中的纤维素酶活力时发现,由于添加到饲料中的纤维素酶比较微量,而饲料本身所含的还原糖量较多,会使空白对照组颜色过深,从而加大实验误差或根本无法测定其纤维素酶活力。因此,采用DNS法无法准确测定饲料中所含的微量纤维素酶活力。Wood等(1980)通过研… 相似文献
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提取条件对复合酶制剂中糖化酶和纤维素酶活力测定的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
提取条件对复合酶制剂中糖化酶和纤维素酶活力测定的影响济宁市化工研究所赵德英,张景宏,茌亚青,盛福全酶制剂是生物化学反应的催化剂,生物体内的大部分化学反应都是在酶的催化下进行的。大量研究表明,在动物饲料中添加酶制剂,可提高饲料消化率和饲料营养成分的利用... 相似文献
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饲用纤维素酶活力测定方法的探讨 总被引:12,自引:3,他引:9
饲用纤维素酶作为新型饲料添加剂,在饲料工业中应用已相当普及,对其质量检测显得日益重要,但在国家饲料工业标准中,尚未见有纤维素酶活力的测定方法。据研究所知纤维素酶是一种复合酶,按作用底物的能力划分为两部分,一部分是对棉花纤维素能起催化水解作用,一般称为C1酶;一部分是对羧甲基纤维素钠(Na—CMC)水解能力区分,称为Cx酶。针对上述情况,一般采用两种测定方法,一种是CMC法,适用于Cx酶;另一种是滤纸法,则适用于C1酶活力的测定。1CMC(羧甲基纤维素)法1.1饲用纤维素酶由河南省科学院生物研究所提供。1.… 相似文献
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利用一种微生物固态发酵生产的含有一定比例的较好高活性的纤维素酶、半纤维素酶、蛋白酶、淀粉酶果胶等多种酶系的饲料添加剂多酶宝,加入到肉鸡日粮中,制成酶化饲料(即在动物体外人为地控制一定温度、湿度PH值.对饲料进行充分酶化.破壁处理,将大分子化合物如淀粉类、蛋白类及非淀粉多糖类等部分降解成比较容易吸收的小分子化合物)饲喂肉鸡,试验证明,酶化饲料组比对照组增重提高9.21%、料肉比降低10.28%、成活率提高4.5%、经济效益提高9.61%.效果优于简单加酶饲料组.在肉鸡养殖中值得大力推广。 相似文献
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β-葡萄糖苷酶是纤维素酶的重要组成部分,它可水解结合于末端、非还原性的β-D一糖苷键,释放葡萄糖和相应的配基,其活力高低及稳定性直接影响纤维素酶的作用效果。本文对该酶的稳定性进行研究,为饲料酶制剂的生产和应用提供理论依据。 相似文献
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拟康氏木霉固态发酵产纤维素酶系的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以稻草秸秆为主要原料,利用拟康氏木霉3.3002(Trichoderma pseudokoningii 3.3002)固态发酵生产纤维素酶,对培养条件进行了优化,并系统地测定了各种纤维素酶的酶活.结果表明,最优产酶培养基组成为:稻草秸秆和麸皮的混合比例为4:1,最佳氮源为2.5%(NH4)2SO4,最佳发酵时间120 h,培养温度35℃,接种量15%,pH 5.0,培养基含水率50%.在此条件下,该菌株产纤维素酶系中羧甲基纤维素酶(Cx)酶活力达4700 U/mL,葡聚糖外切酶(Cb)酶活力达3440 U/mL,葡萄糖内切酶(C1)酶活力达到1620 U/mL,滤纸酶(FPA)酶活力达到1935 U/mL. 相似文献
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利用一种微生物固态发酵生产的含有一定比例的较好高活性的纤维素酶、半纤维素酶、蛋白酶、淀粉酶果胶等多种酶系的饲料添加剂多酶宝,加入到肉鸡日粮中,制成酶化饲料(即在动物体外人为地控制一定温度、湿度PH值,对饲料进行充分酶化,破壁处理,将大分子化合物如淀粉类、蛋白类及非淀粉多糖类等部分降解成比较容易吸收的小分子化合物)饲喂肉鸡,试验证明,酶化饲料组比对照组增重提高9.21%、料肉比降低10.28%、成活率提高4.5%、经济效益提高9.61%,效果优于简单加酶饲料组,在肉鸡养殖中值得大力推广. 相似文献
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本文介绍的方法能够使按饲料行业常规的推荐水平加入饲料中的纤维素酶、蛋白酶及α-淀粉酶更容易进行定量测定。这些方法必需借助缓冲液通过搅动提取饲料中的酶,随后利用径向扩散技术对提取物活性进行定量分析。在一个很大的活性范围内,可观察到水解底物圈的直径和所测定酶活性的对数值之间呈线性关系。对按1kg/t的浓度添加纤维素酶、蛋白酶和α-淀粉酶的饲料进行酶活性分析后,分别获得了(104±11.7)%、(91.3±6.74)%和(126±29.5)%的净添加酶活性回收率。在常规的添加水平下,相似的方法并不能充分证明对木聚糖酶的敏感性。在未添加酶的饲料中,测得的内源性纤维素酶、蛋白酶和α-淀粉酶活性分别相当于按1kg/t水平添加酶后所添加酶活性的(6.4±0.47)%、(6.6±0.82)%和(29.0±14.1)%。这些方法在技术上易懂,并且将使得测定饲料加工过程(如饲料的高温制粒)酶稳定性变得更容易,同时能够对添加酶的动物饲料进行更严格的质量控制。 相似文献
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饲料分析中酶活力的测定和酶法分析的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
简要介绍了饲料中酶活力测定的方法和作用 ,重点论述了酶法分析的特点、方法原理以及在饲料分析中的应用前景。酶法分析具有特异性强、干扰少、操作简便、测定快速精确、灵敏度高等特点 ,能广泛地应用于饲料分析中 相似文献