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相似文献
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1.
试验旨在研究辣椒碱对樱桃谷肉鸭生长性能、肉品质、肌肉抗氧化功能的影响。试验选择1日龄樱桃谷鸭192只,随机分为3组,每组8个重复,每个重复8只。分别饲喂基础日粮(对照组)、基础日粮+100 mg/kg辣椒碱(试验Ⅰ组)、基础日粮+300 mg/kg辣椒碱(试验Ⅱ组),试验期为42 d。结果显示:与对照组相比,添加300 mg/kg辣椒碱能显著提高樱桃谷肉鸭的采食量(P0.05)、日增重(P0.05),改善樱桃谷肉鸭的生长性能;显著降低14日龄樱桃谷鸭血清中葡萄糖、14日龄与42日龄胆固醇浓度(P0.05);添加辣椒碱能显著降低樱桃谷肉鸭胸肌24 h亮度值、24 h滴水损失和蒸煮损失(P0.05),显著提高24 h红度值(P0.05);此外,辣椒碱能显著提高腿肌中T-AOC能力和SOD活性(P0.05),以及胸肌中T-AOC能力和CAT活性(P0.05),显著提高樱桃谷肉鸭胸肌和腿肌的Nrf2和NQO-1 m RNA表达量(P0.05)。综上所述,饲粮中添加辣椒碱能提高樱桃谷肉鸭生长性能,改善肉品质,提高机体抗氧化能力。  相似文献   

2.
试验旨在研究红曲米对肉鸭生产性能、屠宰性能及肉品质的影响。选择1日龄的樱桃谷肉鸭120羽进行笼养。7日龄时随机分为4组,对照组、0.5‰红曲米组、1‰红曲米组、2‰红曲米组分别饲喂添加0‰、0.5‰、1‰、2‰红曲米的日粮,每组3个重复,每个重复10羽,试验期35d。结果表明:日粮中添加红曲米提高了42日龄肉鸭体重和平均日增重(P<0.05),随着红曲米浓度的增加,平均日采食量和耗料增重比有下降趋势(P<0.01);日粮中添加红曲米对樱桃谷肉鸭的屠宰性能没有影响(P>0.05),降低了胸肌的亮度和黄度(P<0.05),并降低了胸肌的滴水损失和剪切力(P<0.05);与其他红曲米添加组相比2‰红曲米提高了胸肌的红度(P<0.05)。由此可见,日粮中添加适当浓度红曲米对肉鸭生产性能和肉品质有明显的改善作用,且添加浓度为1‰时效果较好。  相似文献   

3.
按照体重、性别相近的原则选取1日龄健康樱桃谷SM3型商品肉雏鸭1 600只,配对随机分为2组,每组800只,每组设10个重复,每重复80只。对照组仅饲喂基础日粮,试验组在基础日粮的基础上分别在1~25日龄期间添加120mg/kgγ-氨基丁酸(GABA)预混剂,在26日龄至出栏添加150 mg/kg GABA预混剂,试验时间45d。结果表明:在樱桃谷肉鸭日粮中添加GABA,可以分别提高樱桃谷肉鸭45日龄体重、26~45日龄阶段日增重和1~45日龄的日增重3.12%、7.6%(P<0.05)和3.20%,同时提高试验鸭的采食量和饲料转化率;GABA可以改善樱桃谷肉鸭的胴体品质,分别显著提高二节翅中重6.12%和胸肌重5.5%(P<0.05),明显地降低肉鸭皮油率和腹脂率;试验组和对照组相比,平均每只鸭多盈利0.27元,表现出较好的经济效益。  相似文献   

4.
为探讨大蒜素对肉鸭生产性能和空肠微生物菌群的影响,笔者选取600只健康、体重均匀一致(P>0.05)、出壳1日龄的樱桃谷肉鸭,随机分为对照组、试验l组、试验2组3个组别,每组别设4个重复,每重复50只,进行为期42 d的饲养试验。对照组饲喂基础日粮,试验l组、2组分别饲喂每t基础日粮添加50 g、100 g大蒜素的日粮。在同样的条件下饲养42 d。结果表明,大蒜素组樱桃谷肉鸭的增重、耗料量与对照组比极显著降低(P<0.01);试验2组肉鸭料肉比与对照组显著降低(P<0.05),试验1组料肉比与对照组差异不显著(P>0.05)。大蒜素能显著抑制肉鸭空肠、盲肠大肠杆菌的增殖(P<0.05),对乳酸杆菌无抑制作用。  相似文献   

