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1.
中国芦笋生产现状及问题分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
1现状
  1.1种植规模
  芦笋是一种营养丰富的蔬菜,被称为世界十大名菜之一,在国际市场上有“蔬菜之王”的美称,所含的营养物质对人体疾病的治疗有一定的效果,且随着社会经济的不断发展,人们对芦笋的消费需求持续升温,以及芦笋作为高效经济作物,收益较高,这也在一定程度上促进了产业发展,导致芦笋种植面积的不断扩大,在我国华北、西北、西南等大部分区域都有大面积种植。  相似文献   

2.
芦笋作为一种特殊蔬菜,被列为世界“十大名菜”之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,十几年来一直是永济市农业的支柱产业,目前在本市种植面积已经突破10万亩,总产值达1.6亿元,其产品远销43个国家和地区,发展前景好,农民种植的积极性高。但近年来芦笋上新发现一种害虫——  相似文献   

3.
芦笋是一种营养保健型高档蔬菜,素有"蔬菜之王"的美誉。多年以来,鲜芦笋及其加工产品在国际市场上深受欢迎,久畅不衰。近年来,国内在芦笋新品种研究和高产种植技术领域都有了很大的进展,国内种植芦笋的面积和产量都在突飞猛进,面积和产量位居世界首位,但在产量急增的情况下,增产不增收的问题日益凸显。  相似文献   

4.
芦笋作为一种特殊蔬菜,被列为世界“十大名菜”之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。近年我县芦笋种植面积较大,仅张家乡就种植面积300多万m^2,是全乡的经济支柱产业之一。去年木蠹蛾危害严重,造成鲜笋30%~40%失去商品价值,出口受限制,损失严重。现提出如下防治措施仅供参考。  相似文献   

5.
一、芦笋又名石刁柏,被誉为十大名菜之一,具有极高的营养和保健价值 尤其是它的防癌作用,早已被世界医学组织所公认,它还对预防心血管疾病、降血压、降血脂,提高人体免疫力、排毒利尿有疗效,是一种药用价值极高、种植效益极高的保健蔬菜。芦笋属百合科多年生雌雄异株草本植物,地上部每年冬季遇霜枯死,以地下茎根在土中过冬。第二年春季气候转暖后,再由地下茎抽生新茎。芦笋以其嫩茎作为蔬菜食用,若出土之前采收为白芦笋,作为罐头食品;出土之后采收为绿芦笋,供鲜吃。  相似文献   

6.
正芦笋是世界十大名菜之一,享有"蔬菜之王"的美称,富含多种氨基酸、蛋白质和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在愈加注重养生的今天,身价倍增。然而芦笋虽好吃,种植起来却极为不  相似文献   

7.
<正> 世界上种植芦笋较多的国家大约有十几个,欧、美市场的芦笋消费量仅次于番茄、马铃薯和甘蓝等主要骨干蔬菜。我国种植芦笋是做为创汇农业,近十年来取得了长足进展。台湾省自1965年芦笋罐头的出口量始居世界首位,从而取代了日本,1975年芦笋种植面积达到26.4万亩,赚取外汇1亿多美元,此后由于社会经济结构的改变和气候对质量的影响等原因使芦笋的种植和加工发生了滑坡。我们正是抓住这个契机积极发展芦笋的种植和加工的。此外,西班牙、希腊、墨西哥、菲律宾以及非洲和加勒比海地区一些国家在联合国粮农组织的支持下也正在发展芦  相似文献   

8.
种植前景 芦笋又名"石刁柏",是世界十大名贵蔬菜之一.它不仅有极其丰富的营养,同时还具有防癌抗癌、治疗心血管疾病、排毒利尿、提高人体免疫力等多种医疗保健功效.  相似文献   

9.
芦笋作为一种新兴的无公害蔬菜,以其丰富的营养价值和医药保健功能倍受国内外消费者的青睐,国际市场十分畅销,具有很高的经济效益.河北省容城县自1997年引种种植以来面积不断扩大,被称为"河北省芦笋之乡".今年芦笋种植面积已超过2 000公顷,经济效益每年可达9 000万元.广大笋农通过多年的田间生产实践,摸索出了一系列行之有效、可广泛推广的芦笋栽培技术,现总结如下.  相似文献   

