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1.
<正>[本刊讯]2013年11月5日国家质检总局以2013第151号文件宣布废止了2006年2月13日国家标准委发布的《关于蜂蜜制品名称标注的意见》(国标委农轻2013第13号文)。至此,可以说蜂蜜制品中以"蜂蜜膏"、"蜂蜜液"等命名的产品名称没有了合法的产品名称标注依据。2005年10月26日国家质检总局发布GB18796-2005《蜂蜜》国家标准。国家标准委为了区别蜂蜜产品和蜂蜜制品的产品名称,于2006年2月28日出台了《关于蜂蜜制品名称标注的意见》(国标委农轻[2006]13号)。国家标准委在这个文件中提出:蜂蜜制品可以使用"调制(配)(蜂)蜜膏、浆、液、剂"作为蜂蜜制品的名称。  相似文献   

2.
《蜜蜂杂志》2014,(2):28-28
<正>2013年11月5日国家质检总局以2013第151号文件宣布废止了2006年2月13日国家标准委发布的《关于蜂蜜制品名称标注的意见》(国标委农轻2013第13号文)。至此,可以说蜂蜜制品中以"蜂蜜膏"、"蜂蜜液"等命名的产品名称没有了合法的产品名称标注依据。2005年10月26日国家质检总局发布GB18796-2005《蜂蜜》国家标准。国家标准委为了区别蜂蜜产品和蜂蜜制品的产品名称,于2006年2  相似文献   

3.
《蜜蜂杂志》2014,(1):1-1
<正>2013年11月5日,国家质检总局发布2013年第151号公告,废止了包括蜂蜜名称标注在内的涉及食品安全监管职能相关的34份文件。2005年国家质检总局下发文件,使"蜂蜜制品"应运而生,尽管其本意是好的,但有些不法之徒却打着"蜂蜜制品"的幌子,以"蜂蜜膏"等品名以假乱真,堂而皇之登堂上市,欺骗消费者,扰乱了市场,给蜂蜜行业带来巨大危害。为此,全国人大代表宋心仿老师尤为重视,在中国蜂产品协会蜂蜜委员会杨寒冰主任的支持配合下,撰写提交了《关于废止"蜂蜜制品"类产品名称及相  相似文献   

4.
国家质检总局《关于检查蜂蜜和蜂蜜制品生产企业执行标准情况严防搀杂使假行为的通知》(国质检执函[2005]854号)下发后,各地按照该通知精神和新国家标准GBl8796—2005《蜂蜜》要求,积极做好相关工作。近日来,部分地方质量技术监督部门向有关部门请示蜂蜜制品的命名问题。为引导蜂蜜制品生产企业规范标注产品名称,现提出以下意见:  相似文献   

5.
《蜜蜂杂志》2006,26(4)
各省、自治区、直辖市质量技术监督局:国家质检总局《关于检查蜂蜜和蜂蜜制品生产企业执行标准情况严防搀杂使假行为的通知》(国质检执函[2005]854号)下发后,各地按照该通知精神和新国家标准GB18796-2005《蜂蜜》要求,积极做好相关工作。近日来,部分地方质量技术监督部门向有关部门请示蜂蜜制品的命名问题。为引导蜂蜜制品生产企业规范标注产品名称,现提出以下意见:一、GB18796-2005《蜂蜜》国家标准所称的蜂蜜(蜜)是指:蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露,与自身分泌物结合后,经充分酿造而成的天然甜物质。适用范围为:适用于所有的蜂蜜,包…  相似文献   

6.
李子健 《中国蜂业》2012,(4X):66-66
<正>蜂蜜配制食品是指把蜂蜜作为一种配料,和其他食料混配后制成的食品。它和蜂蜜制品的含义略有差别,蜂蜜制品是指在蜂蜜中添加其他食料制成的食品。需要说明的是,蜂蜜配制食品只是本文为了述说方便而提出的一个泛称,并不是行业公  相似文献   

