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《柑桔与亚热带果树信息》2008,(7):54-54
据《保鲜与加工》2008年第3期报道临沂师范学院城乡经济学院的研究人员,以沂州木瓜为原料,采用不同浓度氯化钙处理及不同的切割方式对沂州木瓜保鲜品质进行了研究,着重调研钙处理与切割方式对沂州木瓜保鲜效果及货架期的影响。 相似文献
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<正> 为了加快沂州木瓜资源的开发利用,近年来,我们对其种质来源、形态特征、品种选育、繁殖与栽培方法等进行了调查和研究。现将有关调查研究结果报告如下。1 种质来源沂州木瓜[Chaenomeles lagenaria(Loisel)Koidz.]为本地原有资源。在沂蒙山区相当普遍。1914年,临沂县志第3卷《物产》中即有“木瓜乃临沂特产之一”的记载。随人口密度增加,农垦面积扩大,资源遭严重破坏。仅有零星栽植供观赏或药用,保存该资源。 60年代,临沂市汤河乡前张庄管兆国父辈搜集民间零星资源,小面积栽植供药用。但因销路窄,效益低,只得另辟蹊径。管兆国由《本草纲目》中“木瓜可蜜饯食之”得到启示,经反复试验,初步研制出糖醋木瓜等加工食品。 相似文献
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沂州木瓜高产栽培技术 总被引：2，自引：0，他引：2
沂州木瓜高产栽培技术王家祥管兆国滕照青（山东省临沂农业学校，２７６００３）（临沂市汤河乡前张庄）（临沂市农业委员会）沂州木瓜属蔷薇科木瓜属，皱皮木瓜类。因其具有产量高，品质优，经济效益显著，已在全国８个省市区的３６个县市推广栽植。为使这一珍贵果树资源... 相似文献
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沂州木瓜属蔷薇科,木瓜属,皱皮木瓜种Chaenomeles Speciosa(Sweet)Nakai,落叶、半常绿灌木。沂州木瓜是从沂蒙山区原有皱皮木瓜资源中选育的优良品种的统称。适生于温带和亚热带,喜阳,稍耐阴,有较强的抗寒、耐旱和抗病虫能力,微酸、微碱性土壤均能适应,以肥沃疏松、灌溉便利、排水良好的沙质壤土为宜。沂州木瓜优良品种花蕾繁多,色彩艳丽,花形、花色多样,具有较高的观赏价值,而且果实大、果肉厚、肉质细腻、营养丰富,适宜加工食用,是我国珍贵的观赏、食用兼药用的多用途植物资源。1优良品种1.1金香树高1·8 m左右,冠幅约1·2 m,株型紧凑,… 相似文献
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沂州木瓜与荷泽木瓜同属异种,植物学名为贴梗海棠(Chaenomeles Lagenaria),是临沂地区的特产资源,目前临沂市栽培面积已达约70hm2(公顷)。多数为落叶小灌木,花而无果,供观赏用,少数可结果,果实较小,肉薄腔大,种子多,干后果面皱缩,故又名皱皮木瓜。 沂州木瓜以往仅少数供药用、,后经多年收集地方资源,进行观察比较,至本世纪80年代初,已选培出4个大果实的优良品种,据有关专家鉴定,参照果形和色泽,定名为罗扶(参见封四彩色图片)、长俊,红霞、一品香,果实平均重分别为400g、500g、350g和200g。前3种植株高2.5m左右,一品香为1.8m左右,树冠紧凑,… 相似文献
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沂州木瓜良种苗木春季发芽早,在临沂地区一般2月中旬发芽,建园必须在土壤刚解冻时进行,若稍有延迟,苗木发芽后再栽植,则成活率低,不能保证全苗. 相似文献
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沂州木瓜高产高效栽培技术徐兴东（山东省临沂市河东区农业局·２７６０３４）沂州木瓜属蔷薇科木瓜属贴梗海棠类,学名Ｃｈａｅｎｏｍｅｌｅｓｓｐｅｃｉｏｓａ（Ｓｗｅｅｔ）Ｎａｋａｉ,又叫皱皮木瓜。据说,于清代末年由湖北宣城引入沂州。历史上人们主要将其作为药用... 相似文献
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试验以0.05、0.15、0.25、0.35μL/L的1-MCP处理沂州木瓜果实,研究其对沂州木瓜果实品质的影响。结果表明:以0.25μL/L的1-甲基环丙烯处理沂州木瓜果实贮藏品质保持好;8d左右,可滴定酸、可溶性固形物含量以及维生素C含量变化小,软化不明显,失重小。 相似文献
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利用沂州木瓜新长出10 d左右的嫩茎为外植体,采用不同消毒剂、灭菌时间、不同浓度6-BA对其进行初代培养试验.结果表明:沂州木瓜最佳消毒药剂及时间是70％酒精10 s+0.1％升汞2～4 min.当NAA浓度为0.05 mg/L时,沂州木瓜试管苗生长适宜的6-BA浓度为0.5 mg/L. 相似文献
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“沂州青”大菜豆，在临沂种植历史悠久。其豆角肉质肥厚，适合腌制加工和炒食。“沂州青”大菜豆之豆角，单角重量大，单株产量高。其豆角长度一般在３０厘米左右，单角重量最高可达３００克以上，单株产量一般１．５－２公斤，但如零星散植，则更能发挥个体增产的优势。所以“沂州青”大菜豆既适台成片集中种植，更适台在庭院零星散植。这样不但可增加蔬菜的品种，又可美化庭院环境。何时，“沂州青”大菜豆还是杂交培育菜豆新品种的材料资源。１．“沂州青”大菜豆的特点“沂州青”大菜豆，双子叶植物纲，豆科。喜温暖湿润气候。种于在１… 相似文献
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沂州木瓜良种苗抗冻、发芽早,叶芽立春时萌动,清明节即长至10cm左右,因此,春季适栽期较短,一般是从立春至春分。由于这时正值春节刚过,农事又多,稍有疏忽就会错过适栽期,特别对低温地区来说,待到土壤解冻,所剩的适栽时间已经很短。为了解决这一问题,我们会同林业站于2006年春天进行了2次大面积春季延期栽植试验,总结出了沂州木瓜春季延期栽植技术。现将结果介绍如下。 相似文献