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邯郸大麦生产,是国内啤酒工业优质大麦原料的主要产区之一。从1964年以来,啤酒大麦生产出现了三高二低,波浪式的发展,1964～1977年,啤酒工业的大麦原料以国内生产为主、促进了邯郸大麦生产的发展,全区种植面积三十万亩左右,总产3万吨左右,最高的1971年大麦面积曾发展到40万亩,总产3.5万吨。1978年小麦收购价格大幅度提高,而大麦收购价格偏低,造成大麦种植面积由40万亩下降到2.7万亩,总产由3.5万吨,下降到2500吨。1983年实行议购议销后,大麦市场价格大幅度上升,比小麦高5—10％,又促进了大麦生产发展。全区由2.7万亩,回升到二十万亩左右。总产由2500吨回升到4万吨。1987年进 相似文献
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随着生产的不断发展,种植业结构的不断改革,我县的大麦生产也逐步向商品化的方向过渡,作为啤酒原料的二棱大麦,种植面积逐年扩大,六棱大麦面积逐渐减少。1985年全县二棱大麦“盐辐矮早三”盐“75—21”面积发展到17.8万亩,占全县麦子面积的三分之一,比1982年增加14.6万亩,总产达1.17亿斤。而六棱大麦(主要为尺八大麦)由22.52万亩缩小到6.4万亩。仅此一年计算,全县增收大麦差价500多万元。我县的二棱大麦生产虽然发展较快,但由于起点迟,在栽培上还存在不少薄弱环节,表现为:用种过多,群体发展不够协调、肥料运筹不够合理,产量差异较大,未 相似文献
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大麦是我国主要谷类作物之一，30年代种植面积超过1亿亩，为历史最高峰时期，总产约85亿公斤，亩产83公斤．80年代种植面积基本稳定在s000万亩，总产70亿公斤，子均亩产140公斤，栽培面积位于水稻、小麦、玉米、谷子之后居第5位，总产位于水稻、小麦、玉米之后居第4位．我国的啤酒大麦育种，在6O年代中期已开始进行．但在大麦育种工作中所占的比重不大，那时及以前是以食用和饲用为主要目标．以后，随若啤酒工生和麦芽工业的崛起．啤酒大麦育种得到不断加强，全国各省市区原来未成立大麦育种机构的也都相继成立，绝大多数地区都把啤酒大麦… 相似文献
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一、我国大麦生产概况大麦在世界上播种面积。在粮食作物中居第四位,面积基本稳定在7910万公顷,由于饲料、啤酒对原料需要的急增,所以世界大麦单产的提高至1983年总产达1.67亿吨,每年以8.6％的速度增长。我国是大麦原产国家,栽植历史悠久, 相似文献
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八十年代是我国啤酒工业飞速发展的时代,全国已有800多家啤酒厂投入生产,年产啤酒已超过600万吨,成为一个世界啤酒生产大国。随着啤酒产量的增长,对原料大麦需求量也在不断增大。从近年来的情况看,我国自产的大麦无论在数量上还是质量上,均满足不了啤酒日益发展的需求,许多厂家全靠进口大麦 相似文献
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一、我国大麦生产现状大麦包括皮大麦、裸大麦。根据考古资料,大麦在世界上已有一万七千年(埃及)栽培历史,我国也有五千年的栽培历史。我国大麦栽培面积,三十年代达6738千公顷(1931—1937年),总产170亿斤,单产166斤,总产居当时世界各国大麦总产的首位(此数不包括东北三省、西藏、西康、广西、台湾、新疆等省区)。四十年代中期,仍有9105万亩,总产125亿斤;五十年代初下降到5809万亩,总产69亿斤;1957年曾向升到8107万亩,随后又下降;八十年代初 相似文献
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随着我国人民生活水平的提高，对啤酒的需求量逐年增加，从1980年到1991年10年间，啤酒产量从68．86万吨猛增到838万吨，平均每年递增28．4％。1992年全国啤酒厂已发展到800多家，产量可达到1000万吨，居世界第三位。据轻工部门预测，到2000年，啤酒产量将达到1500万吨，这样将对啤酒原料的需求更加迫切．目前我国每年麦芽生产耗用啤酒大麦原料150万吨，其中有80万吨是从加拿大和澳大利亚等国进口的，年用汇1亿美元。国产大安由于质量赶不上进口大麦，使得我国58家麦芽厂和啤酒厂的218家麦芽车间生产的120万吨麦芽，有64万吨麦芽质量达不到… 相似文献
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我省地处中原,气候条件优越,土地资源丰富,历史上是全国大麦的主要产区之一。早在三十年代,我省大麦种植面积就达1384.5万亩,总产21.699亿斤,分别占当时全国大麦面积和总产的14.12%和13.32%。但到五十年代,我省大麦面积急剧下降为689万亩,总产7.19亿斤;七十年代我省大麦面积再度下降到274万亩;近两年基本保持在220—250万亩,总产5亿斤左右。我省现在的大麦生产水平与解放初相比,面积减少三分之二,总产减少三分之一,单产提高一倍以上。 相似文献
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我国啤酒行业已进入到发展的快车道，每年都以20％左右的产量递增，已成为世界啤酒产量第二大国。麦芽产量随着啤酒需求量的增大而迅速增长，到1995年，麦芽总产量约为200万吨，快将成为世界麦芽产量之最。然而，我国用于生产麦芽的国产大麦产量、质量远不及其发展速度。据资料表明：目前我国每年耗用的啤酒大麦达240万吨，除国产大麦外，约有150万吨来向进口，进口量占总量的63％。综平近年来，进口与国产大麦在我同啤酒厂的成本相差为：西北地区大麦每吨相差600元，江、浙地区大麦每吨栩差900元，平均油吨大麦相差750元。也就是说时年我同… 相似文献
