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英国苹果市场概况一、英国果蔬市场、销售渠道及消费情况英国是世界上果蔬进口大国,年进口额约100亿美元,其中,从欧盟国家进口74亿美元,从欧盟以外的国家和地区进口26亿美元。据统计,2003年英国新鲜果蔬零售额约为128亿美元。在销售渠道方面,综合连锁超市占据主要份额,且仍不断提高;果蔬批发市场所占份额持续下降,经营家数也由1996年以前的34个下降为目前的23个(见表1)。尽管综合连锁超市发展迅猛,在英国综合商品零售市场上已经占据了八成的份额,但具体到果蔬市场,由于人们外出用餐越来越频繁,餐馆、学校和医院等果蔬批发市场的主要客户需求… 相似文献
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中国是猪肉生产大国,也是消费大国,除了出口到中国香港、澳门,新加坡外,猪肉主要为满足国内需求。我国猪肉消费正处在稳定增长期,人口集中的城市,尤其是发达的城市消费量较大,如北京市场对生猪的需求量大约在700万头/年,上海市场对生猪的需求量大约在1000万头/年,香港、澳门年消费活猪基本稳定在240~250万头。真正最具增长潜力的是我国广大的农村地区,目前,我国城镇居民和城乡人均猪肉消费量存在很大差距,未来低收入人群和农村人口人均收入的提高, 相似文献
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3月中旬以来,蓉城水果市场出现以下几大特点:一是本地水果品种稀少,云南、海南和新疆等地的外来水果占据了市场较大份额,尤以海南水果居多。本地水果仅有脐橙、栟柑和猕猴桃等,其他基本是外地或进口的。二是本地新上市水果价格不高,而外地水果售价则相 相似文献
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我国干酪加工技术进展 总被引:2,自引:0,他引:2
1.我国干酪生产和研发的现状
1.1 干酪品种
我国有一些传统的干酪产品,如内蒙古的奶干、西藏的曲拉、云南的乳扇、广东的乳饼和姜汁奶、福建的奶粒等,但生产规模较小,而消费也主要局限在当地。 相似文献
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《北方牧业》2006,(13)
<正> 近期国内很多地区毛鸡价格出现小幅反弹,带动鸡苗价格上扬,市场似乎透露一丝复苏迹象,不少业内人士也认为肉鸡业将要触底反弹,笔者认为这只是业内一种期望值式增长,行业全面复苏的条件并不具备,因为此次肉鸡业陷入了低谷,最直接原因就是消费低迷,从而引起整个产业链的连锁反应,就目前市场大环境来讲,制约因素并没有发生变化或得到消除,肉鸡市场短期内复苏难度很大。1 消费回升缓慢消费者最关心的是禽流感是否真的由禽传染给人、消费家禽产品能否感染等问题,至今有关部门对禽流感还没有一个令人信服的定论,消费者心中疑虑不除,怎敢放心消费。在禽产品消费群体中,全国的学校、部队、企业等是主要的消费中坚,而直到现在,这些单位还没有完全恢复消费;城市居民消费量恢复 相似文献
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干酪的营养价值及发展前景 总被引:9,自引:0,他引:9
干酪浓缩了牛奶中的各种成分,具有营养价值高,便于贮运,食用方便等特点,在世界乳制品生产和消费中占有重要地位。中国干酪产销量远低于世界平均水平,成为制约乳业发展的因素之一。本文介绍了干酪生产发展简史,干酪的营养价值,世界干酪生产消费状况;分析了新疆发展干酪生产的有利条件,建议乳品企业审时度势,抓住机遇,投资开发干酪等产品,抢占区内外乳品市场。 相似文献
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孙开冬 《河南畜牧兽医(综合版)》2009,(12):33-33
1土鸡市场的四个问题
1.1消费市场不成熟
目前国内的主体消费人群是收入一般的普通人群.高消费人群主要在特定的城市和乡镇.而且除了应酬之外的日常消费不多。受就业现状、金融危机等影响.土鸡产品的价格问题是限制土鸡市场发展的主要原因。 相似文献
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大豆作为主要的油料作物与居民的生活息息相关。国内油脂需求逐年上升,而国内大豆产量上升潜力不大。由于近两年大豆种植效益偏低.导致大豆种植面积减少,国内大豆产量萎缩。进口大豆在总消费量中的占比逐年上升,目前已经占据80%的份额。因此,分析大豆市场走势, 相似文献