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相似文献
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1.
商品参在贮藏过程中,由于受到外界环境条件,尤其是氧的影响,加上贮藏方法不当,常产生虫蛀、霉变、吸潮、变色等变质现象。本研究针对上述问题完成了商品参贮藏用脱氧剂的研制工作,结果表明,应用该产品在高温,高湿条件下经过二年贮藏试验,商品参不同情况的变质率为0.5%,皂甙及氨基酸含量贮藏前后的变化差异不显著。  相似文献   

2.
本文对目前常规贮藏方法对商品参变质率的影响进行了研究,结果表明,红参贮藏一年含水率为18.5%,变质率为5.1%,贮藏二年含水率为20.5%,变质率为22.2%;生晒参贮藏一年含水率为17.4%,变质率为6.2%,贮藏二年含水率为18.5%,变质率为23.0%。  相似文献   

3.
试验先后用不同调气间隔和不同O2浓度等多种处理,研究了碳分子筛气调机在蒜薹贮藏中应用的适宜气体成分和最佳工艺路线。结果表明,利用碳分子筛气调机气调贮藏蒜薹可间隔7天调气一次,使内O2浓度在1%-5%、CO2浓度在2%-6%范围内周期性波动。贮藏240-270天后,蒜薹的商品率达95%以上。  相似文献   

4.
番茄性喜温暖,不耐0℃以下的低温,但不同的成熟度对温度要求也不一样。用于长期贮藏的番茄一般选用绿熟果,适宜的贮藏温度为10℃~13℃.温度过低,则易发生冷害,不仅影响质量,而且也缩短了贮藏期限;用于鲜销或短期贮存的红熟果,其适宜的贮存温度为0℃~2℃,相对湿度为85%~90%,氧和二氧化碳浓度均为2%~5%。  相似文献   

5.
草木灰既能有效吸收麦种在贮藏期间放出的水分和二氧化碳,防止麦种受潮霉烂变质,还对麦蛾的卵和幼虫具有杀伤作用,防止麦种被害虫蛀蚀.  相似文献   

6.
商品参在贮藏过程中,由于受到外界环境条件(主要是氧)的影响,加上贮藏方法不当,常发生虫蛀和霉变,为解决这个问题笔者进行了商品参贮藏用脱氧剂的研究。结果表明:应用铁系脱氧剂经过1年贮藏试验,商品参的变质率平均为0.5%,30d包装内O2含量为0.8%。  相似文献   

7.
室内试验与田间试验表明,土壤含水量对华北大黑金龟子的卵及低龄幼虫的成活有着较大的影响,土壤含水量在饱和湿度以下时对其卵及幼虫影响甚小;当土壤相对湿度达100%时,卵和初孵幼虫几乎全部死亡,但对一龄幼虫影响不大;当土壤浸水时,对卵和初孵幼虫是毁灭性的,且浸水时间越长,二者的成活率越低。  相似文献   

8.
果蔬的气调贮藏   总被引:1,自引:0,他引:1  
气调贮藏是当今较先进的果蔬保鲜贮藏方法。气调贮藏的实质是在冷藏的基础上增加气体成份调节(空气中含有79%的氮气,0.03%的二氧化碳和21%的氧气,二氧化碳和氧气浓度影响果蔬呼吸强度,氮气属中性气体对果蔬呼吸强度无影响)。果蔬收获后,靠消耗体内营养进行呼吸,其呼吸强度直接影响其新鲜度,因此抑制呼吸,通过对贮藏环境中温度、湿度、氧气、二氧化碳和乙烯浓度等条件……  相似文献   

9.
<正> 一、品种与耐藏性 柿子品种很多,果实的耐藏性差异较大,一般认为晚熟品种较耐贮藏。优质且耐贮藏的大部分品种为涩柿,需要脱涩后方可食用。 二、柿果的贮藏 柿果适宜的贮藏温度为-1-0℃,相对湿度85%-90%。柿能忍受较高的二氧化碳,适合气调贮藏,氧2%-5%,二氧化碳3%-8%的气体配比比较适合。以软柿供食的柿果除了可在上述条件下贮藏外,还可在0℃以下低温冻藏,或在-20℃下人工速  相似文献   

