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贵州烟区烤烟品种云烟87主要化学成分特征分析 总被引：1，自引：1，他引：0
[目的]分析贵州主产区烤烟品种云烟87主要化学成分,掌握其特点.[方法]对贵州省主产烟区烤烟品种云烟87主要化学成分进行分析,并与云南主产区云烟87化学成分进行比较.[结果]分析表明,贵州烟区烤烟品种云烟87主要化学成分总体协调,总糖含量、还原糖含量较高,钾含量略低,糖碱比略高,总植物碱含量、氯含量、总氮含量、氮碱比、钾氯比均较适宜;钾氯比的变异系数最大,总糖和还原糖含量的变异系数最小;云烟87烤烟总糖含量、总植物碱含量和糖碱比在不同等级样品间差异显著;氯含量、钾含量和氮碱比在不同地区间差异显著.贵州云烟87样品总糖含量、氯含量显著低于云南云烟87样品,钾氯比显著高于云南云烟87样品.[结论]研究可为贵州烤烟云烟87的优质生产和合理布局提供理论依据. 相似文献
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云南烤烟化学品质的气候生态基础分析 总被引：2，自引：0，他引：2
为了全面掌握云南烤烟化学品质与烤烟大田生育期间主要气象条件的关系,明确云南烤烟品质形成的气候生态基础,本研究利用方差分析、相关分析和回归分析等方法,对云南省2005年至2007年气象数据和烤烟化学品质数据进行统计分析.结果表明,云南烤烟主要化学成分及协调性指标和大田期主要气象指标在12个植烟州(市)之间有明显差异.云南烤烟化学成分及协调性指标与大田主要气象指标关系较为密切.其中总糖含量、还原糖含量、糖碱比与4～9月总降雨量、4～9月总日照时数、7～8月总日照时数关系密切;总氮含量与4～9月总降雨量关系密切;烟碱含量与4～9月总日照时数、7～8月总日照时数、4～9月总降雨量、4～9月平均气温关系密切;K+含量、钾氯比与4～9月总降雨量、7～8月平均气温关系密切;pH值与7～8月总日照时数、4～9月总日照时数关系密切;两糖差与4～9月平均气温关系密切;Cl-含量与4～9月总降雨量关系密切. 相似文献
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泸州烟区烤烟化学成分与国内外其它烟区的比较分析 总被引：1，自引：0，他引：1
对泸州烟区两种主要土壤类型上的4个主要烤烟品种的化学成分进行了分析,并将其与国内外其它烟区的烤烟化学成分进行了比较分析。结果表明:泸州烟区烤烟化学成分含量较适宜,其中糖类含量较高,烟碱含量较适宜,钾含量偏低,整体上化学成分组成比例较协调;与国内外其它烟区烤烟相比,泸州烟叶的总糖、还原糖含量仅次于云南和津巴布韦的烟叶,且糖碱比较高,烟碱含量各地区差异不明显,整体上泸州烟叶含量处于中间水平,钾含量较低,仅高于会理,烟叶氯含量高于云南、重庆、湖北,但稍低于适宜水平;经聚类分析,可以把泸州烟区与国内外其它几个烟区的下部叶、中部叶、上部叶的化学成分各分为两类。 相似文献
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[目的]研究烟叶化学成分对烟叶香气质量的影响。[方法]对不同产地烤烟烟样的烟碱、总氮、还原糖、钾、氯、总挥发碱和总挥发酸进行了检测,并对烤烟化学成分与香气品质进行相关分析,同时对不同产地烤烟香味成分进行分析。[结果]试验表明,与烤烟香气品质关系密切的化学成分主要为糖组分。云南产区烟叶的糠醛、茄酮含量明显高于其他产地,具有独特的香气品质。[结论]研究可为卷烟配方及加香加料提供科学的理论依据。 相似文献
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不同产地复烤烟叶内在化学成分与感官评吸质量的相关性 总被引：1，自引：0，他引：1
为了卷烟的烟叶质量风格定位和生产提供参考,以山东潍坊、湖南永州、湖北恩施、四川泸州、贵州黔西南、云南楚雄和陕西安康7个烤烟产地的复烤烟C_3F烟叶为材料,测评不同产地复烤烟叶的内在化学成分含量及感官评吸质量,并分析两者间的相关性。结果表明:不同产地C_3F复烤烟叶中内在化学成分和感官评吸总分存在一定的差异,个别指标的含量差异较大;以湖南永州烟叶的化学成分含量和内在感官质量较好;除氯元素外,评吸总得分与内在化学成分指标含量的变化一致,与总糖和还原糖含量的相关性较大。 相似文献
