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<正>畜禽养殖业是农民增收的一个重要渠道。伴随着畜禽养殖业的发展,逐渐带来了一系列的问题,如环境污染、畜产品安全等,给人们生活和健康带来众多的危害与影响。加强对畜禽养殖监管已经成为畜牧业发展过程中的另一急需解决的问题,畜禽养殖监管即是对 相似文献
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张亚州 《国外畜牧学(猪与禽)》2014,(12):73-74
<正>由于政府加大对养殖业投资,促进畜牧业迅猛发展,畜禽养殖业已成为农村经济新的增长点和支柱产业,养殖品种及规模加大,屠宰场增多,繁荣农村经济,解决畜产品供给。畜禽疾病多发和药残成为制约养殖发展的瓶颈,畜禽生产和畜产品加工过程产生大量污染物对养殖场自身环境污染和对水、土、空气等社会环境污染问题也日益严重。处理病死畜禽尸体不重视,方法简单,造成疾病传播,造成生活小区的污染。不法商贩加工销售病死畜禽,不仅扩散疫情,而且影 相似文献
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畜禽养殖业建立HACCP体系以确保畜产品安全是大势所趋。笔者结合畜牧业国内外市场的形势 ,就我国畜禽养殖业建立HACCP体系的必要性进行探讨 ;并根据深圳较具代表性的检疫信息 ,对畜禽养殖过程中各个环节已经出现或可能出现的危害进行分析 ;提出控制危害的预防措施 ,寻求保障畜禽产品安全卫生之路 相似文献
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畜禽养殖业建立HACCP体系以确保畜产品安全是大势所趋.笔者结合畜牧业国内外市场的形势,就我国畜禽养殖业建立HACCP体系的必要性进行探讨;并根据深圳较具代表性的检疫信息,对畜禽养殖过程中各个环节已经出现或可能出现的危害进行分析;提出控制危害的预防措施,寻求保障畜禽产品安全卫生之路. 相似文献
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畜禽养殖业发展近年来增速放缓,有些畜种饲养量反有下降趋势(详见表1)。这从邳州市历年来各种畜禽饲养量变化情况表中可以看出来。虽然这与养殖业内部结构调整有一定联系,但也不排除一些不利因素的影响。笔者认为其它地区有可能存在共性问题,现以邳州市(县)为例,分析当前制约畜牧业发展的因素,探索解决问题的办法,旨在促进畜禽养殖业快速可持续发展。一、制约畜牧业大发展的因素1、主产区畜产品相对过剩,导致养殖户经济效益欠佳一方面是畜产品购销信息不畅,盲目生产导致地区的总量绝对过剩。当前,畜产品供求、价格的变化很快,作为邳州畜禽养… 相似文献
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近年来,畜牧业作为农村经济的支柱产业,促进了畜禽养殖业的快速发展,使得畜禽养殖逐步向规模化、专业化、集约化发展,这样,畜禽生产及畜产品加工过程中产生的大量排泄物和废弃物对周边及养殖场户自身环境的污染程度也日益加剧。由于受到治理环境污染措施不力和资金投入不足等诸多原因,导致畜禽养殖场户 相似文献
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近年来,随着畜牧业生产方式向规模化、集约化方向的不断转变,规模化畜禽养殖业解决了畜产品供给问题;带动了农村经济发展。然而也带来了日益严重的环境污染问题。因此加强畜禽养殖业的污染防治是当前刻不容缓的任务。 相似文献
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养殖业的迅速发展给人们提供了丰富的畜产品,同时养殖业产生的大量粪污也对环境造成了严重污染,如何对畜禽粪污进行处理,减轻其对环境的压力,已成为畜牧工作者研究的重要课题。本文对畜禽粪污的危害以及处理技术做了详细的分析,以期提高粪污处理技术,减轻对环境带来的危害。 相似文献
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滥用抗生素和添加剂一直是困扰畜禽养殖业的主要问题。＂瘦肉精＂由于具有提高瘦肉率的作用,而被养殖户广泛使用。近几年来,＂瘦肉精＂中毒事件时有发生,严重影响了我国畜禽养殖业的发展、消费者的健康、社会的安定和畜产品的出口。＂ 相似文献
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应用HACCP体系控制畜禽养殖过程中的安全危害 总被引：1，自引：0，他引：1
畜禽养殖业建立HACCP体系以确保畜产品安全是大势所趋,结合我国畜牧业在国内外市场的形势就畜禽养殖业中建立HACCP体系的必要性进行探讨,运用HACCP原理对畜禽养殖过程中的安全危害进行分析,提出了安全危害的控制措施,并确定了养殖过程中的关键控制点及关键限值的监控措施. 相似文献
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畜禽传染病疫情动态及防制建议 总被引：11，自引：3，他引：8
1国外畜禽传染病疫情动态及防制经验畜禽传染病是对养殖业危害最严重的一类疾病,它不仅可能造成大批畜禽死亡和畜产品的损失,影响人民生活和对外贸易,而且某些人畜共患的传染病还能给人民健康带来严重威胁。尤其是现代化的养殖业,畜群饲养高度集中,调运频繁,更易受?.. 相似文献
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近几年随着人民生活水平的不断提高,国民食物结构发生了显著改变,对肉、奶、蛋等畜产品消费增加,加上先进生产设备和科学饲养技术在畜牧养殖上的应用,畜禽养殖业得到迅猛发展,现代化、规模化的大型养殖场大量建成,畜禽饲养量急剧上升. 相似文献
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随着社会经济的迅猛发展,人们的生活质量显著提高,对饮食、居住等生活条件提出了更高要求,健康绿色畜产品更加受到青睐,居住环境更加宜居,随之畜禽养殖业跨入由小规模分散饲养到大规模集约化科学饲养的转折期,畜禽养殖场（小区）建设层出不穷。近年来,为促进畜牧养殖业发展,国家、各省、市相继出台了多项扶持政策, 相似文献
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随着社会经济的不断发展,人们的生活水平得到了极大的提高,人们对畜禽养殖产品的需求也持续增加,直接促进了我国规模化养殖业的发展。然而当前我国规模化养殖场存在着畜禽粪污污染严重的问题,严重影响了畜牧业的发展,无法满足人们对畜牧产品的生活需求。本文从养殖场畜禽粪污染危害性入手分析,详细阐述了当前养殖场畜禽粪污治理工作中存在的问题,并就这些问题提出了相应的治理措施,希望能够通过这些措施减少畜禽污染,提高畜产品质量,促进我国养殖业的发展。 相似文献
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<正>为进一步加强通渭县畜禽良种化体系建设,加快畜禽品种结构和畜牧业结构调整步伐,提高畜牧业生产水平和畜产品市场竞争力,增加农民收入,制定本规划。1全县畜禽良种化现状近年来我县畜牧业生产发展迅速,畜产品数量和质量不断提高,通过引进和改良等一系列举措,迅速增加了良种畜禽的数量,有效地改善了全县畜禽品种结构和资源分配,畜禽生产性能、良种覆盖率和生产水平都有了较大提高,促进了农民增收。截至 相似文献