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相似文献
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1.
正1盐酸克伦特罗的理化特性及药用机理1.1盐酸克伦特罗的理化特性克伦特罗(clenbuterol,CLB)又称克喘素,俗称"瘦肉精",化学名为α-[(叔丁氨基)甲基]-4-氨基-3,5-二氯苯甲醇,是最早发现的具有营养再分配作用并被大量非法使用的β-兴奋剂,分子成为:C_(12)H_(18)CL_(12)N_2O·HCl,分子量为313.65。它是一种选择性β-2肾上腺素受体激动剂,白色或类似白色  相似文献   

2.
为建立一种快速测定莱芜香肠中盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇等3种β-受体激动剂残留量的液质联用检测方法,将样品加入乙酸铵溶液,经β-葡糖醛酸苷肽酶/芳基磺酸酯酶水解以及固相萃取柱净化后,以甲醇-0.1%甲酸水溶液作为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾离子源,以多反应监测方式进行采集,外标法定量。结果显示,3种β-受体激动剂在0.5~50.0 ng/mL范围内线性关系良好(R2≥0.999 6);该方法检出限均为0.25μg/kg,平均回收率为90%~110%,相对标准偏差为0.1%~2.0%。该方法优化了盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇的仪器分析条件,操作方便、结果准确、重现性好、回收率高,能满足莱芜香肠中食品安全控制检测的需要。  相似文献   

3.
随着人们生活水平的提高,对畜禽产品的肉质提出了更高的要求,而改善、提高动物的肉质和加快动物的生长速度一直是畜牧业的重要课题之一。畜禽生长速度的加快能够提高动物的生产效率,同时还能够提高肉质品质。上世纪80年代,美国一家公司的研究人员意外发现,将一定剂量的盐酸克伦特罗加在饲料中,可以提高饲料转化率,促进猪的生长,提高胴体瘦肉率10%以上。盐酸克伦特罗是一种β-肾上腺素受体激动剂,此类药物均可以不同程度地促进动物的生长,提高饲料的利用率。但是β-肾上腺素受体激动剂有一定的热稳定性,加上又是合成的物质,会在体内产生蓄积…  相似文献   

4.
酶联免疫(ELISA)法测定生猪尿液中的盐酸克伦特罗   总被引:1,自引:0,他引:1  
盐酸克伦特罗,俗称“瘦肉精”,为强效选择性β-受体激动剂,有强而持久的松弛支气管平滑肌的作用,用于治疗哮喘。20世纪90年代,我国错误地将其作为饲料添加剂应用于生猪养殖。因食用“瘦肉精”残留食物中毒事件的发生,  相似文献   

5.
瘦肉精残留危害与动物性食品安全   总被引:7,自引:0,他引:7  
李杰 《中国饲料》2003,(4):31-32
随着经济发展和人民生活水平提高 ,社会对食品安全越来越关注。进入 2 1世纪以来 ,人们呼吁吃安全肉 ,国家有关部门明令禁止在饲料中使用瘦肉精。瘦肉精是盐酸克伦特罗的俗称。1 盐酸克伦特罗的特性1 1 盐酸克伦特罗的性质及特点 盐酸克伦特罗(Clenbuterol,CL) ,又名克喘素、氨哮素、双氯醇胺 ,化学名为α- [(叔丁氨基 )甲基 ]- 4-氨基 - 3,5-二氯苯甲醇盐酸盐 ,分子式 :C1 2 H1 8Cl2 N2 O·HCl,分子量为 31 3 65。它是一种β2 肾上腺素受体激动剂 ,是一种白色或类似白色的结晶体粉末 ,无臭、微苦 ,化学性质稳定 …  相似文献   

6.
盐酸克伦特罗是一种人工合成的β-肾上腺受体激动剂.临床上一般应用其盐酸盐,最早作为止喘药从国外引进用于临床,因其又具有能量重分配作用,可促使肌肉合成增加、脂肪沉积减少,因此俗称为“瘦肉精”。在畜牧业生产中,一些非法使用者将其作为一种生长促进剂添加到动物饲料中.用以改善胴体的品质.同时也造成肉产品中盐酸克伦特罗的残留。当人们食用  相似文献   

7.
通过优化3种β-受体激动剂——莱克多巴胺、沙丁胺醇、盐酸克伦特罗及四环素的高效液相色谱—串联质谱条件,建立了一种可以同时测定畜肉中4种药物的高效液相色谱—串联质谱法的检验方法。该方法提高了检测效率,且重现性、回收率均可以满足定性及定量检测要求,具有较高的灵敏度和准确度,适用于畜肉中莱克多巴胺、沙丁胺醇、盐酸克伦特罗及四环素标准物质的同时测定。  相似文献   