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烤烟总氮分布特点及与其他化学成分的关系 总被引：1，自引：0，他引：1
以川渝中烟库存的2000~2005年的320份烤烟为材料,研究了烤烟总氮含量在不同产区、不同年份和不同部位的分布特点及与其他化学成分的关系。结果表明:(1)烤烟总氮含量存在广泛变异,在产区和部位间的差异达到显著水平,在年份间差异不显著;烤烟总氮含量以重庆、江西、福建和云南较高,以黑龙江和内蒙古较低。(2)基于总氮含量进行聚类分析,相应统计了各类样品其他化学成分的表现。在总氮含量较高的类群中,蛋白质和醚提物含量均较高,纤维素含量中等,总糖、还原糖、淀粉和果胶含量较低;在总氮含量较低的类群中,蛋白质和醚提物含量较低,而总糖、还原糖、淀粉、果胶和纤维素含量较高。(3)总氮含量与其他化学成分的相关情况因产区、年份和部位而异,除内蒙古、黑龙江、广东和贵州外,其他地区总氮含量与还原糖、总糖含量均呈显著负相关。 相似文献
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云南烤烟主产烟区烟叶化学成分比较分析 总被引：9，自引：0，他引：9
对云南6个主产烟区、3个等级共计164个烤烟样本的主要化学成分进行了分析和评价,并与津巴布韦烤烟品质相比较.结果表明:云南6个主产烟区烟叶的水溶性总糖、还原糖含量明显偏高,总氮、烟碱和氯离子含量适宜,蛋白质、挥发酸、石油醚提取物总量、钾离子偏低;云南6个主产烟区烟叶的经验指标两糖差值、钾氯比值大小适宜,糖碱比值偏高,氮碱比值偏低;云南6个主产烟区烟叶中总烟碱、蛋白质、挥发碱、石油醚提取物总量和两糖差值与津巴布韦烟叶接近,水溶性总糖、还原糖含量和糖碱比值、钾氯比值均高于津巴布韦烟叶,总氮、挥发酸和钾离子、氯离子含量以及氮碱比值均小于津巴布韦烟叶. 相似文献
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为了掌握云南烟叶总氮含量的特征情况,本文对2004年至2008年全省12个烤烟种植区的12947个烤烟烟叶样品中的总氮含量进行了统计分析.结果表明:云南省烤烟上、中部位烟叶样品的总氮含量绝大部分在1.5%～2.5%,下部烟叶样品的总氮含量绝大部分在1.0%～2.0%;总氮含量的平均值上部为2.17%、中部为1.85%、下部1.63%.部位间烟叶总氮含量差异达显著水平.各部位烟叶样本总氮含量在州市间和品种间均存在一定的差异.州市间总氮含量总体是文山州较高,大理州、丽江市和楚雄州相对较低,差异达显著水平.云南4个主栽品种上部烟叶的总氮含量品种间差异不显著;中部烟叶红大的总氮含量显著低于其他3个品种,云烟87显著低于云烟85和K326,云烟85和K326差异不显著;下部叶K326的总氮含量显著高于其他3个品种,云烟87、云烟85和红大差异不显著. 相似文献
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四川烤烟的质量特点及与国外烤烟的相似性分析 总被引：1，自引：0，他引：1
以川渝中烟工业有限责任公司库存的103份陈化烟叶为材料,运用统计方法分析了烤烟的化学成分,中性香气物质及感官质量的变化,探讨了四川烤烟的质量状况及与国外烤烟的相似性。结果表明:与国外烤烟相比,四川烤烟糖含量较高,总氮和总植物碱含量较低,与国际优质型烤烟还存在一定的差距;中性香气物质含量和感官质量劣于巴西和津巴布韦烤烟,和美国烤烟处于同一水平。聚类分析结果表明:四川各县市的烤烟在不同程度上与国外烤烟均存在一定的相似性。会理、德昌和凉山三个县市的烤烟在化学成分、中性香气物质和感官质量方面与国外烤烟的相似程度均较高,但是在进行烟叶生产时,应该因地制宜地调整栽培、调制和烘烤措施,从而进一步提高四川烤烟的品质。 相似文献