7.
《中国蜂业》2015,(12):51-53
<正>日前,中国蜂产品协会在湖北十堰召开的"2015全国蜂业大会暨蜂产品市场规范与发展高峰论坛"上,针对我国蜂蜜市场上多年来难以解决的"蜂蜜膏"问题,提出了关于规范蜂蜜制品产品命名的指导意见。以"蜂蜜膏"为主要产品名称的蜂蜜制品从2006年在市场上出现至今已近十年。十年来,"蜂蜜膏"严重误导消费者,扰乱蜂蜜产品正常的市场秩序,已是不争的事实。我国蜂产品业界很多有识之士早已提出取消  相似文献   

8.
宋心仿 《蜜蜂杂志》2003,(10):24-26
蜂蜜单独服用可以起到强壮身体养生容颜等功效 ,将之与其他物质相配伍 ,使之组合成一组科学配方或复方产品 ,不仅可以更好保留和发挥出蜂蜜的天然营养成分的特性 ,还可与其他成分有效结合 ,起到相互补充的作用 ,其功效会更强 ,其作用会更大 ,其应用范围会更广。我国民间历来有用蜂蜜为原料制作各种特色制品的传统和习惯 ,验方比较多 ,品种相当全 ,深受民众喜爱。这些蜂蜜制品的特点 ,一是以蜂蜜为主料 ,再辅以一种或几种辅料 ;二是每一验方或制品均有其独特的作用和适用范畴 ;三是配伍科学 ,用量合理 ,应用性强 ;四是原料易得 ,制作简便 ,造…  相似文献   

9.
《蜜蜂杂志》2006,(1):14-14
日前,中国养蜂学会向全国会员、各省(市、自治区)养蜂(蜂业)学(协)会、各蜂业管理部门发出关于“认真执行强制性国家《蜂蜜》标准,从速规范各自产品”的通知。通知内容如下:一、国家质量监督检验检疫总局于2005年10月26日颁布强制性国家《蜂蜜》标准,并于2006年3月1日开始实施。该标准将替代原国家《蜂蜜》标准(GB18796-2002)。二、各省(市)质监部门将对蜂蜜及其制品进行全面检查,尤其对蜂蜜及其制品的质量指标、卫生要求、标签等要求进行普查,不符合蜂蜜定义及其命名规定的皆不可在包装标签上称“蜂蜜”或“蜜”。不符合标准的产品将被取…  相似文献   

10.
本文比较分析了我国与欧盟的蜂蜜质量安全、理化指标标准和有关标签规定,通过官方网站或权威机构获得有关欧盟和我国的蜂蜜标准,进行分析比较;我国与欧盟在农兽药残留、污染物和微生物标准方面存在较大差距。欧盟农兽药指标限量标准更多地考虑生产用药、蜜源污染、贸易等因素,指标涵盖范围广、数量多,指标值要求严;对于污染物和微生物则更注重生产过程控制;欧盟有专门的蜂蜜标签指令,理化指标要求更细。根据比较结果,建议我国进一步完善蜂蜜质量安全标准体系,加强蜂蜜生产质量控制,以提升我国蜂蜜产业,顺畅蜂蜜出口。  相似文献   

11.
10月28日,国家质检总局发出通知,要求各地质量技术监督部门对辖区所有蜂蜜和蜂蜜制品生产企业进行一次全面专项检查.凡发现在蜂蜜中添加果葡糖(浆)、蔗糖、葡萄糖等工业生产物质、其他矿物、生物或其提取物、分泌物等的;仍标称"蜂蜜"或"蜜"产品的,将以掺杂使假、以假充真论处,依照<产品质量法>第50条规定处罚.  相似文献   

