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《今日畜牧兽医》2006,(6):46-46
葡萄糖氧化酶是一种需氧脱氢酶。能专一地氧化P—D一葡萄糖成为葡萄糖酸和过氧化氢。作为国家允许使用的饲料酶制剂之一,葡萄糖氧化酶在食品、医药、饲料等行业中得到了广泛应用。葡萄糖氧化酶是一种新型的酶制剂。能够改善动物肠道环境。调节饲粮消化。促进动物生长。含葡萄糖氧化酶、乳酸过氧化物(LPO)和乳铁蛋白的混合饲料添加剂,可用于预防牲畜胃肠道感染、腹泻。并有促进动物生长作用。加有葡萄糖氧化酶的青贮饲料对长膘的牛有利,其原因是葡萄糖氧化酶可以消耗青贮的氧气,提高青贮内的缺氧程度。有利于厌氧性乳酸菌的增殖。加快了乳酸菌的发酵过程。迅速产生大量乳酸,使青贮的pH值很快下降,抑制了有害细菌的繁殖,避免了异常发酵。最终保证青贮质量。消除肠道病原菌生存环境,保持肠道菌群生态平衡。葡萄糖氧化酶能催化肠道内的葡萄糖产生葡萄糖酸和过氧化氢。当过氧化氢积累到一定浓度时。直接抑制大肠杆菌、沙门氏菌、巴氏杆菌、 相似文献
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《北方牧业》2006,(9)
<正> 葡萄糖氧化酶是一种需氧脱氢酶,是国家允许使用的饲料酶制剂之一,葡萄糖氧化酶在食品、医药、饲料等行业中得到了广泛应用。葡萄糖氧化酶是一种新型的酶制剂,能够改善动物肠道环境,调节饲粮消化,促进动物生长。含葡萄糖氧化酶、乳酸过氧化物(LPO)和乳铁蛋白的混合饲料添加剂,可用于预防牲畜胃肠道感染、腹泻,并有促进动物生长作用。加有葡萄糖氧化酶的青贮饲料对长膘的牛有利,其原因是葡萄糖氧化酶可以消耗青贮的氧气,提高青贮内的缺氧程度,有利于厌氧性乳酸菌的增殖,加快了乳酸菌的发酵过程,迅速产生大量乳酸,使青贮的 PH 值很快下降,抑制了有害细菌的繁殖,避免了异常发酵,最终保证青贮质量。消除肠道病原菌生存环境,保持肠道菌群生态平衡葡萄糖氧化酶能催化肠道内的葡萄糖产生葡萄糖酸和过氧化氢,当 相似文献
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葡萄糖氧化酶是一种耗氧脱氢酶,可催化葡萄糖产生葡萄糖酸和过氧化氢,属于新型绿色酶制剂。葡萄糖氧化酶可清除肠道自由基,降低肠道pH值,提高肠道益菌丰度,从而保护肠道健康,提高畜禽免疫能力。文章阐述葡萄糖氧化酶的结构、催化机理、产业应用及作用机制等,综述葡萄糖氧化酶在动物生产中应用的研究进展,为进一步扩大葡萄糖氧化酶的在动物生产中的应用范围、揭示具体作用机制提供参考。 相似文献
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饲粮中添加葡萄糖氧化酶对断奶仔猪生长性能的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
葡萄糖氧化酶(Glucose oxidase,简称GOD)分子量150.4 kD,为淡黄色粉末,易溶于水,不溶于乙醚、氯仿、丁醇、甘油、乙二醇等有机溶剂,50%丙酮或60%甲醇能使其沉淀。葡萄糖氧化酶作为饲料添加剂能在消化道内稳定存在,且高度专一性地催化β-D-葡萄糖与氧分子反应,产生6-葡萄糖酸内酯、葡萄糖酸、过氧化氢和乙醛等物质[1-3]。许多研究显示,在动物饲粮中添加一定量的葡萄糖氧化酶不仅能促进生长、提高饲料转化率,还能杀灭肠道内有害菌,增强机体免疫力[4-7]。本研究在饲粮中添加葡萄糖氧化酶,探讨其对断奶仔猪促生长作用,为葡萄糖氧化酶在仔猪养殖中的合理应用提供依据。 相似文献
