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复合酶制剂的研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
目前已发现的酶种类很多,生产上可以应用的酶已达到300多种,用于饲料的也有20多种。饲用酶制剂大致分为内源性消化酶、外源性消化酶和复合酶。 相似文献
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酶制剂在猪禽饲料中的应用 总被引:6,自引:0,他引:6
目前养殖业中使用的酶制剂一般由特异微生物生产的外源酶制剂,根据其性质可分为消化酶和非消化酶两类,外源酶制剂应用的目的主要有四方面:(1)弥补动物体内的消化酶分泌不足,如用于幼畜和病畜,一般使用消化酶类;(2)分解饲料中的抗营养因子,提高养分的消化利用率;(3)分解饲料中的毒素因子;(4)对难消化的动物副产品进行预处理,提高其利用价值。1酶制剂的应用效果1.l酶制剂在猪饲粮中的应用效果酶制剂最先用于仔猪。早期断奶仔猪由于消化机能尚不完善,各种消化酶分泌不足,在从母乳过渡到摄食饲料的过程中,难以消化植物性饲… 相似文献
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1酶制剂的概况 饲用酶制剂提高畜禽的营养价值在世界各国已被广泛应用。它具有高度特异性、催化效率高、安全无毒害等优点。从种类上来看,饲用酶制剂大致分为消化酶和非消化酶两种。消化酶如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶,其结构和性质可能不同于动物机体合成分泌的内源酶,但功能却相同。非消化酶动物通常不能合成,多来源于微生物,用于消化畜禽自身不能消化的物质和消除饲料中抗营养因子,主要包括纤维素酶、半纤维素酶、植酸酶、果胶酶等。现在,生产上广泛使用复合酶制剂,它的效果要好于单一酶。把多种单酶用科学的配方制成复合酶制剂… 相似文献
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酶制剂在养鸡生产中的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
酶是一种生物催化剂,动物机体内几乎所有的反应都是在酶的催化下进行的。最早生产的酶是从动、植物某些脏器中提取的,现在大多利用真菌、霉菌等微生物发酵而产生。在饲料中添加酶制剂,既可以补充动物体内酶源的不足,消除饲料中某些抗营养因子,提高饲料利用率,又可以促进畜禽的生长。目前,随着家禽营养科学的不断发展,饲用酶制剂已经在养禽生产中逐步应用,它包括消化酶和非消化酶两类。消化酶包括淀粉酶、蛋白酶、脂肽酶等。非消化酶包括纤维素酶、植酸酶、果胺酶等。据国内外有关资料报道,酶对增进鸡体健康,提高生产性能及控制鸡… 相似文献
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在过去,人们对饲用酶制剂能否提高反刍动物饲料消化率一直争论不休。然而,最近的许多研究表明,将饲用酶添加到反刍动物日粮中,可以显著提高生产性能并减少营养物质的浪费。本文主要是总结以往的观点,并讨论现阶段饲用酶在泌乳奶牛上的应用。1饲用酶的种类和重要性1.1种类目前市场上销售的饲用酶制剂大体分为两类:复合酶制剂和植酸酶。复合酶制剂大多由非淀粉多糖酶(NSP酶)构成,部分产品还含有一些消化酶。NSP酶包括半纤维素酶、纤维素酶和果胶酶。半纤维素酶主要包括木聚糖酶、β-葡聚糖酶、甘露聚糖酶等。表(1)列出了主要的饲用酶、它们… 相似文献
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纤维素酶、饲用复合酶制剂的生产、应用研究江苏太湖酶制剂厂王泉林近代酶技术及生物技术的进展,利用工厂化生产的高效能生物活性物质──酶制剂,解决畜牧业生产中的实际问题,由此产生出一种高效生物催化剂──饲用酶制剂。饲用酶制剂与抗生素比较,既有卓越的安全性,... 相似文献
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饲用酶制剂饲养肉食鸡的效果研究化工部饲料添加剂技术开发服务中心王健鹏,王成华,韩东山东省农科院家禽研究所艾武饲用酶制剂的主要作用是补充幼龄动物体内分泌消化酶的不足;通过水解纤维素、半纤维素破坏植物细胞壁以提高植物性原料的消化利用率;提高动物对难以消化... 相似文献
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饲用酶制剂在家禽生产中的应用 总被引:2,自引:0,他引:2
《养禽与禽病防治》2007,(7)
动物对饲料的消化主要是靠体内消化酶的作用,除了动物自身分泌的消化酶外,人们也可以在饲料中添加酶制剂帮助动物对饲料的消化利用。饲用酶制剂可以补充动物不足的内源消化酶和机体不能分泌的一些外源酶,促进对养分的消化以及对肠道消化吸收环境的改善,从而提高养分的消化率,节约能量和蛋白资源,改善动物的生产性能,降低动物生产成本,同时还可以减少动物生产带来的环境污染。 相似文献