10.
西瓜贮藏保鲜的方法很多,有恒温库藏法、土窖窖藏法、通风库藏法等。贮藏时间短,也可以在通风良好的室内贮藏。无论采用哪种贮藏法,西瓜入库前都必须进行预冷,贮藏的场所和西瓜的表面都要进行消毒灭菌处理。西瓜最适宜的贮藏温度是4~10℃,空气相对湿度为75%~85%,氧气3%~5%,二氧化碳0.5%~2%。  相似文献   

11.
为掌握水稻种子贮藏环境参数对种子贮藏的影响,对国内外水稻种子适宜贮藏的环境参数进行综述,分析种子含水量、环境相对湿度、温度和气体成分对水稻种子贮藏的影响以及贮藏参数间的优先级关系。结果表明:对多数水稻品种而言,适宜水稻种子短期贮藏的含水量为10%~12%,环境相对湿度为60%以下,温度为15℃以下;适宜水稻种子长期贮藏的含水量为3%~7%,温度为5℃以下;水稻种子气调贮藏最佳参数:充二氧化碳气调中二氧化碳浓度为35%~70%,氧气浓度为5%~7%;充氮气调中氮气浓度为95%左右。综合分析可知,水稻种子贮藏参数中优先级的顺序为种子含水量相对湿度温度气体浓度。  相似文献   

12.
洛龙党参贮藏保鲜技术研究   总被引:2,自引:1,他引:1  
为了探索洛龙党参的保鲜方法,进行了不同处理真空塑料袋包装贮藏试验.结果表明:洛党参保鲜有效贮藏方法是在常温下采用真空包装,通过充柠檬酸和抽真空降低袋内氧气浓度,进行密封贮藏,可保鲜60 d以上;干品真空贮藏的最高含水量一般应控制在13%以下,采用抽真空方式降低氧浓度进行密封贮藏,保质时间较长.  相似文献   

13.
试验先后用不同调气间隔和不同 O_2浓度等多种处理,研究了碳分子筛气调机在蒜薹贮藏中应用的适宜气体成分和最佳工艺路线。结果表明,利用碳分子筛气调机气调贮藏蒜薹可间隔7天调气一次,使帐内 O_2浓度在1%~5%、CO_2浓度在2%~6%范围内周期性波动。贮藏240~270天后,蒜薹的商品率达95%以上。  相似文献   

14.
系统地观察了野桑蚕越冬卵的孵化习性,在有效积温得到满足而候平均温度升到15℃以上时,越冬卵即开始孵化。在年度间卵的孵化始期差异较大,但孵化盛期基本一致,均出现在4月底至5月底,当卵内胚胎发育成熟或幼虫孵化时,遇寒流突然袭击,气温连续7d下降到12℃以下时,卵内幼虫将大量死亡。卵的历期较长,达107d~208d,平均在160d~164d,卵均在白天孵化,且以上午为盛  相似文献   

15.
芦笋又名石刁柏,在南方地区每年3~5月和9月份采收两茬。采后按等级放人垫有湿布的容器,上面用潮湿黑布盖严,立即入库。将库温预冷到4℃以下,最好接近0℃。预冷方法有水冷却、风冷却和真空冷却等。适宜贮藏温度为0~2℃,空气相对湿度95%~100%,氧气浓度2.5%~3%,二氧化碳浓度5%~7%。  相似文献   

16.
通过室内生物活性测定和田间防治试验,灭幼脲Ⅰ号对美国白蛾卵死亡率与浓度的关系符合Logistic模型,杀卵效果随日龄延长而下降。施药后2~6天开始大量死亡,浓度在10ppm以上杀虫效果达100%,且具有较长的残效期。若与低浓度敌百虫混用,可加速幼虫死亡,并增效10%左右。  相似文献   

