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鱼类营养与饲料 总被引：2，自引：0，他引：2
随着鱼类营养学的深入研究,以鱼类营养与生物学为基础的全价配合饲料的生产与应用技术,在水产养殖业正日益广泛的普及,这突破了传统养殖的旧格局,使池塘渔业向前迈进了一大步。饲料是营养素的载体,含有鱼类所需要的营养物质,它关系鱼的长势、生产成本和对水质的影响。如何获得优质高效的配合饲料,最大发挥配合饲料的使用效果,降低成本,减少浪费,使养鱼生产得到最大的经济效益,是养鱼户最为关心的问题。本文对鱼用饲料营养原理及营养性疾病、饲料配方及其设计、饲料添加剂在配合饲料中的应用、饲料的加工、投饲的科学技术管理等内容,本着普及与提高相结合,以普及为主的原则,在总结生产实践经验的基础上作一些探讨,以更好地发挥配合饲料的使用效果,增加经济效益。 相似文献
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在鱼类配合饲料的研究中，不仅需要以饲料系数，生长增重率及养殖效果等生长指标来评定饲料的生产能力，而且还需借助消化生理的研究方法，了解鱼类对饲料的利用状况，这样才能更全面地评价配方的营养水平，揭示存在的问题，提出改进措施。因此，测定团头鲂对配合饲料的消化率，对制定完善的饲料配方，提高饲料的利用效率，进一步研究鱼类的营养需要，均有一定的指导意义。 相似文献
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鱼用配合饲料是根据鱼类生长所需要的氨基酸、多微元素、抗生素而设计的，营养全面，配方科学，不但能调节鱼体的新陈代谢，而且具有促进鱼类生长的作用。已知配合饲料在鱼类养殖生产上的应用，是当今养鱼业的一大特点，特别对高密度精养显示出独特的优势。在资金、投入能力允许的条件下，用投喂配合饲料的精养方式是提高小型水库养鱼单产的主要途径。我们于九二年三月十五日一十二月二十五日进行了该项目的试验，现将试验情况小结如下：一、材料与方法1、材料1．饲料：由；陆川县饲料厂提供全价硬颗粒配合饲料。基础料含量为：代谢能量1800… 相似文献
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鱼类营养与配合饲料第四讲饲料配方计算有了前面介绍的知识，我们可以通过一些计算，即可以选择出供生产鱼类食用的颗粒饲料配方。一、选购饲料原料的最佳方法在选购饲料原料时是会遇到这样一种情况，即可以满足某种营养需要的原料有多种，如我们要配合某种鱼饲料时，可以... 相似文献
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编制配方与选择原料是决定配合饲料质量的关键环节。配制时既要根据鱼类营养要求，使配合饲料有较高的营养价值，同时更要考虑原料的来源和经济效益。 相似文献
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2.青鱼配合饲料添加剂的研究鱼类配合饲料研究的核心是基础饲料配方及其添加剂,饲料添加剂在改进饲料质量方面起到重要作用。陈建明等(2009年)在青鱼饲料中添加中性蛋白酶,研究其对青鱼生长、消化及鱼体组成的影响,试验用含中性蛋白酶 相似文献
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鱼类营养和饲料研究始于70年前并借鉴陆生动物营养研究经验形成了研究范式。在过去70年中,鱼类营养和饲料研究取得了大量的成果,这些研究成果推动了水产配合饲料技术的进步,为水产饲料产业从无到有、从小到大做出了贡献。然而,随着全球水产养殖规模的不断扩大,水产养殖发展面临的资源和环境压力日益增加,对水产饲料也提出了更高的要求。事实表明,根据一些鱼类营养和饲料研究成果所配方的饲料在养殖生产实践中往往不能取得预期的应用效果,这意味着在已有范式下取得的研究成果有时难以很好地满足现代鱼类养殖产业的需要。本文叙述了具有重要经济价值的两种肉食性鱼类大口黑鲈和大黄鱼配合饲料研发与应用的历程,指出对饲料蛋白需求的低估是限制配合饲料长期未能在大口黑鲈和大黄鱼养殖生产中应用的主要原因。早期研究报道大口黑鲈的饲料蛋白需求为400-440 g/kg,大黄鱼的饲料蛋白需求为450-470 g/kg。经过重新评估后将大口黑鲈和大黄鱼的最适饲料蛋白水平分别提高到480-510 g/kg和490-520 g/kg。在适宜的饲料蛋白水平下,投喂配合饲料的大口黑鲈和大黄鱼生长与投喂冰鲜鱼时相当。作者认为对饲料蛋白需求的低估与已有鱼类营养和饲料研究范式存在的不足有关,其表现为：（1）强调食物对鱼类生长的作用,但忽视了实验鱼遗传背景和食物以外的环境条件对生长和摄食的影响;（2）强调鱼类个体生长对评价营养需求和饲料质量的重要性,但忽视了鱼类个体生长差异并不能完全反映养殖产量和效益的事实;（3）强调生长和饲料利用效率作为鱼类营养和饲料研究评价指标的重要性,但忽视了养殖对环境和自然资源的负面影响是限制水产养殖产业可持续发展的瓶颈;（4）没有足够重视基础饲料配方在评价营养需求或饲料质量方面的影响,一些研究因基础饲料组成不当而产生没有实际意义的评价结果。针对上述问题,作者建议从概念、理论和研究方法方面对已有的范式做如下修改：（1）重视鱼类遗传背景和食物以外的环境条件对鱼类生长的影响,明确鱼类营养需求取决于其生长需求;（2）重视食物中各种营养素之间的相互作用,明确不同饲料原料在实现配方的营养平衡方面发挥着不同的作用;（3）重视对实验鱼种质和种群结构的选择,重视对照组和处理组个体生长差异的幅度对判断饲料处理效应的指示作用,重视饲料配方对渔业资源和环境等水产养殖可持续发展相关的内容的影响。经过修改后的研究范式更符合养殖生产实际,在此基础上开展研究所获得的成果也能够更好地指导配合饲料生产,为鱼类养殖产业的可持续发展提供更好的科技支撑。 相似文献