12.
《中国蜂业》2014,(8):42-43
<正>2014年4月8日,美国食品药品管理局(FDA)发布一份指南草案,帮助食品企业正确标注蜂蜜及蜂蜜产品,并提醒其依据《联邦食品、药品和化妆品法案》规定,蜂蜜及其产品不得错误标示或人为掺假。正确标示有助于确保消费者了解蜂蜜产品成分并对比区分。指南草案概括了FDA在蜂蜜和蜂蜜产品方面的权限;给出了蜂蜜的常用定义;就蜂蜜花源、蜂蜜与其他甜味剂的混合物、蜂蜜与其他成分(如香料)的混合  相似文献   

13.
蜂蜜中羟甲基糠醛(HMF)的含量是评价蜂蜜及其制品的重要指标.本文简要介绍了热加工和贮藏对蜂蜜中HMF含量的影响以及蜂蜜中HMF的脱除方法.  相似文献   

14.
马朋兹 《蜜蜂杂志》2012,32(9):35-35
1不要用蜂蜜喂养1周岁以下的婴儿一些年轻的父母喜欢在宝宝饮用的牛奶中添加蜂蜜。但是国外的科学家发现,1周岁以下的婴儿食用蜂蜜及花粉类制品,可能因肉毒杆菌污染,引起宝宝食物中毒。这是因为土壤和灰尘中往往含有被称为  相似文献   

15.
李子健 《中国蜂业》2006,57(4):16-16
各省、自治区、直辖市质量技术监督局:国家质检总局《关于检查蜂蜜和蜂蜜制品生产企业执行标准情况严防掺杂使假行为的通知》(国质检执函[2005]854号)下发后,各地按照该通知精神和新国家标准GB18796-2005(蜂蜜》要求,积极做好相关工作。近日来,部分地方质量技术监督部门向有关部门请示蜂蜜制品的命名问题。  相似文献   

16.
李子健 《蜜蜂杂志》2019,(2):I0006-I0006
最近的蜂蜜回收事件引起行业的高度关注和讨论。其中一个比较重要的话题就是:蜂蜜能不能像白酒一样在标签上免除标示保质期?换言之就是蜂蜜是否能够无限期地保质?笔者想对此谈一点粗浅认识。  相似文献   

17.
蜂蜜能靓颜     
吕纪增 《中国蜂业》2006,57(8):34-34
秋冬季节,一些汤汤水水的滋补品自然必不可少,但是美容制品也很重要,这里教你几招。介绍几款自制蜂蜜美容剂,蜂蜜加2~3倍水稀释后,每日涂敷面部,并进行按摩。  相似文献   

18.
读了北京杨寒冰先生发表在《蜜蜂杂志》2011年第4期上的“2010年蜂蜜市场回顾和2011年市场预测及对策”一文,感触颇深,现仅对其中“蜂蜜制品”名称是否应该取消问题谈谈我的一孔之见。  相似文献   

19.
《中国蜂业》2015,(10):14-15
<正>2015年8月27日,中国蜂产品协会在京召开了"中国蜂产品协会团体标准《蜂蜜》、《成熟蜂蜜》、《蜂蜜中混合糖浆共有标识物的检测方法》和《蜂蜜制品产品名称规范意见》讨论会"。来自全国的蜂蜜加工企业、检测机构和养蜂合作社的40多名代表参加了会议。中国蜂产品协会会长王啉、常务副会长兼秘书处赵小川、名誉副会长顾问杨寒冰和蜂蜜专委会主任郭利军出席了会议。会议由赵小川主持,王啉会长首先讲话。他说,今天会议讨论的几个问题,都是行业在发展中遇到的无  相似文献   

20.
正笔者是《蜜蜂杂志》的通讯员,常年从事蜂产品医疗保健研究,外出到蜂农家采访组稿时,经常会品尝到不同的蜂蜜制品。其中最难忘的是酸甜可口,风味独特的蜂蜜醋,现介绍给读者一试。酿制蜂蜜醋并不复杂,以1份蜂蜜加2份水的比例装瓶,并加入5%的红曲拌匀后密封。在35℃下进行发酵,2周后酒香扑鼻时加入等量水,利用  相似文献   

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