17.
苹果双变气调贮藏中气体指标参数的确定   总被引:2,自引:0,他引:2  
苹果双变气调贮藏(TDCA)是在产地简易气调贮藏基础上总结发展形成的一项新的气调贮藏技术和理论。本文以红星、金冠苹果为试材,通过严格对比试验,研究在土窑洞自然温度变化条件下,不同氧和二氧化碳浓度对果肉硬度、内源乙烯和呼吸强度的影响。结果表明,在贮藏初期较高温度(12℃)下.低于12%的二氧化碳和高于6%的氧不能有效抑制果实的后熟衰老;当二氧化碳超过16%和氧低于2%时,提高果肉硬度的效果有限,并将造成生理伤害。同时提出适合红星、金冠苹果的经济有效的气体指标参数。  相似文献   

18.
[目的]确定乌鲁木齐地区红枣、葡萄干、巴旦木、核桃、杏仁、杏脯等干果贮藏害虫种类及其优势种,研究优势贮藏害虫在乌鲁木齐的年生活史、不同食料对其发育历期的影响及自然天敌对其控制作用.[方法]采集不同来源贮藏害虫危害的干果,鉴定其贮藏害虫种类及优势贮藏害虫,以印度谷螟幼虫接种葡萄干研究印度谷螟在乌鲁木齐的年生活史.采用初产印度谷螟卵接种红枣、葡萄干、玉米粉、黄豆粉、人工饲料等五种食料,分析五种食料对印度谷螟卵-成虫发育历期的影响.采集野生麦蛾茧蜂成蜂接种印度谷螟幼虫,分析麦蛾茧蜂对印度谷螟幼虫的控制作用.[结果]印度谷螟在供试五种干果样品中危害比例为100;,花斑皮蠹和锯谷盗仅在部分核桃、杏干、巴旦木等干果中有危害,印度谷螟一年可发生三代.28℃、40; RH培养条件下,人工饲料、黄豆粉、红枣、葡萄干、玉米粉卵-成虫发育历期分别为(30.66±5.02)d、(53.98±5.30)d、(59.91±5.48)d、(68.54±6.16)d、(74.61±9.24)d.野生麦蛾茧蜂对印度谷螟5~6龄老熟幼虫的单雌寄生率达(43.80±20.63);,麻痹率达100;.[结论]乌鲁木齐地区干果优势贮藏害虫为印度谷螟,印度谷螟在乌鲁木齐一年可发生三代,五种食料培养条件下印度谷螟卵-成虫发育历期由长至短依次为玉米粉>葡萄干>红枣>黄豆粉>人工饲料,人工饲料可作为印度谷螟人工繁殖饲料,野生麦蛾茧蜂对印度谷螟幼虫具有较好的控制作用,其具备较好的生防应用前景.  相似文献   

19.
丁香花粉生命力及贮藏力的研究   总被引:10,自引:0,他引:10  
针对丁香杂交育种的花期不遇和远距离杂交困难的问题,以7种丁香为试材。分别进行了新鲜花粉生命力测定比较、不同贮藏条件对花粉生命力的影响以及不同种丁香花粉贮藏力的差异研究。结果表明:红丁香的花粉生命力最高。可达81.5%;小叶丁香的花粉贮藏力最强,低温冷藏可达60d以上;丁香花粉最适的贮藏温度为0~2℃低温条件,在此温度下花粉生命力都能延长到15d以上;常温下丁香花粉生命力迅速丧失,5d后就已全部接近死亡。用花粉生命力和贮藏力高的丁香品种作父本,可提高杂交的成功率。  相似文献   

20.
程正 《农家致富》2008,(1):47-47
油菜籽粒小,皮薄,与空气接触面积大,很容易吸收潮气,在贮藏中极易生芽、发热、霉变。如水分在13%以上的油菜籽,往往仅一昼夜时间,就可全部霉变,温度上升到50℃以上,面全部被菌落覆盖而成灰白色,品质大为降低。因此,贮藏菜籽必须在入库前充分晒干,使水分控制在9%-10%。  相似文献   

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