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人工饲养的鱼类,较野生鱼类的鱼肉肉质疏松、含粗蛋白少、体脂肪多、香味淡、适口性欠佳。其原因主要有:人工养鱼集约化程度高,鱼觅食、避害活动减少,且天然饲料缺乏;完全依赖配合饲料,而配合饲料中蛋白质偏低,能量偏高,鱼肉质量受到很大影响。针对这一问题,国内外水产专家展开 相似文献
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饲料是养鱼生产的物质基础。营养效价高、数量足的饲料,是提高水产品质量和产量的重要保证。饲料的种类包括天然饲料和人工饲料。人工饲料又包括植物性饲料、动物性饲料、配合饲料。针对当前淡水养殖户广泛采用配合饲料进行养殖生产的实际情况,本文特提出降低养鱼饲料成本的具体方法,仅供参考。一、配合饲料的特点配合饲料养鱼与单一饲料养鱼相比具有以下特点:1.配合饲料是根据养殖鱼类营养需要生产的,配合饲料所含的营养成分比较全面,能够满足鱼 相似文献
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对虾的生理生态、营养要求和养殖环境等与鱼类不完全相同，因此，完全根据鱼饲料开发对虾配合饲料是困难的。科学地确定对虾配合饲料组成，必需了解对虾对各种营养物的需求量，而这又随种类、生长阶段和养殖环境而变化，有些人认为各种对虾对营养物要求是相同的说法是不正确的；同一种类在不同生长阶段和养殖环境中，使用同一配方饲料是不完全适宜的。 相似文献
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配合饲料是根据养殖鱼类的不同品类、不同生长阶段对各种营养物质的需要量和饲料资源、价格情况,编制出营养完善,价格便宜的科学配方,将多种饲料按一定比例加工而成的饲料。在当前的养鱼生产能获得高产、高效益,应用配合饲料是一个重要因素。配合饲料所以能得到迅速发展和广泛推广应用, 相似文献
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<正> 苏联至1985年建有生产渔用配合饲料工厂67座,为鲤科、鲟科及其他鱼类的养殖生产服务.1985年农业系统生产渔用配合饲料150万吨,规划至1990年产量达200万吨。1982年渔业系统自日本进口成套设备建成3座饲料工厂1986年其合计年产颗粒饲料12.7万吨。现正建造2座饲料工厂合计年产可达14.65万吨。此5座饲料工厂按17种配方生产,颗粒饲料规格在0.1～2.5毫米,至1990年合计年产可达25万吨. 相似文献
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第二讲武昌鱼的配合饲料及配制技术配合饲料饲养武昌鱼具有促进饲料营养生物价的提高、合理利用饲料资源、缩短养殖周期、提高产量、提高存活率，减少疾病，促进养殖业向机械化、自动化发展等优点。一、我国已公布的武昌鱼几种实用配合饲料配方根据武昌鱼鱼种、成鱼对营养物质需要的研究成果，结合各地自然饲料资源状况和经济价格等因素，提出了多种实用配方，供使用时参考。１．培育大规格武昌鱼鱼种的配方（１）上海市水产所研制的两个配方：ａ．前期（武昌鱼夏花鱼种入塘后４０天内使用）的配方：优质进口鱼粉１０％（或国产一、二级优质… 相似文献
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本文旨在介绍线性规划在养殖鱼类饲料配方中的应用。该方法对于寻求既能满足某种养殖鱼类营养和生长要求,又能充分利用当地饲料原料,使成本最低的饲料配方具有实用性。 相似文献
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鱼用配合饲料是由各种商品饲料作为原料，根据各种鱼类的不同发育，生长时期所需要的营养素含量，或依照已有的饲料标准制定原料配合比例的。在进行配合饲料试验或沿用已有的饲料标准时，要保证各种营养素需要量，特别是蛋白质需要量，因为鱼类不能将淀粉，脂肪转化成蛋白质，而只能由食物中提供。为此，要进行鱼用配合饲料原料配比的计算，计算所用原料配合比例构成配合饲料中各营养成分的初值， 相似文献
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近年来，我国鱼用配合饲料工业发展很快，但饲料产品很不规范。尤其是对配合饲料起重要作用的添加剂的生产，由于没有建立统一的鱼类营养标准，因而添加剂也没有统一的质量标准，造成添加剂产品千差万别，许多生产厂家添加的不是“最适量”而是“最低量”，不能满足鱼类的正常生理需求，因而也就形成不了全价日粮，生产不出经济效益、生态效益俱佳的全价配合饲料，一定程度上制约了水产养殖业的发展。现就添加剂生产中需要注意的几个问题介绍如下。 1注意合理的设计添加剂配方 1.1设计配合要参考国际 NRC、 ARC或各研究院所给出的需求量… 相似文献