5.
选用1日龄健康樱桃谷肉鸭200只,随机分为两组。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.5%蜂蜡。试验期为42d。结果表明,试验组肉鸭平均增重比对照组提高5.35%,差异显著(P<0.05),料肉比试验组比对照组低1.89%,差异不显著(P>0.05)。  相似文献   

6.
试验旨在探讨植物提取物饲料添加剂康华安对樱桃谷肉鸭生产性能和血清抗氧化指标的影响。选取同一来源经育雏至14日龄的樱桃谷肉鸭320羽,随机分成2个处理组,每个处理组4个重复,每个重复40羽(公母各半),重复之间初始体重接近(P>0.05)。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加150mg/kg康华安,试验期27d。研究康华安对樱桃谷肉鸭日增重、平均日采食量、料重比和血清抗氧化指标的影响。试验结果表明,与对照组比较,试验组的日增重显著提高(P<0.05),平均日采食量虽有所升高但差异不显著(P>0.05),料重比显著降低(P<0.05),成活率无显著差异(P>0.05);试验组可显著提高血清中超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加150mg/kg植物提取物饲料添加剂康华安能提高樱桃谷肉鸭生长性能和血清抗氧化功能。  相似文献   

7.
选用1日龄樱桃谷肉鸭1600羽,随机分成4组,分别饲喂4种不同处理的日粮,以研究酶制剂在肉鸭日粮中应用效果。对照组饲喂基础日粮不添加酶制剂;试验1组为饲喂基础日粮并添加酶制剂250 g/t;试验2组和3组分别饲喂能量降低250.8 MJ/kg和334.4/kg基础日粮,并添加酶制剂250 g/t。结果表明:在基础日粮和降低能量的日粮中添加酶制剂,均能提高肉鸭日增重,改善饲料转化率和能量消化率。其中,基础日粮中添加酶制剂,能显著提高肉鸭日增重和饲料利用率(P<0.05),能量消化率最高,按毛利润计算,试验组肉鸭收益率分别比对照组提高了7.02%、4.45%和5.26%。  相似文献   

8.
为探讨酵母培养物在肉鸭生产上的应用效果,试验选择体重一致、体况健康的1日龄樱桃谷肉鸭2 000只,随机分成A、B、C、D、E 5组,每组5个重复,每个重复80只肉鸭,A组为对照组,饲喂基础日粮,B、C、D组分别在基础日粮中添加0.3%、0.5%、1.0%的酵母培养物,E组在基础日粮能值降低12.55 MJ/kg后再加0.5%的酵母培养物,进行为期42 d的饲喂试验,通过测定肉鸭的生产性能指标和免疫器官指数,分析日粮中添加不同水平酵母培养物对樱桃谷肉鸭生产性能和免疫器官指数的影响。结果表明:日粮中添加适量酵母培养物可提高樱桃谷肉鸭的采食量、日增重及成活率,基础日粮中添加0.5%的酵母培养物可以降低料肉比,提高饲料转化率;樱桃谷肉鸭日粮中添加酵母培养物有利于肉鸭免疫器官发育,提高肉鸭免疫力;基础日粮中添加1.0%的酵母培养物有利于肉鸭法氏囊和脾脏的发育,基础日粮中添加0.5%的酵母培养物有利于肉鸭胸腺发育,即使是在减少能量的情况下,单一添加0.5%酵母培养物也可以使肉鸭各免疫器官维持较好的发育状态。说明日粮中添加酵母培养物可以提高樱桃谷肉鸭生产性能,增强机体免疫能力。  相似文献   

