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福建灵芝科真菌资源及担孢子形态结构数据库研究 总被引:7,自引:0,他引:7
1998-2000年,在标本采集和鉴定工作的基础上,整理出福建省灵芝科真菌名录(2属32种),明确福建省野生灵芝种类,并考察4种主要灵芝种类的生态习性, 分布情况及其适生树种。在人工驯化栽培的野生灵芝种类中,已实现人工栽培的主要灵芝Ganoderma lucidum;对短段木(原木)仿野生栽培的灵芝子实体(微粉末)的一般化学成分和糖、膳食纤维及灵芝三萜酸等功能性成分进行了分析。同时,测定了灵芝G.lucidum孢子粉化学成分,并采用超声波破壁-电子探针技术研究其孢壁结构;采用计算机多媒体创作工具,建立福建灵芝科真菌资源及主要属种多媒体。 相似文献
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《福建农林大学学报(自然科学版)》2015,(6)
运用HACCP原理对菌草灵芝提取物的各生产环节的生物性污染(微生物、虫害等)和重金属危害及关键控制点进行分析,结果表明:微生物和重金属影响菌草灵芝提取物的质量安全,其中重金属是影响菌草灵芝提取物质量安全的关键因素;菌草灵芝提取物的微生物和重金属危害的关键控制点为原料、提取、喷雾干燥、计量包装.并根据分析结果制定了菌草灵芝提取物生产过程中的各关键控制点的控制措施,以确保产品的质量安全. 相似文献
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灵芝是一种名贵的中药材,近年来灵芝的生产发展很快,但在灵芝栽培中常因杂菌的污染造成不同程度的损失,其中绿色木霉是发生频率和危害程度最高的,在灵芝栽培的各个阶段均可发生.绿色木霉广泛存在于自然界的各种有机物质和土壤中,还常以分生孢子的形式漂浮在空气中,它适应性强,特别是在营养丰富的基质上生长迅速,传播蔓延快,既可以和栽培的灵芝菌丝竞争养料,消耗养分,也可以分泌毒素破坏灵芝菌丝的细胞质,抑制灵芝菌丝的生长,严重影响着灵芝的产量和质量,是灵芝栽培中病害防治的重点.在近几年的栽培中我们采取了以预防为主、并辅助治疗的措施,取得了较好的效果. 相似文献
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以龙泉灵芝孢子粉产业为主要研究对象,研究和总结了龙泉市灵芝孢子粉产业现状特征及规模。在结合龙泉市灵芝孢子粉质量安全的现实情况的基础上,设计了灵芝孢子粉质量安全溯源制度的主体框架和功能结构,运用HACCP危害分析技术,分析了从生产、加工、运输到销售等过程中影响灵芝孢子粉质量安全的关键因素,研究了符合灵芝孢子粉产业的质量安全追溯系统,使其能够对产品供应链中反映灵芝孢子粉质量安全的信息进行有效地追溯、跟踪和预警。 相似文献
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[目的]考察卓越绩效管理在大米和糙米乳饮料生产企业HACCP管理中的应用效果。[方法]以糙米和大米为原料,经烘烤、糊化、液化酶解等工艺生产米乳饮料。通过对原料、关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行危害分析,建立HACCP计划表,同时将卓越绩效管理应用于HACCP体系的运作中。[结果]将卓越绩效管理与HACCP有机结合应用,能更好地发挥HACCP管理体系的预防功效,将潜在危害因子降低到最低;卓越绩效管理在HACCP体系的有效执行,可使产品品质得到充分保证,达到最佳质量管理效果。[结论]研究可为今后卓越绩效管理与HACCP有机结合应用提供参考依据。 相似文献
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薏苡秸秆代料栽培灵芝工厂化生产技术 总被引:1,自引:0,他引:1
在全国椴木灵芝主产地的福建浦城,建立薏苡秸秆代料栽培灵芝工厂化生产示范基地,进行规模、立体、反季节周年工厂化代料栽培灵芝技术研究与示范,取得成功。该文介绍工厂化标准培养房建造、培养料及机械设备准备,以及薏苡秸秆代料栽培灵芝周年生产的具体技术。 相似文献
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不同树种栽培灵芝效果对比试验 总被引:1,自引:0,他引:1
在辽宁山区除柞树外 ,还有相当丰富的树种资源 ,如杨树、椴树、山核桃、栗树、赤杨、曲柳等诸多树种。试验证明 ,它们都可以用作仿野生原木灵芝栽培的原木 ,那么哪一种树种的栽培效果更好呢 ?针对这个问题我们从1997~ 1999年开展了“不同树种仿野生原木栽培灵芝效果试验研究” ,现将试验结果整理报告如下。1 材料与方法1 1 供试材料供试菌种 :本试验所用灵芝品种为韩芝 (由辽宁省农业科学院土肥所提供 )。供试树种 :蒙古柞、尖柞、槲柞、杨树、椴树、山核桃、赤杨、栗树、曲柳、柳树等 10个树种。1 2 试验方法及步骤自制培养基及培养料 … 相似文献
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松杉灵芝林下短段木栽培技术研究 总被引:1,自引:0,他引:1
《农业与技术》2016,(4)
试验表明,松杉灵芝菌丝在5种树种短木段上均可生长,但不同的树种对松杉灵芝产量影响差异显著。落叶松短木段栽培松杉灵芝最优,但综合经济与生态效益,蒙古栎是最适于松杉灵芝栽培的短段木。 相似文献
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辽宁松杉灵芝林下短段木栽培技术实验 总被引:1,自引:0,他引:1
辽宁省具有较好的森林环境,是野生松杉灵芝的原产地,因此,具有较好的松杉灵芝林下栽培的环境。短段木栽培技术与林下栽培技术相结合,能够栽培出品质与野生灵芝相似的灵芝,使人工灵芝的品质得到较大的提升。本文主要研究辽宁松杉灵芝林下短段木栽培技术。 相似文献
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通过对结球甘蓝种植过程中的各个环节依据危害分析与关键控制点(HACCP)的进行各种危害分析,找出了生种植地块选择、栽培管理、采收3个关键控制点,确定了生产的关键控制点(CCP),并确定了关键很值(CL)、监控措施和纠偏措施,探讨了在出口结球甘蓝种植全程质量监控中建立HACCP的方法。 相似文献
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蔬菜生产从田头到餐桌的全程质量控制 总被引:2,自引:0,他引:2
HACCP是一种质量安全管理体系.利用该体系,建立绿色蔬菜全程安全质量控制体系,确保蔬菜产品在超市销售的安全质量和产品的可追溯性,做到通过条码查询产品的生产全过程.HACCP体系在绿色蔬菜生产中的应用,可为蔬菜生产中的质量安全控制体系的建立和应用提供理论依据. 相似文献