8.
《养猪》2011,(3):5-5
1.苯乙醇胺A(Phenylethan01amine A):β-肾上腺素受体激动剂。 2.班布特罗(Bambuterol):β-肾上腺素受体激动剂。 3.盐酸齐帕特罗(Zilpaterol Hydrochloride):β-肾上腺素受体激动剂。  相似文献   

9.
畜产品中β-受体激动剂残留及其危害   总被引:2,自引:0,他引:2  
1概述目前新闻媒体上报道的"瘦肉精"属于β-受体激动剂类药物,该类药物主要包括克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺等,因其具有肾上腺素样作用,可缓解、消除或预防支气管哮喘。除莱克多巴胺外,克伦特罗、沙丁胺醇等β-受体激动剂在人医临床上作为平喘的处方药广泛使用。但是,该类药物毒副作用较大,人使用后可能出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等不良反应症状,特别是对高血压、心脏病、甲亢和  相似文献   

10.
“瘦肉精”学名盐酸克仑特罗,近年来,有个别药厂或养殖场受经济利益的驱使,在饲料中添加盐酸克伦特罗等β-肾上腺素能激动剂,使肉猪的瘦肉率大大提高,导致猪肉食品中盐酸克伦特罗等β-肾上腺素能激动剂残留严重超标,消费者食用了这种猪肉会出现严重的毒副作用。至今已发生多起“瘦肉精”集体中毒事件,因此对出栏前生猪“瘦肉精”的检测和监控是我们确保食用肉产品安全的重要保证。下面介绍一下我们实验室中最常用的一种检测方法:ELISA方法。  相似文献   

11.
克伦特罗检测方法研究进展   总被引:4,自引:0,他引:4  
本文对β2肾上腺素受体激动剂克伦特罗的检测方法进行了综述,对各种方法优缺点作了简单地说明.其中酶联免疫分析法是目前克伦特罗最佳残留筛选检测法,高效液相色谱法、液相色谱-质谱法和气相色谱-质谱法是检测饲料及动物组织中克伦特罗残留的最终确认分析方法.  相似文献   

12.
以克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇为代表,阐明了β-受体激动剂在正离子软电离模式下的裂解机理。采用AB SCIEX 5500 QTRAP三重四级杆电喷雾质谱仪,运用IDA-EPI技术,对β-受体激动剂类化合物裂解规律进行研究解析。结果表明,在ESI正电离模式下β-受体激动剂容易获得H+而形成[M+H]+准分子离子峰,该结构易丢失水分子(H2O),继而与氨基结构相连的碳氮键(-C-N-)发生断裂,形成与苯环共轭的(Ph-CH=CH-NH+-)离子结构。本研究为同类化合物的结构解析提供了可靠依据以及跟踪新型β-受体激动剂提供了有力手段。  相似文献   

13.
正"瘦肉精"是指β-肾上腺受体激动剂类化合物的俗称,主要包括盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、硫酸沙丁胺醇、盐酸多巴胺等十几种化学物质[1]。"瘦肉精"的毒性较强,人体摄入过量后,会对心脏和神经系统有刺激作用,出现恶心、头晕、肌肉无力、震颤等中毒症状,反复食用还会产生耐受性,长期食用还可能引起染色体变异,诱发恶性  相似文献   

14.
近一时期以来 ,有关吃含有“瘦肉精”猪肉的中毒事件时有发生 ,“瘦肉精”是一种饲料添加剂 ,其主要成分含有盐酸克伦特罗。盐酸克伦特罗是克伦特罗的盐酸盐 ,克伦特罗通用Clen -buterol的译音又称氨哮素、克喘素 ,化学名称为羟甲叔丁肾上腺素。盐酸克伦特罗是白色或类臼色的结晶粉末 ,无臭 ,昧苦。由于本品化学性质稳定 ,加热到 172℃时才分解 ,因此一般加热方法不能将其破坏 ,该药物可选择性地作用于肾上腺素 β2受体 ,是一种强效激动剂。当人食用了含盐酸克伦特罗的肉以后 ,盐酸克伦特罗进入体内主要分布于肝脏 ,在肝脏中去甲…  相似文献   

15.
《中国兽医学报》2016,(9):1550-1557
探索用表面增强拉曼光谱法检测盐酸克伦特罗等β受体激动剂于给药和停药期间在猪尿液、毛发、粪便和组织中的浓度,为快速检出在饲养和市场流通环节中的瘦肉精提供方法支持。在生猪饲料中以10mg/kg的量添加一种β受体激动剂,并连续喂养14d,然后停止给药,使用正常饲料。在给药期间于l、2、3、4、6、8、10和14d分别采集尿液、毛发和粪便,通过前处理后与表面信号增强剂等体积混合,测定其中的β受体激动剂浓度。停药后每天剪去少量毛发,前处理后测定其中的主药的蓄积浓度。结果显示,样品回收率在94.0%以上,相对标准偏差小于2%。盐酸克伦特罗、硫酸沙丁胺醇、硫酸特布他林、班布特罗、盐酸氯丙那林、富马酸福莫特罗的标准溶液在0.05~50μg/L质量浓度范围呈良好线性关系,定量下限为0.05μg/L;尿液、粪便、毛发样品中在1~50μg/L质量浓度范围呈良好线性关系,定量下限为1μg/L。盐酸莱克多巴胺的标准溶液在0.1~50μg/L质量浓度范围呈良好线性关系,定量下限为0.1μg/L。结果表明,该研究测试方法便捷灵敏,用于β受体激动剂在猪体内代谢分析,以及检测其在猪各组织部位残留情况尤为适宜。  相似文献   