9.
玉米-豆粕型日粮中添加酶制剂对肉鸭生产性能的影响   总被引:5,自引:3,他引:2  
选用 1 80 0羽 0日龄的樱桃谷肉鸭 ,依性别随机分为 3组 ,每组设 4个重复 (每个重复 1 5 0羽鸭 ,公母各半 ) , 组为对照组 ,饲喂基础日粮 , 组和 组为试验组 ,在基础日粮中分别添加 0 .1 %的肉鸭酶制剂 HF-1 5 1 1 A和 HF-1 5 1 1 B。试验结果表明 :肉鸭酶制剂 HF-1 5 1 1 A和 HF-1 5 1 1 B可显著地提高樱桃谷肉鸭的日增重 ( P<0 .0 1 ) ,改善樱桃谷肉鸭的饲料转化率 ( P<0 .0 5 ) ,提高经济效益 ;樱桃谷肉鸭的增重和饲料转化率 ,试验组间差异不明显 ( P>0 .0 5 )  相似文献   

10.
本试验选取480只21日龄健康、体重相近樱桃谷肉鸭,随机分为4组,每组设6个重复,各重复20只。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中添加3%、6%、9%棉籽粕代替部分豆粕的日粮。试验期间记录各组体增重及耗料量等,试验结束后,测定各组肉鸭的生产性能、屠宰性能、靶器官比重及血清中尿素氮、总蛋白、谷草转氨酶、谷丙转氨酶含量,研究3~5周龄肉鸭日粮中棉籽粕适宜添加比例。试验期14d。结果表明:三种替代比例对肉鸭体增重、料重比和屠宰性能无显著影响(P0.05);3%和6%添加量对肉鸭肝脏比重、血清尿素氮、总蛋白、谷草转氨酶、谷丙转氨酶含量无显著影响(P0.05),日粮中添加9%棉籽粕,对肉鸭肝脏比重无显著影响(P0.05),但谷草转氨酶、谷丙转氨酶显著增加(P0.05)。本试验条件下,日粮中添加6%棉籽粕,樱桃谷肉鸭生产、屠宰性能最理想,胴体品质也有一定改善,且对肝脏发育、血液生化指标无显著影响。  相似文献   

11.
本试验选用1日龄樱桃谷肉鸭500只,随机分为4个组(3个试验组和1个对照组),每组4个重复,每个重复25只肉仔鸭。试验采用单因素完全随机设计,即在饲粮中添加2%、4%、6%、8%的大豆油,添饲2周,旨在研究日粮中添加大豆油的用量对肉鸭生产性能的影响。结果表明:各试验组之间以及各试验组与对照组之间肉鸭的死亡率无显著差异(P>0.05);各试验组与对照组之间肉鸭的饲料转化率有显著差异(P<0.05);各试验组之间肉鸭的饲料转化率无显著差异(P>0.05);日粮中添加大豆油对肉鸭的日增重有板显著的影响(P<0.01);以添加6%的比例饲喂效果最好。  相似文献   

12.
试验研究不同水平的发酵饲料替代基础日粮对肉鸭生长性能、免疫力及血清生化指标的影响。试验选择1日龄、健康的樱桃谷肉鸭800只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复40只。对照组、试验1组、试验2组、试验3组分别使用0、2.5%、5.0%、10.0%的发酵饲料替代基础日粮。试验期42 d。结果显示,1~21日龄,试验2组和试验3组肉鸭21日龄的体重显著高于对照组(P<0.05),料重比显著低于对照组和试验1组(P<0.05)。22~42日龄,试验2组和试验3组肉鸭42日龄的体重、平均日增重均显著高于对照组和试验1组(P<0.05)。1~42日龄,试验2组和试验3组肉鸭平均日增重均显著高于对照组和试验1组(P<0.05),料重比显著低于对照组和试验1组(P<0.05)。试验2组和试验3组肉鸭血清中的免疫球蛋白A (IgA)、干扰素-γ (IFN-γ)含量显著高于对照组(P<0.05),各试验组肉鸭血清免疫球蛋白G (IgG)、白细胞介素-2 (IL-2)含量显著高于对照组(P<0.05)。试验2组和试验3组肉鸭血清中总蛋白(TP)和白蛋白(ALB)含...  相似文献   

