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一世界畜产品消费的发展趋势1发达国家人均肉类和奶类占有量高于发展中国家,蛋类人均占有量低于发展中国家2009年世界人均肉类、蛋类和奶类人均占有量分别为40．9千克、8．9千克和50．7千克。在肉类中,猪肉人均占有量一直居首位,2009年达到15．8干克,禽肉13．6千克,牛羊肉11．5千克（见表1）。 相似文献
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《养殖与饲料．饲料世界》2006,(6):65-66
目前，中国的肉类、蛋类总产量名列世界第一，国民人均肉类占有量已经超过世界平均水平，人均禽蛋占有量则达到了发达国家平均水平。
从农业部获悉，2005年，中国肉、蛋、奶的总产量分别达到7700万吨、2860万吨和2845万吨，基本满足了城乡居民对肉、蛋、奶的需求；人均肉类占有量58．5千克，人均禽蛋占有量21．9千克。 相似文献
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随着人们生活水平的提高，我国人均粮、油、肉、蛋、蔬菜等的消费已达到、甚至部分超过世界平均水平，而乳制品消费则远远低于世界平均水平。有关资料表明，我国目前奶类产品人均占有量21.7千克，北京市人均占有量50千克，而世界人均占有量100千克以上，发达国家人均占有量300千克以上，可见与之差距甚大。虽然奶牛业经过前阶段的低迷期后呈现出向上走势，但在生产中仍存在许多问题，笔者总结如下。 相似文献
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中国蛋鸡业发展模式的变迁与思考 总被引：1，自引：0，他引：1
改革开放以来，我国蛋鸡业得到了突飞猛进的发展，禽蛋产量连续十几年保持世界第一，平均年增长率超过10％。据联合国粮农组织(FAO)统计资料，2001年我国禽蛋产量为2335万吨，占世界总产量的413％，其中鸡蛋产量1988万吨，占世界鸡蛋总产量的37．9％。1991年我国鸡蛋人均占有量为8千克，首次超过了世界平均水平，1998年人均近14千克，已超过发达国家的消费水平，2001年人均达156千克。尽管我国蛋鸡业取得了如此高速发展， 相似文献
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（一）我国与发达国家人均肉食品消费水平和结构比较
2010年，我国人均肉食品占有量（不含水产品）57．82千克，其中猪肉36．99千克、牛肉4．77千克、羊肉2．91千克、禽肉12．17千克，人均肉食品的消费量已达到中等发达国家的水平。从人均对猪、牛、羊、禽肉的消费占肉类消费量的比重上看，2010年猪，牛，羊和禽肉的消费百分比分别为64．01％、8．10％、4．88％和21．04%。 相似文献
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加入世界贸易组织我国家禽业应该采取的对策 总被引：1，自引：0，他引：1
中国最近已同美国、加拿大等国家就中国加入ＷＴＯ达成协议，使中国向加入ＷＴＯ的进程大大迈进了一步。我国加入ＷＴＯ后，将同一百多个成员国和地区在一个多边稳定、无条件的最惠国待遇原则下进行国际贸易，市场是国际大市场，将更加广阔，但在竞争上主要是与外国人的竞争，将会更加激烈。我国的家禽业近２０年来发展迅速，持续保持两位数的增长速度。我国禽蛋产量居世界第一位．占世界总产量的三分之一强；禽肉产量居世界第二位。人均禽蛋占有量达到１７．５千克，是世界人均占有量的２倍，达到发达国家平均水平；人均禽肉占有量９千克，… 相似文献
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李桂军 《北方牧业(奶牛)》2006,(6):6-10
资料显示，2005年，全国奶类总产量达2864．8万吨，人均奶类占有量为21．7千克，奶牛存栏1216．1万头。分别比2000年增长2．1倍、2倍和1．5倍。全国乳制品产量1310．4万吨，比2000年增长5倍，综合生产能力明显增强。尽管我国奶业在“十五”期间获得了如此快速的成长，但是相对于世界先进国家而言，差距依然十分明显。目前，我国人均奶类占有量仅为21．7千克，是世界平均水平的五分之一，不仅与美日等发达国家对比悬殊，就是与同处发展中国家的印度相比，也是远远不如。更严重的是，我国农村人均奶类占有量只有2千克，仅及城市的十分之一。如何才能使奶业健康快速的向前发展呢？6月6日，河北省畜牧兽医局畜牧草原处组织召开了“学习贯彻中央领导指示，积极推进奶业发展研讨会”，与会专家共同对目前奶业发展形势作了总体分析，并对今后奶业的发展提出了自己的观点。[编者按] 相似文献
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牧草对奶牛的生理营养作用 总被引：9，自引：0，他引：9