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川西北大麦生产的回顾与展望 总被引：1，自引：0，他引：1
大麦是四川主要禾谷类作物之一,种植历史悠久分布极为广泛、盆地及盆周山区种植冬大麦,阿坝、甘孜两州为春青稞种植区。四川是我国大麦生产区之一。30年代,全省大麦种植面积达1270多万亩,占全国大麦面积的12.95％,为全国第三位。总产和单产均居全国首位。解放后,以1952年大麦面积最大,达435万亩,亩产56公斤,总产2.45亿公斤,以后面积、总产量逐年下降。四川常年种植大麦250万亩左右,总产2.85亿公斤(盆地及盆周山区种植180万亩左右, 相似文献
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大麦是酿造啤酒的主要原料，1980年以来我国啤酒生产以每年增长30％的速度发展。我省啤酒工业的发展速度也很快，1982年啤酒年产量仅2．1万吨，到目前啤酒年产量已达到15万吨，计划到2000年啤酒发展到25万吨。按1公斤大麦生产4公斤啤酒计算，现在约需大麦3．75万吨，到2000年需6．25万吨大麦。目前我省有啤酒厂家18家，麦芽厂3家，近期内还有一批扩建工程和麦芽车间投产。但是，我省在发展啤酒生产的同时，没有采取有效措施来发展大麦生产，以致原料不足，不得不从外省调运。原料价格高，质量也不能保证，影啊啤酒生产的效益，这种状况如不… 相似文献
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盘锦地处辽河下游，是一片一望无际的返海平原。全境地势低洼，地下水位高。土壤盐碱较重。占地面积525万亩。经过四十余年的开发建设，水稻生产发生了深刻变化，综合生产能力显著提高。目前，全垦区水稻面积已稳定在115万亩，水稻总产从建市初期（1984年）的5．5亿kg，上升到“七五”期间的6．05亿kg和“八五”期间的7．1亿kg。单产从建市初期的550kg和“七五”期间的545kg，上升到“八五”期间的595kg。其中1992年全市水稻产量最高，总产达到7．35亿kg．单产达到627．5kg。2996年水稻生产又有一个大的突破，总产超过15亿斤，比“八五”期… 相似文献
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随着国民经济迅速发展，我国啤酒工业也发展很快，1993年啤酒产量已居世界第二位。啤酒大麦是暄酒工业的主要原料，是决定啤酒质量的主要因素．虽然我国是大麦生产大国，但所产的大麦真正适宜作啤酒原料的不多一每年还要花费大量外汇这口啤酒大麦原料．然而，进口的大麦原料价格上涨．质量下降，货源不稳，且使外汇外流，这表明进口啤酒大麦绝非长久之计，建立国内优质啤酒大麦生产基地刻不各级．文照先格基副总理关于“抓紧落实建立啤洒大麦生产基地”的批示精神，根据国务院各有关部委的规划，维系龙江和甘肃农垦系流建立啤酒大麦生产基地… 相似文献
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大麦是江苏省主要禾谷类作物之一，种植历史悠久，面积大，是我国主要大麦产区之一，种植面积是全国的五分之一．总产为全国的三分之一．由于大麦具有茬口早、产量稳、用途广、耐瘠耐盐等优点．现既作饲料又作啤酒原料，大安还可自，故历史上深受农民的欢迎．因而在江苏县粮中占有重要的位五（详见表一）．历史上大江抖出而积最大时达2100万亩．近几年大麦面积仅为80O万亩左右，大赛口积减少的原因有三，一是红大失过去沿江一带农民作女用，历史上拜植面积最多时达5O0余万亩．现在随＊人民生活水平的提高。面积锐问，盈987年只好144．把万… 相似文献
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大豆原产我国,栽培历史悠久。它既是粮食作物,还是油料作物,也是养殖业主要饲料来源及医药制造和食品轻工业原料。大豆及其加工制品是我国传统出口物资。一、我国大豆生产的历史回顾我国曾是种植大豆面积最大、大豆总产最多的国家。在30年代,面积和总产量均占世界的四分之三以上。之后,由于战争原因大豆生产不景气,到1949年我国大豆面积仅为1.24亿亩,总产510万吨,仅及30年代总产1000余万吨的50％。在“一五”、“二五”期间,大豆生产迅速恢复,1957年面积达1.91亿亩,大豆总产1956年1005万吨,为历史最高水平。之后大豆生产再度下滑,1958—1964年期间,年种植面积在1.4—1.5亿亩,总产640—875万吨; 相似文献
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我国啤酒产量每年以20％的速度递增，1993年全国啤酒产量已达1230万吨．据英国《金融时报》报道，中国正在成为世界最大的啤酒市场．美国、澳大利亚和欧州的酿酒集团都努力在中国为他们的名牌啤酒建立酿造和销售网络，同时国外客商还纷纷购进我国啤酒企业．啤酒行业的蓬勃发展，必然消耗大量的啤麦原料，1994年全国消耗啤麦原料300万吨左右，啤麦原料的用售市场受到国外进口大麦和国内原料产地的历阿，竞争十分激烈．尤其是国产原料常受到进口大麦的数量和价格左右，出现时起时伏中的不显气，暴＊出了生产与用售中的问题，急待解决．一、产… 相似文献
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近年来,随着人们生活水平的逐步提高,对啤酒的需求量越来越大,使得啤酒大麦的价格不断攀升,这就为发展大麦生产提供了一个广阔的市场。我国的啤酒产量居世界第一位,但其主要原料—啤酒专用大麦的生产与供应却长期滞后。据资料介绍2003年全国啤酒产量达到2 540万t〔1〕,需要啤酒 相似文献