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2008年“三鹿牌婴幼儿奶粉”事件发生后,中国奶粉产业深陷信任危机,进口奶粉一度占领绝大部分市场份额。为振兴奶业,提振消费者信心,我国出台了《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》《乳制品质量安全提升行动方案》等一系列文件,经过13 年的发展,我国奶粉质量安全水平得到大幅度提高,抽检合格率位于食品之首;2021年中国飞鹤创造了营收超过200 亿元的好成绩,成为中国婴幼儿配方奶粉市场的龙头企业。本文从财务视角分析中国飞鹤的偿债能力、营运能力、盈利能力和发展能力,提出提高资金利用率、存货周转率、总资产增长率等进一步发展的建议。 相似文献
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《黑龙江畜牧兽医》2016,(12)
品牌记忆是品牌认知的基础,也是消费者选购商品品牌的第一步。笔者通过剖析乳制品伤害危机下婴幼儿奶粉品牌的特征、婴幼儿奶粉消费者的消费心理特征,研究了乳制品伤害危机下品牌记忆对婴幼儿奶粉品牌偏好的影响。结果表明:乳制品伤害危机下的品牌记忆影响婴幼儿奶粉品牌的认知;影响消费者对婴幼儿奶粉品牌的选择;影响消费者对婴幼儿奶粉品牌的情感。笔者提出乳制品伤害危机下品牌记忆的修复策略:利用"互联网+"对国产婴幼儿奶粉品牌进行质量控制和监管控制;充分利用各种传播方式给婴幼儿奶粉消费者及时提供准确的产品信息;通过加强情感记忆改善消费者与品牌之间的联系;通过对国产婴幼儿奶粉的品牌联合从整体上重构消费者的品牌记忆。 相似文献
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Jarmo Kuikka 《中国乳业》2010,(11):56-57
1中国液态奶包装的现状
液态奶已经成为中国乳制品消费市场中规模最大、增长最快的细分市场。2000年,中国液态奶产量就已达到190万吨,取代奶粉成为了国内乳制品消费市场中的第一大品种。2007年,中国液态奶产量为1441万吨,同比增长17.83%;液态奶及乳制品总产值达13488万元,同比增长24.14%。 相似文献
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正【本刊讯】(记者夏千童)2018年9月17日,"更新鲜·更适合"飞鹤乳业新鲜乳粉标准体系发布会在北京召开,飞鹤乳业总裁蔡方良从新鲜之源、新鲜之基、新鲜之果三个方面介绍了飞鹤对更新鲜的追求,并公布了以"新鲜生牛乳一次成粉"为核心的"飞鹤新鲜乳粉标准体系"(简称"飞鹤新鲜标准")。目前,我国婴幼儿配方乳粉标准作为世界上要求最严、技术含量最高的标准之一,在行业得到了贯彻执行,我国婴幼儿奶粉质量达到史上最高水平,2017年婴幼儿配方奶粉抽检平均合格率达到99.5%。国家和行业为婴幼儿配方奶粉发展奠定了安全基础,基于此,飞 相似文献
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近期,业内人士的爆料令新的《生乳》国家标准再次成为媒体关注的焦点。新标准规定：蛋白含量从1986年的2.95%降到了2.80%,菌落总数则从每毫升不超过50万CFU上调至不超过200万CFU,均为历史新低,也是国际低标准。＂婴幼儿奶粉事件＂使得曾经号称可以＂强壮中国人＂的乳制品反成中国食品安全的＂重灾区＂。 相似文献
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正【本刊辑】日前,京东超市与惠氏、美素佳儿、达能、美赞臣、雅培、雀巢、a2、贝因美、君乐宝、完达山、圣元、伊利、飞鹤、合生元、雅士利等全球15家婴幼儿配方奶粉品牌签订了战略采购协议,未来3年,京东超市从这15家品牌采购婴幼儿配方奶粉的金额将超过1 000亿元。 相似文献
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《中国乳业》2020,(2)
正在"新冠肺炎"疫情期间,中国飞鹤积极响应党和政府号召,向疫情一线捐赠价值2.0亿元的款物。同时,通过线上线下"多举措",切实保障了中国宝宝不断口粮,维护了婴幼儿配方奶粉市场的稳定。防疫生产"两手抓"保证产能正常运转飞鹤在全国共设有5个智能化奶粉生产工厂,年产能超过10.0万吨。面对突如其来的疫情,飞鹤坚持落实企业主体责任,一手抓疫情防控,捐赠1.0亿元,然后成立了专项基金,分别用于医务人员救助、疫情防控一线医院建设、医疗防控物资采购等,随后又追加捐赠价值1.0亿元的营养食品,用于慰问湖北、黑龙江一线医护人员及全国疫情影响区域内的孕产妇营养补充。一手抓有序生产,所有工厂均加班加点进行生产,让营养品第一时间抵达疫情最前线,也确保全国各地宝宝口粮及时供应。 相似文献
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1 三鹿牌婴幼儿奶粉事件及其影响 1.1 事件概况自2008年9月12日三鹿奶粉三聚氰胺人为污染事件被曝光至2008年12月底,全国累计报告因食用三鹿牌奶粉和其他问题奶粉导致肾结石等泌尿系统出现异常的患儿共29.6万人,5.19万名儿童被送往医院接受治疗,6名儿童死于三聚氰胺奶粉.2008年10月份我国乳制品出口1036t,同比下降了91.8%,其中.奶粉出口仅48t,同比下降了99.2%,其他食品和饲料出口特别是含"氮"食品、饲料也有不同程度的影响,90多个国家或地区对我国出口食品、饲料采取紧急管制措施甚至暂时封关. 相似文献
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2019年在宏观经济下行和消费形势低迷的背景下,乳制品消费增长明显放缓。2019年乳制品消费总量折算成生鲜乳约4300万吨,比2018年上升2.3%,较2015年下降4.4%。乳制品市场竞争加剧,集中度大幅提升,产品同质化严重,闲置产能巨大,生产成本日益高涨。以奶粉为例,2019年奶粉产能约75.0%闲置,闲置率比2018提高了8.0个百分点。与此同时,乳制品进口量保持较快增长,2020年进口乳制品对国内液态奶及奶粉价格体系将产生量变到质变的影响。 相似文献
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