奶牛业是关系人类健康的重要产业，人均牛奶消费量可直接反映一个国家或地区人民的营养状况。我国肉、蛋产量分别占世界总产量的２８．９％和４０．３％，居世界第一，人均占有肉类大大超过世界平均水平，蛋类人均占有量已接近发达国家水平，而奶类仅占世界总产量的１％，人均占有量仅为世界平均水平的７％左右。在“十五”期间我国要达到每天人均摄人蛋白质７７克（其中动物性蛋白２７克）的目标，发展奶业具有极大的空间。牧草是发展以粗饲料为主的奶牛养殖业最经济、最快捷、最安全的优质粗饲料，在促进我国奶业健康、快速发展方面有着巨… 相似文献
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WTO框架下中国奶业发展前景研究 总被引：4，自引：1，他引：3
在中国几乎所有农畜产品的生产总量都占据了世界第一、人均占有量都赶上了世界平均水平、实现了长期目标的今天，惟有奶类是个例外：１９９７—１９９９年３年平均生产量７７５．４万吨，仅及同期世界牛奶总产量４７３３３．７万吨的１．６％；１９９９年中国人均占有量６．６５千克，仅及世界平均牛奶消费水平８０．４０千克／人的８．２７％。相应的，中国的奶类是唯一呈净进口的畜产品：１９９７—１９９９年３年年均出口１１．０２万吨，占国内产量的１．４２％；进口８５．９２万吨，相当于国内产量的１１．０８％；净进口７４．９万吨… 相似文献
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“谁来养活中国？”
曾几何时．这种议论甚嚣尘上。然而．事实是：2004年我国人均肉类占有量已经超过世界平均水平，禽蛋占有量达到发达国家平均水平，猪、鸡，水产等主要畜（水）产品产量世界第一。2005年饲料工业产品产量突破1亿吨，连续多年稳居世界第二，畜牧业带动1亿人就业；通过兽医兽药行业艰辛努力畜产品质量大幅提高，我国成为当之无愧的世界第一畜产大国。 相似文献
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改革开放以来,我国蛋鸡业得到了快速发展,禽蛋产量连续21年保持世界第一。1991年我国鸡蛋人均占有量为8千克,首次超过了世界平均水平,1998年人均14千克,已超过发达国家的消费水平。据联合国粮农组织统计,2005年我国禽蛋产量为2867万吨,占世界总产量的44.53%,其中鸡蛋产量2435万吨,占世界鸡蛋总产量的41.09%,人均占有量18.5千克。尽管我国蛋鸡业取得了如此高速发展,成为蛋鸡大国,但目前我国蛋鸡生产水平比较低,规模化、 相似文献
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1 我国畜牧养殖发展与饲料粮消费变化趋势的分析 1．1 改革开放以来,我国畜牧业发展速度世界第一 1999年世界肉类总产为22889．58万吨,中国为5946.8万吨,分别比1979年增长1．71倍和5．76倍,年递增率分别为2.73％和9．15％;肉猪、水禽、家兔出栏量跃居世界第一。2003年,我国人均占有各种可食性动物产品的总量比改革开放前增长了4～8倍,其中肉类总产量达到6850万吨,人均52．7千克,超过世界平均水平;禽蛋2535万吨,人均19．5千克,达到了发达国家平均水平。奶类只有1625万吨,人均12．5千克低于世界平均水平。 相似文献
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关于实施我国畜牧业产业化的几个问题 总被引：1，自引：0，他引：1
改革开放以来,我国畜牧业生产取得举世属目的成绩,主要畜产品产量连续20年增长,我国现已成为世界上肉、蛋生产第一大国。1997年我国肉类总产量达到5152.1万吨,比1980年的1267.4万吨增加了3.0倍,平均年递增8.6％;禽蛋总产量达到2125.4万吨,比1980年的256.6万吨增加了7.3倍,平均年递增13.2％;奶类总产量达到774.8万吨,比1980年的136.7万吨增加了4.7倍,平均年递增10.7％;绒毛类(包括绵羊毛、山羊毛和山羊绒)总产量达到33.6万吨,比1980年的19.1万吨增加了76％,平均年递增3.4％。1997年我国人均肉类占有量达41.9千克,大大超过世界平均38千克的水平;人均禽蛋占有量达17.3千克,已赶上发达国家的水准,唯有人均奶类占有量(6.3千克)仅为世界平均水平的1/16或发达国家平均水平的1/46(见附表)。随着畜产品的日趋丰富,我国畜产品市场正在由卖方市场转向买方市场,市 相似文献
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近几年,我国奶业得到了持续快速发展。截至2007年底．我国奶牛存栏已达1200多万头,产奶量达3600多万吨。已成为世界第三产奶大国,但人均占有量仅为27千克．只相当于世界平均水平的1／4强，与亚洲平均水平相比。也只占其1／2。有道是“得中原者得天下”，那么，作为一个农业大省与人口大省，河南奶业发展现状如何呢？ 相似文献