13.
文章旨在研究植物精油对肉鸭生长性能、养分消化及肉品质的影响。试验将720只健康樱桃谷肉鸭随机分为4个处理,每组6个重复,每个重复30只肉鸭。CK组为对照组,饲喂基础日粮,T1、T2、T3组分别在基础日粮中分别添加100、200、300 mg/kg植物精油,试验为期35 d。试验结果表明,与对照组相比,添加精油对日采食量无显著影响(P> 0.05),添加100 mg/kg精油对日增重无显著影响(P> 0.05),添加200、300 mg/kg精油能显著提高肉鸭日增重(增幅10%~13%),降低料重比(降幅6%),提高存活率(P <0.05);添加200、300 mg/kg精油均显著提高肉鸭对粗灰分、钙、磷、有机物和干物质的表观利用率(P <0.05),显著提高胸肌率(增幅19%)和胸肌a*和b*值(P <0.05),降低腹脂率(降幅25%~31%)和胸肌L*值(P <0.05),200和300 mg/kg精油组差异不显著(P> 0.05)。综上所述,植物精油可以在一定程度上促进肉鸭生长,提高养分吸收与肉品质,在本试验条件下植物精油的适宜添加量为2...  相似文献   

14.
文章旨在研究地顶孢霉培养物对樱桃谷肉鸭生长性能、血液抗氧化指标及免疫器官指数的影响,试验将健康的1日龄樱桃谷肉雏鸭1200只随机分成4组,每组6个重复,每个重复50只。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.1%、0.2%和0.3%的地顶孢霉培养物,试验期40 d。结果表明:日粮中添加0.2%、0.3%地顶孢霉培养物可显著提高樱桃谷鸭出栏体重,降低料重比|添加地顶孢霉培养物可提高樱桃谷肉鸭抗氧化性能,试验Ⅲ组效果最佳|日粮中添加地顶孢霉培养物可显著提高胸腺指数和脾脏指数,以试验Ⅲ组效果最好。因此,地顶孢霉培养物具有促进肉鸭生长,提高肉鸭抗氧化能力及免疫力的功能。 [关键词]地顶孢霉培养物|樱桃谷肉鸭|抗氧化指标|免疫器官指数  相似文献   

15.
日粮中添加酶制剂对樱桃谷肉鸭   总被引:1,自引:0,他引:1  
选用1 200羽刚出壳的樱桃谷肉鸭,依性别随机分为 2组,每组设4个重复(每个重复150羽鸭,公母各半),一组为对照组,饲喂基础日粮,另一组为试验组,在基础日粮中添加0.1%华芬1511型肉鸭用复合酶.试验结果表明华芬1511型肉鸭用复合酶可以极显著地提高樱桃谷肉鸭的日增重(P<0.01),0~45日龄日增重提高7.44%;能显著提高饲料利用率(P<0.05),0~45日龄饲料效率提高7.38%;能获取较好的经济效益(提高毛利润47.54%).  相似文献   

16.
试验旨在研究添加不同水平乳酸菌类微生态制剂对肉鸭生产性能和屠宰性能的影响。试验选取600只(56±5)g 1日龄樱桃谷肉鸭,随机分成3组,对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,每组4个重复,每重复50只鸭,公母各半。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别在基础日粮中添加100和200 g/t乳酸菌类微生态制剂。试验结果表明,与对照组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别显著提高日增质量3.66%和4.98%(P0.05),显著降低料肉比0.06和0.08(P0.05);试验Ⅱ组胸肌率和腿肌率分别显著提高6.61%和10.28%(P0.05),试验Ⅰ组和试验Ⅱ组腹脂率分别显著降低6.87%和9.16%(P0.05)。试验结果表明:基础日粮中添加200 g/t乳酸菌类微生态制剂能够显著提高肉鸭生产性能和屠宰性能。  相似文献   

