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为综合评价不同甜瓜品种的品质差异,以天津市西青区设施栽培的‘绿宝石二号’‘羊角蜜’‘博洋九号’3个不同薄皮甜瓜品种果实为试材,对甜瓜的外形性状(果形、大小、质量、果形指数、果皮颜色、果实硬度、果肉厚度、果皮厚度)及品质性状(可溶性糖、可滴定酸、糖酸比、维生素C、可溶性固形物、感官评价)指标进行了测定,并运用主成分分析法对果实品质进行综合评价,建立甜瓜果实品质评价模型,筛选适宜天津市西青区种植的甜瓜品种。结果表明,经因子分析并基于特征值大于1的原则,共提取2个主因子,累计方差贡献率达100%。因子分析综合得分模型显示,薄皮甜瓜综合得分排名为‘羊角蜜’>‘博洋九号’>‘绿宝石二号’,本研究可为天津设施栽培甜瓜品种选择提供依据。 相似文献
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【目的】筛选适宜在陕北地区进行有机基质栽培的优质高产薄皮甜瓜品种,为该地区的甜瓜产业发展提供参考。【方法】以14个薄皮甜瓜品种(青农甜宝、玲珑黄、日本甜宝、青农翠宝、京玉352、凌甜绿冠、gk-03、ze-04、中原9016、金帝、冰糖王子、泽甜四号、 吉创20B、绿博特)为试材,比较分析不同品种甜瓜果实的可溶性蛋白、维生素C、可溶性总糖、有机酸、游离氨基酸、可溶性固形物、固酸比、糖酸比、果肉厚度、单果质量、果形指数、坐果数等12项指标,并对各指标的相关性进行Pearson分析,运用主成分分析法综合评价甜瓜品质指标,确定薄皮甜瓜品质性状的决定因子和指标;采用优劣解距离法(TOPSIS)对薄皮甜瓜产量、代表性品质指标进行综合评判,筛选适合陕北地区有机基质栽培的薄皮甜瓜品种。【结果】不同品种薄皮甜瓜营养品质指标均存在较大差异,利用主成分分析法提取4个主成分,其累计方差贡献率达86.65%;薄皮甜瓜营养品质的主要决定因子为风味因子、抗氧化因子、食用因子和合成因子,对应的指标分别为固酸比,糖酸比,维生素C,果肉厚度和游离氨基酸含量。通过主成分分析筛选得分排名前5的品种分别为中原9016(1.92)、吉创20B(1.28)、金帝(0.62)、泽甜四号(0.59)、日本甜宝(0.24);通过TOPSIS综合分析产量品质,筛选出排名前5的甜瓜品种分别为中原9016(0.77)、吉创20B(0.61)、金帝(0.47)、泽甜四号(0.41)和冰糖王子(0.36)。【结论】中原9016、吉创20B、金帝和泽甜四号薄皮甜瓜品种产量、品质综合性状较优,适宜在陕北地区进行有机基质栽培。 相似文献
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[目的]分析江浙沪地区种植的65个甜瓜品种果实性状的遗传多样性,为甜瓜优质新品种的选育与推广提供参考依据.[方法]对江浙沪地区种植的65个甜瓜品种的5个质量性状和10个数量性状进行测定,并进行相关性分析、主成分分析及遗传多样性评价.[结果]甜瓜品种的单果鲜重、果实纵径、果形指数、果肉厚度、果腔纵径和可溶性固形物含量边心差等6个性状的变异系数较大,分别为52.33%、37.63%、51.80%、33.09%、42.84%和39.48%;15个性状的平均遗传多样性指数为1.64,其中果皮底色和果肉颜色两个质量性状与单果鲜重、果腔纵径、果腔横径、果肉厚度、果实纵径、果实横径、边缘可溶性固形物含量、中心可溶性固形物含量及可溶性固形物含量边心差等9个数量性状的遗传多样性指数均大于1.50,表明65个甜瓜品种果实性状上具有丰富的遗传多样性.相关性分析结果表明,甜瓜品种果实多个性状间呈极显著相关(P<0.01).利用主成分分析可将所有品种划分为厚皮甜瓜和薄皮甜瓜两个类型,其中,薄皮甜瓜遗传多样性水平较高,厚皮甜瓜遗传多样性水平偏低.[结论]江浙沪地区种植的甜瓜品种果实性状遗传差异明显,其中厚皮甜瓜品种的遗传基础较狭窄,需引进新的种质资源拓宽其遗传基础. 相似文献
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陇东地区薄皮甜瓜引种试验 总被引:1,自引:0,他引:1
《农技服务》2016,(7):9-10
为筛选出适宜陇东地区早春塑料大棚种植的薄皮甜瓜品种,引进13个品种进行比较试验,对其生育期、果实性状、产量进行比较分析,结果表明:白皮甜瓜品种"凌甜4号"、"泽甜佳美",绿皮品种"绿明珠Ⅱ"、"新富尔5号"、"红城脆"综合性状优于对照品种,适宜在陇东地区早春塑料大棚种植。 相似文献
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为改善铜陵地区甜瓜品种退化现象,满足市场对优质薄皮甜瓜品种的需求,该文以"小麦酥甜瓜"为对照,研究了"丰甜1号""日本甜宝"和"美浓"3个薄皮甜瓜品种的生育期性状、产量、商品性状及品质。结果表明,"日本甜宝"和"美浓"表现早熟,产量高,商品性较好,糖度高,是当地推广种植的首选品种。 相似文献
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薄皮甜瓜在我国西南地区种植较少,通过在昆明地区开展引种试验,以期为薄皮甜瓜在西南地区种植提供适宜品种.试验采用单因素随机区组设计,对从北方引入的'含香'甜如蜜'蜜世界'香农白甜宝'特大八里香'花皮面瓜'6个品种在云南昆明市小哨地区进行引种试验,比较其植物学性状,果实外观和内在品质.结果表明,6个单作甜瓜品种均表现出良好... 相似文献
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以29个厚皮甜瓜品种为试验材料,进行了甜瓜主要农艺性状指标变异性分析及甜瓜产量和品质构成分析。结果表明:平均单瓜质量、叶面积指数、纵径、中心可溶性固形物含量等4个农艺性状变异系数较大,分别为22.75%、19.74%、15.99%、13.21%;主成分分析提取了5个主成分,累计贡献率88.09%,可以利用其对厚皮甜瓜品种进行综合评价;利用逐步回归方法分别建立了厚皮甜瓜产量构成、品质构成回归模拟方程,其中产量模拟方程为:Y1=-2.655 4+0.063 6X_3+0.008 56X_4+0.069 6X_5+0.178 5 X_6(R=0.953 4,X_3为叶面积指数,X_4为果实发育天数,X_5为果实纵径,X_6为果实横径),回归方程拟合度高,可以较好地预测厚皮甜瓜品种的产量。 相似文献
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