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饲用酶制剂分为淀粉酶、蛋白酶及脂肪酶等单一酶制剂和复合酶制剂,作为一种天然绿色添加剂在家畜生产中得到了广泛应用,在提高家畜饲料营养物质利用率和生长性能方面有着良好的使用效果.但是饲用酶制剂在毛皮动物生产上的应用还处于探索阶段,需要进一步研究.本文概述了饲用酶制剂的种类、作用和影响因素,并且对饲用酶制剂在家畜及毛皮动物生产中的应用进行了综述. 相似文献
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在过去,饲用酶制剂用于提高反刍动物饲料消化率是一个有争议的问题。然而,最近的许多研究表明,将饲用酶制剂添加到反刍动物日粮中,可以显著提高生产性能并减少营养物质的浪费。本文对饲用酶制剂在泌乳奶牛上的应用进行了综述,并对今后饲用酶制剂在泌乳奶牛上的应用进行了讨论。 1 瘤胃纤维物质利用的限制因素与饲用酶制剂的应用 相似文献
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饲用酶制剂的应用和展望 总被引:1,自引:0,他引:1
本文简要回顾了国际国内饲用酶制剂研究和应用的历史,对饲用酶制剂的种类和作用、应用、存在问题与展望进行了综述。添加饲用酶制剂不仅能补充内源酶的不足,还能消除饲料中的抗营养因子和有毒有害物的影响,促进饲粮养分的消化吸收,提高畜禽的生产性能和健康状况,促进节粮代粮型畜牧业的发展。另外,添加饲用酶还能减少畜禽排泄物对环境的污染,促进生态营养的发展。所以,饲用酶制剂的研究和应用前景十分广阔。 相似文献
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家兔饲用酶制剂应用研究概况 总被引:1,自引:0,他引:1
自从Jensen等(1957)第一次将淀粉酶作为添加剂用于配合饲料以来,饲用酶制剂因其肯定的应用效果,日益受到重视,已在国内外饲料生产中得到广泛使用。我国90年代初开始该方面的研究。目前,有关饲用酶制剂在家兔饲料中的应用研究报道较少。1生物学依据幼兔消化道的酶系和微生物体系不完善,消化酶分泌不足,不能充分利用饲料中的营养物质;成年兔自身所具有的内源酶数量有限,在一个较短的时间里只能消化吸收饲料中的部分营养物质。Marounek等(1995)研究发现,4周龄幼兔与3月龄成年兔相比,其肠道的淀粉酶和转化酶活性低… 相似文献
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饲用酶制剂在畜牧业生产中的应用研究 总被引:1,自引:0,他引:1
《甘肃畜牧兽医》2015,(10)
饲用酶制剂作为"绿色"饲料添加剂,在畜牧业生产中发挥着重要作用,受到人们越来越多的关注。本文从饲用酶制剂的来源、应用的生物学依据、动物生产中的应用及需要解决的问题等方面对其进行介绍,使人们更多地了解和关注饲用酶制剂的研究和应用。 相似文献
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饲用酶制剂在泌乳奶牛上的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
在过去,饲用酶制剂用于提高反刍动物饲料消化率是一个有争议的问题。然而,最近的许多研究表明,将饲用酶制剂添加到反刍动物日粮中,可以显著提高生产性能并减少营养物质的浪费。本文对饲用酶制剂在泌乳奶牛上的应用进行了综述,并对今后饲用酶制剂在泌乳奶牛上的应用进行了讨论。1瘤胃纤维物质利用的限制因素与饲用酶制剂的应用植物细胞壁含有40%~50%的纤维素和20%~30%的半纤维素,所有这些均靠瘤胃微生物的发酵作用,在我们研究如何提高纤维降解之前,第一步应先弄清是什么因素在影响瘤胃纤维分解,这些因素主要包括:(1)纤维的物理、化学方面的… 相似文献
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反刍动物饲用酶制剂研究与应用进展 总被引:3,自引:0,他引:3
1 引言。为了补充动物胃肠道内源性消化酶活性,消除饲料中的抗营养因子,在家禽生产中已经广泛使用了外源性饲用酶制剂产品。早在20世纪60年代,科研人员已经尝试在反刍动物日粮中应用酶制剂产品,动物所表现出的效应存在着很大的差异,且当时尚无法确定这些外源性酶制剂在反刍动物上的作用机理。加上当时外源性酶制剂的生产成本很高,从经济角度上尚不能有效地广泛应用于反刍动物。近年来,随着发酵成本的降低,加上活性比较高且纯度较好的酶制剂生产技术的研发,科研人员开始重新审视外源性酶制剂产品在反刍动物上的作用.并开展了一系列研究来试图揭示这些酶制剂在反刍动物上的作用机理。初步的研究推测,外源性酶制剂可能对胃肠道微生物和宿主动物本身起诸多作用,外源性酶制剂在反刍动物所表现出的生理和生产效应从本质上是诸多因子综合作用的结果。本文将重点综述外源性酶制剂在反刍动物上的作用效果、作用机制、应用前景等。 相似文献