10.
芦笋在我国大部分省市均有种植,是一种营养丰富的保健型蔬菜.近年来我国芦笋产业发展迅速,已成为世界上最大的生产国和出口国.为积极应对国际上对中国出口芦笋实施的绿色贸易壁垒,本研究系统整理了我国、 韩国、 欧盟及日本关于芦笋农药最大残留限量(MRLs)标准的相关材料.其中我国与芦笋相关的农药MRLs标准共有116项,欧盟对...  相似文献   

11.
芦笋为多年生蔬菜作物,其嫩茎供食用,质地鲜嫩,口味清爽,营养丰富,还具有防癌、利尿和治疗心脏病的特殊功效,为世界十大名贵保健蔬菜之一,国际市场畅销不衰。东山县白1979年从美国引种芦笋成功后,1988年迅速发展到2533.3hm^2,成为全国最大的芦笋基地县。但随着种植年限延长,笋株发病率高,  相似文献   

12.
近年来,特色农业种植为种植户带来了非常好的经济效益。本文中主要介绍了寒地的芦笋种植技术,芦笋被称为抗癌的保健蔬菜,深受消费者喜爱。  相似文献   

13.
芦笋因其含有多种氨基酸及微量元素,有很高的营养价值和保健作用,被誉为“蔬菜之王”,有很好的市场前景。黑龙江省因其独特的气候和土地条件,生产的芦笋具有口感好、品质优、产出率高等特点,近年芦笋的种植面积逐渐在扩大。曙光农场2006年种植面积333hm2,2007年种植面积达到667  相似文献   

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芦笋学名石刁柏,别名龙须菜,系百合科多年生草本植物。芦笋含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸,其株高比一般蔬菜高5倍以上,在国外有“蔬菜之王”的美称,被誉为“世界十大名菜之一”。芦笋是一种投资少、见效快、效益高的经济作物,由于其对人类的部分疾病有特殊疗效,身价陡增,人们称其是最理想的保健食品。芦笋不仅在国际市场上十分紧俏,供不应求,  相似文献   

15.
芦笋是我国重要的出口创汇蔬菜,随着种植面积的不断扩大,我国已经成为世界芦笋生产面积最大的国家.本实验以阿波罗、UC-157、阿特拉斯、紫芦笋和哥兰德五个国外引进品种为研究对象,进行品种园艺性状的比较,为引进品种的种植推广提供参考.  相似文献   

16.
芦笋嫩茎质地细腻,柔软多汁,鲜美可口,是一种风味独特、营养丰富的名贵保健蔬菜。经常食用,能增进食欲,帮助消化;并对心脏病、高血压有一定疗效。芦笋能连续收获15~20年。平均每年收入可达4000余元,其经济效益明显,可见种植芦笋是帮助农民脱贫致富主要措施之一。现将其高产栽培技术要点简述如下:  相似文献   

17.
芦笋雌雄株鉴定方法初探   总被引:5,自引:0,他引:5  
芦笋(Asparagus officinalis L.),又名石刁柏、龙须菜,属百合科天门冬属多年生草本植物.芦笋嫩茎营养丰富,脆而多汁,风味独特,是一种具有较高药用、营养和保健价值蔬菜.近几年,芦笋已成为"世界蔬菜之王",我国种植面积也逐年扩大.  相似文献   

18.
芦笋作为一种特种蔬菜,在黑龙江省的栽培面积逐年扩大,已经出现许多芦笋生产基地。为了进一步发展芦笋种植,现将北方芦笋平衡施肥关键技术介绍如下。  相似文献   

19.
绿芦笋作为一种营养价值非常高的蔬菜,在市场上具有广阔的发展前景。近年来,随着市场需求的不断增加,绿芦笋种植面积也在不断扩大,但在种植技术上却遇到很多问题。本文从莒县绿芦笋的选种育苗、定植,到田间管理、采收等方面,介绍了莒县绿芦笋栽培技术,为当地绿芦笋生产提供参考。  相似文献   

20.
芦笋作为甘肃省的特色蔬菜产业,对全省农业产业发展和农户增收具有重要意义。本文概述了甘肃省芦笋产业的发展优势和现状,针对芦笋产业发展存在的问题,提出了推广保护地种植、加大品种选育和栽培技术研究力度、加大机械化种植力度、积极开展培训宣传、创建无公害品牌、加强精深加工研究和冷藏库建设等促进芦笋产业发展的对策。  相似文献   

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