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以设施栽培的红地球葡萄为试材,进行不同颜色纸袋对果实品质的影响研究.结果表明,纸袋颜色越浅,透光率越高,套袋果实颜色越深,果皮颜色由深到浅的顺序为白色袋果、黄色袋果、红色袋果、蓝色袋果、紫色袋果;果皮中花青素含量由多到少顺序为黄色袋果、白色袋果、蓝色袋果、紫色袋果、红色袋果;果肉中花青素含量由多到少顺序为黄色袋果、红色袋果、白色袋果、紫色袋果、蓝色袋果;果实可溶性固形物含量由多到少顺序为白色袋果、红色袋果、黄色袋果、蓝色袋果、紫色袋果.果实的色泽、可溶性固形物含量无袋果明显高于套袋果. 相似文献
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浅析火龙果的营养与食用价值 总被引:1,自引:0,他引:1
火龙果,又称青龙果、红龙果、仙蜜果、玉龙果,为仙人掌科三角柱属植物,原产中美州哥斯大黎加、瓜地马拉、厄瓜多尔、巴拉马、墨西哥、古巴、哥伦比亚等地,是当地普遍的水果类型,属于典型的热带植物. 相似文献
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彩色番茄是普通番茄的变异品种,主要有紫果、绿果、黑果、黄果以及五彩果品种,营养丰富,有较高的食用性和观赏性。彩色番茄一改传统番茄中红色和粉红色品种一统天下的割据,不仅为番茄增添了新的花色品种,扩大了品种的选择范围, 相似文献
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烂果是茄子生产中一种较重的病害,主要表现为果实萼片以下出现部分腐烂及整果腐烂或掉果,使茄果失去商品价值,造成严重的经济损失。现将茄子烂果症状、原因和有效防治措施介绍如下:1长白毛主要是由绵疫病、绵腐病和菌核病等多种病害侵染引起,其症状表现基本相似。如绵疫病主要在果 相似文献
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<正>畸形果是果菜类蔬菜中常见的一种现象。不同蔬菜的畸形果表现不同。在茄果类蔬菜中,番茄最容易产生畸形果。番茄畸形果是指番茄在低温、光照不足、肥水管理不善、植物生长调节剂使用不当时而出现的各种变形果实。1畸形果的类型番茄的畸形果,从形态上看有4种类型,即异形果、尖嘴果、瘤状果和脐裂果。变形果的果实在结构上没有发生很大的变化,但形状不整齐,有的呈椭圆形,有的为桃形;尖嘴果的果实在结构上也没有多大的变化,只是在果实的脐部长出一个乳头状突起;瘤状果的果实在近萼片一端有瘤状凸起,其形如鼻,这是由子房发育初期,在其子房基部形成独立的心皮发育而成; 相似文献
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棠梨果实性状及可溶性固形物含量研究 总被引:1,自引:0,他引:1
对不同大小及不同颜色棠梨的果梗长度、重量、纵横径、果实性状特征以及可溶性固形物的含量进行了比较分析。结果表明:青褐、红褐、深褐3种颜色果实其重量、果梗长差异不显著,红褐果的横纵经最大,纵径平均值为1.484cm,横径平均值为1.625cm;可溶性固形物含量差异极显著,红褐果的可溶性固形物含量最高,为22.349%,高于含量最低的青褐果(2.957%);不同颜色及不同大小果实可溶性固形物含量依次为:红褐大果(25.5%)红褐小果深褐大果深褐中果青褐中果红褐中果青褐大果深褐小果青褐小果(17.68%)。 相似文献
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苹果产业是我国具有较强国际竞争优势的产业,同时我国也是世界最大的苹果浓缩汁生产和出口国。但是我国苹果浓缩汁与其它~些国家相比酸度较低,其主要原因是苹果汁原料以鲜食果中低档果、残次果为主,急需拥有高酸加工品种。‘岳丰’苹果系以‘东光’为母本,‘富士’为父本杂交育成的新品种,1987杂交,其早果,丰产性好,抗性强,高糖高酸, 相似文献