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青花菜劣质花球产生原因及克服措施倪淑君近年来,青花菜作为一种新型蔬菜被引入我省。因青花菜营养丰富、脆嫩爽口、烹调后色泽碧绿,整个生育期病害极轻,符合人们对蔬菜的高品质、高营养、无公害的要求,成为一种高档蔬菜风糜于世,并逐渐走入千家万户。由于青花菜抗寒... 相似文献
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不同熟性青花菜间在杂交制种过程中常出现花期不遇、花球异常以及产量低等问题,一直是困扰制种户的主要问题。为充分利用云南元谋县的天然光热资源,提高该区域内青花菜制种产量及效益,从2014年开始,笔者在元谋县的青花菜制种地,结合播期选择和穴盘育苗技术,开展了青花菜不同熟性间组配的高效杂交制种技术研究与推广,取得了较好的经济效益。这不但能减少不同熟性青花菜间花期不遇造成的产量下降现象,同时,还能避免夏秋极端天气引起的花球生长异常给种子生产过程中带来的影响。现将青花菜杂交制种技术总结如下。 相似文献
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青花菜、西瓜是江苏响水农民增收致富的两大特色产业,当地利用双大棚、露地栽培实现了早春青花菜套种春西瓜—秋青花菜一年三种三收。该模式技术成熟,种植效益高,每667 m2 可实现纯收入12 600 元左右。 相似文献
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青花菜新品种比较试验 总被引:1,自引:0,他引:1
青花菜为我市主栽蔬菜品种,常年种植面积较大,但品种单一。为筛选出适合我市栽培的青花菜品种,2008年我们从先正达有限公司引进了几个青花菜新品种进行品种比较试验,现将试验结果介绍如下。 相似文献
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研究了石蜡、蔗糖酯、腐殖酸和CO2抗蒸腾剂对青花菜贮藏期失水的影响。结果表明:稀释50倍的腐殖酸和8% CO2+92% N2对减少青花菜失水有较明显的效果,贮藏期间内压力势降低较小,可以显著延长青花菜贮藏的货架期。 相似文献
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青花菜高效栽培及采种技术周广永张新谦刘世琦李建文(山东嘉德公司·277700)(山东农业大学集团园艺系·271018)青花菜又名绿菜花、意大利芥蓝、木立花椰菜等。属十字花科芸苔属甘蓝种中以绿花球为产品的一个变种,一、二年生草本植物。青花菜食用部分是肉... 相似文献
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青花菜主要病虫害的发生与防治212400江苏丘陵地区镇江农科所毛忠良潘耀平戴忠良青花菜是近年来发展的高档蔬菜种类之一。消费层次从高档宾馆走向普通家庭。各地由于栽培历史较短,对其病虫害的发生与防治不甚了解,造成减产减收。青花菜常严重发生的病虫害主要有黑... 相似文献
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青花菜营养丰富,含有较其它蔬菜丰富的蛋白质、维生素和矿物质,质地嫩脆,风味清香,并具有一定的保健作用,在国外特别是欧、美、日等国家深受消费者的喜爱。在我国,随着人民生活水平的提高,人们对蔬菜营养和多样性的追求,使青花菜在生产上得到了较大发展,但由于青花菜原产地中海沿岸,我国种质资源贫乏,生产用种主要依赖进口,特别是保护地生产用种,不仅种子价格昂贵,而且全为一代杂种,不能留种利用。为此,我们开展了青花菜的新品种选育工作。一、选育经过经过3年的区试和2年生产示范,花球性状、商品性、产量均优于对照“里绿… 相似文献
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1-MCP对青花菜室温保鲜的效果 总被引:3,自引:0,他引:3
青花菜(Brassica oleracea L.var.italica P.)食用部分为花梗和未开放的花蕾,其代谢非常活跃,采后室温下放置24h(小时)后开始变黄,耐贮性较差。已有报道青花菜采后花蕾迅速衰老与代谢失调及乙烯有关。1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)作为一种乙烯受体抑制剂,能阻断乙烯与受体的正常结合,从而延缓衰老或后熟。在苹果、梨、香蕉等多种水果上的试验已表明1-MCP能抑制乙烯的产生,提高贮藏效果。本试验研究了1-MCP处理后青花菜在室温下贮藏保鲜的效果,以期为延长青花菜的贮藏期提供参考。 相似文献
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青花菜在云南省广泛种植,据统计,目前全省青花菜种植面积约6667 hm2,出口生产基地主要集中在呈贡县、官渡区、通海县、江川县等滇中地区.因滇中地区夏无酷暑,海拔较高,很适合青花菜生产,产品主要销往我国沿海、港澳地区及日本、东南亚等地.青花菜已成为云南省主要夏秋反季外销蔬菜种类之一[1].
出口市场对青花菜产品的整齐度、花球横纵径、单球质量要求较高,而采用标准化漂浮育苗技术可提供整齐一致的青花菜苗.目前云南省青花菜生产普遍采用漂浮育苗[2],为后期生产整齐度较高的青花菜产品奠定了基础,且优良的产品有助于提高农民收入,增加经济效益[3].现将青花菜漂浮育苗技术总结如下,供广大种植者参考. 相似文献
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青花菜新品种──碧杉、碧松100081北京市蔬菜研究中心简元才,贾翠莹青花菜又叫绿菜花、西兰花、嫩茎花椰菜等,营养丰富,含有较其他蔬菜丰富的蛋白质、维生素和矿物质,质地嫩脆,风味清香,在许多国家是一种深受消费者喜爱的蔬菜。在我国,随着人民生活水平的提... 相似文献