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西芹及西芹生产中常见问题分析 总被引：1，自引：0，他引：1
西芹属伞形花科的二年生蔬菜，但生产上可作一年生栽培，其食用器官是肥大的叶柄。近20年来，西芹的栽培面积、分布范围日益扩大，取得了良好的社会效益和经济效益。但由于西芹由国外引进，国内栽培历史较短，在西芹生长发育对环境条件的要求上掌握不透，生产上经常出现种子不发芽、先期抽薹、叶柄空心等问题，对生产造成了较大的危害。笔者在进行调查研究、参考有关文献资料的基础上，对上述问题进行了分析，旨在使广大农民朋友在西芹生产上避免出现上述问题。1西芹生长发育对环境条件的要求1.1温度西芹性喜冷凉，不耐高温。种子发芽的最适… 相似文献
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<正>西芹属伞形花科的二年生蔬菜,但生产上为一年生栽培,其食用器官是肥大的叶柄。近年来,西芹的分布范围和栽培面积迅速扩大,但由于西芹由国外引进,国内栽培历史较短,尤其在定西大面积栽培才刚刚起步,菜农在西芹生长发育对环境条件的要求上掌握不够,生产上经常出现种子不发芽、先期抽薹、叶柄空心等问题,对生产造成了较大影响。 相似文献
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芹菜在我地栽培有悠久的历史,近年来栽培的品种主要有麦黄芹和西芹两种。栽培难一直是困扰西芹生产的难题,笔者从生产实践中对西芹栽培进行了4年的调查和对比分析,找出了西芹在我地栽培存在的3个问题并相应地提出了解决对策。现分述如下,以供参考。一、存在问题1.高温干燥的气候与西芹生理需求不适应西芹喜阴湿弱光怕旱的特性与我地夏秋西芹生长季节干旱炎热、光照强烈、空气干燥的气候形成了一对矛盾,所以我地栽培的西芹生长缓慢、茎叶纤维增多、产量不高、品质较差。特别在出现“秋老虎”的年份如2000年,西芹生产受到严重的影响,减产较重,… 相似文献
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甘肃省古浪县海拔高度1 800～2 560 m,气候冷凉,昼夜温差大,是高原无公害西芹理想的种植基地,所产西芹植株紧凑、叶柄肥大宽厚、颜色黄绿鲜亮、质地脆嫩、纤维少,深受广大消费者欢迎.西芹生产中通过覆盖黑地膜,在干旱地区或旱季可起到保墒作用,还能抑制杂草滋生,克服了西芹出苗困难、育苗移栽成活率低、缓苗期长等缺点.现结合当地生产实际,将西芹覆盖黑色地膜的优点及直播栽培技术作一总结. 相似文献
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西芹以肥大的叶柄供食用，叶片也可食用，可食率达85%以上。其叶柄肥大，纤维素少，质脆味甜，含有丰富的营养物质。西芹品质好、产量高、栽培容易、市场销路好，经济效益可观，近年来在我市种植面积迅速扩大。西芹生产上由于受多种因素的影响，经常发生一些生理性病害，影响了产量和品质的提高。在近几年来的生产实践中，发现我市西芹生产上主要有如下几种生理性病害， 相似文献
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西芹以其品质好、产量高、效益好而深受菜农和消费者欢迎 ,但在生产上 ,因品种、气候、管理等因素造成品质下降的问题时有发生 ,笔者在科研生产实践中 ,总结出了一些防止西芹品质下降的经验 ,现归纳如下。1 原因分析①品种 优良品种是提高西芹品质的重要因素之一 ,有些品种由于厚角组织过于发达而使表皮细胞加厚 ,纤维增多 ,致使品质下降。一般深绿色品种的纤维含量较多 ,而黄绿色品种的纤维含量较少 ,实秆品种一般比空秆品种含纤维少。②生理活动受阻 西芹常常因缺水或管理不当而使其自身不能正常生长发育 ,造成生理活动受阻 ,影响品质 … 相似文献
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随着节能日光温室的发展和市场对蔬菜花色品种多样化的需求,日光温室也同样需要调整种植结构、合理安排茬口,以获得最高的利用率和效益.西芹对日光温室环境有较好的适应性,栽培成本低,选择适宜的茬口进行西芹栽培,能获得比较好的效益.然而,生产中对品种的选择存在很大的盲目性,为此,1998年我们引进8个西芹品种在武威进行品种比较试验,希望从中筛选出适宜于日光温室栽培的品种. 相似文献