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葡萄糖氧化酶对猪生长性能的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
酶制剂具有安全、无毒副作用、无残留、不污染环境等特点。作为替代抗生素的新型饲料添加剂,葡萄糖氧化酶(GOD)在畜牧生产中得到了广泛应用。葡萄糖氧化酶(GOD)是一种需氧脱氢酶,能专一地氧化β-D-葡萄糖成为葡萄糖酸和过氧化氢,在有过氧化氢酶存在的情况下,生成葡萄糖酸和水,并在此过程中消耗氧气。葡萄糖氧化酶主要有如下功能:1控制肠道病菌的生长繁殖,减少抗生素的用量或完全替代抗生素 相似文献
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鲜尔康在肉鸡饲养中替代抗生素的效果试验 总被引:4,自引:0,他引:4
由于药物残留及抗药性等问题,抗生素类饲料添加剂对动物和人类健康造成的危害日益引起人们关注。抗生素替代品的开发已成为近年研究的热点。本试验采用的鲜尔康是一种新型的葡萄糖氧化酶制剂,其作用机理是催化肠道内葡萄糖发生分解产生葡萄糖酸和过氧化氢,直接抑制大肠杆菌、沙门氏菌、葡萄球菌、弧菌,保护肠道上皮细胞的完整性; 相似文献
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葡萄糖氧化酶作为一种新型的饲料酶制剂,具有催化效率高、高度专一性、安全无毒副作用等特点。在分解葡萄糖的过程中可起到消耗氧气、清除自由基、杀菌,调节畜禽肠道微生物区系,改善胃肠道环境等方面的作用。近年来,越来越多的研究表明,葡萄糖氧化酶有利于降低胃肠道pH值,维持肠道菌群的平衡,减少腹泻发生,提高饲料转化率,促进生长,可在一定程度上替代抗生素、益生菌和氧化锌的使用,已成为研究学者和养殖企业关注的焦点。本文主要综述了葡萄糖氧化酶在养猪生产中的应用及其作用机制,以期为葡萄糖氧化酶在实际生产中的应用提供参考。 相似文献
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<正>葡萄糖氧化酶(Glucose oxidase,简称GOD),其系统命名为β-D-葡萄糖氧化还原酶(EC1.1.3.4),它能高度专一性地催化β-D-葡萄糖与空气中的氧反应,使葡萄糖氧化成为葡萄糖酸和过氧化氢。该酶广泛分布于动物、植物及微生物体内,工业上主要利用黑曲霉和青霉属菌株进行发酵生产。作为一种新型酶制剂,由于GOD具有去葡萄糖、脱氧、杀菌等特性,而且安全无毒副作用,因此在食品的加工保鲜、医学等上都有广泛的应用。1999年,农业部将它定为12种允许使用的饲料酶制剂添加剂之一。 相似文献
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葡萄糖氧化酶是一种新型的酶制剂,可以改善鸡肠道健康,进而改善肉鸡生产性能和蛋鸡产蛋性能、蛋品质,提高鸡抗病能力。本文就葡萄糖氧化酶在鸡生产中的应用作一简要综述。葡萄糖氧化酶(Glucose Oxidase,简称GOD),是一种需氧脱氢酶,能够专一性地氧化B—D一葡萄糖为葡萄糖酸和过氧化氢。 相似文献
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葡萄糖氧化酶是一种可替代抗生素的新型饲料添加剂,具有广阔的应用前景。然而,葡萄糖氧化酶作为饲料添加剂,在畜禽生产上的应用试验性报道较少,且基本集中在肉鸡上。因此,研究葡萄糖氧化酶对种鸡生产性能的影响,对完善葡萄糖氧化酶在畜禽生产中作用的基础理论以及在畜禽业中的推广应用具有重要意义。 相似文献