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我国结球甘蓝育种研究的现状及展望（上） 总被引：4，自引：0，他引：4
结球甘蓝(ＢｒａｓｓｉｃａｏｌｅｒａｃｅａＬ.ｖａｒ.ｃａｐｉｔａｔａ)俗称甘蓝,属十字花科芸薹属,甘蓝的一个变种,原产于地中海沿岸,在16世纪传入我国。由于结球甘蓝的适应性及抗逆性强,稳产,耐贮运,若采用分期栽培结合贮藏加工,容易达到周年供应的目的,所以,我国的结球甘蓝栽培发展很快,已遍及全国各地。结球甘蓝作为一种重要的蔬菜作物,在蔬菜的周年生产中占有极其重要的地位。我国对结球甘蓝的育种研究很重视,在50年代就开展了结球甘蓝的杂优利用研究。江苏省农科院、旅大市农科所、西安市农科所等单位先后报道结球甘蓝品种间杂种一… 相似文献
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结球甘蓝是我省早春主要栽培的蔬菜之一。常规栽培方式为冬季保护地育苗，早春露地或保护地定植，一般不能露地越冬（露地越冬后易先期抽薹）。我校蔬菜教研组自１９９８年以来，开展了露地越冬甘蓝的栽培生产试验，筛选出了适合我省露地越冬的甘蓝品种，降低了结球甘蓝的生产成本，简化了栽培程序，取得了较好的经济效益。现将试验结果总结如下。 一、品种选择 品种是越冬露地甘蓝能否栽培成功的关键。当前生产上的主栽品种，如 ８３９８、中甘 １１、中甘１５等，冬性较弱，露地栽培早春极易抽薹，不能形成叶球；经我们试验，安徽农科院园… 相似文献
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一、结球甘蓝 结球甘蓝又名洋白菜、圆白菜,包心菜茴子白,是我国重要蔬菜之一,尤其在我国东北、华北、西北、内蒙古、新疆等地栽培较广。即在华南、华中、西南地区,栽培面积也相当可观。 这种菜原产于欧洲地中海沿岸,为各国学者所公认,然而在何年代传入我国,却是众说纷纭尚无结论。 1953年赵荣琛著,高等教育出版社出版的《蔬菜栽培学》上说:“甘蓝引入我国的历史较短,但因受广大劳动人民的欢迎,所以发展很快”。 1979年由浙江农业大学主编,农业出版社出版的《蔬菜栽培学各论》说:“甘蓝类蔬菜在我国栽培历史不久,但发展很快,特别是结球甘蓝… 相似文献
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甘蓝类蔬菜家族中包括许多成员，诸如结球甘蓝、花椰菜、青花菜、球茎甘蓝、芥蓝、抱子甘蓝……。其中我国栽培与食用最多的是“一球”（结球甘蓝）和“二花”（花椰菜、青花菜）。１ 结球甘蓝 结球甘蓝简称甘蓝，又名洋白菜、卷心菜、包菜、莲花白、圆白菜、大头菜、疙瘩白等。它起源于地中海至北海的陡峭岸边，是由半丛生、不结球的野生甘蓝进化而来的。大约在两千年前的古代罗马就已食用甘蓝了，最早栽培甘蓝的是居住在现在西班牙的古代伊比利亚人，并由此传向世界各地、９世纪传到俄罗斯而且成为每日必吃两餐的主要蔬菜。１６世纪传到… 相似文献
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济南小拱棚结球甘蓝春季早熟栽培马厚强（济南市槐荫区蔬菜局２５００２３）用塑料薄膜阳畦育苗，小拱棚栽培，进行结球甘蓝的春季早熟生产，投资少、效益高。但甘蓝在低温条件下容易春化而导致未熟抽薹，栽培措施不当也易给生产造成损失。济南地区经过长期的实践，使这种... 相似文献
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运城地区甘蓝露地越冬种株的栽培要点０３００３１山西省农科院蔬菜研究所武永慧结球甘蓝（简称甘蓝）杂种一代优势十分明显，１９８６年以来，我省运城地区繁殖甘蓝杂种一代的制种基地不断发展扩大，但还存在产量不稳问题，为了有助于稳产高产，结合我们的制种经验和了解... 相似文献
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甘蓝类蔬菜主要包括结球甘蓝(包菜)、花椰菜(白花菜)、青花菜(西兰花)3种,因适应性强、种植方式相近,在我国各地均有栽培,且多采用育苗移栽方式。江苏省甘蓝类蔬菜年种植面积长期稳定在10万hm2,在江苏省蔬菜新品种选育和生产中占据重要地位,其中结球甘蓝是江苏省种植面积最大的甘蓝类蔬菜类型。长期以来,甘蓝类蔬菜的生产主要依赖人工作业,由于各地种植模式和生产农艺的差异导致机械化生产推广困难,因此研究适合规范甘蓝类蔬菜机械化生产的种植模式,对于加快推进我国蔬菜生产机械化,促进蔬菜产业提质增效发展具有代表性、普适性,意义重大。 相似文献
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山东寿光是中国著名的蔬菜之乡,近几年蔬菜栽培面积持续扩大,形成了以保护地栽培为主体的蔬菜周年生产体系。与此同时,蔬菜病虫害种类、发生面积、危害程度也不断发生变化。科学分析和预测蔬菜病虫害的发生演替趋势,制定积极的控制和防治对策,是蔬菜产业可持续发展的一项十分必要的工作。一、蔬菜病虫害演替趋势1.常发性病虫害继续发展,危害相当严重病毒病、疫病、灰霉病、霜霉病、蚜虫、菜青虫、棉铃虫、甘蓝夜蛾、螨虫类主要病虫害,仍会继续大发生。2.病虫害主次更替加快根结线虫、蓟马、粉虱、白粉病、蜗牛等原系次要病虫害,近几年因种群… 相似文献
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水果甘蓝温室优质高效栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
《现代园艺》2016,(9)
水果甘蓝是一种结球甘蓝新类型,采用日光温室优质高效栽培技术,可补充春节期间蔬菜花色品种,增加种植者经济效益。本文从品种选择、培育壮苗、田间管理等方面阐述了水果甘蓝温室优质高效栽培技术,供参考。 相似文献
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甘蓝属十字花科芸薹属一二年生草本植物,包括结球甘蓝、花椰菜、青花菜、羽衣甘蓝、芥蓝等。结球甘蓝（Brassica oleracea L. var. capitata L.）,简称甘蓝,又叫卷心菜、包白菜等,是营养价值、经济价值较高的重要蔬菜之一,按叶球形状可分尖头、圆头、平头3种类型,在长江流域及西南地区四季均可露地栽培,周年供应。近年来,重庆三峡库区大力发展高山有机蔬菜生产,结球甘蓝即为主要发展蔬菜之一。根据重庆市生态涵养发展规划及市场消费需求,延长甘蓝贮藏保鲜期是发展甘蓝产业的重要环节。结合国内外甘蓝贮藏技术经验和甘蓝贮藏保鲜课题的试验研究结果,确定甘蓝贮藏保鲜技术规程如下。 相似文献