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夏季由于气温高、雨水多,西芹病虫害发生严重,产量低,品质差,农药残留严重,成为西芹夏季生产的薄弱环节。为了解决这个问题,我们利用高山夏季凉爽的特点,解决了平原地区夏季种植西芹 相似文献
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西芹一般以秋季栽培为主,近几年我市进行了西芹春栽试验,在生产中遇到不少实际问题,由此取得了一些技术经验,现介绍如下。 相似文献
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西芹别名西洋芹菜,属于伞形科二年生蔬菜,但生产上可作一年生栽培,其食用器官是肥大的叶柄。西芹营养丰富,含有丰富的胡萝卜素、维生素B1等,茎叶 相似文献
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正西芹与本芹相比具有生长期长、单株产量大、粗纤维含量低、质脆心实、味甜略香等特点,可用肉炒或生食。西芹除鲜食外,还可加工成菜汁饮料或制成罐头,在国际市场上很畅销。西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效。西芹可在温室、大棚中栽培,也可用无土栽培方式生产,可周年生产。现将定植后精细管理技术简要介绍如下:1缓苗期管理 相似文献
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针对近年发展较快的设施、露地西芹生产管理中出现病害多发且难防,尤其是来自环境条件的不适和种子自身特性所致的生理性病害等问题,结合近年生产实际,对西芹主要病害沤根病、烂心病、茎裂病、空心病、病毒病等的田间症状和发病原因进行详细阐述,提出有效的病害防治方法。 相似文献
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近年来 ,冀西北高寒区西芹的种植面积越来越大 ,为了追求高产 ,种植者往往只注重氮、磷肥的施用 ,忽视了有机肥和钾肥的施用 ,造成土壤钾消耗过度 ,西芹产量反而下降、品质变劣。钾肥已成为限制该区西芹生产发展的重要因素之一。为此 ,笔者研究了钾肥对西芹产量、品质和养分吸收的影响 ,以期为西芹高产、优质栽培提供依据。1 材料与方法1.1 试验材料 供试土壤为沙质栗钙土 ,pH 7.4 8,有机质含量 13.86mg·kg- 1,碱解氮 80 .0 0mg·kg- 1,速效磷 6 0 .6 8mg·kg- 1,速效钾 10 1.5 6mg·kg- 1。供试作物为加州王西芹。1.2 试验设计 试验… 相似文献
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河南豫艺种业科技发展有限公司从台湾第一种苗引进的西芹新品种胜利西芹,经在全国各地多年示范推广栽培,表现优秀,2004～2005年在全国各地更是反映极佳,已成为河南、河北、山东等省大型生产基地的主栽品种之一. 相似文献
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研究了过氧化氢、柠檬酸与氯化钙组合,以及不同包装材料高密度聚乙烯薄膜(HDPE)、普通聚乙烯薄膜(PE)及低密度聚乙烯薄膜(LDPE)对鲜切西芹的保鲜作用.试验结果表明,过氧化氢+柠檬酸+氯化钙组合时鲜切西芹有保鲜作用,可降低失重率,使呼吸代谢、相时电导率处于较低水平,鲜度指数也明显高于对照.LDPE,HDPE,PE三种包装材料对鲜切西芹的保鲜效果影响不明显.0.15%H2O2+0.1%CA+0.4%CaCl2组合对鲜切西芹的保鲜效果最好,贮藏9 d时,鲜度指数仍达到76.9%. 相似文献
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西芹原产地中海沿岸沼泽地带,1992年引入昆明城贡县种植.由于自然气候适宜,西芹产量高、品质好,并实现周年生产和供应,产品大量销往广州、深圳、北京、上海等地,成为云南外销量最大的蔬菜之一. 相似文献