17.
<正>为探讨大蒜素对樱桃谷商品肉鸭生产性能、屠宰性能的影响效果,研究将大蒜素添加于樱桃谷肉鸭日粮中,进行全程饲养试验,以期为樱桃谷肉鸭生产实践和饲养配套技术提供科学依据,现报道如下。1材料与方法 1.1试验动物与试验设计樱桃谷肉鸭由北京南郊鸭业有限公司提供。试验将600只健康、体重无显著差异、出壳1日龄的樱桃谷肉鸭随机分为对照组、试验l组、试验2组,每组设4个重复,每重复50只,进行饲养试验。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验l,2组分别在每吨基础日粮中添加50,100 g大蒜素。大蒜素为市售25%饲用添加剂。基础日粮主要由玉米、豆粕、豆类蛋白  相似文献   

18.
选用30 d健康的樱桃谷鸭24只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复1只鸭子。各组试鸭分别饲喂杂粕基础日粮、基础日粮+复合酶1、基础日粮+纤维素酶、基础日粮+复合酶2,酶制剂添加量均为100 mg/kg。结果表明:与对照组相比,基础日粮添加酶2组肉鸭粗蛋白表观代谢率显著提高(P<0.05),添加单一纤维素酶组肉鸭粗蛋白表观代谢率提高7.92%(P<0.01);基础日粮添加酶2组肉鸭能量表观代谢率较对照组显著提高(P<0.05),添加酶1及单一纤维素酶可极显著提高能量表观代谢率(P<0.01);基础日粮添加酶2组和添加单一纤维素酶组肉鸭粗脂肪表观代谢率显著高于对照组(P<0.05);基础日粮添加酶1组肉鸭粗纤维表观代谢率提高18.70%(P<0.01),添加酶2肉鸭粗纤维表观代谢率提高了12.27%(P<0.05)。结论:杂粕型日粮添加酶制剂可有效提高肉鸭养分表观代谢率,且复合酶效果优于单一纤维素酶;复合酶2提高日粮养分表观代谢率的效果优于复合酶1。  相似文献   

19.
玉米DDGS饲喂肉鸭的营养价值研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
试验用不同添加水平的玉米DDGS代替豆粕饲喂樱桃谷肉鸭,旨在探讨其饲喂肉鸭的营养价值。试验采用单因素完全随机分组设计,共设5个处理组,分别添加0(对照组)、2%、4%、6%和8%的玉米DDGS。每组3个重复,每个重复40只。结果表明:在采食量方面各添加DDGS组与对照组相比有提高的趋势,但差异不显著(P>0.05);在平均日增重和料肉比方面,2%、4%和6%组与对照组差异不显著(P>0.05),而8%组日增重极显著低于对照组(P<0.01),料肉比极显著高于对照组(P<0.01);在饲料增重成本方面,各添加DDGS组均低于对照组。可见,在肉鸭饲料中添加到6%的DDGS不影响肉鸭的生产性能,但是可以明显降低成本,取得较好的经济效益。  相似文献   

20.
试验旨在研究日粮中添加发酵饲料(Fermented feed,FF)对肉鸡生长性能、肌肉理化特性及风味的影响。选取体重相近、健康无病的1日龄爱拔益加(AA)肉鸡36 000羽,随机分为3组,每组8个重复,每个重复1 500羽。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加2.5%发酵饲料(2.5%FF组)、5.0%发酵饲料(5.0%FF组),试验期42 d。结果显示:与对照组相比,2.5%FF组肉鸡日采食量及日增重显著提高,料肉比无显著变化;2.5%FF组胸肌蒸煮损失较对照组显著降低;5.0%FF组胸肌b*值、蒸煮损失和剪切力均显著下降;2.5%FF组胸肌中甘氨酸含量显著提高,缬氨酸和苯丙氨酸含量显著降低;5.0%FF组胸肌中甘氨酸和肌苷酸含量显著提高,缬氨酸含量显著下降;2.5%FF组显著提高42日龄肉鸡胸肌中肉豆蔻酸、银杏酸和二十碳三烯酸的含量;5.0%FF组二十碳三烯酸含量显著提高,十七烷酸含量显著降低;2.5%FF组及5.0%FF组的挥发性风味物质(癸醛、十一醛、E-2-辛烯醛等)含量显著高于对照组。综上所述,试验条件下,添加2.5%FF可提高肉鸡生长性能;而添加5.0%FF对改善鸡肉理化特性及风味效果更佳。  相似文献   

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