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[目的]分析评价湘西主产烟区烟叶化学成分,为烟区合理施肥提供依据。[方法]对湘西主产烟区共计140个烤烟样本的主要化学成分进行了统计分析和评价。[结果]湘西烟区烟叶总糖、还原糖含量较高,烟碱含量最大值较大,烟叶糖碱比较大,总氮含量较为适宜;龙山、永顺、保靖烟区烟叶总糖、还原糖、氯含量较高,总烟碱、总氮含量较低,钾含量稍低;而凤凰、花垣、古丈、泸溪烟区烟叶总糖、还原糖、氯含量较低,总烟碱、总氮含量较高,钾含量稍高。2014年,各烟区烟叶总糖、还原糖含量较大,总烟碱、总氮含量居中,烟叶化学成分含量较适宜。[结论]针对湘西烟区情况,通过合理施肥,达到营养平衡,协调各产区烟叶的化学成分。 相似文献
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云南烤烟品种K326化学成分分析及聚类评价 总被引：2，自引：0，他引：2
分析了云南19个县(市、区)烤烟品种K326的X2F、C3F、B2F 3个等级烟叶主要化学成分特点,并对C3F等级烟叶化学成分进行综合评价.结果表明,云南烟区烤烟化学成分的平均值基本都在优质烟的适宜值范围内,各项化学成分协调,是烤烟的优质产区;通过对C3F等级烟叶化学成分进行聚类分析,将云南烟区划分为4类,即高氯低钾区、高钾低碱区、高糖低氯区、高碱低糖区,其中第2类和第3类烟区烟叶品质较好,主要分布在新平县、耿马县、马龙县、景东县和禄丰县. 相似文献
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[目的]了解陕西白河烤烟化学成分特性。[方法]对陕西白河烟区烟叶化学成分进行了评价,并与津巴布韦烤烟进行了相似性分析。[结果]分析表明,白河烟区烟叶烟碱、总氮含量及钾氯比平均值处于适宜水平,其他化学指标的平均值稍偏高或偏低;烟叶化学可用性指数平均值为0．61,烤烟化学指标总体质量处于中等水平;烟叶化学指标与对应部位津巴布韦烤烟接近中等相似,各等级烟叶的相似距离系数平均值以B2F最小。[结论]研究可为提高白河烤烟工业可用性提供理论依据。 相似文献
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云南省曲靖市烟叶质量现状分析 总被引：1，自引：0，他引：1
2010年对云南省曲靖市下辖9个地区烟叶生产点所取的90个中部烟叶样品,进行了外观质量和化学成分的量化分析。结果表明：曲靖市各地区烟叶外观质量评价得分差异不大,烟叶成熟度好,油分好,结构疏松,外观质量总体较好。各地区烟叶的化学成分无显著差异,化学成分含量总体较为协调,综合外观质量和化学成分,以师宗县最为适宜建设烟叶基地。 相似文献
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烟叶质量评价的目的是对相应表征指标进行综合分析,其结果应能客观公正地反映烟叶质量的发展变化,并为评价组织者、决策者所信服和接受.试验根据烤烟烟叶化学成分检测结果,建立了基于遗传算法优化的投影寻踪烤烟烟叶化学成分指标质量综合评价模型,利用该模型对云南省临沧市烤烟烟叶化学成分指标品质进行了综合评价.结果表明,不同植烟区域烤烟烟叶化学成分指标品质的优劣顺序为临翔区、云县、沧源县、耿马县、双江县、永德县和凤庆县,各评价指标中以还原糖总糖比值、氮碱比值和钾含量3个指标对临沧市烤烟烟叶品质的贡献最大,与实际情况相符,说明评价结果可行而有效.模型在一定程度上避免了主观因素对评价结果的影响,可为烟叶生产决策、卷烟企业采购原料和配方设计提供科学依据,并为采用化学成分指标来评价烟叶质量提供了一种较为合理和有效的方法. 相似文献
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湖北恩施烟区烤烟化学成分特点及综合评价 总被引：7，自引：2，他引：5
分析了湖北恩施烟区不同等级、不同产地、不同品种烤烟的主要化学成分特点,并进行了综合评价。结果表明:(1)烤烟总糖、还原糖含量较高,氯含量略低,其他主要化学成分含量适宜、比例协调;(2)不同等级烤烟的总糖、还原糖、总氮、烟碱、糖碱比、氮碱比存在显著差异;不同产地烤烟氯含量、钾氯比存在显著差异;不同品种烤烟主要化学成分的差异均未达显著水平;(3)不同等级烤烟以C3F化学成分的综合指数最大,不同产地以鹤峰县、恩施市烤烟化学成分的综合指数较大。 相似文献