16.
β-激动剂在提高反刍动物饲料转化率和胴体瘦肉率等方面比对其它动物的作用更明显。为探讨其作用是否与瘤胃代谢有关 ,本实验研究了 β-激动剂对瘤胃微生物活力的影响。实验选用了3种 β-激动剂———盐酸肾上腺素、克伦特罗(Clenbuterol)和塞曼特罗(Cimaterol) ,各设5个不同剂量(0.125 ,0.250 ,0.500 ,1.000 ,2.000mg/kg) ,研究不同剂量的β-激动剂对体外培养的瘤胃微生物产气量、微生物蛋白含量、底物消失率的影响。结果表明 :产气量、微生物蛋白含量和底物消失率与 β-激动剂之间存在着显著的量效关系。盐酸肾上腺素在0.5mg/kg 时微生物蛋白浓度最高(0.0917mg/ml) ,底物消失率最大(37.79 %) ,气体累计产量最大(269.06ml)。克伦特罗在0.5mg/kg 时微生物蛋白浓度最高(0.1167mg/ml),底物消失率最大(39.63 %) ,气体累计产量最大(269.38ml)。塞曼特罗在0.5mg/kg时 ,微生物蛋白浓度最高(0.1125mg/ml) ,1mg/kg 时气体累计产量最大(265.39ml)。3种 β-激动剂都显著促进了瘤胃微生物体外培养的活力(对照组微生物蛋白浓度为0.087mg/ml,底物消失率31.53 %,气体累计产量209.3ml) ,其中克伦特罗的作用最显著。本实验提示瘤胃微生物细胞本身可能存在 β-受体。  相似文献   

17.
盐酸克伦特罗(clenbuterol),为一种肾上腺素β-激动剂,被广泛用作支气管舒张,用于治疗动物和人的阻塞性支气管哮喘。盐酸克伦特罗还有较强的促肌肉蛋白合成作用和促脂解作用,长期给予高剂量的盐酸克伦特罗会增加体内蛋白质积累,减少脂肪储存。促进动物肌肉生长。用它喂养生猪.可提高瘦肉率,但人食用含盐酸克伦特罗过量的肉制品,会出现心率过速、心悸、肌肉震颤等心血管系统和神经系统的不良反应,严重危害人体健康。农业部、对外贸易经济合作部和国家出入境检验检疫局等部门多次发文,严令禁止在动物生产中使用盐酸克伦特罗。  相似文献   

18.
盐酸克伦特罗(clenbuterol,CL)俗名“瘦肉精”,是一种α-肾上腺素受体激动剂。20世纪80年代被应用到养猪生产中,用来提高瘦肉率,近年来畜产品中盐酸克伦特罗的残留对人类健康造成的危害和对生态食物链所造成的破坏已经引起高度的重视。人如果食用含有过量盐酸克伦特罗的肉品,就会出现心跳加快.血压升高,心悸,头痛,恶心,呕吐,手颤等症状,严重者出现抽搐,晕厥,对患有高血压、心脏病、甲亢、前列腺肥大的患者危害更大。农业部、国家质检总局等部门发文严令禁止在动物生产中使用盐酸克伦特罗。但是国内有些地区还在非法使用盐酸克伦特罗,并发生多起中毒事件。  相似文献   

19.
<正>"瘦肉精"通常指β-肾上腺素兴奋剂,简称β-兴奋剂或β-激动剂,传统瘦肉精主要指盐酸克伦特罗,被广泛用于治疗动物和人的阻塞性支气管哮喘([1-2]),新型瘦肉精指苯乙醇胺A、莱克多巴胺、沙丁胺醇、硫酸特布他林、西巴特罗、盐酸多巴胺等药物,在饲料中添加这些药物能使禽畜肌肉比例提高,增大禽畜的瘦肉率,因此β-兴奋剂一度被  相似文献   

20.
动物性产品中盐酸克伦特罗(瘦肉精)检测方法研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
盐酸克伦特罗(clenbuterol,CLB)俗名“瘦肉精”,化学名为“2-[(叔丁氨基)甲基]-4-氨基二氯苯甲醇盐酸盐”,药品名为“克喘素”,是一种β2-肾上腺素能激动剂.  相似文献   

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